补肝肾的粥有什么
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“补肝肾的粥有什么”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
补肾的粥是食疗的一种，可以滋补肾，壮阳养身。做法简单，味道好。是肾虚的补品之一。生活节奏的加快使得人们的压力越来越大，不论是生活上的压力还是工作上的压力，都把人的身体给累垮了。一提到肾就会想到男性，其实女也有这个问题，今天我总结了各种各样的养神补肾的粥，供大家选择。
黑芝麻粥——补肝肾，润五脏
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
菊花粥——清肝火，明眼目
做法：菊花30克，粳米100克，将菊花择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸
即成，每日1-2剂，连续3-5天。
冬季天气干燥，容易上火，而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
枸杞粥——滋补肝肾，益精明目
做法：枸杞子15～20克;粳米50克 白糖适量。将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
白木耳粥——润肺健脾
做法：粳米250克，白木耳15克，水发银耳备用，然后将白木耳和粳米加水适量，共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
土豆粥——健脾，益气
做法：土豆100克，大米100克，土豆去皮，清洗干净，切成小块，取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸; 加入土豆块，再改用小火煮成粥即可盛起食用。
中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
以上就是为大家介绍的补肝肾的粥，用粥来补肝肾，即能滋补身体，又能提供营养，用粥做出的美食，我给大家介绍的粥有不同类型，大家可以每天换着花样做。这些粥都具有健肝养肾的功能，同时还用于其他的作用，对肺，胃，脾都有很大的益处，每天喝一碗，益处多多。
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肝肾是人体的重要器官“肝阴虚”指的是体内血液和津液等起到润滑作用的物质不足，脏腑好比机器缺乏润滑油而干磨生热。肝阴虚的人也会出现目赤肿痛，以及视物模糊，夜盲等。阴虚的人要注重食补，少吃肥腻、辛辣燥烈的食物，多吃补肝阴虚的食物。补肝肾食疗有什么呢，下面我来告诉大家。
芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
粟米
又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
豇豆
又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
狗肉
性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。
羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
猪肾
性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
淡菜
有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
以上就是我介绍给大家补肝肾的食物啦。食疗补肝肾是一个很好的方法，我们用食物来疗肝肾，安全有营养，无副作用。阴虚体质的养生原则是“补阴”。饮食应清淡。要少吃肥腻、辛辣燥烈的食品，姜、葱、蒜、辣椒等；宜多吃养阴清热的食物，如莲藕、银耳、百合、雪梨、蜂蜜、甘蔗、鱼类等。
我们都是吃五谷杂粮长大的，所以体内的五脏六腑会产生疾病也是非常正常的。虽然我们不能避免，但是我们可以进行防御和治疗。特别是肝肾这两个器官对我们人体有至关重要的作用，因此大家就更不能敷衍了事了，在补肝肾的问题上也要更多的留心。那么补肝肾的食物有什么呢?面对这个疑问，接下时间就让我为大家做出一个详细的解答。
1、羊骨 性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为："羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。"《本草纲目》中记载："羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。"唐代《食医心镜》还介绍："治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。"对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
2、猪肾 性平，味咸。唐.孟诜认为猪肾"主人肾虚"。《日华子本草》说它"补水脏，治耳聋"。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
3、淡菜 有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它"补肾，益血填精"。《本草汇言》亦云："淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。"所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
4、干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为："干贝补肾，与淡菜同。"《本草求真》中也说它能"滋真阴"，实则指滋补肾阴之义。
以上几段文字内容就是我为大家作出的解释，相信只要认真看了的朋友们对补肝肾的食物心中也已经有了更多的了解和掌握。其实我们从中也可以发现导致我们肝肾受损的原因很多也与我们不良的生活习惯和方式方法有关，因此我们首先必须得从生活方式开始改善。同时也要积极参加户外体育运动。
坚果的种类有很多，不知道大家都独爱哪一种呢，今天来介绍一下榛子，它的长相很像板栗，但是要比较板栗个头小，有纹路，也是褐色的外皮，营养价值高可以有很多的吃法，来看看榛子枸杞粥的做法，可以有滋补五脏的作用。
榛子枸杞粥
食疗功效:补肝补肾、益气健脾、养肝明目、补中益气
营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体虚、视昏者;饮食减少、体倦乏力、肌体消瘦者
榛子枸杞粥所需材料
主要食材榛子、枸杞、大米
榛子枸杞粥的做法
1将榛子仁捣碎，然后与枸杞一同加水煎汁。
2去渣取汁与粳米一同用文火熬煮成粥即可。
榛子枸杞粥的功效与作用
榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。榛子枸杞粥此粥具有滋补肝肾、益气健脾、养肝明目、补中益气、滋阴润肺的功效。榛子的营养价值也是比较高的，可以有滋补五脏健脾胃的作用，而且还可以预防心血管疾病的发生，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以润泽肌肤，和枸杞一起搭配的话可以有健脾明目养肝的作用。
榛子枸杞粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，补肝肾明目健脾滋补五脏，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
冬季如何补肾?天气越来越寒冷，那么人们就更应该注重身体的养生保健工作，而在冬季的时候，补肝肾工作是非常重要的，下面健康饮食专家为大家推荐，冬季补肝肾的营养保健食疗方法。
补肝肾，喝点黑色粥
主要食材：黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、栗子、山药、黑花生
大家都知道，秋天是养肺的季节，而到了冬天，就应该吃点补肾益气的食物了。怎么挑选呢?可以多买些黑色食物。比如，你可以在菜中适当加点黑木耳，煲肉汤的时候可以加点香菇、海带等。
不过，最有效的方法还是煮粥。你看看，像黑米、黑豆、黑芝麻，还有核桃、栗子、山药、黑花生、红枣这些，它们都是养肾固本的好食材，一碗粥就可以把它们全部吃下去。一次煮多一点，晚上回家，全家人都喝一碗，养生效果极佳。
黑米所含的维生素B1、B2是普通米的2到7倍，蛋白质含量比普通大米高6.8%，而且它所含的膳食纤维较多，比较适合糖尿病和心血管疾病患者。黑豆也是一种高蛋白、低热量的食物，蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑芝麻就不用说了，脑力劳动者更应该补充一点，还可以在粥里加一点核桃，也有健脑益智的作用。
这样每个星期吃一两顿黑色粥，就能达到养肾固本的作用了。煮黑色粥的时候还要放些大米，最好是糙米，这样既美味，又有健脾养胃作用。黑豆和黑米不容易煮熟，可提前泡好，泡过的水不要倒掉，煮粥时加进去。现在很多超市里都有粉碎成面的五谷杂粮，也可以买来直接煮。或者用高压锅，多种食材可同时放入锅中，上气后半个小时即可。
冬季补肝养肾，最好的方法就是通过日常饮食进行调理，因为这种方法不会影响健康，比你购买一些补肾养肾的药物更加的安全，所以希望大家尝试以上所推荐的这些食物，更好地发挥它的保健价值。
很多上了年纪的老年人由于身体机能退化，各个身体器官功能都有所减弱，肝肾功能也出现了退化的症状，但是现在很多年轻人把年轻当资本，肆意挥霍自己的青春，拿身体做赌注，不断的消耗自己的身体，长时间下来，肝肾都出现了不适，才想起来要补养身体，那么，吃些什么补肝肾呢？我们一起了解下。
我们都知道肾脏是身体重要的器官之一，因此在秋季到来的时候，做好补肾的调理是关键，那么以下这些食物和食疗偏方能帮助补肝肾。
鸭肉
秋季进补食材有哪些，鸭肉是绝对不能够落下的一种。鸭肉是一种非常理想的清补食材。鸭肉虽好，不过一定要选择正确的烹调方法，最好能够用小火慢炖，这样才能够将鸭肉之中的营养煮出来。鸭肉适合那些阴虚体质的人群，特别是一些出现腰膝酸软还有心烦气躁的人群，更年期患者也可以服用。
甲鱼
甲鱼具有滋阴凉血的功效，所以服用之后能够很好的起到补肾的作用，并且还能够清火，特别适合那些久病、劳神以及老年阴亏的患者服用。
蛤蜊
蛤蜊具有化痰、滋阴的功效，所以服用之后能够有效的滋养五脏六腑，同时起到治疗消渴、调节胃口以及明目的作用。在日常生活中，患有糖尿病、干燥症以及肺结核还有乳腺增生以及肿瘤患者都是非常适合服用的。秋季补肾食物有哪些，蛤蜊是一个非常不错的选择哦！
牛奶
牛奶具有很好的滋阴补肾的作用，不仅能够有效的滋润肌肤，同时还能够滋润体内的脏腑，还能够有效的预防便秘。中医方面认为，日常服用牛奶能够有效的治疗失眠多梦、精神萎靡、疲乏以及偏头痛的情况。
枸杞
枸杞也具有滋阴的功效，特别是哪些由于阴虚所导致腰膝酸软无力以及头晕眼花、耳鸣耳聋的患者更加的有效。除此之外，日常如果出现了糖尿病以及盗汗咳嗽的情况，服用枸杞也能够起到很好的缓解作用。
根据以上的介绍我们知道，身体老了，我们必须接受，没有办法改变事实，但是如果平时不注意保养身体，肆意的挥霍自己的身体，最后是要承受年轻时带给自己的不良后果的，所以平时一定要保养自己的身体，不要熬夜，要按时吃饭，这样才能有好的身体。
现在很多人都用食补的方法来养肝肾，俗话说的好，药补不如食补，与其最后用药物来控制疾病，不如在平时的时候就多吃一些有益于肝肾的食物，现在很多中年人压力比较大，上有老，下有小，平时工作非常的辛苦，所以一些人出现了肝肾不好的情况，适当的补养是有必要的，那么，补肝肾的汤有哪些呢？下面给大家介绍下。
1、甲鱼枸杞百合汤
甲鱼又称鳖、团鱼，具有滋阴补肾，清退虚热的功效。枸杞子补肾益精功效显着，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。百合味苦性平，有润肺止咳、清心安神之功。甲鱼枸杞百合汤，是适合男人补肾的一道汤品。
2、灵芝蜜枣老鸭汤
灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝，蜜枣含有很丰富糖份，维生素E，是补肾最好的，对你的身体是很有帮助的，消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。
3、核桃杜仲炖猪腰
杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效；猪腰能补肾精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4、肉苁蓉寄生羊肉汤
肉苁蓉是名贵中草药，自古被誉为“沙漠人参”，历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食，烹煮药膳，并可开发成增强体力，抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤，具有较好的补肾壮阳作用，但注意吃完羊肉后不宜喝茶，否则容易便秘。
5、黄豆芽炖豆腐
别小看一块小小的豆腐，其实，豆腐和中，生津润燥，与其他食物配伍，可有补肾壮阳，养阴益血之功效，为滋补强壮之品。适用于身体虚赢，阳痿遗精，小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”，如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
根据以上的介绍我们知道，如果平时比较的累，那么一定要给肝肾及时的补充营养，不要等到肝肾不好的时候才想起来养，平时按照上面的方法进行制作，如果家里有肝肾不好的人，也可以按照上面的方法学习制作，这样，家人才可以更加的健康，给家人及时的关心和爱。
古语有云：“茶乃养生之仙药，延龄之妙木。山若生之，其地则灵。人若饮之，其寿则长。”由此可见茶在养生中有重大作用。养生，药补不如食疗，而食疗不如茶疗，而养肾又是养生的根本。养生是养肾，同样，养肾就是养生。那么，在这个高速发展的社会，大部分的男人都有着不同程度的肾虚，应该怎么做呢？又有哪些补肝肾的茶呢？下面就为大家介绍一下吧。
1、清除体毒，保肝护肾
普洱茶含有丰富的茶多酚、黄酮素、维生素群及多酚类活性成分，形成“清毒分子团”，进入人体能迅速被吸收，分离、包裹体毒，进而分解成小分子随便液排出体外，修复受损肝、肾脏及其他器官功能，保肝护肾，增强机体综合免疫力，减少患病几率。同时普洱茶还具备防辐射，抗癌变，清除自由基，延缓衰老功能。
2、消除“疲劳因素”，倍增精力
普洱茶中的萨拉季夫氧元、复合酶，生物活性肽及丰富的微量元素如钾、铁、镁等，组成“抗疲劳分子团”，为男性机体注入强大的动力。从根本上消除体内“疲劳因素”，快速恢复机体活力。提神醒脑、消除疲乏，倍增精力。
3、补肾壮阳，修护前列腺
普洱茶中有效清除肾腺沉积毒素，针对男性虚弱、疲软，肾虚，及前列腺疾病有特殊的改善和修复作用，固本培元，补肾壮阳，滋补男性“金三角”，有效修护前列腺疾病，显著提升男性生理功能。
4、茶水入肌体，补水解燥
古语有云：“茶乃养生之仙药，延龄之妙木。山若生之，其地则灵。人若饮之，其寿则长。”茶饮滋补在古代就得到人们的认可，经常饮茶，胜于服药。冬季通过饮茶补肾，其有效营养成分通过茶水进入机体，能够迅速被人体吸收利用，既方便又高效;另一方面在干燥的冬季，予茶于补方式在补肾的同时又解决了人体缺水、干燥的现象。
想必大家都对补肝肾的茶有所了解了吧，希望在生活中能多注意保护好身体。最后提醒大家：最好不要晚上喝浓茶，这样会影响到睡眠，反而会不利于身体。还有就是，物极必反，中医认为过量的饮用浓茶会使性能力下降，而且补肾茶味苦，一定要适量饮用。
核桃大家都爱吃，小编也是其中的一个，经常吃些核桃的话可以有补脑的作用，还可以健脾胃的哦，对于提高人体的免疫力有好处。核桃食用方法有很多，可以煮粥，煲汤，做甜品等等。今天介绍姜汁核桃粥的做法，可以有补肝肾养气血的作用，来看看小编的介绍吧。
姜汁核桃粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合健忘怠倦、食欲不振、腰膝酸软、神经衰弱、心脑血管疾病患者
所需材料
核桃仁15克、生姜5克、红枣10克、糯米80克、盐2克、姜适量
做法
1糯米清水泡发后洗净;红枣洗净，去核，切片。
2加水将糯米，大火煮开，再淋入姜汁。
3加入核桃仁、生姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。
功效与作用
核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有补中益气、滋补肝肾、强身健脑、发汗解表、温肺止咳的功效。这样的食疗方法可以有滋补肝肾的作用，对于提高人体的免疫力来说效果不错，还可以强身健体的哦，同时也可以有预防疾病，比如说对于缓解腹痛啊或者是咳嗽风寒也有好处。
上介绍了姜汁核桃粥的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，补肝肾养气血强身健脑，不仅可以有抗衰老的作用，还补虚健体缓解贫血能补肾哦，大家不妨试试。是一道很有营养的保健的食谱类型，大家可以试试这样的养生食疗方法哦。
鱼肉要比猪肉的营养丰富，而且还有就是蛋白质多，钙质多。要比猪肉的胆固醇少，所以现在吃鱼的人群越来越多了。鱼肉可以有促进典型健脾的作用，而且种类繁多，鲇鱼大家都知道吧，也叫大胡子鱼。来看看鲇鱼的制作方法以及功效吧。
香菜鲇鱼粥
食疗功效:温经散寒、补肾壮阳
营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、C，胡萝卜素、钙、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:鲇鱼是发物，痼疾、疮疡患者慎食
香菜鲇鱼粥所需材料
主要食材大米、鲇鱼、香菜、料酒、姜丝、枸杞、香油、盐、味精
香菜鲇鱼粥的做法
1大米洗净稍浸泡;鲇鱼肉去刺、切片，用料酒腌渍去腥。
2大米放入沸水锅中，煮至五成熟。
3放入鱼肉、枸杞子、姜丝煮至粥熟，加盐、味精、香油调匀，撒上香菜末即可。
香菜鲇鱼粥的功效与作用
鲇鱼是催乳的佳品，具有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后滋补的必选食物。香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。香菜鲇鱼粥此粥具有温经散寒、补肾壮阳、滋阴养血、补气开胃、利尿通便的功效。和香菜熬粥的话可以有促进血液循环的作用，养胃助消化，而且还可以滋补物质，通经散寒，利尿消肿，是不错的一款养生粥品，而且还能够有开胃的作用，是不错的养生食谱哦。
香菜鲇鱼粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃的话可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化，促进肠道蠕动，通经散寒补肝肾健脾胃，具有补血的作用，适合各种人群食用哦。
肝肾是人体的重要器官“肝阴虚”指的是体内血液和津液等起到润滑作用的物质不足，脏腑好比机器缺乏润滑油而干磨生热。肝阴虚的人也会出现目赤肿痛，以及视物模糊，夜盲等。阴虚的人要注重食补，少吃肥腻、辛辣燥烈的食物，多吃补肝阴虚的食物。那么补肝阴虚的食物有哪些呢？
芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
粟米
又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
豇豆
又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
狗肉
性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。
羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
猪肾
性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
淡菜
有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
以上就是我介绍给大家补肝肾的食物啦。食疗补肝肾是一个很好的方法，我们用食物来疗肝肾，安全有营养，无副作用。阴虚体质的养生原则是“补阴”。饮食应清淡。要少吃肥腻、辛辣燥烈的食品，姜、葱、蒜、辣椒等；宜多吃养阴清热的食物，如莲藕、银耳、百合、雪梨、蜂蜜、甘蔗、鱼类等。
我们很多的朋友们对于粥类食物都是情有独钟的，当然，很多的粥类食物不仅味道超级好，并且还能够起到非常好的保健功效，比如核桃干姜粥就是非常受人们欢迎的一款养生粥，但是我们还有一些朋友们对于核桃干姜粥的做法不是非常的了解，下面我们就来看看核桃干姜粥的做法和功效。
核桃干姜粥
糯米清水泡发后洗净;红枣洗净，去核，切片。加水将糯米，大火煮开，再淋入姜汁。3加入核桃仁、干姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀就可以食用了，核桃干姜粥的味道是非常不错的，并且经常食用核桃干姜粥还能够起到非常好的保健功效，我们再看看核桃干姜粥的功效和作用。
核桃干姜粥的功效与作用
核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。2姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。核桃干姜粥此粥具有补中益气、滋补肝肾的功效，尤其是我们人体的肾虚症状的治疗效果更是非常好的，所以我们肾虚的朋友们，在生活中就是可以经常性的食用一些核桃干姜粥的。
上面我们为大家详细的介绍了核桃干姜粥的做法和保健功效了，我们可以知道，核桃干姜粥的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用核桃干姜粥的，当然，适当的食用一些核桃干姜粥还能够促进我们人体的肾脏的健康，所以肾脏不好的朋友可以经常食用核桃干姜粥。
现在很多年轻人工作都非常的辛苦，每天早出晚归，拿年轻的资本不断透支自己的身体，每天晚上睡觉都在凌晨，白天又会投入到紧张的工作当中，其实这是非常错误的做法，会严重影响到肝脏和肾脏的排毒，晚上是肝脏和肾脏排毒的时候，所以很多人都出现了肝肾不好的情况，那么，补肝肾吃些什么呢，我们一起了解下。
1、芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载："芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。"尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
2、粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到"粟米养肾气。"明.李时珍还说："粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。"
3、豇豆
又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载："豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。"《四川中药志》也说它能"滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。"
4、牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能"润肺补肾，泽肌，悦面"。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
5、狗肉 性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉"补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。"《医林纂要》亦云："狗肉补肺气，固肾气。"清代医家张璐还说："犬肉，下元虚人，食之最宜。"下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。
6、羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为："羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。"《本草纲目》中记载："羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。"对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
根据以上的介绍我们知道，平时如果长期熬夜造成肝肾功能不好的话要多吃一些以上的食物，帮助自己排毒、补肝肾，同时也要改善自己不良的生活习惯，因为如果只用食补的方法，不改变自己不好的习惯是没有作用的，抽时间做有氧运动，锻炼身体，帮助提高抵抗力。
随着现代社会人们的工作压力都在不断增大，很多公司都为自己的员工进行了每年体检的福利。特别是一些经常加班的员工都会检查出来肝肾有一定亏损的现象，这也就导致他们腰酸背痛，注意力不集中等等症状。因此运用一些养生汤来达到补肝肾的效果是非常有必要的，那么什么汤补肝肾好呢?下面的时间我们一起去看看。
一、芪草炖乌鸡：用料为雌乌鸡1只，黄芪30～60克，冬虫夏草2枚。将乌鸡出去内脏，去毛洗净后放入黄芪、冬虫夏草，以大火煮开，再继续用小火煨炖，等到熟了以后再加入精盐和味精料酒等调料。
吃法：吃肉喝汤，随量食用。
芪草炖乌鸡是肝病饮食中的一种，具有健脾益气，补虚填精的效用。非常适用于慢性肝病的患者，气血亏虚，肝肾不足的者食用最宜。
二、女贞枸杞瘦肉汤：用料为瘦肉250克，女贞子30克，枸杞子15克，大枣5枚。将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净，瘦猪肉洗净切块，然后将全部用料一同放入锅中，加清水适量烧沸。最后再用文火慢炖2到3个小时，调味即可食用。
吃法：吃肉喝汤，适量食用。
女贞枸杞瘦肉汤具有滋养肝肾的作用，非常适用于慢性肝炎患者。肝区隐痛不适，腰酸乏力，头晕眼花，潮热盗汗的病情都可以以此汤进补。
三、薏苡仁粥：用料为薏苡仁60克，山药60克，粳米200克。将薏苡仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥即可，非常易做。
吃法：随量日常食用。
肝病饮食中薏苡仁粥是比较简单的一种，有健脾和胃的作用。适用于慢性肝病脾虚不运者，有食欲不振，大便溏薄，舌苔厚腻等症状的患者可以试上一试。
以上几段文字内容就为我们很好地讲述了到底哪些汤可以达到更好的补肝肾的效果，其实从中我们也不难看出，这些汤的熬制方法也是非常简单的。只是需要更多的朋友们在平时多抽出一些时间来办到。当然这也是一些食疗的方法，但我们还需要从一些不良的生活习惯和方式进行改良。
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