养胃食谱秋季养生常识

2019-10-07 │ 养胃食谱秋季养生常识 老人吃了养生养胃吃什么肉

怎么吃能够养胃?

养出一个好胃已经成为越来越多人追求的目标,大家知道吗?吃零食也是可以养胃的,有些朋友可能会问了,吃零食最伤身体了怎么会养胃?大家没有听错,不过可不是所有的零食都能起到养胃的作用的,要选对零食才能达到目的。接下来小编就为大家介绍几种既好吃,又可以养胃的零食。

1、板栗

老百姓说“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”可见这个时候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的养胃零食。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,经常食用有强身愈病的功能。

2、茯苓饼

茯苓是难得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平,适用人群范围很大。茯苓饼用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。

3、红茶

红茶是温暖人体的代表饮品,红茶中的咖啡因具有利尿的功效,其红色色素含有提高体温的作用。不但如此,红茶还有暖胃的功效。红茶是经过发酵烘制而成的,对胃部的刺激性校红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

4、南瓜饼

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

5、红枣

疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣补血,人人皆知,其实红枣也有养胃的功效。

以上几种食物就是小编为大家介绍的养胃零食,只要大家适量的食用就能够起到很好的养胃功效。如此简单可靠的方法大家是不是心动了?那就试一试吧!只有保护好我们的胃才能保证我们拥有一个健康的身体,享受美好的生活。

ys630.COm精选阅读

什么食物能够养胃?


如今的社会随着生活节奏的加快,有很多的年轻人因为工作原因不能按时吃饭,导致自己的胃很不好,甚至严重的会患上不同程度的胃病。人的胃只有一个,应该好好保养它,那么我们应该怎样来养胃呢?下面小编就来给大家介绍几个阳痿的食物,让大家多多了解,让胃更健康。

1、小米

暖胃,安神。小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

2、南瓜

南瓜是很养胃的一款食物,因为南瓜很温和,味道甘甜,对胃很有好处,特别是南瓜中含有的营养价值很高,其中含有的果胶还能将胃里的细菌等有害物质吸附掉。

推荐食谱:紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

要做紫菜南瓜汤,首先得把紫菜泡好洗干净,然后把南瓜皮去掉,将南瓜切成块,还可以加个鸡蛋,将鸡蛋打匀,还可以根据自己的喜好加入虾皮,虾皮要先用黄酒泡好。

再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟。

再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。

以上就是小编为大家整理的几种可以养胃的食物,肠胃不好的朋友可以通过长期使用来缓解病症。食疗虽然作用缓慢但是是最健康安全的,如果能通过食疗治疗的疾病尽量不要来吃药,因为是药三分毒,吃多了会对肾脏造成负担。

喝粥能够养胃吗


喝粥到底能不能养胃呢?如果对自己的肠胃好的食物,那么很多人都愿意吃,很多人呢喜欢用喝粥的方式来调理自己的肠胃,让自己的肠胃得到保健的功效,这样对肠胃的保养好了之后肠胃也不容易患病,肠胃不好的话就很容易患上肠道疾病,但是光靠喝粥来调养肠胃是很多人认为不好的,那么喝粥能养胃吗?

喝粥养胃,但是这一说法并不适用于所有人,具体如下:

粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。

但对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说,喝粥却有些“雪上加霜”的嫌疑。粥类食物容易消化,但因为是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反的话就容易产生反酸的感觉。对反流的患者,不太建议进食过多流质食物的,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。”而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者,则也应当减少喝粥的频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。

因此,喝粥养胃一说并不适用于所有人。真正养胃需要综合调理,包括饮食、作息、适当运动、精神放松及药物等综合管理才更科学。

喝粥是可以养胃的,上面我们介绍的这些粥都是可以养胃的,粥必须要调理好,可以选择用红枣和枸杞来熬制米粥,让自己得到养胃的好处,还有很多米粥都是可以养胃的,不过一定要注意米粥的清淡,保持米粥的营养含量,也可以将冬瓜熬制在米粥里面,这样同样可以得到养胃的效果。

羊肉怎么吃养胃


很多人都喜欢吃羊肉,也有些人觉得羊肉太膻,受不了那股味道,在胃里老觉得恶心,其实羊肉是养胃的食物,在冬天吃羊肉还能起到暖身的效果,平时胃不好的朋友在冬天可以多吃点羊肉,那么羊肉怎么吃才养胃,相信也是大家最想了解的话题,下面一起来做个简单的了解吧。

1、萝卜炖羊肉汤:材料:羊腿肉,萝卜,枸杞,甘蔗各适量。做法:选取山羊腿上或者腹部的肉,将肉切成中等大小的块,焯一下水,再放入清水中炖,由于羊肉有膻味,可加入一段现在的时令水果甘蔗去膻,而且甘蔗所含有的甜味还能调节汤的味道,同时,放入适量盐和姜。等羊肉七八成熟时,即筷子能扎入羊肉时,把削了皮、切成块的白萝卜放入锅中,再放入几颗红枣。如果想要喝清汤,就用小火炖,要喝浓汤,就用大火炖。当萝卜炖透时,即可出锅,出锅时去掉甘蔗,加入一些枸杞,就可食用。

功效:羊肉是温热的食物,有驱寒,增加抵抗力的作用,可以暖身、养胃。而配上萝卜,又不会让羊肉的这股温热补过头,导致上火,刚好起到平衡的作用。

2、鹌鹑焖羊肉:材料:净鹌鹑2只,羊肉300克,料酒15克,酱油15克,胡椒粉1克,葱段、姜块各15克,五香粉1克,精盐3克,鸡精5克,味精2克,花椒油15克,淀粉10克,鲜汤700克。做法:羊肉入冷水锅中煮熟,捞出切块。鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤,下入鹌鹑,中火烧开。下入羊肉,加入鸡精、花椒油小火焖至鹌鹑、羊肉熟烂。加入味精、精盐烧开,改中火,用淀粉勾芡即成。

功效:肉质熟烂,汤浓味醇,营养丰富。有补五脏、益中气、清利湿热之功。用于营养不良、虚劳瘦弱、久泻久痢、食欲不振等病。

3、清炖羊肉:材料:羊肉300克,料酒15克,葱,姜,花椒,干桔皮,山楂,盐各适量。做法:把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后,把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

功效:养胃去燥。

以上几种做羊肉的方法都给大家做了详细的介绍,这样吃是对养胃很有帮助的。很多人都喜欢吃辣椒,胃不好的人最好是不要去添加辣椒,辣椒是刺激性的食物,加在里面反而会给胃造成负担,胃病的朋友也不是一日两日就可以调理好的,还需要大家耐心调理。

苹果怎么吃养胃


在水果中,苹果是我们生活中最为常见的一种,而且苹果含有丰富的营养,其中的膳食纤维果胶和各种矿物质,对于身体来说是很有利的。苹果一般是直接削皮食用的,但是苹果怎么吃养胃呢?要达到养胃的效果,建议在家可以将苹果蒸熟后再直接食用。蒸熟后的苹果不论是在味道上还是营养上都是的选择。

我们经常吃的苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、纤维素和矿物质等。这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维,是一种能够溶于水的膳食纤维。不仅可以起到润肠通便的作用,还能降低血浆胆固醇水平,刺激肠内益生菌群的成长,消炎和刺激免疫的机能。为什么说苹果煮着吃能养胃:

煮苹果除部分维生素丢失外,大部分营养成分均可保留。煮过的膳食纤维果胶会软化,起到吸附的作用,从而起到止泻的效果。胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果煮着吃。煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或肠胃功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。煮苹果最好是用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命,矿物质和其他营养成分不至于丧失太多。营养价值苹果是一种碱性食物,具有促进肠道排泄功能的特性。

做法:

将苹果洗干净去皮去核桃切成均匀的小块。在锅中放入适量的清水放入苹果,大火将水煮开后转小火继续煮。苹果煮软即可,趁热食用然后汤最好也喝掉。

山药怎么吃养胃?


现在马上要进入十二月份了,在这个严寒的冬季当中,山药是一种具有滋补功效的食物,特别适合在冬季食用。从中医的角度来说,山药不仅仅是一种普通的食物,更是一种常见的中药材。尤其身体平时就显得十分虚弱的话,就可以吃一些山药才加强体质。那么,山药怎么吃养胃?

山药和鸭肉一起吃。

鸭肉非常鲜美,和山药一起煲汤吃更加有效,能起到健脾养胃的作用。山药里面含有大量营养成分,而鸭肉则具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。

山药配莲子补脾养胃。

山药和莲子,都具有很好的强身健体的作用,特别是对于老年人来说,更是不得多的的好东西。山药可以补脾养胃,而莲子可以直接入心入脾,对身体非常好。

山药配红枣功效很好。

如果说山药具有滋补脾胃的效果,其主要原因是山药性温,能有效保持血管的弹性,如果将山药跟红枣一起搭配来吃,更能起到健脾养胃的作用。

山药和芡实同食。

芡实,是一种具有补中益气、滋养身体而且健脾止泻的食物,我们如果能够将山药和芡实熬粥一起食用,会有很好的养胃健脾的功效。

山药可以炖羊肉。

山药和羊肉都是性情温和的食物,放在一起吃,效果更好,不仅能够促进消化和营养的吸收,还能够健脾胃、对身体保健有十分良好的效果。

山药还可以和猪肉同吃。

山药可以发挥它的益气、养胃、健脾的功效,而猪肉同样可以强筋壮骨、养胃强身的作用,如果用山药炖排骨,更是有非常明显的养胃健脾效果。

山药还可以配核桃。

山药属于中医药材的一种,所以它的食疗效果就会非常明显,不仅可以补肺,还可以健脾、益肾。而核桃也具有补足中气的作用,二者在一起食用,不仅强身健脑,还可以健脾养胃。

养胃早餐怎么吃?




早餐可以说是一天当中最为重要的一餐,想要养胃的话,那么就必须要从这天的早餐开始。日常饮食方面应该从一日三餐多注意,这样肠胃的健康得到保证的同时,身体的营养也得到了满足。现在很多人都不吃早餐,或是摄入一些不健康的食物,想要达到一个养胃、健康、营养的标准,就来看看这两款粥品带给我们的好处。薏仁山药粥的做法:
第一步、准备好所有的材料之后,然后将材料洗干净待用。
第二步、将小米或是大米和准备好的材料一同放入锅中熬制成粥。
薏仁山药粥的功效:
薏仁山药粥的功效可以说是相当多的,养胃和健脾、补肺绝对是首当其冲的,另外,针对大便泄泻或是食欲不振等症状也能发挥一个不错的辅助功效。
粳米甘蔗粥的做法:
第一步、准备好所有材料,切记一定要选择新鲜的甘蔗。
第二步、将甘蔗榨汁之后取100-150毫升,并且兑入适量的清水。
第三步、接着利用兑好的甘蔗水和粳米一起熬制成粥品。
粳米甘蔗粥的功效:
在夏季当中,非常适合饮用这款粥,不仅能够发挥一个养阴润燥的效果,在清热解暑、大便干结方面也能达到一定的辅助功效。
以上两款粥品可以说是夏季当中不错的早餐食物,最关键的就是在于养胃,除此之外,这两款粥品的功效还很多,并且也能够满足人体所需的部分营养元素,让大家在炎热夏季当中保持一个最佳状态。

桃胶怎么吃能够治疗胃病


桃胶这是在桃树表皮上分泌出来的一种油脂,而后经过加工处理后制作成的。此类物质既可以当做一种食品也可以用于药用。桃胶中含有丰富的维生素以及蛋白质及其他对人体有益的微量元素,有着提高人体免疫力的功效。而桃胶对于人体的胃病也是有一定的见疗效的,那么下面就来介绍一下桃胶怎么吃能够治疗胃病。

一, 治疗胃痛、胃炎的食用方法:

取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘(春夏秋季桃树上都有,冬天有干的也管用),不用花钱,偏方治大病)

二, 降脂养颜

据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效。

桃胶的好处以及它的治疗疾病的介绍,你都知道了吧,可不要小看桃胶哦,可以有美容养颜抗衰的作用,和燕窝一起吃,可以达到提高体质的作用,还可以治疗胃病啊还有降血脂的作用,桃胶的好处,治胃病又养颜,是不错的养生保健的食材类型。

三, 桃胶的功效:

1.增强体力

人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质,蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者,蛋白质是人体的生命之源,食用桃胶能为机体补充蛋白质,增强机体内部的组织的合成,有强身健体的作用。

2.控血糖、降血脂

桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

3.美容养颜

人体皮肤的衰老和自由基有直接关系,皮肤的弹性和胶原蛋白有关,人体内的胶原蛋白不足时,便会出现皮肤的弹性下降,出现皱纹等,桃胶中含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性的下降有防治效果。

灵芝怎么吃能够补肾壮阳


灵芝我们都是听说过的,可是服用过的人却特别少,可见灵芝的珍贵,李时珍的《本草纲木》当中说灵芝是仙草,也说明灵芝的功效特别的强大,灵芝不单单是一种进补效果好的补品,同时也做为一种极其珍贵的药材在使用,这么珍贵的补品在平时的时候一定要好好利用,那么灵芝怎么吃补肾壮阳?通过下面的介绍来了解一下。

一、补肾益精法

原料:元精芝2—4克、枸杞10—15粒

功效:组成方剂的元精芝喝枸杞子均为草药,不会对身体造成任何副作用,起到的是标本兼治的功效

服用方法:连续服用7天为一个周期,一个周期后,停服一个星期,每月两个周期即可。坚持一个月,效果明显改善。

做法:将两种原料开水闷泡5分钟左右,即可食用,每天只放一次原料,反复冲泡直到水无色无味。

二、搭配效果更佳

1、灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍,可养心安神,补肺益气,滋肝健脾。

2、将灵芝与有关中药研成细末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣饮用,用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药,可请当地中医指明方法:

3、元精芝切片10克,水冲泡或者煎煮代茶饮,只是最简单的方法,长期服用,效果尤佳

4、将元精芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可饮用。

5、元精芝20克剪碎放入枕头中,治疗女性性冷淡,促进性生活和谐,改善夫妻关系。

通过上述的介绍,我们知道了灵芝怎么吃补肾壮阳,在平时服用的时候一定要充分利用其功效,切勿因为食用方法不正确,导致出现浪费的现象,那样就会特别的可惜,灵芝是一种可遇而不可求的补品,在生活当中是相当的珍贵,所以我们一定要珍惜。

秋葵怎么吃能够降血糖?


现在的生活质量越来越高,我们的饮食也不像改革开放前那样清苦,现在我们基本上顿顿都能吃上一些肉,沾点儿荤腥。而问题也随之而来,很多人在每天大鱼大肉的生活下开始出现了一系列的身体问题。例如高血压,高血脂,高血糖,冠心病等等疾病困扰越来越多的人。而此时,有人发现秋葵可以有效的将血脂血糖,那么怎么吃才能有效的降血脂呢?

为了控制血糖稳定,糖尿病患者对三餐饮食斤斤计较,每每仔细计算食材含糖量,吃下肚前也反覆思量是否属于高GI值的地雷食物,其实控制血糖有更聪明的食疗做法,就是每天适量摄取当季盛产的黄秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。

一、降血糖

黄秋葵含有高量的粘液,研究发现,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。黄秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸,研究证实黄秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延缓碳水化合物的消化。

二、降血脂

研究发现,黄秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜,如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花,可减少对饮食中胆固醇的吸收。另一个原因则可能是秋葵萃取物会干扰肝脏胆固醇合成,进而达到降血脂的目的。

我们平常所吃的秋葵可能一般分为两种,有绿秋葵,也有黄秋葵,那么这两种秋葵都属于锦葵科。长期吃秋葵那不仅可以保护我们的脏器,同时对我们的肠胃蠕动还有吸收有很大的益处,同时也能帮助我们减肥,降低血糖,帮助改善体质。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么吃能够养胃?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养胃食谱秋季养生常识”专题。

热门分类

相关推荐