清肺去火汤都有什么
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清肺去火汤都有什么”，仅供您在养生参考。
气候干燥的时候我们会感觉到肺部特别不舒服，尤其是会出现咳嗽的情况，一般中医认为这样的情况是有了肺热的现象，所以在有气候干燥有咳嗽的情况后，要注意对身体的调理，清肺热是最主要的，一般我们主要是在日常的饮食当中调理，对身体也很好，下面就介绍几种清去火汤，希望对大家有所帮助。
莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法
1.将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
做法
1.将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。
淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法
1.将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。
鱼腥草里脊丝汤
特点:养肺、消食，汤清味鲜。
鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净，切成约3厘米长的小段，只取嫩的部分，放盐水中腌泡约60分钟去"腥"味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆，水锅上火烧沸，放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中，肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮，加入味精盛入汤碗中即可。
通过上述的介绍，我们了解了清肺去火汤都有什么，也知道了做法，在平时有了肺热咳嗽的情况后吃是特别有好处的，而且要注意平时自己的饮食，多喝水是不错的选择，而且生活当中不但要注意自己的饮食，我们平时多进行一些体育锻炼对身体也是特别有好处的。
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我们知道人体的肺部是呼吸道的重要的部位，为什么这么说，因为呼吸道在我们人体的时候会吸入一些杂质在里面，那么这个杂质是怎么样的呢？这个我们肯定不知道，特别是很多吸烟的人，肺部真的就是黑不溜秋的了，那么可以泡一杯清肺润喉茶了，那么大家知道清肺润喉茶的一些知识么？一起来看看。
《润喉清肺茶》
润喉生津、清肺抗霾
【花茶配伍】：罗汉果花 玉蝴蝶 梨片 百合花 麦冬 金莲花
【适合】
1、气候干燥的秋冬季；
2、咽、口、皮肤干燥的姐妹；
3、雾霾、空气质量日益变差的生活环境；
4、便秘的姐妹；
【效能】
1、润喉利咽
2、清肺抗尘
3、滋阴生津
4、化痰止咳
5、通便润肠
【禁忌】：孕妇不宜
【宝贝说明】
这是奶奶与产品开发团队设计的一款针对“秋冬”干燥、空气质量季节变化的特点，给姐妹们设计的一款：符合当下节气、空气环境的花草茶，奶奶的小伙伴你们已经迫不及待到的泡上啦！！
秋冬两季天地之气收敛，气候干燥，皮肤、咽喉、鼻腔会感到干燥异常，人体津液耗损骤增，除了刚说到皮肤、咽喉、口腔、鼻腔容易干，还很容易出现便秘、咳嗽等问题。从养生的角度讲，归根结底都是由于“津液”耗损重而导致津液不足所致，在五脏中，津液生成的源头在“肺”，所以设计这款香醇、淡雅的花茶，首先突出的润肺、生津的特点；
同时，秋冬两季，气压低，空气质量会因此变差，雾霾天气会成为“常客”，奶奶想呀，咱没能力治理雾霾，那奶奶就给姐妹们设计个抗霾的花草茶吧，尽管这不足以消除雾霾粉尘对如花似玉美眉们的伤害。抗霾的关键在于“清肺”，化解、清理掉呼吸到肺的雾霾粉尘。肺作为呼吸系统的核心脏腑，最怕“脏”，所以肺在中医中被称为“娇脏”。而且，滋润皮肤的津液也有由肺生成，肺不干净了、不清润了，皮肤就麻烦了。这款花茶也充分考虑到“清肺”的印刷。
上好的花草茶，好的搭配方式还远远不够，重点是要有好的材料，这款花茶到现在才羞答答地准备和宝贝们见面，也是因为奶奶家宝贝对品质的高要求，经过若干次筛选、采购原料样品，直到近期，才刚刚采购齐全质量满意的花茶配料。
用着柔柔水当家，配着喝润喉清肺花茶，内调加外调，这个秋冬，清、润、嫩、爽，一起都来啦。
“花、花蕾”，都是有“开放、散发”的天然属性，用到饮食中，就对应的是舒缓气机、化解瘀滞、活血理气，所以，花草茶，孕妇不宜，姐妹们要切记。
【配料说明】
1) 罗汉果花：清热解毒 化痰止咳 养生润肺 除口气 治咽炎 去色斑，暗斑 润肠通便 降脂肪 养颜。咽喉炎、气管炎可以治疗 高血脂、高血压、肥胖的预防。
2) 玉蝴蝶：是云南少数民族的一种民间茶，润肺、疏肝、和胃的功效，一花三用，一举三得，对咳嗽，疮疡，咽喉肿痛，音哑，肝胃气痛有很好的滋养作用。味甘淡，玉蝴蝶性凉，无毒。配陈皮，舒肝，理气，和中，用治肝气犯胃的胃痛最宜，玉蝴蝶还有美白肌肤、降压减肥、延缓细胞衰老，提高免疫力的作用。
3) 雪梨片：雪梨生津润燥、清热化痰，是药食同源的上品水果，而且雪梨还可滋润皮肤、抗皱美白。因此对肺、气管等呼吸系统的滋养，会常用雪梨。
4) 百合花：润肺，清心，安神，助睡眠，养肺、养胃，性味凉而不寒。
百合花配西洋参片、枸杞，是经典的滋阴养颜的花茶组合。
5) 麦冬：性味功能：甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪城麦冬。清养肺、胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。
6）金莲花：清热解毒，在养生中常用来治上感、扁桃体炎、咽喉肿痛。
【冲泡方法】
1、取1小袋茶包放在杯中，加入大半杯开水，浸泡2-3分钟，然后将水倒掉，这个过程和平时泡茶的洗茶一样，目的是清洗掉花茶表面在晾晒时落上的灰尘；
2、重新加入新开水，盖上茶杯盖子，静闷3-5分钟，唯美、香醇的润喉清肺茶就泡好啦；
3、美美地、在无数小伙伴的羡慕嫉妒恨目光中，品味优雅吧，而且无意间流露一下感慨也未尝不可呀，美轮美奂的花草茶可不仅仅是拿来看滴，那忒俗，俺还是高雅的、懂得炎黄传统文化的气质妹子好不好；
4、1小包润喉清肺茶，可以陪伴姐妹们一天，泡上4、5次水，没问题！下班了，倒掉花草茶残渣，洗净杯子，优雅转身下班喽。
好了，上面就是我们关于清肺润喉茶的一些知识的基本的介绍了，大家看完之后感觉是怎么样的呢？是不是起到了一定的清肺润喉的作用，这样的话我们才能够更好的照顾好自己的身体，因为这样的话我们自己在自己清肺的同时，要使得人体变的更加舒服。
我们知道人体的肺部是呼吸道的重要的部位，为什么这么说，因为呼吸道在我们人体的时候会吸入一些杂质在里面，那么这个杂质是怎么样的呢？这个我们肯定不知道，特别是很多吸烟的人，肺部真的就是黑不溜秋的了，那么可以泡一杯清肺润喉茶了，那么大家知道清肺润喉茶的一些知识么？一起来看看。
《润喉清肺茶》
润喉生津、清肺抗霾
【花茶配伍】：罗汉果花 玉蝴蝶 梨片 百合花 麦冬 金莲花
【适合】
1、气候干燥的秋冬季；
2、咽、口、皮肤干燥的姐妹；
3、雾霾、空气质量日益变差的生活环境；
4、便秘的姐妹；
【效能】
1、润喉利咽
2、清肺抗尘
3、滋阴生津
4、化痰止咳
5、通便润肠
【禁忌】：孕妇不宜
【宝贝说明】
这是奶奶与产品开发团队设计的一款针对“秋冬”干燥、空气质量季节变化的特点，给姐妹们设计的一款：符合当下节气、空气环境的花草茶，奶奶的小伙伴你们已经迫不及待到的泡上啦！！
秋冬两季天地之气收敛，气候干燥，皮肤、咽喉、鼻腔会感到干燥异常，人体津液耗损骤增，除了刚说到皮肤、咽喉、口腔、鼻腔容易干，还很容易出现便秘、咳嗽等问题。从养生的角度讲，归根结底都是由于“津液”耗损重而导致津液不足所致，在五脏中，津液生成的源头在“肺”，所以设计这款香醇、淡雅的花茶，首先突出的润肺、生津的特点；
同时，秋冬两季，气压低，空气质量会因此变差，雾霾天气会成为“常客”，奶奶想呀，咱没能力治理雾霾，那奶奶就给姐妹们设计个抗霾的花草茶吧，尽管这不足以消除雾霾粉尘对如花似玉美眉们的伤害。抗霾的关键在于“清肺”，化解、清理掉呼吸到肺的雾霾粉尘。肺作为呼吸系统的核心脏腑，最怕“脏”，所以肺在中医中被称为“娇脏”。而且，滋润皮肤的津液也有由肺生成，肺不干净了、不清润了，皮肤就麻烦了。这款花茶也充分考虑到“清肺”的印刷。
上好的花草茶，好的搭配方式还远远不够，重点是要有好的材料，这款花茶到现在才羞答答地准备和宝贝们见面，也是因为奶奶家宝贝对品质的高要求，经过若干次筛选、采购原料样品，直到近期，才刚刚采购齐全质量满意的花茶配料。
用着柔柔水当家，配着喝润喉清肺花茶，内调加外调，这个秋冬，清、润、嫩、爽，一起都来啦。
“花、花蕾”，都是有“开放、散发”的天然属性，用到饮食中，就对应的是舒缓气机、化解瘀滞、活血理气，所以，花草茶，孕妇不宜，姐妹们要切记。
【配料说明】
1) 罗汉果花：清热解毒 化痰止咳 养生润肺 除口气 治咽炎 去色斑，暗斑 润肠通便 降脂肪 养颜。咽喉炎、气管炎可以治疗 高血脂、高血压、肥胖的预防。
2) 玉蝴蝶：是云南少数民族的一种民间茶，润肺、疏肝、和胃的功效，一花三用，一举三得，对咳嗽，疮疡，咽喉肿痛，音哑，肝胃气痛有很好的滋养作用。味甘淡，玉蝴蝶性凉，无毒。配陈皮，舒肝，理气，和中，用治肝气犯胃的胃痛最宜，玉蝴蝶还有美白肌肤、降压减肥、延缓细胞衰老，提高免疫力的作用。
3) 雪梨片：雪梨生津润燥、清热化痰，是药食同源的上品水果，而且雪梨还可滋润皮肤、抗皱美白。因此对肺、气管等呼吸系统的滋养，会常用雪梨。
4) 百合花：润肺，清心，安神，助睡眠，养肺、养胃，性味凉而不寒。
百合花配西洋参片、枸杞，是经典的滋阴养颜的花茶组合。
5) 麦冬：性味功能：甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪城麦冬。清养肺、胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。
6）金莲花：清热解毒，在养生中常用来治上感、扁桃体炎、咽喉肿痛。
【冲泡方法】
1、取1小袋茶包放在杯中，加入大半杯开水，浸泡2-3分钟，然后将水倒掉，这个过程和平时泡茶的洗茶一样，目的是清洗掉花茶表面在晾晒时落上的灰尘；
2、重新加入新开水，盖上茶杯盖子，静闷3-5分钟，唯美、香醇的润喉清肺茶就泡好啦；
3、美美地、在无数小伙伴的羡慕嫉妒恨目光中，品味优雅吧，而且无意间流露一下感慨也未尝不可呀，美轮美奂的花草茶可不仅仅是拿来看滴，那忒俗，俺还是高雅的、懂得炎黄传统文化的气质妹子好不好；
4、1小包润喉清肺茶，可以陪伴姐妹们一天，泡上4、5次水，没问题！下班了，倒掉花草茶残渣，洗净杯子，优雅转身下班喽。
好了，上面就是我们关于清肺润喉茶的一些知识的基本的介绍了，大家看完之后感觉是怎么样的呢？是不是起到了一定的清肺润喉的作用，这样的话我们才能够更好的照顾好自己的身体，因为这样的话我们自己在自己清肺的同时，要使得人体变的更加舒服。
水果是很多人喜爱吃的，水果的种类有很多，常见就是苹果，苹果含有的维生素、氨基酸比较多，吃苹果对促进身体消化，对减肥都是有很好帮助，因此对水果的选择，完全可以根据自身需要进行，这样对身体健康也是很有帮助，那清肺止咳的水果都有什么呢?这些水果也是比较多的。
清肺止咳的水果：
1、梨：有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。
2、蒜：有化痰止咳的功效。
3、箩卜：能化痰止咳，消除肚了胀气。
4、葫芦：性味甘、淡、平;功效利水通淋，能够润肺止咳。
5、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄的功能。
6、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、痰聚、气短的一些症状。
7、苹果：有补心益气、生津止咳、降压降火等功效。
8、甘蔗：有滋阴润燥，润肺止咳之功效。
9、无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用。
10、罗汗果：可以治疗清肺止咳、肺热咳嗽、风热咳嗽。
11、橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
12、枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。
对清肺止咳的水果认识后，在肺感觉不适的时候，都是可以选择这些水果来吃，不过在吃这些水果前，也是要了解，要适量的选择最佳，尤其晚上吃水果更是不能多吃，否则会造成胃部不适，对睡眠会有很大影响。
到了夏天和秋天的时候，天气会比较闷热，在这样的环境中，那些身体虚弱的人，经常会出现咳嗽以及上火等诸多症状，这时候要想办法清肺去火，首先要养成规律的作息习惯，另外可以经常喝一些茶，这时候特别适合喝绿茶，另外多吃一些水果和蔬菜，尤其下列这些食物具有很好的清肺去火作用。
清肺去火的食物：
一、雪梨。雪梨味甘性寒，有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
二、银耳。银耳味甘、淡，性平，无毒，被称为“穷人的燕窝”。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，可以提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
三、百合。百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
四、萝卜。生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
五、豆浆。将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
六、柿子。鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
七、橄榄。橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
八、枇杷。枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
清热润肺工作，很多人都不太了解科学的方法，有些人会认为还是需要购买一些清热润肺的药物，事实，很多的饮食方式，都可以帮助你起到有效的清热润肺的功效，下面就为大家来推荐一下，在生活当中可以自己制作的清热润肺汤，不仅营养健康，还可以达到最好的，清肺效果。
沙参百合润肺汤原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。做法：1.先将无花果，洗干净，对半剖开;2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
清心润肺汤 汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克蜜枣4颗（40克）百合10克南杏10克剑花30克原料：腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml盐1茶匙（5克）主料：猪棒骨 一根 一斤 敲断为两节，凉水洗净、玉米 一颗 半斤 去皮，切四段，凉水洗净、红萝卜 一颗 4两 凉水洗净，切拇指大小的丁块、火腿肠 一根 3两 切拇指大小的丁块、菜花 半斤 绿色，掰切拇指大小的丁块，凉水洗净.配料：葱 2段 10克 如食指长短.姜 1块 10克 如拇指大小，洗净去皮，用刀拍扁即可.料酒 2勺 5克 上海黄酒.胡椒 1克 白胡椒粉，最好是海南产的.盐 1克 碘盐（传统做法是海南的粗盐)
做法：1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可
看了上面的这些清肺食物介绍之后，是否觉得很轻松简单呢，事实上关注这些日常饮食问题，对我们的健康是非常有利的，因为通过饮食的方法，就不需要担心，可能存在一些副作用问题，而且这样的方法，还可以让我们享受到这些食物的营养美味。
夏天的时候我们都会比较容易上火，所以在这个时候我们就应该多吃一些清热的食物，比如说很多的水果就可以起到清热的作用，但是夏天的时候，很多人就会不怎么喜欢吃饭，的时候，小编会给大家推荐一些清凉去火的汤类，非常适合在夏天天气比较炎热的时候吃，下面大家一起来学习一下吧。
生活中清热去火汤很多，取材也很方便，给你介绍几种：
1.冬瓜荷叶汤
材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物：
功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
2.南瓜海带汤
材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物：
功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压;肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。
制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
3.百合蜜枣汤
材料：食物：猪肺一个。药物：光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。
在夏天的时候烧饭的时候不仅要上一些清凉去火的汤，为了避免在炎热的夏天出现上火的症状，我们在平常的时候也应该多喝一些绿豆汤，绿豆汤是消暑解渴非常好的食物哦，而且绿豆汤煮的好味道也是非常好的，尤其是冷冻过之后。
导读：很多人都想对自己肠胃或者肺做一次大扫除，却不知道如何下手。养阴清肺汤是很好的肺部垃圾处理方法，那么什么汤可以养阴清肺呢？下面就为你一一细说究竟什么汤可以养阴清肺。
什么是养阴清肺汤
养阴清肺汤是中药方剂，最早记载于喉科专着《重楼玉钥》。古人曾说：养阴清肺是妙方，玄参草芍麦地黄，薄荷贝母丹皮入，时疫白喉急煎尝。
方中生地、玄参养阴润燥清肺解毒为主药；辅以麦冬、白芍助生地、玄参养阴清肺润燥，丹皮助生地、玄参凉血解毒而消痈肿；佐以贝母润肺止咳，清化热痰，薄荷宣肺利咽，使以甘草泻火解毒，调和诸药。共奏养阴清肺解毒之功。
养阴清肺汤汤谱
1、雪耳百合排骨汤
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。
2、润肺银耳汤
原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
3、毛肚血汤
原料：鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
4、火腿冬瓜汤
原料：火腿片，冬瓜片，葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
5、瘦肉生鱼汤
原料：瘦肉适量，生鱼1条约500克，西洋菜500克，罗汉果1/3个，蜜枣6粒。
做法：瘦肉洗净原件放入，生鱼去内杂原条放入，加上各物、水6碗，煲2小时汤成。
6、养阴清肺汤
原料：大生地一两、寸麦冬六钱、生白芍四钱、薄荷二钱半、玄参八钱、丹皮四钱、贝母四钱、生甘草二钱。
做法：将上面所说的全部药味放一起煎熬，提炼其汤汁。
值得一提的是，大家在食谱上大下功夫的同时，不要忘了一些清肺的水果，比如梨、葡萄、石榴等。
除了以上养阴清肺汤，平时多吃以下食物也能滋阴养肺哦。一起来了解。
滋阴养肺的食物
1、荸荠
荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。而且荸荠不仅可以促进代谢，还养肺润肺的作用，对预防急性传染病、清热泻火、生津润肺等都有较好的功效。
2、石榴
石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者，可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有天生复脉汤之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
4、蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补食品，也是我们常用的滋补品之一。据营养研究发现，蜂蜜中含有多种与人体血清浓度相近的维生素、钙、铁、锰、磷等多种有机酸和有益人体就安康的微量元素。蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、养肺润肺、润肠通便的功效，特别对咳嗽、痰多等症状有较好的质量效果。
5、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
6、山药
山药含有丰富的蛋白质、粗纤维、各氨基酸已经微量元素，对人体有很好的营养保健作用。山药对于肺具有保健作用，是因为山药中含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、痰多等症状。
7、柑桔
柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
8、猪肺
俗话说的好，吃哪补哪猪肺就是一种具有养肺润肺功效的食物。营养师建议可与剑花煮成汤，佐餐用。具体流程：将猪肺洗净后，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤。剑花先用水浸至柔软，除去泥沙，与猪肺同煮1～2小时。剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。
9、杏仁
肺部不舒适，最显而易见的表现就是咳嗽不止，痰多，而多食用杏仁可以有效缓解此类症状，从而润肺定咳嗽的作用。而且杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病几率。
如果一个人出现肺气郁结的情况的话，就会在身体上存在其他疾病症状。而且肺气过旺会导致一个人的喉咙干痒，经常发生咳嗽和口舌生疮的现象，这时候光吃药物是不顶用的，还要注意自己的饮食状况。适当的喝一些可以清肺润喉的药膳是十分有必要的，因此有哪些存在哪些清肺润喉的汤呢?
1、火腿香菇白萝卜汤
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用。炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜 片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水。水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味，关火 盛出后撒少量葱花即可食用。
2、罗汉果雪梨汤
罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。
3、小白菜瘦肉汤
这是一款非常甘甜又滋润的汤水，选用的蜜枣和小白菜小火慢煲出来后又有清热泻火、润肺止咳的功效，尤其适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。材料：瘦肉、小白菜、密枣、姜。做法：准备好食材。小白菜剪去老根清洗干净;瘦肉洗干净后切成小块;蜜枣洗净;姜去皮切片。汤煲内注入足量的水，大火烧开后放入所有食材，大火煮开后撇去浮沫。转文火慢煲1.5小时左右，关火后加入适量盐调味即可。
4、杏仁雪梨瘦肉汤
雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合冬天食用。冰糖有补中益气，和胃润肺的功效，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘，与雪梨 是黄金搭档，能够增强润肺止咳的作用。而杏仁，中医认为其性微温味苦，可止咳平喘，治疗喉咙痛，润肠通便，杏仁与雪梨搭配后不但味道清甜，润肺效果更佳。材料：雪梨1个，瘦猪肉200克，杏仁10颗，红枣2颗，食盐、水适量。做法：将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用。将雪梨去皮去核后切块，杏仁漂洗干净，红枣洗净后去核对半切开备 用。将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内，加入约1000毫升的清水，盖上炖盅盖子。放入电炖锅内，加入适量的水，再盖上炖锅盖子，炖约2小时后加入 少许盐调味即可。
5、香菇瑶柱炆萝卜
主材：白萝卜1大棵，去皮切片，冬菇8只，泡软，干贝泡软，压碎70克，虾米30克，泡软切粒，米粉1杯，泡软，油适量腌料：生抽、糖、麻油各1-2茶匙做法：1.冬菇去蒂切片，用生抽、糖、麻油各1-2茶匙腌10分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将冬菇炒香，加虾米，干贝炒香。2.加入白萝卜，再加水盖过所有材料，水一开改中火，盖盖焖25分钟，再加米粉煮5分钟，加少许盐调好味装盘即成。总结：药膳治疗喉痛，不用再吃药，简单的一碗好喝的汤，就能治愈喉痛，还在等什么?赶紧做来喝，常吃汤起到保健预防的作用。
如肺功能失常、病邪犯肺时，会出现胸闷、咳嗽、气喘等呼吸不利的现象；肺气不足时，会出现心饽、胸闷、嘴唇与舌头青紫等现象。食疗以养护肺部为主。
多食新鲜蔬果
新鲜水果和蔬菜中的维生素C，胡萝卜素可增加肺的通气量。研究证明，每天食用至少含300毫克维生素C的食品，可使支气管哮喘及支气管炎的发病率降低30%。如洋葱，大蒜、萝卜，百合、山楂，以及花生、核桃、栗子、榛子，松子，瓜子，莲子等坚果类食物。
选护肺之佳品
具有养肺润肺功效之佳品有胖大海，川贝母、桔粳、杏仁，罗汉果等，可将其做成汤粥膳食用。其中，胖大海具有清肺热，利咽喉之功效；川贝母有化痰止咳，清热散结之效；桔梗有宣肺祛痰，排脓消痈之功；杏仁具有止咳平喘的功效，是调治咳嗽气喘不可缺少之物：罗汉果具有清热凉血、化痰止咳，润肺抗痨之功，对感冒，咳嗽多痰、再热便秘以及支气管炎均有裨益。
多吃白色食物
传统认为，多吃白色食物有利于肺的功能。如燕麦，淮山药，莲子，芡实、鱼鳔、银耳、雪梨、蜂蜜等都有滋阴润肺作用。冰糖银耳汤、雪梨汁都是很好的养肺护肺之品。
及时补充水分
及时补充水分，对润肺是非常重要的。每天饮用足够量的水分，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
保持心情舒畅以养肺护肺。传统认为“常笑宜肺”大笑能使肺扩张，还可以清洁呼吸道“浊气”人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气进入身体，跟着流动的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能得到充足的氧气。
沙参百合瘦肉汤：滋阴润肺，用于咽喉干痛
原料
北沙参9克，百合15克，陈皮1片，猪瘦肉50克，
调料
盐适量
做法
猪瘦肉洗净，切块，汆水：北沙参，百合，陈皮分别拣净。
砂锅内盛水，烧沸后，将所有的材料放入其内，小火煲汤1~2小时。
食用前加盐调味即可。
补养功效
本品具有滋阴润肺，润燥的功效，适宜睡眠不足所致的虚火上升，咽喉干涸，咽喉疼痛，声音沙哑。可作为秋季滋补饮用。
冰梨粳米粥：清热除烦，适宜慢性咽炎
原料
梨1个，粳米100克。
调料
冰糖适量
做法
将梨洗净，除去皮核，切成丁：粳米淘洗干净。
锅内盛水，烧沸后，放入粳米，小火煨粥25分钟，放入梨丁，续煮5分钟。
最后放入冰糖，再煮沸，拌匀即可。
补养功效
此粥具有清热除烦，润肺生津，化痰止咳的功效，多用于慢性咽炎，失音，虚火咳嗽，痰稠，便秘等。
1.火腿冬瓜汤
首先准备好适量火腿片和冬瓜片。先往锅里面加入适量水，开火煮开后再把冬瓜放进去，同时加入姜丝，葱丝和虾皮，煮制10分钟左右后再把火腿片放进去，继续煮制2分钟左右即可再撒上少许葱花，同时放入少许盐，糖和麻油即可出锅食用。
2.雪耳莲子百合排骨汤
首先准备好75克雪耳，100克百合和500克排骨。把所有食材洗净后放到煲里面，接着加入适量水开火进行煮制，大约3个小时之后即可食用。
3.川贝雪梨猪肺汤
首先准备好120克猪肺，9克川贝母和适量雪梨。先把猪肺洗净，接着将其切成片状放到锅里面加水煮制一下，大月5分钟之后即可捞出放在干净的冷水里面再次清洗一遍。接着把川贝母洗净，然后使用相关工具将其研磨成碎末备用。雪梨则去皮之后洗净，同时记得把雪梨蒂和雪梨心去掉，做好相关处理之后再将其切成小块备用。把所有食材处理完毕之后再一起放到早已有被煮开的水的锅里面，用小火煮制2个小时左右再加入少许调味料调味即可出锅食用。
4.杏仁雪梨山药糊
首先准备好1个雪梨，10克杏仁和适量山药，米粉。先把杏仁放在适量开水里面进行充分浸泡，接着把其皮和衣去掉，然后清洗干净备用。雪梨则去皮之后洗净，然后切成小块备用。山药洗净切块备用。接着再使用相关工具将雪梨，杏仁和山药分别捣成泥状。接着加入适量水把所有材料混合均匀使其变成糊状物。最后再往锅里面加入适量水，大约100毫升即可。煮开之后再把糊状物放进去，一边煮制一边缓慢搅拌，直到完全煮熟后即可出锅食用。
5.沙参玉竹杏煲肉汤
首先准备好250克猪瘦肉，20克玉竹，10克北沙参，5克南杏，5克北杏，2枚蜜枣和2片姜。把所有食材清洗干净后一起放到锅里面，接着加入适量水用大火进行煮制，煮开之后再用小火进行煮制，大约2个小时后再加入少许盐调味即可出锅食用。
吸烟的人是非常伤肺的，如果不小心将肺部伤害了，那么总所周知这样的症状会给自己带来什么样的困扰，很多人的肺炎，肺气肿，肺结核等疾病都是因为这些原因造成的，吸烟的人还非常的容易患上肺癌这种疾病，所以说经常抽烟的时候是必须要经常清肺的，那么吸烟的人到底喝什么汤可以清肺呢?
1.川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。
各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
2.杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;
然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。
用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
如果自己经常抽烟的话，那么给自己清肺的时候就可以试试这些方法来给自己清肺，清肺的食物还有梨子，梨子清肺的效果好，还有止咳化痰的功效，这个也就是用来清肺的，清肺的时候就不要让自己抽烟了，大家为了自己身体的健康，请将烟戒掉。
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