酒后养胃的方法是什么
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会的发展，人们对养生越来越看重，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《酒后养胃的方法是什么》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
这是一个应酬的时代，就是自己不想喝酒，为了应酬还是强迫自己喝，但是喝酒后自己的胃就会不好受，这也就需要广大人们能了解一些酒后养胃的方法，这样才自己难受的时候就能很好的去应对了，下面介绍的是几种酒后养胃的方法，也希望常喝酒的人们能备起来，在自己喝酒后能用到的。
多吃暖胃的食物，最方便的“暖胃”食品：
大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。
有效的酒后养胃粥
材料：大米、莲子、红枣、盐各适量。做法：把莲子用温水泡软，去芯;大米和红枣洗净;然后将莲子、大米一起放入锅内，加适量清水，大火煮开后，小火熬煮成粥，加少许盐调味即可。一般喝太多酒后，都会感觉胃会有些难受，喜欢吃比较清淡一点的东西。这款养胃粥用的材料富有人体必需的营养成分，不但可以为人体提供热量，还可养胃健脾，防治缺铁性贫血。
酒后养胃汤——豆瓣面疙瘩汤
原料：面粉、蟹味蘑菇、五香鹌鹑蛋、豆芽。配料：郫县豆瓣酱、小虾皮。做法：1.面粉里加入一些温清水，少许盐拌成稠一些的面糊，放置一会待用。2.油热放豆瓣酱小火炒香，然后再依次放入葱、姜、小虾皮翻炒。3.放豆芽、蟹味菇翻炒一会，至稍软。4.加入适量清水，开始拨面疙瘩：用一根筷子紧贴要流出碗沿的面，用劲一拨，一个面疙瘩就掉到锅里。5.面疙瘩拨好放入去皮的鹌鹑蛋，开锅后煮几分钟即可。 无需再添加任何调料，郫县豆瓣的味道很足。
应酬对于每一个人来说在所难免，喝酒也成了酒桌上必备的一道程序，但是酒喝多了还是会伤胃的，这也就要求大家能在生活中能了解一些酒后养胃的方法还是比较好的，上述这几种便是酒后养胃的方法，在生活中可以储备起来，在酒后便于养胃。
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社会在进步，人们的生活水平在提高，特别是各种应酬的场合也很多，在这样的场合下喝酒是必须有的情况，而且有的时候不注意就会喝的有点多，喝酒虽然是一种应酬，可是却十分的伤胃，在酒后喝汤对于减少胃部的伤害是特别重要的，下面我们就介绍几种酒后养胃的汤，希望对爱喝酒的朋友有所帮助。
紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
通过上述的介绍，我们了解了酒后养胃的汤，不但可以作为饮食后的辅助食物，而且还会减少对胃部的伤害有好处，不过在平时的时候我们还是要尽量的少喝酒为好，毕竟喝酒不但会伤胃，而且还伤肝，主要是这种习惯对身体的伤害是特别大的。
胃病是现在很常见的疾病，不管是老年人还是年轻人，都曾经经历过胃病的痛苦。虽然胃病对身体的折磨是比较大的。但是治疗和调理的方法也有很多，饮食调理是最常见的一种方法，但是还有很多其他的养胃的小方法，下面我们就来介绍一些可以养胃的方法。大家可以参考借鉴一下。
治疗措施有：注意饮食生活习惯的改善、根治幽门螺杆菌感染、治疗胃十二指肠反流、抑制或减低胃酸分泌、保护胃黏膜及中医中药治疗等。有时上述治疗措施同时并用。
首先，饮食要以半流、软食为主，量要适中。
多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足。对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。酗酒、吸烟、过分辛辣和粗糙生硬的食物等都不利于慢性胃炎的恢复。
其次，要根据个人的主要症状和胃镜检查的具体病情选择有关药物治疗。
现代中医学也对慢性胃炎的治疗以标本兼治为原则，提出了疏肝健脾、清解郁热、活血化瘀等治法，并总结出了一系列有效的中药方剂和针灸处方，临床应用均取得了较好的效果。
经典养胃秘诀：
运动为纲：脾主四肢，适当的运动可促进消化，增进食欲，使气血化源充足，精、气、神旺盛，脏腑功能不衰。
素食为常：素食主要包括食植物蛋白、植物油及维生素的食物，如面粉、大米、五谷、杂粮、豆类及其制品、蔬菜、瓜果等。
酒宜少量：少量饮酒能刺激胃肠蠕动
莫要愁肠：中医认为：思可伤脾。
文章中介绍了一些治疗胃部疾病的方法，肠胃不健康的人可以参考这些方法进行调理。当然这些方法只能够作为养胃的调理，并不能作为治疗的方法。如果胃部比较严重的话，还是需要根据医生的建议进行治疗。饮食调理的方法只能作为辅助治疗的方法。
喝完酒时候难免会有一些头疼的情况，而且感觉到非常的头疼，甚至会有一些恶心反胃的症状，那么下面我们给大家介绍几种食物，它可以非常有效的解除酒后出现的各种不良的症状，那么我们想知道这样的东西对胃不到底是有什么样的伤害呢？酒后养胃的食物到底有哪一些呢？
绿豆解酒：绿豆2两，加水煮熟后饮，连汤带豆。如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
蜂蜜水治酒后头痛：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。
西红柿汁治酒后头晕：西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心：如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
西瓜汁治酒后全身发热：西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
柚子消除口中酒气：柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红：这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
酸奶治酒后烦躁：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸闷：酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
日常生活中饮食一定要均衡，吃饭的时候一定要定时定量，所以我们建议平时的时候一定要生活规律，不要暴饮暴食，切记不要空腹的饮酒，就算是要饮酒也一定要适量不能爆饮，这样的话反而会严重的影响到胃黏膜。
在我们的生活中，有很多人都是比较喜欢喝酒的，有的喜欢喝啤酒有的喜欢喝白酒，红酒等，在朋友请吃饭 的时候，饭桌上，一般都是有酒的，有很多人在这个时候，是很容易喝醉的，但是喝酒多多少少是对我们的胃有着不同的伤害的，更不要说在喝酒之后醉酒的情况了，那么醉酒之后吃什么食物养胃呢？
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
酒是对人的身体有伤害是很多人都了解的一个事实，但是很多人，还是不能控制自己的嘴巴，我们在醉酒之后要注意我们的饮食，最好在醉酒之后，要以清淡的食物为主，这样的话不会引起呕吐的情况，也可以喝一些果汁饮品等。
很多人喜欢喝酒，每次喝酒之后都会喝醉，如果喝酒的时候不注意量，每天给自己大量的喝酒，甚至长期滥酒的话就会出现醉酒的现象，醉酒之后对肠胃的伤害非常的大，而喝酒对肝功能的伤害也是非常的大，如果不小心喝酒，喝酒的时候不注意量的话，那么就会得到这些坏处，那么喝醉酒后吃什么养胃呢?
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
如果自己不小心喝醉酒了，那么就可以给自己吃点这些食物来调节自己的肠胃，改善自己的肠胃功能，这样对自己的肠胃来说才是最好的，喝醉酒了之后必须要每天吃点清淡的稀粥还要记得在养胃的时候多给自己喝水，不能吃辛辣刺激的食物，这样对肠胃的伤害也非常的大。
现在在大家的日常生活中，难免少不了一些应酬，而这难免会要喝一点酒，甚至有的人由于工作的性质，经常都要去跟人家喝酒，而这样的话对于身体是很不好的。所以大家需要知道喝酒之后的一些缓解的方法，酒后喝点粥还是不错的，那么，酒后养胃粥有哪些呢？对于酒后适合喝的一些粥，一起来看看下面的介绍。
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
3、热汤面
由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。
热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，掩护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精回响，可以或许有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒惬意服。
酒后养胃粥有哪些呢？小米粥和白面粥都是比较适合酒后的朋友们去喝的，这不仅可以缓解身体不舒服的情况，还可以起到一定的解酒的效果。而如果嫌麻烦的话，也可以做一点热汤面供喝酒后的朋友喝，这样也可以起到保护肝脏，解酒的效果。
胃部是我们人体非常重要的一个部位，而胃的健康对于我们来说也是非常的重要的。在日常的生活中我们也是非常的注重养胃的，养胃的方法也是比较多的，今天小编就为大家介绍一些比较好的养胃的方法，有养胃食谱、养胃粥等等。
目录
1、养胃食谱 2、宝宝养胃食谱
3、15款养胃粥 4、养胃的食物
5、养胃的方法 6、养胃的习惯
7、养胃3步 8、快速养胃小窍门
9、不同人群的养胃方法 10、养胃十忌
养胃食谱
早晚养胃粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法
1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
做法
1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
健胃营养早餐
1.准备材料：小米80g，玉米糁(粗)40g，鲜百合20g。 也可以用干百合。干百合洗净后，需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。
2.洗净：将小米和玉米糁洗净，备用。
3.加水：锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁。
4.煮粥：用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。
5.加百合：加入百合，再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。
黄精粥
原料
黄精30g、粳米100g，冰糖适量。
做法
黄精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。
用法：每日食二次，以3～5天为一疗程。
功效
适用于脾胃亏虚，肢软乏力，纳差食少，胃脘隐痛，肺虚燥咳，干咳无痰等。本方重用黄精以滋养脾肺。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱。
出处：源于《饮食辨录》。
注意事项
对于平时痰湿较盛，口粘，舌苔厚腻，以及脾胃虚寒，大便泄泻的病人，不宜选用。食用后，一旦出现胸满气闷时，即应停服。
配合白杨梅酒一起饮用效果更好。
疙瘩汤
做疙瘩汤时，把面拌成像绿豆粒一样大小的细粒，这样有利于消化吸收。老年人推荐食用白面汤，因为其容易消化吸收，还暖胃，经常腹泻的人可以常喝。此外，感冒发烧或体质较弱的人，在恢复期喝白面汤，有利于康复。
桑椹三明治
材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法
1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃。但，有胃溃疡的病人切忌饮用酸奶与牛奶。因为胃溃疡主要就是由胃酸腐蚀胃黏膜造成的，并且治疗胃溃疡的药物大多拒绝给药期间服用牛奶酸奶等乳制品，所以有胃溃疡的病人切忌饮用。
宝宝养胃食谱
一、养胃饭
妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。
二、养胃粥
用肉做粥不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动。在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。
三、养胃汤
可以炖一锅又营养又健胃的汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片。然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。
四、养胃菜
卷心菜有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。
五、养胃饼
准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。
养胃秘诀
方法一、饮食宜清淡卫生，做到三餐定时定量。应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，细嚼慢咽。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食。
方法二、注意局部保暖。使用空调，温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳。睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子，并避免空调出风口直接对着身体。
方法三、保持心情愉快，注意劳逸结合，防止过度疲劳。夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒，容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状，还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。因此，要调控好自己的心态，清晨和傍晚要到户外进行适度运动。
15款养胃粥
1.山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
2.桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
3.沙参米粥
北沙参，粳米，冰糖，水;制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
4.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
5.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
6.益气粥
薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。
7.消导粥
粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。
8.莲子百合糯米粥
莲子，百合，糯米，白糖;制法：莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。
9.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用。
10.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
11.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
12.养胃粥
粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日45餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
13.八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
14.参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
15.莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
如今社会发展的越来越好，社会的节奏也越老越快，一方面社会在进步，但是一方面人们的生活习惯也发生了一定的改变，很多人在忙于工作的同时，就会忽略自己的身体健康，不能按时吃饭是引起胃病很重要的一个因素。所以日常生活中多吃点养胃的食物是很重要的。特别是早餐。那么养胃的早餐有哪些呢？
早餐不仅要吃还要吃好，注意营养搭配，尤其秋冬季节，或者是胃不好的人，早餐最好吃热食。胃不好的人，早餐还不宜过于油腻，油炸食品要尽量少吃，以免增加肠胃负担。
清晨养胃汤
洗净的红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，一起入锅，加800克水，煮沸后改用小火慢煎15分钟，滤汁入大碗，加入适量白糖调味即成。可养胃健脾，汤甜味美，润肺生津。
桑椹三明治
切片面包若干（无味或咸味）、舀出3-4粒桑椹罐头放到面包上，再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。不仅能养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
小米山药粥
山药40克，洗净捣碎或切片，小米50克，将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约30分钟，至粥稠软烂即可。能健脾止泻，消食导滞。
养胃吃什么水果
1、苹果
味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
2、干果
干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。
3、红色水果
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。
4、天然维生素C水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。
上文中介绍了一些养胃的早餐，养胃的食物有很多，可以根据自己的偏好和口味来选择。除了进行饮食调理以外，改善饮食习惯和生活习惯也是很必要的。首先要养成按时吃饭的习惯，其次饮食过程中最好不要吃伤胃的食物，比如辛辣的食物、刺激性的食物等等。而且不要喝酒抽烟。
很多人出现胃病的主要情况就是由于自身没有养成科学饮食的好习惯，我们一定要合理搭配好我们自己的饮食，每天早上可以多喝一杯牛奶，可以有效地帮助我们缓解肠道消化能力的同时补充我们自身的钙质，每天晚上应该多吃一些容易消化的食物，熟悉一下养胃的晚餐吧。
紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
以上为我们介绍的养胃的晚餐可以帮助我们达到一个非常不错的食疗效果，我们每天晚上尽量少吃一些，否则可能会加重我们自身的肠道消化能力可以多吃一些水果和蔬菜，可以帮助我们很好的补充体内所需要的维生素，增强自身的免疫力和抵抗力。
醉酒后吃什么养胃?喝酒多多少少对胃有伤害，更不用说醉酒!那么醉酒后吃什么养胃呢?醉酒后最后吃些流食，白面粥、酸奶、牛奶、小米粥等可以帮你养胃护胃。下面小编给大家推荐15种食物，一起来看看吧。
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言，专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥，这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥，不仅可以更好的保护肠胃健康，同时还能避免醉酒等轻狂负的出现。如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
3、牛奶
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说治反胃热痢，补虚损，开肠胃。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能和胃温中。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
6、热汤面
由于在酒后实时增补足量的碳水化合物，可以镌汰酒精性脂肪肝的产生，在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即中和酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。
热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，掩护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精回响，可以或许有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒惬意服。
7、芹菜汁
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
12、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
13、豆腐
豆腐具有快速排出身体内乙醇的作用，饮酒多时，吃一个以豆腐为原料的菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
14、新鲜葡萄
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
15、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
醉酒后吃什么养胃?在饮完酒之后要注意饮食，最好是以清淡为主，比如一些清粥小菜类食物，这样才能避免出现胃难受的情况。
8、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
9、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
10、西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
11、藕
之所以会出现有胃难受的情况，多半是因为酒精成分所引起，还有一些酒精中毒中度者更容易出现有肠胃不适的症状。对于这部分人群而言，可以将藕切成薄片100200克然后放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌食用即可。
黑枸杞泡酒对人体功效有很多，黑枸杞对肝跟肾有同补的好处，黑枸杞味甘，性平，可以强壮筋骨，对补血有好处，还可以明目，改善视力模糊，对润肺止咳有帮助，改善头昏目眩，对腰膝酸软有缓解的作用，很多人还不知道枸杞泡酒是什么颜色的，黑枸杞泡酒后是什么颜色？
一、黑枸杞泡酒后什么颜色
黑枸杞泡酒一般选择白酒，白酒是酸性的，所以泡出来的颜色是紫红色;泡的时间长了，黑枸杞就会变成白色了，有些甚至有点透明的白。
二、黑枸杞泡酒的功效与作用
黑枸杞是肝肾同补的良药，它味甘性平，归肝肾经，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效，由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。
而药酒以其是将药物以其适用范围广，便于服用，吸收迅速，见效快疗效高、便于储存等几大特点被人们重视;因酒本身也是一种药物，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精 神和引药上行、助药之力等功效，所以，酒和药加在一起，可以增强药效，浸泡于酒中，使药中的有效成分溶于酒中，目的是利用酒的辛温行散之性，以活络通经。药酒按功效可以分为常见的四类：一是滋补类药酒;二是活血化淤类药酒;三是抗风湿类药酒;四是壮阳类药酒。
三、黑枸杞泡酒的方法
1、枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
2、疏风明目酒
配方：枸杞子250克，黄酒2000毫升。
制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30～50毫升，每日服2次，饭后服用。
功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。
3、枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黄150克，白酒2500毫升。
做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。
用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。
4、五味枸杞酒
配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15天后即可饮用。每次服15～20毫升，早、晚各1次。
功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。
黑枸杞泡酒的方法还是比较简单，没有特别复杂的步骤，只要我们按照给出的方法一步一步进行就行了，不用担心自己是否能够成功泡酒，如果第一次不成功那么就尝试第二次，多做几次总会成功的，我们在泡酒的过程中必须有耐心，当然还应该用心。
四、黑枸杞的适宜人群
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;
2、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领;
3、失眠多梦、肾虚眩晕，体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体);
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。
古人云：“内伤脾胃，百病由生。”胃不仅是我们最大的消化器官，也影响着全身其他器官的运作，因此胃一旦不好，会引来很多疾病，也影响其他器官的健康，养生先养胃！
为何我们的胃总是出现不适？这要从胃的结构谈起。
作为人体最重要的消化器官，从内到外依次为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层。
80%的胃病，发病率的关键就在于黏膜层，即我们常说的胃黏膜。
我们知道，胃要消化食物，依赖其内大量的酸性胃液。
那么，胃为什么没被它自己消化掉呢？
因为胃黏膜如同一堵天然“屏障”，将胃壁与胃腔内胃酸、胃蛋白酶以及各种损伤因素隔离开来，保护着胃壁的安全。
但是，胃黏膜又是相当脆弱的。一旦外界给予胃的负担过重或刺激过强，使得胃黏膜损失与自我修复的动态平衡机制被打破，胃酸便开始对胃壁“自我消化”，继而形成凹入表面的破损。
胃黏膜一旦受损，就很难再恢复如初。
再加上，快节奏的生活让很多人饮食都不规律，早餐不吃，晚餐不补，工作一忙零食当饭吃，长期下去，胃就被折腾坏了，出现各种不适症状。
所以想要让胃少出麻烦，就要尽力“讨好”它！
那么，如何讨好呢？
最好的健胃剂是玉米
从古至今，玉米的好处有口皆碑，无论是帝王将相，还是平民百姓，都喜欢吃玉米。
吃玉米，能开胃
玉米不光好吃，好处也很多。
老玉米是国际公认的“黄金作物”。美国医学会做过普查，发现印第安人极少有高血压、动脉硬化，与吃老玉米是有关系的。
中医认为，玉米性平味甘，入肝经、肾经、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的，是它开胃的功效。
《本草纲目》认为其“调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”，并认为煎服有利尿之功。
所以胃口不好的人，比如老年人、儿童、久病在床的人，平时多喝点玉米面粥是有好处的。
喝玉米须水，能利水通乳
玉米须的作用也是不容小觑的。它是玉米的花柱及柱头，最早将玉米须列为药材的是《滇南本草》。
玉米须的利水功效特别好，水肿、小便不利、乳汁不通的人，用玉米须都有很好的效果。
玉米须用法
泡水喝
取玉米须50克，用清水冲洗两遍，放入杯中，冲入沸水，再盖上盖儿闷几分钟，当茶饮。如果想效果好的话，最好用水煎，煎取浓汁，分早晚两次喝。注意，药液凉了的话要热一下再喝。
糖尿病、高血压患者，或是小便不利、肾炎水肿、肝硬化腹水的人，可以试试这个方法。
玉米须炖猪胰
这是控血糖的利器。
用玉米须30克，猪胰150克。将猪胰洗净切块，玉米须洗净，两味同用水煮40分钟，加入适量作料，取汤饮服。1日分2次饮完，10天为1个疗程。需要注意的是，本汤连续服用方能有效。
猪胰味甘性平，清肺胃虚热，治肺痿咳嗽、消渴（糖尿病）等症。玉米须有很好的利尿、止血和健脾胃作用。
猪胰与玉米须两味煎汤连服，可有效控制糖尿病患者的血糖。
胃靠七分养
1、戒烟酒
酒精直接损伤胃黏膜，导致广泛胃黏膜充血糜烂，甚至溃疡。吸烟不仅对肺不好，对胃也是有很大影响的，尼古丁进入血液影响胃黏膜血供，不利于胃黏膜的自我修复；此外，烟与酒都会诱发或加重胃溃疡、慢性胃炎。
2、放宽心情
人精神压力过大可导致自主神经功能紊乱：胃液分泌失调、胃黏膜血供减少等。轻者表现为胃口不好，严重者可导致胃溃疡发生，可以叫做愁出来的“胃病”。
所以，想要胃病不找你麻烦，有一个好心态、好心情很重要。
3、清淡饮食更护胃
养胃，就多吃一些清淡容易消化的食物，如果吃某些特定食物后容易出现反酸、烧心或胃不适的症状，那么就不要吃。平时少吃多餐为宜。
4、讲卫生
讲卫生对于养胃来说，主要指预防幽门螺杆菌感染，包括吃饭自己用自己的餐具，饭前洗手等小细节。幽门螺杆菌是很多“胃病”的元凶，不共用餐具是目前预防的现实办法。
5、细嚼慢咽
食物经口腔充分咀嚼后才好在胃里消化，大块食物不易消化，容易产生不适症状。如果吃饭时咀嚼不充分，容易加重胃的消化负担。
6、注意药物副作用
某些药物的副作用就是会损伤胃粘膜，如阿司匹林，激素（例如强的松、可的松等），退热、止痛药物（布洛芬、双氯芬酸钠、扑热息痛等）。
在服用这些药时，可以在内科医生指导下选择阿司匹林肠溶片，同时用一些保护胃黏膜的药物，来预防阿司匹林对胃的损伤。
7、及时看病、定期检查
胃病怕拖，而且消化系统疾病有时从感受和症状上是很难区分的，所以一旦发现胃经常不适，最好不要自我下诊断，要及时去检查看医生。
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