常吃生姜开胃健脾杀菌解毒！
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“常吃生姜开胃健脾杀菌解毒！”，希望能为您提供更多的参考。
生姜是我们生活中常见的食物之一，有利于我们的身体保健，还能版主我们预防治疗一些疾病。很多人都喜欢在做饭炒菜的时候放生姜，那么下面小编就来告诉大家常吃生姜对我们到底有什么样的神奇保健功效。
1.抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.开胃健脾，促进食欲
因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
开胃--姜黄炒饭
气温越高，你的胃口是不是呈反比呢?那么，快来尝尝令人食指大动的姜黄炒饭吧。这道简单又美味的炒饭，就能让你一口接一口吃。
材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。
做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
小贴士：姜黄粉可在超市购买，若一时没有，也可用咖喱粉代替。
3.杀菌解毒
科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。
在炎热的夏季，食品三清茶官网容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。
另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
上面就是关于常吃生姜的保健功效介绍，是不是会让你觉得惊讶，原来那么普通的一种食物决然可以有那么神奇的作用。这也就告诉我们生活中我们就应该多了解这些健康饮食的常识，保证我们吃的更加健康营养。
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喝汤已经是人们的一种饮食的习惯和方式了，饭前喝点汤可以促进消化，而且还可以减少食物的摄入，对于减肥是不错的选择哦。娃娃菜大家都吃过的，搭配大虾一起食用的话可以有补钙开胃杀菌的作用，来看看吧。
对虾娃娃菜汤
对虾娃娃菜汤所需材料
主要食材鲜虾 娃娃菜 小米椒 辅助佐料 花生油 盐 味精 葱 香油
娃娃菜大虾汤的做法
1将鲜虾剪去虾须，开背洗净;娃娃菜洗净切块;小米椒洗净切段备用。
2油上火放油，将葱炒香，下小米椒、娃娃菜、大虾同炒1分钟，加水，调入盐、味精煲至入味，淋入香味即可。
对虾娃娃菜汤的功效与作用
这道菜味道非常的鲜香，带着丝丝的辣味，非常的爽口。娃娃菜和虾仁搭配，能给人体补充丰富的锌、钙等营养元素，有益于身体健康，增强身体免疫力。做法非常简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。里面的小米椒具有开胃助消化的作用，而且还可以促进食欲改善消化系统的功效，有抗菌杀虫的作用，所以这道汤品适合各类的人群食用，具有开胃助消化的功效，而且还可以利尿通便哦，适合补肾壮阳的男性食用，大家不妨试试吧，营养价值超高的呢。
对虾娃娃菜汤做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，而且还可以让人们感觉到健康的存在，所以说食物要相互搭配才健康，上面的这道美食赶紧学起来吧。
生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香，吃生姜。”，“上床萝卜，下床姜。”，“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“呕家圣药”，“早上三片姜，赛过喝参汤。”“每天三片姜，不劳医生开处方”等，这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。
现代科学研究表明，生姜化学组成复杂，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质，使其生物活性功能多样。
1.抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2.开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
夏季开胃--姜黄炒饭
气温越高，你的胃口是不是呈反比呢?那么，快来尝尝令人食指大动的姜黄炒饭吧。谁说夏日没胃口，这道简单又美味的炒饭，就能让你一口接一口吃。
材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。
做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐;下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
小贴士：姜黄粉可在超市购买，若一时没有，也可用咖喱粉代替。
豆芽是一种比较常见的蔬菜类型，价格便宜，而且营养物质比较丰富，可以起到促进食欲的作用。黄豆芽含有的蛋白质和钙质以及维生素都很丰富，可以有保健的作用，吃法也有很多，来看看生姜豆芽粥的制作方法，可以健脾解毒。
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B2、胡萝卜素等
适宜人群:
一般人群均可食用，最适合感冒人群食用
生姜豆芽粥所需材料
黄豆芽50克、大米100克、生姜适量、水100毫升
生姜豆芽粥的做法
1、首先将生姜洗净，随后将之切成细丝备用。
2、随后将黄豆芽洗净，根须需要尽数去除，将之备用。
3、接着将大米淘洗干净，将它放入清水中进行浸泡。
4、锅中放入适量的清水，并将大米、黄豆芽和生姜一起放入锅中，用大火煮沸。
5、等煮沸之后，改小火熬煮，等浓稠了，加入适量的食盐就可以吃了。
生姜豆芽粥的功效与作用
生姜豆芽粥可以消炎解毒、健脾补血等等的功效。豆芽中所含的维生素含量是很高的，不仅仅包含了维生素，还有钙、磷、铁等其它的矿物质，从而利于免疫力的增加。生姜更是在日常生活中，经常被人们所食用着。它可以很好的驱寒，尤其是对于体虚的人而言。它可以缓解感冒流鼻涕的症状，可以预防口角炎。这道食谱很适合风寒感冒患者食用。
生姜豆芽粥的制作很简单，日常生活中可以经常吃，不仅可以起到促进食欲的作用，而且有消炎的功效，对于出现的感冒流鼻涕的情况来说也是不错的选择，日常生活中大家可以经常吃这样的食物，对健康有好处。
食物的种类有很多，食物最重要的目的就是给予人体补充丰富的营养物质，比如说维生素啊，矿物质，蛋白质等等。橄榄大家都吃过的吧，具有健脾养胃的作用，来看看这道生姜橄榄粥的做法，可以杀菌消炎滋补。
生姜橄榄粥
生姜橄榄粥的做法
1、大米泡发半小时后，捞出沥干水分备用;生姜去皮，洗净，切丝;橄榄洗净。
2、锅置火上，放入大米，注入适量清水以大火煮至米粒开花。
3、再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。
生姜橄榄粥的功效与作用
姜具有解毒杀菌的作用，能促进血液循环，健胃，解毒杀菌;橄榄富含多种维生素和矿物质，具有清热利咽、生津止渴的功效;二者搭配在一起熬煮成的粥，是一道集营养和保健于一身的粥品哦。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。这样的一道粥品适合秋冬季节食用，而且还可以有清热润肺的作用，解毒的同时也可以有化痰的功效哦，是不错的健脾养胃的食谱类型，大家可以试试。
生姜橄榄粥的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有生津解毒健脾养胃杀菌滋补的作用，大家不妨经常食用吧。
葱白大家都知道的吧，葱最里面的白色的部分，它的口感有些辛辣，但是你知道吗，这样的食物具有很好的预防疾病的作用，可以杀菌的哦，而且还可以有降血糖的作用，来看看这道大米葱白粥的做法吧，可以健脾胃。
大米葱白粥
营养价值:
胡萝卜素、维生素B、钾、钙、镁、硒、大蒜素等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃肠道疾病特别是溃疡病的人慎食
所需材料
大米50克、大葱10克、水100毫升、盐适量
做法
1、大米洗净后用清水浸泡30分钟;取大葱的葱白，葱白洗净后切成2cm小段。
2、锅置火上，倒入适量的清水煮沸，放入大米熬煮。
3、待大米将熟时把切段的葱白放入锅中，米烂粥熟时放入盐调味即可。
功效与作用
葱白粥因为含有大葱，具有刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，刺激消化液的分泌，增进食欲。葱白粥中的大蒜素具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱白粥含有前列腺素A，有舒张小血管、促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕。这样的一款粥品可以有补充膳食纤维的作用，而且还可以稳定血糖，对于提高人体的免疫力有好处，同时也可以促进新陈代谢，对于提高免疫的效果。
大米葱白粥的具体的做法大家都学会了吧，这是小编极力推荐的一款粥品，营养丰富，而且具有补虚健脾养胃的作用，含有丰富的维生素和矿物质，健脾开胃杀菌降血糖，大家可以放心食用。
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