女性养生汤的做法大全

2019-10-07 │ 女性养生汤的做法大全适合男性养生汤的做法大全

孜然羊肉的做法大全介绍

“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的孜然羊肉的做法大全介绍，希望能对您有所帮助，请收藏。

羊肉的营养滋补保健功效，自不用我们多说，一直以来它都是冬季进补的佳品，很多时候饭桌上都会看到羊肉的身影，是我们都知道，其实羊肉的制作方法有很多种，所以大家可以多去了解一下，你所喜欢的食用方式，而下面要为大家推荐的是孜然羊肉的制作方法。

孜然羊肉做法

材料：羊肉300克，孜然粉20克

辅料：青椒、红椒各10克，葱末15克，干辣椒20克，料酒，盐各3克，味精1克

①羊肉切成片，加盐、料酒腌渍；青椒、红椒切小块。

②油烧热，放入羊肉炒熟捞出；另起油锅烧热，放入孜然、干辣椒，羊肉片回锅。

③烹入料酒，翻炒后倒入青椒、红椒，撒上葱花即可。

开胃消食，特别适合男性。

羊肉营养价值：

羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。

如果希望享受吃羊肉带来的美味，又可以发挥它的保健价值，那么不妨按照上面所介绍的，这个孜然羊肉的做法，去完成这一道食物，尤其是对男性朋友而言，这道孜然羊肉，是非常合适的，还能够帮助自己起到开胃消食的作用。

yS630.Com相关推荐

孜然羊肉炒饭的做法大全

炒饭是很多人都喜欢的一种食物，各个地方的炒饭都有所不同，特别是这个孜然羊肉炒饭，味道特别的好，孜然也比较香，如果在用孜然炒饭的时候再放入羊肉的话，那么就更加的美味了，那么这个孜然羊肉炒饭到底是怎么做的呢?下面就让我们一起来看看,希望下面的内容对大家有所帮助。

做法一

(1)洋葱、羊肉和你喜欢的蔬菜切丁，我用的是速冻蔬菜，比较简单也好看。如果是自己喜欢的蔬菜，需要焯熟的记得事先焯熟。羊肉用少许白胡椒粉、料酒、酱油和水淀粉抓匀，然后倒少许香油抓一下包住水分，腌大约15分钟。 (2)锅里倒适量油，放入洋葱炒香。 (3)下羊肉炒变色。 (4)倒入料酒爆香。 (5)加入蚝油调味。 (6)加入孜然继续调味。多倒点吧，会比较香。 (7)将冷米饭倒入翻出。说明：如果冷米饭结块，就倒少许白酒用木勺轻轻打散即可。 (8)最后倒入蔬菜丁，加盐调味即可。如果需要，也可加点鸡粉。

做法二

材料

澳洲羊颈肉100g，冷米饭一碗，洋葱1/4个，胡萝卜1/3根，料酒半汤匙，盐，孜然粉，葱花

步骤

1.准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮

2.羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁

3.锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，颜色变深

4.倒入半汤匙料酒炒匀

5.倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，炒大约一分钟，洋葱出香味

6.加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)

7.倒入冷饭，边炒边用锅铲把米饭团打散，直到米饭粒粒松散

8.撒上葱花出锅

这个时候就可以闻到香喷喷的味道了，现在我想你应该和我一样，都会忍不住流口水，所以就会马上想到自己动手来做一做，尝尝自己亲自做的孜然羊肉炒饭的话，那么你会觉得会更好吃，所以自己马上行动起来吧，自己还可以根据自己的爱好来添加其他的食材。

孜然肉片的做法大全介绍

肉是很多人喜爱的选择，对肉在吃的时候，需要适量进行，肉过多的吃，对身体没有太多帮助的，而且吃太多肉，会引发身体肥胖，这点在吃肉的时候需要注意，孜然肉片的是常见佳肴，对这样佳肴吃的时候，要注意对它制作上有一些方法，那孜然肉片的做法大全中，对孜然肉片的做法有一些介绍。

孜然肉片的做法大全：

孜然肉丁

材料：孜然粉，花生小半碗，瘦肉100克，黄瓜半根，干辣椒，蒜，盐，鸡精，生抽，料酒，油，麻油

做法

1.猪肉切成小粒加入少许盐、生抽、油、生粉搅拌均匀腌20分钟蒜切碎、黄瓜切小粒。

2.花生下油锅炸至松脆表面金黄色备用，肉丁拖一下油捞起备用。

3.锅留下少许油，掰开干辣椒，少许蒜炸出香味，下黄瓜和少许料酒爆炒片刻后，肉丁花生加入一起翻炒，加入少许盐、鸡精、生抽一起翻炒，待快上锅时，撒上适量孜然粉、滴麻油、翻炒均匀即可装盘。

孜然护心肉

材料：护心肉三条　洋葱一个　芝麻　孜然　辣椒油　盐　生抽　蚝油　醋

做法

1、先将护心肉切成小片，洋葱切细条，将芝麻、孜然、辣椒油、少许盐、少许醋、生抽、蚝油一起拌入护心肉中，搅拌均匀腌入味十分钟;

2、锅中放肉油，倒入腌了入好味的护心肉炒，直到炒干水分，肉质发干，就好!(其实我们家喜欢吃有咬头的，所以总是喜欢炒的干，这是依照个人口味的)

在对孜然肉片的做法大全中，制作孜然肉片认识后，制作孜然肉片的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对孜然肉片制作过程中，需要注意时间上一定要掌握好，时间制作太短，会让它的口感改变，这点需要注意的。

孜然羊排的做法大全介绍

孜然羊排很多人都比较喜爱吃，但是大多数人都会认为这一道食物的制作程序，其实是比较麻烦的，可实际上通过下面的这些方法介绍之后，你会发现，美味的孜然羊排在家里面也可以轻松完成。

做法一：

1、羊排洗净，切成块，块的大小随便。

2、汤锅注入清水，冷水下入羊排，大火煮开，然后用勺子撇去浮沫，改小火，加料酒，葱段，姜片以去腥，慢慢煮炖，羊排炖得烂一点才会好吃，中途别忘了加少许的盐调一下味，也可以不加，后面煎的时候再放盐。

3.炖好的羊排取出，控一下水，煎锅倒油烧热，再放入羊排，小火慢煎，煎的同时撒入辣椒面，孜然粒，盐，辣椒和孜然可以重复多撒几次，做的辣一点会比较好吃，煎到表面金黄，香香辣辣就可以吃了，作为下酒小菜很不错哦~

也可以放入大蒜一起煎。

做法二、材料：

主料：羊排

辅料：孜然粉、孜然

调料：黄酒、白糖、咖喱粉、生抽

做法

1、羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料，用手抓匀。

2、抓匀后装好腌一天，中途需要取出几次用手给它按摩一下，使其更加均匀入味。

3、腌好后放入垫有锡纸的烤盘上，加点玉米油。

4、然后把锡纸包起来，锡纸不要盖的太紧，中间微拱透气，先180度烤一个小时。

5、然后打开锡纸的表面，再继续烤10分钟，使羊排收汁上色烤干身点。

营养价值

1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用;

2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

孜然羊肉饺子的做法

工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。孜然羊肉饺子这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。

2、肉半化的状态下先切薄片，在切成丝，在切成小丁，最后在剁成馅，（这一步切的丁越小肉馅越好剁）放一边，把葱按一样的步骤切好，肉馅和葱掺一起在剁剁！

3、胡萝卜去皮，插丝，焯水，剁碎。

4、洋葱切好加点胡萝卜一起剁（不然就眼泪哗哗的！）

5、把肉馅，菜，芝麻，白胡椒粉，孜然粉，白糖，老抽都放一起。

6、锅里加油开大火，油开放入花椒粒，关火！（要记得关火，关火！）花椒发暗有香味捞出，把油倒进馅里。

7、馅里加盐，打个鸡蛋，顺一个方向拌，拌出刷刷的响声！

8、就是这个样子！

9、开始包！

10、成功！

孜然羊肉饺子的做法你是不是学会了呢？在做孜然羊肉饺子这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。

孜然牙签羊肉的做法

生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，孜然牙签羊肉的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、把羊肉切成大小适当的块，要均匀

3、将适量料酒，蚝油，生抽，五香粉，放在切好的肉块内拌均匀

4、拌均匀的肉腌制30分钟

5、青椒和胡萝卜切丁

6、腌好的肉和胡萝卜丁，还有青椒丁一起穿在牙签上，顺序是一块肉一个胡萝卜，再一块肉一块青椒再一块肉

7、依次都穿好

8、锅内放植物油，穿好得牙签羊肉放里中火炸制

9、炸制金黄即可关火出锅

10、出锅控一下油

11、洒上芝麻孜然，好香啊！

孜然牙签羊肉这道菜做法简单，适合每天工作繁忙的人，只要那么几分钟，而且不需要精湛的厨艺，就能够做出美味料理，享受美食所带来的感动。

孜然羊肉炒饭的做法

午餐时间到，今天要吃什么?在众多选择之中，常常不知道要吃什么的朋友可以有一个新鲜的选择，那就是今天为大家介绍的这一道孜然羊肉炒饭。孜然羊肉是人们经常吃到的一道菜肴，但是用它来进行炒饭很多人还是没有尝试过的。那么孜然羊肉炒饭好吃吗?怎样才能烹制出一道美味的孜然羊肉炒饭呢?

做法一

做法二

材料