吃什么降肝火最好呢
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃什么降肝火最好呢”，供您参考，希望能够帮助到大家。
相信很多朋友们在现实生活中都有过这么一个经历，在饱食了一顿火锅串串之后，都会看到脸上的痘痘首先冒了出来，然后咽喉也会有一些肿痛的现象，严重的还会感觉眼睛有发炎肿痛的现象出现。其实这些都是肝火过旺的表现，那么吃什么降肝火最好呢?为了更好的帮助到大家，接下来的时间就请朋友们和我一起去学习。
1、菊花茶
菊花适量，开水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。
2、冬瓜
冬瓜性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可打成泥后过滤，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
3、苦丁茶
中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
4、莲子
肝火盛、经常容易烦躁，晚上睡眠也容易翻来覆去睡不好，这种情况可以用莲子留芯煮汤服食，因为莲子芯能清心除烦，莲子肉则能使脾胃健康，这是一种清而不伤的方法。莲子芯味苦性寒，能够清心火，沟通心肾，可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况。
通过上面几段文字内容的学习，相信广大朋友们在日常生活中也已经了解到了最好的降肝火的一些食物。但我希望大家不要只看不做，这样就无异于纸上谈兵毫无意义了。我们应该把今天所学到的内容都熟练地运用到我们的实际生活中，同时对一些辛辣的食物一定要尽量少食。
Ys630.com相关知识
在日常生活中我们经常饱食了一顿火锅串串麻辣烫之后，脸上都会不由自主地冒起一颗颗小痘痘。同时心里也会感觉到非常烦躁，就想乱发脾气。并且严重的时候还会感觉眼睛有些刺痛，其实这些种种症状都是肝火过旺的表现。因此降肝火就非常有必要了，那么吃什么东西降肝火好呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去了解下述内容。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物 上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。 降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物 上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。 降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物 上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。 降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。 要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
以上几段文字内容就为我们很好的介绍了降肝火非常有效的一些食物，在此我衷心希望广大朋友们都能认真学习上述内容，并且也能把它们都熟练地运用到实际生活中。另外我也希望大家都要意识到肝火过旺是一种身体不好的症状表现，因此不要敷衍了事，而应该在饮食中重视起来。
水果的具备非常丰富的营养价值，并且还具有十分强的养生功效，生活当中有不少的水果还有助于肝火旺的人降火，而因为大家平时不合理的饮食和常常性的熬夜，一般会造成肝火旺的情况出现，这时对于一些肝火旺的人来说能够通过吃一些水果来去火，那么，肝火旺吃什么水果最好呢?
1、荸荠。据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
只要是那些热病后余热未净而导致的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火现象都特别的适合食用荸荠。
2、橄榄。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。
3、柠檬。柠檬是护肝的好食物。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。
只要喝一杯柠檬水，不仅可以排出体内有毒的物质，而且还能美白肌肤，对消除脸部雀斑有一定的作用，同时还具有降火的功效。
4、山楂。如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用。
山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。
5、苹果。苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。
6、西红柿。西红柿一年四季都能见到，而且西红柿的营养也很丰富，能够清热解毒，并且能平肝去火。而且它含有的维生素C十分的丰富，能够提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。
7、葡萄。葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。
另外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。
通过上文针对肝火旺通过什么水果最好这个问题的解答之后，相信现在大家对于一些可以去火的水果应该已经有了更多的了解和认识了吧，在我们的生活当中水果的营养价值是非常的高的，大家在平时的生活当中必须要多吃一些水果。这样对于身体健康是很有利的。
肝火的情况在我们身上时有发生，这是很正常的，主要是我们的生活习惯和饮食习惯，都不是很健康，很容易导致肝火旺盛。肝火起来不仅会影响我们的食欲，而且脾气也会变差。可以采用药物进行治疗，食疗的方式也是非常不错的，强烈向大家推荐。那么，降肝火最好的食物是什么?下面咱们就来详细了解下吧。
1、西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
5、苦丁茶
中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
有关降肝火最好的食物是什么的介绍，大家应该清楚了吧。并不是所有的疾病发生的时候，都需要使用药物进行治疗，最起码肝火就能够通过食疗的方式获得很好的改善效果，养成好的饮食习惯，甚至能够避免肝火反复的发生在我们身上，值得我们重视。
相信一到炎热的夏季，我们经常会感到赤目肿痛，心里非常烦躁就容易易爆易怒，同时还会伴有口干舌燥的感觉。其实这些都是肝火旺的表现。但很多朋友都没有真正的意识到这个问题，还让症状持续下去，其实这对我们的身体是非常不利的。因此吃什么可降肝火呢?随着大家提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我去了解一下。
1.清肝火的水果 柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。 荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
2.清肝火的蔬菜 白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。 百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清， 咽喉肿痛 ，心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。 莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。 茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。 莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。 茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。 芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
3.芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
4.有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
相信通过上述几段文字内容的了解，广大朋友们对降肝火的一些食物心中也已经有了更多的掌握。其实从中我们也可以看出这些食物在我们日常生活中都是非常容易摄取的，所以希望今天我们在学习了上述知识后，在饮食中都能有针对性的去食用它们。当然我们也要对一些辛辣的食物敬而远之。
造成肝火的因素有很多，比如很多人平时的工作比较繁忙，加班加点的熬夜工作，或者是经常吃一些热气食物，导致肝脏充血，进而诱发肝火旺盛的情况发生。肝火旺虽然危害不是很严重，但也产生了不小的影响，采取饮食的方法是可以获得非常不错的改善效果的。那么，吃什么食物能够降肝火?下面咱们就来详细了解下吧。
1、西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
5、苦丁茶
中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
有关吃什么食物能够降肝火的介绍，大家应该清楚了吧。肝火旺盛并不是很严重的病症，当其发生的时候，可以尝试这些措施进行改善，往往能够获得非常不错的效果，只要能够坚持，并且注意防范肝火旺的一些诱发因素，这样才能避免情况反反复复。
肝火的出现常常是由于受到外界刺激产生的，比如缺乏睡眠、经常吃一些热醒的食物，都是罪魁祸首。无论是哪种因素导致的肝火旺，给影响了我们正常的生活秩序，特别是其导致的乱发脾气，很容易影响到周围的人。因此，当其发生的时候，都希望通过药物快速治疗。那么，吃什么药能够降肝火?下面咱们就来详细了解下吧。
中医专家指出生活中有助降肝火的食物主要有下面的这些：
1.清肝火的水果
荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。
2.清肝火的蔬菜
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
3.有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
很多人都比较关心吃什么药能够降肝火，就说明其发生的频率之高。药物只是治疗肝火的一种常见方式，也不能说是最好的，毕竟药物是存在副作用的，大家可以尝试一些食疗方法，不仅效果好，而且几乎是没有副作用的，多了解一些对我们的健康非常有好处。
肝脏是人体重要的解毒器官，如果肝脏出了问题，那么就会影响了身体健康，出现肝火旺盛的情况则会影响人体正常的排毒，这对身体是很不好的。既然肝脏在人体中有那么重要的地位，所以，如果出现了肝火上升的情况，一定要进行调理了，以免症状加重，那么怎么去除肝火呢，吃什么食物能去肝火呢，下面就为大家介绍几种能够有效去除肝火的菜吧。
1、西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
5、苦丁茶
中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
6、菊花茶
菊花适量，开水冲泡饮用。菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些菊花茶。
7、冬瓜
冬瓜性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿；瓜子可消痈肿，化痰止咳；瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可打成泥后过滤，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
8、莲子
肝火盛、经常容易烦躁，晚上睡眠也容易翻来覆去睡不好，这种情况可以用莲子留芯煮汤服食，因为莲子芯能清心除烦，莲子肉则能使脾胃健康，这是一种清而不伤的方法。莲子芯味苦性寒，能够清心火，沟通心肾，可用于治疗心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等情况。
9、甘蓝菜
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
上面所介绍的就是去除肝火可以吃的食物，相信大家有了一定的了解。有专家说：引起肝火旺的原因有两方面，一是熬夜，经常性的熬夜，容易引起肝火旺盛；二是热气食品，喜欢吃热气食品，易使肝脏充血，进而引起肝热，符合这两点的朋友要注意喽。
很多人都不了解这个肝火到底是怎么一回事，也不知道肝火到底是不是疾病，肝火就是肝脏上面不小心上火了所引起的一种症状，肝脏上面上火了跟其他地方上火了一样的需要及时的处理和治疗，这样降低了肝火，肝上面没有什么火的话就会保持得更健康了，肝火重了必须要要及时的清肝火，那么清肝火吃什么好呢?
肝为“将军之官”，主疏泄，主藏血。其影响情志方面是具体表现为：调畅气机，调畅情志。暴怒伤肝，喜调达而恶抑郁。肝郁化火，气火上逆。
肝火多由外界刺激引起，故首先应调情志，树立乐观的人生观，心胸坦荡，火自灭。世上本无事，庸人自扰之。调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”，保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。
多吃“清火”食物，新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、苦瓜绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。
平时常饮菊花茶，确有清肝明目的作用
中药龙胆泻肝丸，丹栀逍遥散，都对肝火有很好的治疗作用。
如果自己是在清肝火，那么试试用上面我们介绍的这些方法来帮助自己清理改善也是最合情合理的，首先效果会突出，并且肝脏也能保护得更好，在这样的情况下对肝火的清理也是最有效 ，清肝火记得不要加重自己肝脏负担，不能饮酒，不能吃辛辣刺激食物。
很多人由于生活习惯没有搭理好，长期下来就很容易让肝脏火气旺盛，肝火旺在中医辨证上其实还是属于一种很常见的疾病，但是这种疾病是需要辨证的，不是光看自己的症状就能判断出疾病的症状，必须要及时的到中医院做相关的诊断，所得出的诊断结果才是最合理的，那么平肝火的时候我们到底吃什么好呢?
菊花
菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。
我们可以取菊花、金银花、茉莉花各少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
薄荷
薄荷有疏泄肝火的作用，帮助纾解因肝火太旺所引起的情绪暴躁问题。用薄荷泡茶喝，有疏风清热、降低肝火的作用，而且薄荷茶有清凉感，是清热、解毒、利尿的良药。值得注意的是，薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。
平肝火的时候这些食物就是最好的选择，平肝火的时候要记得多消消火，平肝火的时候也最好是不要盲目的用到一些药物，这些药物虽然说对疾病的改善好，但是对身体的损伤和副作用却是很大的，平肝火的时候记得多吃一些水分含量高的水果，这样对平肝火的效果会更好。
肝火的出现并不是偶然，由于生活节奏的加快，很多人的生活方式和饮食方式并不是很好，如果作息习惯在不好的话，是很容易出现肝火的。肝火发生之后，让人非常难受，很想采取药物尽快的治好，让身体恢复到正常的状态。那么，吃什么药能够降肝火?具体药物咱们就来详细了解下吧。希望对大家有帮助。
肝火是中医名词，指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。临床表现多见目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症。
肝火主要表现为：急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。急躁就会肝火上升，所以肝火旺会出现急躁易怒等症。
肝火的预防办法关键在于制怒，同时要注意休息，防止过度疲劳，因为身体劳累，就会使人情绪不稳而易怒。食疗办法可选菊花10克，加开水泡代茶饮，加少许冰糖，有清肝明目之功效。平时要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。
爱发脾气，情绪容易激动的人，常常被视为“肝火大”。下面提供一些简便的“降肝火”中药茶饮，适合“肝火大”的人平时饮用。
清暑茶
材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。
做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服。
主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。
柴甘茅根茶
材料：柴胡3—10钱，甘草2钱，白茅根10钱。
作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服。
主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄。
小麦苗茶
材料：小麦苗一把，滑石粉2—3钱。
作法：水煎、去渣、代茶饮。
主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅。
有关吃什么药能够降肝火的介绍，相信大家应该比较清楚了吧。药物纵然可以非常不错的解决肝火的问题，如果病情不是很迫切的话，建议大家尝试一些食疗的方式，并且改善平时的生活习惯，只有从根源上进行处理，这样才能更好的解决干活的问题。
有肝火造成身体不适，也就是俗称的上火，属于中医中的说法。如果肝火比较旺盛的话，通常会让人心烦意乱，爱发脾气，甚至会产生头晕、吐血的病症。引起肝火的因素有很多，不规律的生活方式和饮食习惯是主要的原因。当肝火出现的时候，食用一些蔬菜是能够获得非常不错改善作用的。那么，吃什么蔬菜降肝火效果好?
1、太子参百合瘦肉汤
做法：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。
功效：太子参补肺健脾，益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。
2、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。
3、决明菊花山楂茶
材料：决明子(略捣碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。
功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
4、冬瓜鲩鱼汤
做法：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。
功效：清热解毒、利水消肿，平肝，祛风、除热。用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。
知道了吃什么蔬菜降肝火效果好之后，一旦有类似的病症产生，就不要着急寻找能够治疗的药物了。其实，食疗对于很多疾病都有很不错的治疗效果，我们平时要合理的搭配饮食，多吃一些水果和蔬菜，这样就能够防止肝火频繁的出现在我们的身上。
我们都知道，冬天的空气是非常干燥的，平时不注意进行保养，爱吃一些热气的食物，或者是工作需要频繁的加班，就会出现肝火旺的情况，虽然症状不是很严重，但是非常的难受，像发怒的次数增多，很容易影响跟周围人的关系，及时的采取有效的方式进行改善是很重要的。那么，冬季吃什么东西降肝火?下面咱们就来详细了解下吧。
1、西红柿
西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。
4、决明子茶
决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能预防腹泻。
5、苦丁茶
中医指出，苦丁茶性寒凉，具有很好的解热毒去肝火的功效，适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘，同时还具有降血压、减肥除腻的功效。
清楚了冬季吃什么东西降肝火之后，平时遇到类似情况，我们就能够有效地进行解决了。肝火旺盛在很多人身上都会发生，我们不仅要了解有效的解决方法， 还要清楚主要的诱因，从根本上进行预防，才能在根源上得到有效的解决，这是大家必须清楚的地方。
导致肝火的因素比较多，一般都是平时的作息习惯不好，喜欢熬夜，或者是爱吃一些热性食物造成的。肝火的发生，降低了我们的食欲，很多人的情绪发生了较大的改变，采用中药能够获得好的治疗。但是，食疗的效果也不差，属于典型的养生方式，值得我们进行尝试。那么，降肝火吃什么东西好?下面咱们就来详细了解下吧。
肝火旺盛可以多吃些：苹果、西瓜、葡萄、梨、香蕉、菠萝、李子、草莓、苦瓜、橙子等。
1、肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花红(沙果)、菠萝(菠萝)、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
2、肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(杨桃)、无花果、猕猴桃(奇异果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
3、李子味甘、酸，性凉，能清肝热，生津液，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，对于调节肝虚有热，虚劳骨蒸;胃阴不足，口中干渴很有效果;苹果被称为“全方位的健康水果”，可生津润肺，健脾开胃，并可降低血脂、降血压、预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡、抗氧化作用。
4、苹果(微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合;注意事项肝火旺大多数是通过饮食来进行调节，但如果饮食调节起不到效果的话，就要考虑用药物来进行治疗。这些水果虽然有一定的预防肝火作用，但是也不能过量食用。平时还是要多注意饮食起居，多吃蔬菜少熬夜，才能预防肝火。
有关降肝火吃什么东西好的介绍，大家应该比较清楚了吧。能够治疗肝火旺盛的食物还是比较多的，都是我们生活中比较常见的东西，如果这方面做得好的话，在不用吃药的情况下，就能够非常好的改善肝火的问题，同样要注意养成好的生活习惯，从根源上进行杜绝。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃什么降肝火最好呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生吃什么食物好呢”专题。
饮食养生
运动养生
