人们在自己的上班的空闲之余,往往会选择喝下午茶或者是喝奶茶的情况,这样的生活往往是比较惬意的,相信有很多人是喝过手工奶茶的,但是大家并不熟悉的就是它的做法,因此很多人需要去去了解手工奶茶制作方面的知识,为了满足大家对这方面的好奇心,下面我就具体的给大家介绍一下有关手工奶茶制作这方面的知识吧。
工奶茶的做法 步骤1:
纯牛奶1盒,只要是纯牛奶都可以也可以用奶粉
手工奶茶的做法 步骤2:
将白糖放入干的锅中,小火倒入纯牛奶,白糖开始会有焦糊结块的现象,没关系后面会慢慢融化。加入红茶叶。
手工奶茶的做法 步骤3:
用一根木棒,我使用擀面杖不断的顺时针搅拌。奶茶颜色渐深。依据个人喜好,如果喜欢奶香就不用煮太 久,如果喜欢茶香可以久熬一点。
手工奶茶的做法 步骤4:
再用滤网将茶叶过滤。
手工奶茶的做法 步骤5:
就这样一杯香浓顺滑的手工奶茶就成型啦!
手工奶茶的做法 步骤6
既健康放心又美味无穷,还可以宅在家中,享受悠闲自乐的午后,是不是很赞!
上面所讲的就是有关“手工奶茶做法是怎样的”的知识的介绍,看了上面的介绍,相信大家对于手工奶茶做法的知识也有一定的了解了,因此对于那些想要在平时也能够喝到手工奶茶的人们来说,可以去按照上述的方式去做的,这样就可以和朋友一起美美的享受奶茶的美味的。
相信不少人都忠实于奶茶,奶昔,尤其是奶昔更是多数女孩子喜爱的饮品之一,奶昔不仅美味,还有很高的营养价值,自己制作奶昔在卫生等方面更加可以放心,那么你知道如何制作奶昔呢?其实奶昔的做法是非常简单的,我就有2种奶昔的制作方法,分别是抹茶红豆奶昔与摩卡巧克力奶昔。下面来具体介绍一下吧。
制作抹茶红豆奶昔要准备的原料:
1、抹茶奶昔粉;
2、红豆罐头;
3、冰块;
4、纯净水/矿泉水或牛奶。
做抹茶红豆奶昔需要准备工具:沙冰机一台。
如何制作一杯500ml的抹茶红豆奶昔:
1、将冰块200g、纯净水或纯牛奶100ml、抹茶奶昔粉100g一同放入沙冰机中搅打直到看不见冰块即可。
2、准备奶茶杯一个,将打好的抹茶奶昔倒入杯中1/4时加入适量红豆,再倒入打好的抹茶奶昔倒至3/4后再加入适量的红豆,噢啦,一杯美味无敌的抹茶红豆奶昔就做成了!
制作摩卡巧克力奶昔要装备的原料:
1、摩卡奶昔粉。
2、巧克力味浓浆/巧克力特品酱/奥利奥饼干。
3、冰块200克。
4、纯净水100克,或者纯牛奶100克。
制作摩卡巧克力奶昔要用到的奶茶设备:冰沙机一台。
如何制作摩卡巧克力奶昔:
1、将200克冰块、纯净水100毫升或者纯牛奶100毫升、100克摩卡奶昔粉一同放入冰沙机总搅打,直到看不见冰块为止,
2、打好后即可装杯,可以使用奥利奥饼干和巧克力特品酱或者巧克力味浓浆约30克做上中下夹层,呈现层次感。
就这样很简单的方法一杯美味的摩卡巧克力奶昔就做成了,是不是简单并且容易操作呢,在看了我为大家介绍的文章内容后大家是不是已经心动了?现在大家应该都会制作抹茶红豆奶昔与摩卡巧克力奶昔了吧,大家自己动手来制作一下吧,相信您会非常喜欢的。
香蕉奶茶可能是很多朋友没有尝试过的,但是这样的搭配也是别有风味的。香蕉奶茶的制作可以看个人的喜好来调整茶和奶的比例,还可以适量的添加一些白砂糖,祛除红茶的苦涩味道。
一: 香蕉奶茶的做法
1: 牛奶倒入小锅子中烧热,放入红茶包,慢慢用小火边煮边不停搅拌,不要让牛奶沸腾。
2: 香蕉切片,大部分用叉子捣碎成泥,剩下几片完整的备用,怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去,但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。
3: 等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀(让香蕉味道释放出来),按照自己的口味加入糖,继续搅拌均匀就好了。
4: 用网子过滤出香醇的奶茶,放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。
二: 小贴士
1: 过程中一定要保持小火,不要煮开,还要不停搅拌以免烧糊。
2: 沸腾过度容易使味道尽失。
三: 可依喜好略加些砂糖,
后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
说到薄荷很多人首先想到的就是清新口气,薄荷是味道十分的清香,在生活中无论是作为药材还是食物都对我们的身体有很多的好处,其中薄荷搭配奶茶就是非常受欢迎的,但是我们平时都是在外面购买到的,其实只要掌握好制作方法我们在家也能做出这样的没事,下面一起了解下薄荷奶茶的做法是怎样的。
薄荷奶茶的做法是怎样的
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。
功能
薄荷茶可以帮助消化,最适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。而最常用于花茶的是胡椒薄荷,宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
上面就是对薄荷奶茶的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,这样我们自己动手制作的食物更能保证食材的新鲜和卫生干净,同时也能让我们感受制作过程带来的乐趣,能很好的释放压力。
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,椰香馒头的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、把椰子粉和酵母粉放入面粉里
3、慢慢加入40℃左右的温水,用筷子搅拌成絮状。
4、揉成光滑的面团
5、放温暖处发酵至两倍大,一拇指按压不塌陷。
6、取出面团揉成光滑的面团,擀成面皮(排气)
7、再卷起来
8、擀成面皮(反复三次,排气)
9、把面团搓成长条,切块
10、搓成椭圆
11、再换个90℃,让睡着的馒头立起来
12、全部做好了盖上湿纱静置20分钟
13、锅里水烧开,篦子上刷油,放入面坯
14、大火蒸15分钟,关火焖5分钟(防止遇冷回缩)
15、好了。可以开吃了。
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,椰香馒头的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习椰香吐司的做法吧!
2.后油法揉面,摔面至完全阶段
3.盖膜,室温基础发酵至2.5倍大
4.排气,分割,滚圆后盖膜松弛15分钟
5.翻面,擀长
6.从长边的一端向中间折1/3,另一边也向中间折1/3
7.收口朝下,盖膜松弛10分钟
8.翻面,擀长
9.卷起
10.排入吐司盒
11.二次发酵至9分满,表面刷蛋液,撒椰蓉
12.入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸
椰香吐司这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
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