很多人平时都非常喜欢喝酸奶,酸奶和一般的牛奶不一样,是经过发酵提炼而成的,里面有很多的乳酸菌,味道酸甜可口,很多人都很喜欢喝,而且平时适当的喝一些酸奶对身体是有很多的好处的,里面的营养成分非常的丰富,还能够帮助消化,那么酸奶应该什么时候喝最好呢!
午饭后喝一杯酸奶,可以让人整个下午精神抖擞,酸奶晚上喝更有益健康,酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。
保健专家认为,饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的pH值通常在1-3之间,空腹时的pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度pH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
酸奶不能加热喝。酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,营养价值和保健功能便不存在,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
喝酸奶的时候,建议最好一定要选择从冰箱里刚拿出来的时候,之后放置一段时间之后,里面的乳酸菌会死亡,对身体的好处也会减少,口感也就变得不那么好了。还有喝完酸奶之后一定要注意漱口,因为酸奶是酸性的,容易对牙齿不好
很多人担心喝茶会引起失眠的现象,大家会不敢去喝茶,其实喝茶有的时候可以养人养生,茶叶中也有很多的功效,如果很多人在吃完饭后,经常会出现消化不良的情况,大家可以通过喝茶的方式来解决,能很轻松的面对这一项问题。
作为一种健康的养生饮品,茶的功效有很多种,三种茶叶的养胃功效最好,分别是熟普洱茶、山楂茶、大麦茶。
1、熟普洱茶
熟普洱茶性温,长期饮用可以起到护胃、养胃的作用。到了晚上,三餐之后,身体内会积累一些肥腻食物不好消化。晚饭半个小时后,可以喝一杯熟普洱茶,有助于分解消化系统内的脂肪,既能暖胃又能助消化。
2、山楂茶
主要原料为山楂和绿茶,具有健脾开胃、消食化积、降脂减肥等功效。特别是吃了大量肉以后泡上一壶山楂茶,能促进胃液分泌,增加胃内酶素,促进脂肪类食物的消化。
3、大麦茶
大麦茶有一股浓浓的麦香,口味独特,有去油、解腻、健脾、助消化的作用,吃了生冷、油腻食物后可以适量饮用。
消化系统在我们人类的身体之中所占的位置是很重要的,它所起的作用和功效也会其他的器官所替代不了的,所以人们一般对于自己的消化系统是会很好地保护的。但是有的时候事情发生的并不是自己可以预料的,很多时候我们会因为某些原因而消化不良的,大致也会使因为饮食的原因,那么,什么食物有助于消化呢?
有助于消化的食物其实还是有很多的,所以对于消化系统不是很好的人来说,多吃一些有助于消化的食物是很有必要的,也是很有好处的,这不仅容易消化,还可以增强身体对于食物的吸收。那么,下面就来详细地介绍一下哪些食物能够促进消化的。
大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
吃什么食物有助于消化
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
其实在我们大家的现实生活之中能偶促进消化的食物是有很多的,而一般经常出现的食物就有:大麦以及大麦茶、酸奶、苹果、西红柿、番薯等等,这些食物都是非常有助于人体的消化的,尤其是对于胃肠不好的人来说,多吃一些有助于消化的食物还有助于身体的改善的。
现在的人生活水平越越高,吃喝穿用也都越来越好,每天大鱼大肉。可是,这种饮食方式是不对的,这会伤害到我们的身体,并且我们身体的消化系统是有能力限制的,并不是吃多少食物都可以消化,有时候就会导致消化不良,肚子胀等现象的出现。那么我们在吃饭的时候应该多吃什么可以有助于消化和吸收呢?
1、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶
酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶
牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果
苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
这几种食物都是有助于消化和吸收的,并不是说每天都要吃这几种食物,大家要根据自己的身体情况来判断,有时候吃多了或者吃了不好消化的食物就应该在饭后多吃些有助于消化的食物,这样才不会肚子疼,肚子胀。当然,对于胃不好的人来说,不要吃不好消化的食物,长期吃会使身体生病的。
现在人们的工作和学习都是非常繁忙,这样就会造成自己根本就没有很多的时间去关注到自己的日常生活,这样就会出现一些问题,最常见的就是会感觉到自己的身体有便秘的倾向,这个时候就需要及时从饮食上面下手,吃一些有助于消化通便的饮食,包括了苹果,蜂蜜和海带等食物。
吃生果类: 苹果、 香蕉、 葡萄、 草莓、 猕猴桃等,只管即便以生果取代果汁
蜂蜜:早上空腹一杯 蜂蜜水,可以润滑肠道,刺激排便
纤维类: 韭菜、 芹菜、 紫菜、 红薯等,在切菜时不要切得太短,吃的时候要细嚼慢咽
酸奶:酸奶中的乳酸菌能有效地中和有毒物质,削减肠道对毒素的吸收
魔芋:含水量至关富厚的食品
燕麦片:含富厚的水溶性纤维,加在牛奶或豆乳里,来上一杯,既美味又有效
海带、粟米、螺旋海藻对预防便秘也有帮助
猪血:首先,猪血的优质蛋白质含量与猪肉相当,但却没有肉类含有大量脂肪的弊端,特别是猪血的质地松软,便于咀嚼,宜于消化。
喝粥:经常喝红豆粥、绿豆粥、燕麦粥或者玉米粥,注意煮豆子一定要带皮,这样效果会更佳。
其次,我国60岁以上老人的贫血发生率很高,最近调查的结果是21.5%.猪血中的铁是 血红素铁,不仅含量高过任何一种食物,而且极易被人体吸收,其在小肠内的吸收率可达37%,与市售的许多补铁剂的基本成分--血红素铁的吸收率相当。所以,老人若每天吃20克猪血,基本上就可补足对铁的需要量,能避免和纠正 贫血。
1、减轻病人的心理不安和恐惧,予以安慰和鼓励,使其树立康复的信心。
2、要多饮开水,每日晨起可饮一杯温开水,以湿滑肠道。如无禁忌,每天至少摄入2000ml液体。多吃富含纤维素的食物,如麦类、豆类、蔬菜、水果等。
3、观察病人的排便状况、粪便的性质及量,积极寻找引起便秘的原因。
4、指导病人做适当活动,如腹部按摩,练腹肌和肛提肌的仰卧起坐运动等。
5、培养定时排便的习惯,即使无便意,也应坚持定时去厕所蹲10~20分钟,日久即可建立定时排便习惯。
6、其他对症处理,如局部(腹部)热敷、应用缓泻剂、灌肠、栓剂及徒手掏便等手段可协助通便。
很多人都有这样的感觉,早上刚起床对于早餐总是提不起兴趣,稍微吃一点就有很饱的感觉,甚至还有种消化不良的感觉,那不妨吃一些助消化的水果,比如菠萝、柿子、西柚等。
一、菠萝
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。但不宜空腹食用,因为其蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。
2、柿子
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。另外,柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。但柿子最好在晚上吃。因为柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
3、西柚
西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。而且,西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒,有利于提神。
此外,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。
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