中医认为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管,引发失明,耳聋和肾病等症。适量能补血益智,安神润燥。
一、肉汤。
含丰富的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因,是各种结石的最大加工厂。但同时也是发热量最多的食物。适量食之能补气滋阴壮阳。
二、盐。
过量为百病之母,能使细胞脱水,使肌肉收缩,使神志不清,使小儿多动,使新娘不孕。适量为百味之王,可促消化,增食欲。世卫组织建议每人日摄入量在10克以下。
三、鸡蛋。
中医认为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管,引发失明,耳聋和肾病等症。适量能补血益智,安神润燥。
四、茶叶。
性寒味甘苦,是蛋白,脂肪,糖与钙,铁的最佳克星。日饮用量如在10克之内,能清热解毒,提神明目,生津化腻。
五、白酒。
性大热,味甘苦辛,归心肝胃经。过量之酒是肝的最大杀手,擅于耗血损胃,破坏骨膜和肌肉神经,诱发泌尿系统结石。适量则活血通络,抑制苦寒。
六、辣椒。
过量使胃肠粘膜干燥溃疡,扰乱消化功能。适量能发汗解表散湿,助消化液的分泌。
七、醋。
含约6%醋酸的强酸食品,营养主要是淀粉类。过量腐蚀上皮组织,软化骨骼。适量能除腥化纤维,杀菌强肝。
八、酱油。
含豆类蛋白的黑盐水。过量引发胃肠病变。适量可软化血管,阻止肿瘤生长。
九、油条。
过量是脑病与肝病的主要帮凶。少量能补血壮骨。
我们都知道吃出来的病是比较难根治的,但是也是最好预防的。只要我们注意一下日常的饮食,就可以避免很多常见疾病。但是,我们应该注意哪些饮食禁忌呢?今天小编就和大家分享一下这4种常见饮食如果吃错了将会给我们的身体带来不可估量的伤害。病从口防,是预防疾病的捷径之一,一起来看一下!
1、酸奶
酸奶是非常有益消化的食物之一,餐后来一杯酸奶既可以帮助我们消化吸收,还能为身体提供必需的营养物质,但是酸奶的食用也是有所禁忌的,并不是任何时间喝酸奶都是对身体有益的。例如早晨起来之后最好不好喝酸奶。以下。所以早晨空腹食用酸奶容易杀死酸奶中的乳酸菌,这样不仅阻碍胃吸收营养还会刺激到胃壁,可谓是弊大于利。
所以,酸奶虽好,食用的时候也要注意一下我们的肠胃情况。如果肠胃不适合食用酸奶的话,反而会造成伤害。
2、蜂蜜
蜂蜜是我们常见的滋补品,其对于身体的好处不用小编多言大家也是知道的。但是蜂蜜是任何人群,任何时间点都适合食用蜂蜜的。
大家都知道,蜂蜜具有润肠通便的效果,如果每天早晨起来喝一杯温蜂蜜水,不仅可以起到补充水分的作用,还可以起到帮助身体排毒的功效。
但是,如果你在睡觉之前也大量饮用蜂蜜水那就不好了。蜂蜜中含有很高的糖分,这些糖分残留在我们的牙齿中给蛀牙提供了“良好”的生存环境。牙齿是我们吃饭不不可少的工具,如果牙齿坏了,后果不堪设想。
3、腊肉
腊肉虽然好吃,但是其中含有大量的盐,如果摄入的盐含量过多,将会导致身体内部细胞脱水。不仅仅如此,还会提高高血压的发病率。
不仅是腊肉中,我们常吃的蔬菜被腌制过久之后,其中的水分以及营养元素都会有所流失,那么它的食用价值也会大打折扣。肉类被腌制之后更容易产生致癌物质。所以小编建议大家,腌制品还是少吃为好,这也是腊肉被称之为“减寿食物”的原因吧。
小编建议大家,不管是蔬菜还是肉类食物,最好是新鲜的吃为好,不仅营养价值高,其对人体造成的副作用也少。
4、芹菜
芹菜,我们非常熟悉家常菜之一。很多人并不知道,芹菜又被我们称之为“药芹”。
不知道您知不知道到芹菜的药用价值,食用芹菜,可以起到“平肝清热,凉血止血,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静、预防癌症”的功效。
多食芹菜的好处还有很多,但是今天小编想和大家分享的是:芹菜还是天然的利尿剂,吃起来也是要有所顾忌的。
睡觉之前最好不要吃含有芹菜的食物。睡前摄入芹菜会导致我们夜间的尿量增多,这样一来便不利于安稳睡眠,继而降低睡眠质量。我们的睡眠质量不高,将会直接影响到第二天的工作生活。
所以,虽然芹菜是公认的“天然药膳”,但是小编还是建议大家在午餐的时候多食芹菜,晚餐最好不要进食芹菜,以免造成夜间身体不适。
结语:上述文章中,小编为大家介绍了4种常见食物的食用禁忌,您都记住了吗?酸奶虽好,食用的时候也要注意一下我们的肠胃情况。如果肠胃不适合食用酸奶的话,反而会造成伤害;蜂蜜是我们常见的滋补品,但是,如果你在睡觉之前也大量饮用蜂蜜水那就不好了;不管是蔬菜还是肉类食物,最好是新鲜的吃为好,不仅营养价值高,其对人体造成的副作用也少;睡觉之前最好不要吃含有芹菜的食物。
中医认为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管,引发失明,耳聋和肾病等症。适量能补血益智,安神润燥。
一、肉汤。
含丰富的嘌呤,是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。过量食用是各种急慢性疼痛的最主要罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因,是各种结石的最大加工厂。但同时也是发热量最多的食物。适量食之能补气滋阴壮阳。
二、盐。
过量为百病之母,能使细胞脱水,使肌肉收缩,使神志不清,使小儿多动,使新娘不孕。适量为百味之王,可促消化,增食欲。世卫组织建议每人日摄入量在10克以下。
三、鸡蛋。
中医认为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管,引发失明,耳聋和肾病等症。适量能补血益智,安神润燥。
四、茶叶。
性寒味甘苦,是蛋白,脂肪,糖与钙,铁的最佳克星。日饮用量如在10克之内,能清热解毒,提神明目,生津化腻。
五、白酒。
性大热,味甘苦辛,归心肝胃经。过量之酒是肝的最大杀手,擅于耗血损胃,破坏骨膜和肌肉神经,诱发泌尿系统结石。适量则活血通络,抑制苦寒。
六、辣椒。
过量使胃肠粘膜干燥溃疡,扰乱消化功能。适量能发汗解表散湿,助消化液的分泌。
七、醋。
含约6%醋酸的强酸食品,营养主要是淀粉类。过量腐蚀上皮组织,软化骨骼。适量能除腥化纤维,杀菌强肝。
八、酱油。
含豆类蛋白的黑盐水。过量引发胃肠病变。适量可软化血管,阻止肿瘤生长。
九、油条。
过量是脑病与肝病的主要帮凶。少量能补血壮骨。
最适合冬季养生吃的食物是什么?这些吃了有什么好处?这些食物冬天吃了好,那可以多吃吗?
板栗
板栗又叫栗子,有补肾强精的作用。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
温馨小提醒:需注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,以免消化不良。
鲜枣
这个时候吃水果首先推荐的就是脆甜的鲜枣了。鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C.100克的鲜枣还富含非常高的钾元素,这可是高血压的人在这个时间段食物的最佳选择。
温馨小提醒:鲜枣虽然好吃,要适量食用,枣皮坚硬,不易消化,一定要细嚼慢咽。食用过多,不然会损伤胃肠,会引起胃酸过多、腹胀等。此外,还也会影响营养物质的吸收啊!
羊肉
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
孕妇因为有了宝宝,所以在饮食上十分讲究,很多水果都不可多吃,如果不小心吃了的话,准妈妈的肠胃健康可能会受到为威胁,甚至宝宝的健康也无法保证,所以孕妈妈在吃的方面应该要十分注意,下面我帮大家把孕妇不可多吃的水果大汇总,希望孕妈妈可以戒口,生一个健康漂亮的宝宝。
山楂:活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。
荔枝、桂圆:从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。
柑橘:柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。
柿子:柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。
猕猴桃:猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适,不宜空腹吃。先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。
菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:这些水果都要适量吃。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
孕妈妈应首选糖含量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,每天吃水果也别超过500克,而妊娠期糖代谢异常或是妊娠糖尿病患者则要减半,最好等血糖控制平稳后再吃水果。另外,如果喜欢吃香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果,就一定要减量。吃水果的时机最好选在两餐之间吃,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
通过孕妇不可多吃的水果大汇总之后,孕妈妈们应该都知道孕妇不可多吃什么水果了吧,但是如果孕妇对某种很想吃的水果犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种水果以及食用的频率。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁美人水之称。
丝瓜可美容养颜
简介:
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
功效:
丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有美人水之称。
平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
适合人群:
一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
适用量:
每次60克。
温馨提示:
丝瓜不宜多吃。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
夏季由于天气炎热,如果不多喝水,动不动就会上火,而吃错水果也会导致上火,从而造成长痘痘、牙龈肿痛,给身体造成一些不舒服的症状,那么,今天我们就来了解一下,哪些水果吃了容易上火?以及夏天祛火的四大误区。
哪些水果吃了容易上火
1、榴莲
榴莲味美,营养价值也高,但是正常人一天最好不要吃两瓣以上,否则容易上火。吃榴莲时多喝水,可以防止上火。
2、荔枝
荔枝好看又好吃,营养价值也高,但民间却有”一颗荔枝三把火“的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易引发牙龈肿痛等上火症状。
3、龙眼
龙眼就是我们俗称的新鲜桂圆,味甘、性温,具有益气养血、开胃益脾、安神益智的作用,是冬令进补的佳品。但桂圆属热性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
4、红桔
红桔含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A,如果大量的胡萝卜素在肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。吃了过多的红桔就会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
5、木瓜
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇“的美誉。
夏天四大祛火误区
误区1:上火了赶紧喝凉茶
真相:特殊人群有禁忌
很多人一出现喉咙痛、便秘等上火症状,就立即喝凉茶或服用降火药,其实是不可取的。小孩发生便秘,很可能是肠胃功能未发育完全,加上饮食不节制导致,应该消食导滞,而不是立即降火。脾胃功能较差或患有胃溃疡、慢性胃炎者,还有体质较弱者和婴幼儿,都要少喝凉茶为宜。
炎热的夏季吃上一些酸酸甜甜的杨梅,是多么让人舒心的事情呀,其实杨梅不仅好吃,对人体还有很多的好处,今天就让我们来看一看杨梅的功效与作用、杨梅怎样挑选、杨梅怎么清洗比较好,希望可以帮助到大家哦。
杨梅的功效与作用
杨梅不仅好吃,还有很多的功效与作用,想知道吗?那就一起来看一看吧。
一、生津止渴的功效
杨梅具有生津止渴的功效,杨梅鲜果能和中消食,生津止渴。夏季食用杨梅可以预防中暑,去痧,解除烦渴,老少皆宜。
二、促进食欲的功效
杨梅具有增进食欲的作用。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,吃杨梅手可以增加胃中的酸度,可以更好的消化食物,健脾开胃。
三、利尿除湿的作用
杨梅具有利尿除湿的作用,杨梅果实含有丰富的钾元素,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用。
四、抗氧化作用
杨梅具有抗氧化作用。杨梅的树皮素能消除体内自由基,起到抗氧化的作用。在很多医药、食品、保健品和化妆品等领域应用非常广泛。
五、美容瘦身的作用
杨梅具有美容瘦身的作用。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜及减肥的作用。杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
六、降血压作用
杨梅具有降血压的作用。杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,所以杨梅还具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。
七、防癌抗癌作用
杨梅的功效与作用之一还具有防癌抗癌的作用。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。所以常吃杨梅可以有效抵抗癌症的病害,让身体更健康。
杨梅怎么清洗比较好
由于杨梅表面比较特殊,它不像苹果、梨等水果表面光滑,很好清洗,如果洗的不干净,还可以把皮削掉吃,这样就不用担心有农药残留了,可是杨梅只能洗,还不能用力,感觉好像洗了和没洗差不多。
杨梅的科学吃法就是杨梅先用流水冲洗干净后,再用淡盐水浸泡10-20分钟,因为盐水有杀死某些病菌的作用,还可以把杨梅内果蝇的寄生虫(俗称“小白虫”)给逼出来,这样就不用担心吃着吃着吃出一条小虫子来了,也不会影响食用时的心情了。
淡盐水浸泡过的杨梅也不能立即食用,还要用清水冲洗干净,然后再用盛放水果的盘子(可以过滤水的那种容器)放置20分钟左右,杨梅就比较干净,水份也很少了,这时就可以安心的享用美味的杨梅了。
杨梅如果当天吃不完的话,我们也可以做成冰镇杨梅,这样可以存放久一些。大家都知道,杨梅的保鲜期是很短的,一般隔夜的杨梅就不能吃了,口感很差不说还会有很多小虫子。如果做成冰镇杨梅放冰箱冷藏上就可以保鲜久一些,用容器密封的话一般两到三天是没问题的。
一般刚采摘下来的杨梅,比较新鲜,表面没有破损,汁水比较充足,口感也好。但是吃新鲜杨梅只有在杨梅的产地才行。如果不在杨梅产地,一般是吃不到新鲜的杨梅的哦。
有些“梅农”、“梅商”为了使杨梅的看起来更新鲜,可能喷洒一些化学药品,比如“甲醛”类的。大家都知道“甲醛”对视力影响很大,食用后会导致视力下降。特别是外地运来的杨梅,甚至有不法商贩喷洒了“杀虫剂”防腐烂,这样的杨梅如果不洗,就更不能吃了,所以小编在这里提醒大家,吃杨梅一定要清洗过后再吃,千万不要怕麻烦,吃坏身体那才是大麻烦呢。
误区2:吃“苦”就能去火
真相:症状不同有区别
苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用,不少人觉得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物来下火。
实际上,这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,可以适当吃点“苦”;而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外,吃“苦”也要适度,过多食用或食用苦味过重的食物,可能会损伤脾胃,引起恶心、呕吐等副作用。
误区3:绿豆汤、菊花茶当水喝
真相:体质不同要谨慎
夏日炎炎,不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用,可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
菊花茶也不宜天天喝,虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶,会使体质越来越虚寒,免疫力降低。
误区4:多吃水果能“灭火”
真相:水果属性不同要小心
水果含有丰富的维生素和膳食纤维,适量食用有益健康,但对于去火,有些水果则可能“火上浇油”。
以桃子为例,“桃养人”的说法古已有之,但需因人而异。庄乾竹表示,桃子具有通便的作用,但桃子性温,对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状,不但不能去火,还可能加重病情。此外,橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果,经常上火的人最好少吃。
总结:夏天是特别容易上火的季节,因此大家要格外的注意,防止因为食用容易上火的食物,而导致身体上火,造成不适,如果您已经上火了,那就要避免食用这些食物,免得火上浇油,让上火的症状更加严重,希望上文讲述的内容能够对您有所帮助。
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