培根或许对于西方来说非常的钟爱,西方人每餐几乎都会放培根,就是所谓的肉肠,切成薄片以后放到自己的饭上和面包上一起食用,好吃又美味,而且营养价值丰富,今天来为大家介绍一道培根芝士土司的做法,给那些经常忙碌在上班族和学业上面的朋友们介绍一道既丰富,而且有营养价值的早餐。
用料1 (A)
高筋面粉 250克
水 150克
酵母 4克
糖 15克
盐 1/2小勺
用料2
披萨芝士丝 40克,C
培根 3片,C
无盐黄油 20克,B
黑胡椒 适量,C
培根芝士土司的做法
培根切丁,放锅里炒炒(不用放油),加黑胡椒,出锅放凉
后油法,揉到完全阶段
一发至2.5倍,取出滚圆,蒙保鲜膜,松驰15分钟
擀开成长约20公分,宽约24公分(24分成6份好分)的长方形
铺上培根丁,略按紧,卷起,切成6等份,放入土司盒,二发至8分满
撒上马苏里拉芝士
烤箱中下层,185度,35分钟
小贴士
在做这一道培根芝士土司的时候,如果家里有烤箱的朋友们那真的是再好不过了,我们做的时候,切记不要把土司烤的太糊,防止因为吃下去的话会有微微发苦的感觉。
芝士面包已经成了我们生活当中很多人所钟爱的早点,在早些时候只是作为西方人的饮食,在我们中国是不常见的随着生活质量越来越好,如今已经搬上了大家的餐桌,可以用来拌沙拉,还可以用来做面包,平时的时候做水果沙拉和三明治最少不了,今天我们就来了解一套芝士千层面的做法,原汁原味的番茄酱搭配上芝士做法是怎样的呢!
原料:
意大利千层面皮一盒,蒜头一个,原味番茄酱浓汁三瓶(家乐福就有罗马牌的),净牛肉馅500克,橄榄黄油50克,橄榄油20克,芝是100克,新鲜鸡蛋三个,九层塔数片(也可不加)。
做法:
1、把买来的千层面皮均匀的铺在烤炉方盒底部;
2、锅内下橄榄油或者橄榄黄油,将蒜泥爆香,加入原味鲜番茄酱,均匀的加入牛肉馅后,改小火煮十五分钟左右,加少许盐调味,出锅备用;
3、鸡蛋水煮后去皮切片;
4、就这样一层面,一层肉酱,一层蛋片,根据个人喜好,层数随意,最后一层要用面皮结束。烤炉预热到200度,炬大概40-50分钟即取出,铺上一层芝士,再局五分钟即可;
特点:
面质爽滑,肉酱酸甜可口,特别好吃的是那层烤蛋,融入拉浓浓的蒜香和番茄的香甜,口感很Q。
以上文章我们了解的这一道芝士千层面,相信大家都学习的差不多了,平时根据个人爱好作出不同的造型和样子,如果家里有烤箱的话,那自然是更好的,平时的时候也可以不用烤箱。
拉面这种食物,事实上,从中国传播到日本,事实上,在日本的三个大面(乌龙茶、拉面、荞麦、荞麦面条是日本的传统面食,和在中国是众所周知的烹饪拉面,日本拉面今天的原始。此外,还有一种蛋蜜乳,熏肉,面条后到酱,拌入鸡蛋,成为一种面食。那么,芝士拉面的做法是什么呢?
先煮面: 1 水煮开,然后加盐,一般200G面加2匙盐 2 面入锅,用筷子搅拌,以防止面粘连 3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮,时间差不多的时候尝一下,看看是否是自己喜欢的硬度 4 捞面,沥干水,如果有橄榄油可以加入拌一下(可惜我忘了买,等后来用的时候用一点点粘了),备用。
炒配料 1 黄油入锅溶开(感觉用平底锅好些,可惜家里没有) 2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制(我买的是雨润的,6块多一包,一包有八片,三片就够了) 3 加入青椒、洋葱、蘑菇,炒制 4 装盘备用 .
做白汁,1 黄油入锅溶开(开小火,防止面粉加入时焦掉) 2 加入面粉(我建议少放点面粉,不然最后做出来的汁会太稠,我就是犯了这个错误的),用打蛋器不停搅拌,直至面粉 颗粒完全消失。 3 慢慢加入牛奶,煮至有些稠粘。
4 将刚才煮好的意面加入白汁,搅拌均匀. 5 加入刚才炒好的配料,继续搅拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加盐、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可装盘.
芝士拉面的做法是什么,你学会了吗?如果你不喜欢熏肉,也可以替换为腌三文鱼,味道也很好。如果你平时喜欢吃面条,请尽量少喝面汤的味道很好吃。如果一旦喜欢红烧味,可以选择清汤,提议后,因为浓汤味道高含盐量;吃拉面时,试图控制摄入的酱油、辣椒酱、咖喱香料,少吃泡菜,泡菜,盐腌的鸭蛋等。
金枪鱼的营养价值高,而且金枪鱼的鱼头当中对于补充脑力和提高个人免疫力有着非常不错的作用,一般来说我们在市面上经常会看到金枪鱼罐头,也可以拌菜来食用,金枪鱼之所以气味香浓关键在于做法,做法和调料要搭配好,做菜的时候火候的控制也不能疏忽,接下来我们介绍的这一道富有盐糖香气的金枪鱼芝士焗饭的做法。
原料奶酪:,我用的是北京干酪,用做pIZZA的那种也行,用普通片装奶酪也可,但不容易出焦黄和拉丝效果;泉水金枪鱼罐头一块;偏大的西红柿一个;洋葱1/3个。米饭一小碗。
调料:盐、糖、干香草
·洋葱切小丁,西红柿切大块。金枪鱼罐头倒去水分。
·锅里放油,如果加点黄油会更香。油温后,放入洋葱炒香。
·放入西红柿翻炒至成酱汁,放入金枪鱼,放入盐和糖调味。大火收汁,不要收尽,如果有干香草碎撒些更好。盛出备用。
·烤箱190度预热。
·米饭如果冰冷了,淋点水放微波里转热。
·把金枪鱼汁倒在米饭上,奶酪切碎撒在上面。
看过了这一道金枪鱼芝士焗饭的做法就为大家介绍的这里,平时的时候建议大家可以放上奶酪,根据个人偏好可以放上自己喜欢的蔬菜,在出锅之前,我们不妨加一点香油有效的可以提高鲜香味。
虾的营养价值很高,吃虾对身体各方面没有影响,不过在吃虾的时候,需要注意要适量进行,虾含有的胆固醇过高,吃的太多对身体没有太多好处的,尤其是在夏季的时候,更是要注意这点,那芝士大虾是很多人最爱,对芝士大虾的做法如何呢,下面就详细介绍下,使得有一些认识。
芝士大虾的做法:
做法一
材料
大虾1只,土豆半粒,牛油1茶匙,奶水10ml,马苏里拉奶酪30g,车达奶酪1片,朗姆酒、幼盐、黑胡椒粉和意大利香草末少许
做法
1、大虾洗净从背部切开,挑出砂肠和头中的砂包,但保持腹部相连,在虾肉的纹理反横方向斩断虾筋。
2、土豆削皮切薄片蒸熟,趁热压成泥,把牛油、奶水和马苏里拉奶酪拌入土豆泥中加入适量幼盐和黑胡椒粉调味。
3、平底锅预热,将大虾背部铺开,抹上朗姆酒放入压紧略煎定型。
4、土豆泥填入虾背上,铺上奶酪片和洒上香草末,放入预热烤箱烤至金黄色即可。
做法二
材料
新鲜大虾,料酒OR白酒OR白葡萄酒,芝士,花椒,盐
做法
1.新鲜大虾~~哦哦~真的满大的~去掉虾须,剪刀把虾子背部剪开~去掉虾线。清洗下虾子,然后用料酒OR白酒OR白葡萄酒腌下。
2.芝士撕成小条,其他的配料也切成小块~花椒碾成粉末备用~
3.用毛巾吸去虾子表层多余水分
4.烧热的锅子,均匀抹上油,放入虾子,用铲子敝住虾背。撒入适量盐、花椒粉,翻面继续煎至虾皮颜色变成红色熟了,取出。在虾背处塞满芝士条,放入微波炉转上1-2分种,撒上配菜就可以了~~虾脑胆固醇比较高要少吃
在对芝士大虾的做法了解后,制作芝士大虾的时候,完全可以按照以上步骤进行,而且要注意的是,在对芝士大虾制作过程中,对它制作时间一定要掌握好,制作时间太长的话,会让芝士大虾口感改变的,这点要知道的。
芝士虾球是我们非常熟悉的一道家常菜,芝士虾球不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的,所以芝士虾球深受大家的喜爱,芝士虾球里面含有丰富的营养,常吃芝士虾球可以起到提高人体免疫力和补肾等功效,芝士虾球的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就能自制出芝士虾球来,下文我们介绍一下芝士虾球的家常做法。
1. 将虾剥壳,后浸在姜葱水中片刻。将虾仁用刀背剁成茸。
2. 虾茸中加蛋清一粒,生粉少许,料酒,盐,搅上劲。
3. 调味好的虾茸,用勺挖少量,放入手心,压成小饼状。
4. 将切成丁的芝士(这里我放的是马苏里奶酪)放在虾饼中间。所有的虾茸依次包好成球。
5. 锅中坐油,见微微热气,即可将虾球蘸上面包粉,放入油中炸。(火一定要小)
6. 虾球呈现金黄状,即可捞起漓油。
7. 最好现炸先吃,最美味。(不要被烫到嘴嘴就是。)
在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又好吃的家常菜,那就是芝士虾球了,我们知道芝士虾球含有丰富的营养,常吃芝士虾球有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了芝士虾球的家常做法。
芝士意面是很多人喜爱的选择,这类食物在吃的时候,对身体没有任何影响,吃芝士意面对身体各方面有很好帮助,不过在吃芝士意面前,需要注意这样食物吃的时候,需要对芝士意面的做法进行了解,这样在家里的时候,都是能够很轻松的制作出来,下面就详细介绍下它的制作方法。
芝士意面的做法一:
材料
主材:,香肠8条,切片,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,去皮切片,碎芝士(碎奶酪)140克,干九层塔碎1汤匙,蕃茄2个,切片,意大利面(任何一种)4人份量,汁料:份量仅供参考,茄汁3汤匙,番茄酱4汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,水120毫升
做法
1.意大利面先按照包装的说明煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄油(或食油)搅匀,放于烤盘中。
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸,加洋葱和1茶匙盐炒软;加香肠炒香及炒熟,加入蕃茄炒香,再加入汁料炒匀,汁开后淋于意大利面上,再洒上芝士,放入烤炉用约摄氏200度烤至芝士金黄,洒上香草即成。
做法二:
材料
通心面 半包
杏鲍菇 1根
洋葱半个
西红柿 3个
番茄沙士 适量
马苏里拉奶酪 半个
橄榄油 适量
做法
1、洋葱切片。
2、西红柿洗干净,切块。
3、杏鲍菇切丁。
4、通心面事先清水浸泡2-3小时。
5、准备食材的时候,烧水煮面,15-15分钟,捞起冷水浸泡。
6、热锅下适量橄榄油,下洋葱炒香。
7、下菇和西红柿继续翻炒,加盐、糖和清水煮烂西红柿。
8、等西红柿煮烂,加番茄沙士,继续煮一会儿,关火。
9、烤盘铺上锡纸,锡纸上抹了橄榄油,将煮好的意面铺在锡纸上。
10、将煮好的意面酱倒在面上,撒上马苏里拉。
11、进烤箱,170度,10分钟上下管。
在对芝士意面的做法认识后,制作芝士意面的时候,都是可以根据以上方式进行,不过对这样佳肴制作过程中,需要掌握一些制作技巧,这样制作出来的芝士意面才会更加好吃的,而且对芝士意面制作数量都是不能太多。
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