养生怎么做

2019-10-07 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

冻粉里脊丝怎么做

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冻粉里脊丝怎么做》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

冻粉里脊丝听起来就格外的新颖,一定是道很不错的菜式。冻粉里脊丝主要由里脊肉为原材料,再加上黄瓜和冻粉一起制作而成。冻粉里脊丝中既有荤菜又有素材,搭配合理,营养健康均衡,能做到不油腻,而且味道口感也好。冻粉里脊丝的做法其实也很简单,下面就给大家介绍冻粉里脊丝怎么做。

冻粉里脊丝

主要食材

冻粉,黄瓜

冻粉;黄瓜一根;甜面酱一大勺;酱油一勺;淀粉一勺;里脊200克;料酒一勺;葱;姜;食用油

1、葱、姜、黄瓜、里脊均切丝;冻粉随意切几刀;里脊丝加淀粉、料酒、盐、少许油抓匀腌10分钟左右

2、锅里倒比平时炒菜多一倍的油,油热后,筷子夹着里脊丝入锅划散,变粉红色偏白色时盛出待用

3、锅里留底油,煸香葱、姜,入甜面酱、酱油、少许清水拌匀炒香

4、倒入里脊丝,翻炒均匀,熟透即可

5、炒好的里脊丝盛出放凉

6、里脊丝、黄瓜丝、冻粉装盘拌匀,即可

冻粉里脊丝的做法非常简单,上面的介绍已经给大家列出了具体需要的配料和做法。大家要注意的是里脊肉一定要切成丝才行,这样里脊肉才能更加入味。同时,加入配料时也可以根据自己的口味而定。冻粉里脊丝做法简单,大家可以在家动手试试,美味健康哟。

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粉蒸萝卜丝怎么做


粉蒸萝卜丝是很美味可口的一道家常菜,受到大多数人的喜爱和追捧,这道菜荤素搭配,营养非常的均衡,还特别能够满足很多健康饮食的人士食用,况且这道佳肴在每个餐馆的点单率也都是很高的。那么到底粉蒸萝卜丝怎么做,具体怎么做出来味道才是最好的,最美味的,下面把做粉蒸萝卜的小窍门告诉大家。

粉丝是中国常见的食品之一,往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。在中国,最著名的粉丝是龙口粉丝。

萝卜更是高营养的蔬菜,有了粉丝还有萝卜,那么粉蒸萝卜丝怎么做呢,一起来看一下。

粉蒸萝卜丝的食材:

主料:白萝卜2个,粘米粉200g。辅料:油适量,盐适量,生姜适量,淀粉适量。

制作步骤:1.萝卜洗净!

2.擦成丝!

3.放入适量的粘米粉。

4.用筷子将萝卜丝和粘米粉混合均匀,让萝卜全部都裹上一层粘米粉即可!

5.纱布在蒸锅上铺一层,主要是方便将蒸好的萝卜丝装盘,也更好的受热。

6.将拌均匀的萝卜丝平铺在纱布上。

7.大火蒸20分钟,装盘。

8.锅中放少量的油,水生姜和大蒜末,少量的美味鲜加水淀粉勾芡,淋在蒸好的萝卜丝上即可。

粉蒸萝卜丝这么好吃的一道家常菜,做起来还是非常简单易做的,粉蒸萝卜丝怎么做现在大家都会了吧,给大家说个做这道菜的小妙招,就是要将萝卜丝用工具擦得很细,这样的话蒸出来会很细腻很好吃,而且在蒸的时候也尽可能的不要直接放到碗里去蒸。其实按照上述的制作方法做出来的粉蒸萝卜丝是最营养美味的。

三丝炒河粉怎么做


   河粉是南方的一种特产,主要是采用了糯米作为主要的原料,制作成了中国比较传统的粉。三丝炒河粉也是比较地道的美食,河粉当中含有了丰富的蛋白质,可以有效的促进肠胃的消化和吸收,所以食用者完全不用担心食物带给我们的不健康的因素,那么下面我们就详细的来了解一下三丝炒河粉怎么做,希望大家能喜欢我的介绍。

制作过程

1.锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。(肉片适量酱油及淀粉腌制)

2.加入蟹柳,香肠及鸡肉丝炒香,盛起备用。

3.另取锅,下葱头油加入自制辣椒酱炒出辣味,将主材和和辣椒糊翻炒均,加入适量的鸡精粉,酱油。

4.倒入河粉旺火炒至与配料完全混合,青红辣椒及芹菜切丝加入炒均即可。

做法1:

材料:河粉1000g 鸡蛋3个 肉末100g 肉饼100g 火腿肠60g 猪油 盐 生抽 胡椒粉 豆芽200g

肉饼切小条,火腿肠切片。鸡蛋3个打成蛋液待用。豆芽摘洗干净待用。

炒锅下油,下肉末划开炒散至变色下切好的肉饼和火腿肠略炒。

炒好的食材拨至锅边,倒入蛋液。

快炒至蛋液熟后盛起炒锅另下油。

倒入豆芽翻炒。

倒入起前炒好的食材,加盐,胡椒粉和生抽调味。

倒入河粉。

开小火,慢慢炒匀后出锅。

做法2:

材料: 河粉 鸡蛋 菜心 油 蒜末 生抽 盐

菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。

平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。

铲成小块,下蒜末爆香。 下菜心炒至变色。

下河粉。

炒匀炒软。

下生抽和盐。

拌均出锅。

做法3:

用料:河粉250克,绿豆芽200克,韭菜100克。

调味料:老抽二汤匙,生抽二匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,水二汤匙。

调作过程:

1.将河粉挑松或剥开。

2.洗净绿豆芽,沥干水。

3.韭菜洗净,沥干水,切成小段。

4.锅里下油三汤匙烧热,放入绿豆芽炒数下,倒入河粉炒匀,加入调味品及韭菜炒至汁干,颜色均匀上碟即成。

   以上就是三丝炒河粉的制作方法,通常情况下,炒河粉的制作方法和炒面等食物都一定的共性,都会在里面家加上一些小青菜,这样会使得食物的营养变得更加的丰富,同时也是大大的改变了河粉的味道,这样也能起到开胃的作用,促进我们日常的肠胃的蠕动和吸收。

粉蒸胡萝卜丝怎么做


胡萝卜大家都很了解,几乎每个人都吃过,可以做主菜,也可以做配菜,有的人特别爱吃这种馅的饺子,那么平时的时候大家都是如何吃胡萝卜的呢,每个家庭的口味是不一样的,所以做菜的方法也不相同,那么下面我们就一起来学习一下一种粉蒸胡萝卜丝的做法吧。

1、两根红萝卜擦丝,用食用油拌一下,保证每根丝上都有。

2、再把面粉撒到丝上,用筷子向上翻搅,尽里使萝卜丝保持直挺状。我个人感觉面粉多拌些好。

3、座锅加水开火,等水响后(不是水开哟)放箅子和笼布,轻轻撒上萝卜丝。

4、蒸两分钟后开盖翻搅一下,再蒸三四分钟即可。最多不可超过六分钟。

呵呵,,做不成功你自己多揣摩吧。

别人跟我说过一种方法但为未尝试过,你可以试试.胡萝卜用纱布包住,用洗衣机甩干(也可用干纱布檫干),拌上香油,撒上面粉和淀粉的混合粉,一薄层即可.锅放水上气后把胡萝卜丝蒸2分钟即可,取出再撒面粉和淀粉的混合粉,再上锅蒸2分钟,他们说反复三次效果最好

1、胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2、打两个鸡蛋,将蛋清放到胡萝卜丝里,将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分。

3、放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出(防止锅盖内的蒸馏水滴入)。

4、大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

上面就是关于粉蒸胡萝卜丝的一些做法了,不知道大家是否学会了呢,其实做法很简单的,大家不妨来试试吧,也很适合孩子还老年人食用哦,还有就是胡萝卜里还有大量的维生素还有一些营养,可以帮助人们补充所需要的营养物质,大家平时的时候也可以多吃点胡萝卜。

木瓜冻怎么做


木瓜大家是比较熟悉的,因为木瓜吃起来味道不错,而且通过吃木瓜可以起到不错的滋补效果,而且木瓜吃的时候方法也比较多,木瓜冻就是其中不错的一个选择,但是要说具体木瓜冻应该如何制作,这是大家不清楚的,下面就让我们一起和看看吧。

木瓜冻怎么做

木瓜冻吃起来的味道还是非常好的,而且制作起来也不难,首先需要我们把木瓜清洗干净,直接用刀子切成两半,而且需要我们把木瓜里面的籽给弄出来。准备好果冻粉和牛奶之后,直接放到杯子里面,搅拌一下,这时候我们不能太稀。果冻粉放进去搅拌,搅拌成面糊状态就可以了。我们把搅拌好的果冻粉和牛奶一起混合起来,然后倒进切开的木瓜里面,不需要我们倒太多,弄好的木瓜瓢,直接放到冰箱里面保鲜,等上几分钟之后,这时候里面的果冻和牛奶就凝固了,之后用刀切开,木瓜冻就可以吃了。

木瓜冻的营养价值

木瓜冻是营养价值很丰富的一种食物,首先在木瓜冻里面是含有非常丰富的木瓜酶,其中的维生素C、B也很丰富,在木瓜冻里面还有大量的钙、磷,这些矿物质都是我们人体很需要的,同时木瓜冻作为一种营养丰富的食物,其中是含有大量的,非常丰富的胡萝卜素存在,其中还有蛋白质、钙、蛋白酶还有柠檬酶等存在,这些营养物质都是我们人体很需要的,而且吃木瓜冻可以起到防治高血压、肾炎、便秘的功效,对于促进消化、治疗胃病,木瓜冻也有一定效果,而且吃木瓜冻可以起到非常好的促进新陈代谢功效,而且木瓜冻还可以抗衰老,所以说吃木瓜冻就可以起到美容护肤养颜的效果,对我们皮肤健康有好处。

木瓜冻里面是含有大量的木瓜蛋白酶物质存在,是可以起到促进我们人体消化吸收的功效,木瓜冻还可以大大减少我们人体中肠胃工作,木瓜冻里面含有大量的木瓜蛋白酶,对于这种物质来说,是可以帮助我们人体促进对肉制品的消化,还可以对人体摄入脂肪,可以非常有效的解决脂肪对人体的影响,还可以很好的分解脂肪,从而形成脂肪酸,这样就可以起到帮助我们促进消化蛋白质,而且吃木瓜冻可以起到健脾消食的效果。

木瓜冻里面含有大量的木瓜蛋白酶和番木瓜碱,实际上这两种物质都是人体很需要的,而且对木瓜冻来说,其中还有大量的番木瓜碱和木瓜蛋白酶,这些物质对我们预防疾病的产生有意义。木瓜冻里面有非常丰富的营养物质存在,其中不仅是含有我们人体所需要的水分,其中还有大量高蛋白质和多种维生素存在,而且氨基酸也很丰富,这些都是人体很需要的,而且吃木瓜冻可以增强人体的抵抗力,所以吃木瓜冻可以帮助预防疾病。

木瓜冻怎么吃

木瓜冻吃的时候比较方便,首先我们把木瓜洗干净,直接从木瓜的蒂部向下,切开之后露出来了里面的木瓜籽,这时候用勺子把里面的籽都给去掉,而且不需要削皮。之后我们把牛奶进行加热,加入白糖和吉利丁粉之后,完全搅拌均匀,等到融化就可以了,之后我们把牛奶倒进木瓜里面,固定好的木瓜和牛奶,放到冰箱里面冷藏一下,等到牛奶冷却折合后,这时候我们拿出来切成块吃就可以了。

木瓜冻怎么做三色

木瓜冻制作的时候,可以制作成多种颜色,首先需要用明胶浸泡一下牛奶,加上糖一起煮沸,蛋黄要提前搅拌均匀,把加热好的牛奶倒进蛋黄里面,慢慢的倒上之前软化好的明胶,放到炉子上面,加热一下过滤,冷却好,我们把奶油打发之后,这时候冷却好的液体倒在奶油里面,还要和巧克力酱一起搅拌混合好,这时候放到杯子里面,冷冻大概半个小时,加入芒果汁,搅拌好之后,稍微加热一下搅拌好,放到木瓜牛奶里面,这时候再放到冰箱里面,冷冻好之后三色木瓜冻就制作完成了。

木瓜冻吃起来的味道非常好,而且木瓜经过烹饪之后,木瓜冻的味道特别好,而且木瓜冻的口感也特别好,上面给大家介绍了木瓜冻具体做法,我们自己制作木瓜冻吃就可以了,吃起来味道好的同时对我们健康也有帮助,所以木瓜冻值得推荐大家吃。

冻魔芋怎么做


魔芋是非常好的食物,具有降血糖、降血脂、降压、散毒等功效,经常吃对健康相当有好处。魔芋的吃法有很多,一种比较有特色的就是将魔芋制成冻魔芋,口感相当不错,如果吃过的话,肯定会留下很深刻的印象,我们可以了解下做法,在家里动手进行制作。那么,冻魔芋怎么做?下面咱们就来看看吧。

材料

魔芋精粉50g 碱粉10g 水 3kg

做法

1. 称出50g魔芋粉和10g碱粉。

2. 碱粉用30g热水化开。

3. 魔芋粉和3kg水一起放入锅中,搅匀。

4. 开大火,一边煮一边用长柄勺不停搅动,水开了关小火,继续搅动15分钟。魔芋会渐渐糊化,越来越粘稠。这个过程无聊又累手orz

5. 把火关最小。把碱水分次倒入魔芋中。倒一点后就充分搅动,再倒一点充分搅动,直到碱水都倒进去,和魔芋均匀充分接触。这时魔芋看起来应该透明了一些,而且颜色变深。

7. 魔芋彻底冷却后,脱模。这时候魔芋比较软黏,脱模不是很容易。ps:处理的时候最好带上一次性手套,因为这时候魔芋的碱性比较重,伤手

8. 煮开水,将魔芋切块丢入开水中煮几分钟。

9. 煮过的魔芋已经变硬了,煮出的水应该是黄色的,而且一股碱味。把魔芋取出来泡在冷水里面,水里可以放点白醋。

10. 把冻魔芋切片,把里面的水挤出来。冻魔芋就做好

怎么做猪皮冻


猪皮冻在生活上是一种很常见的食物,这种食物对于很多人来说是非常热爱的,他们热爱着它的口感,就像啫喱的那么爽,再加上凉凉的味道,真的是很棒。因为猪皮冻是使用制皮作为原材料,所以它里面的胶原蛋白是很丰富的,胶原蛋白有着美容的效果,想美容的就要知道怎么做猪皮冻哦。

猪皮冻一般会选择在冬天进行制作,因为冬天里面制作这个猪皮冻的话,会比较经济实惠,而且配上了冬天凉飕飕的天气,吃猪皮冻的感觉就是一流的。大家不妨试一下。

食材主料:

1000g生猪皮

配料

盐适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

茴香适量

酱油2勺

方法/步骤

1生猪皮,洗净,切长段。

把猪皮段放在锅里,大火煮开,等猪皮变色后捞出。一般是煮5分钟。

把猪皮晾凉,用小镊子拔净残余的猪毛。

用刀把猪皮上的油脂刮净,这样做出的肉冻透明剔透。

把油脂刮净的猪皮,用刀切细条。

锅里坐水,把猪皮条放在锅里大火煮开(主要是去掉猪皮上的残余油脂)。

水开后捞出猪皮。

把准备用的调料用纱布包好。

锅里重新加清水,把猪皮条倒入锅里,放上调料包,大火煮开后用小火煮1~1.5小时,最后倒入酱油,加精盐再煮开即可。

等猪皮汤凉后盛到准备好的容器里。(分多次盛入,可以让猪皮在肉冻里均匀不沉底),把盛好的容器放在窗台上,自然冷冻。

吃肉冻的方法个人都不同,料汁根据个人喜好调制即可。把蒜蓉、姜末放在小碗里,倒入陈醋拌匀。倒入酱油或生抽,香油调匀,倒在切好的煮肉冻上即可。

上面就是向大家介绍了关于怎么做猪皮冻,相信大家看完篇文章之后对这个猪皮冻会有很大的欲望。大家可以在休息的时间里面自己动手制作一下,因为原材料在市场和超市都可以买到,只要大家按照上面的方法就可以制作成功的。

皮冻怎么做


人们经常议论用什么做下酒菜好呢?有的说猪头肉,有的说鸡脚,有的则说皮冻。皮冻到底是什么呢?其实它是由猪皮制成的美食。口感爽滑,味道更是一绝。如果自己把手艺学会了就可以不用担心外面卖的皮冻的真假了,因为有的假货里面是掺了胶的。现在吃什么不如自己家里做得好。

说到猪皮,那就不得不提一下它的营养价值了。猪皮含有大量的胶原蛋白,在烹饪过程中可以转化成明胶,可以改善人体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,可以帮助人们延缓皮肤衰老,起到美容的作用。

皮冻是这样制成的:

1.、之前做松花蛋皮肠剔下来的肉皮

2、把肉皮切成条状

3、与葱姜一同放入凉水锅里大火烧开,小火慢熬

4、熬到皮软烂,捞出

5、 跺成碎茸

6、再次放入锅内小火熬

7、汤色奶白,用勺子盛出一点往锅里倒,最后的几滴有拉粘的感觉篦出肉皮、葱姜等杂质

8. 倒入器皿中晾凉

做皮冻小贴士:

1、大火烧开,小火慢熬。也就是俗称的“文武火”

2、肉皮要熬透,中间捞出剁成茸是让肉皮尽可能的将胶原蛋白分解到汤汁内

3、如果起先就切碎,是给自己增添了难度

4、熬到最后有拉粘、挂勺、粘手的感觉,说明火候到了

5、熬得毫无营养的肉皮与葱姜还是舍弃吧,以免影响日后汤包的口感

6、晾凉放到保鲜或冷冻冰箱都可以,用时取出

一碗绝味的下酒菜就这样简单地制成了。是不是为自己会做而感到小小的骄傲呢?猪皮还有食疗的作用,它可以治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。并且有滋阴补虚,养血益气之功效。但是值得注意的是,患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

桂花冻怎么做?


桂花制作成的美食非常多,但可能很多人没有吃过桂花冻,这是一种味道非常香的小吃,制作的原料也很简单,最主要的原料是糖桂花和果冻粉,制作过程中适量加入一些水,桂花冻特别适合在夏天的时候吃,吃桂花冻首先能够清热解暑,另外还具有调节情绪的作用,下面来学习制作桂花冻的详细方法。

桂花冻怎么做?

1.在果冻粉里加入五勺糖桂花,因为果冻粉本身就是甜的,所以不用加糖。

2.加入250克开水,搅拌均匀

3.将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子,放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。

4.脱模之后切成小块,可以浇上酸奶或椰子汁,冰冰凉凉~

小贴士

1.保鲜盒脱模的时候直接倒扣就可以,桂花冻很脆弱,所以要小心一点。

2.喜欢甜一点的,加了五勺桂花已经很甜了,不喜欢的可以减少。

桂花茶冻的做法

1.琼脂用清水浸泡备用;干桂花用开水冲泡,然后放白糖,最好用盖子盖住焖一会儿;泡好的琼脂从水里捞出来,淋干水分

2.把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里,小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌,防止粘锅底;煮好后倒入容器内,放冰箱冷藏至凝固成桂花冻。吃时切块即可。

桂花冻的做法步骤

11先准备吉丁片4片(多一点也可以)

22把它放在热水里搅拌融化(水应该有一点发黄)

33然后把它倒在奶锅里煮沸后,加入糖桂花(可以根据自己的口味决定甜淡,稍微多放一点不然烧出来就没味道了)

44然后把其倒在模具中,凉却后放入冰箱,一会儿就凝固了.

岁月静好桂花冻

材料

桂花酿一份,枸杞一份,洋菜条(或吉利丁)一份,桂花(加了比较香)一份,糖适量

做法

1、将洋菜条(或吉利丁)加入锅中与水加热;

2、加入桂花酿,让所有食材融合一起;

3、将枸杞洗净放入容器中,倒入煮好的桂花冻,等待凝结后放入冰箱,即可。

冻西米露怎么做


西米露是甜点里面的一种,西米露可以用不同的材料制作出来,口感方面可能会有一些不同,平时大家在一些甜品店里面应该都有吃过西米露,好处还是非常多的,对于消化不良,脾胃虚弱都有很好的改善作用,下面就跟着来看一下冻西米露怎么做。

冻西米露怎么做

需要准备一些吉利丁,糖,西米露以及椰浆,准备一个干净的锅子,把西米露放进去,加入适量的水,一直煮到透明状,很多人觉得西米露很难煮,其实只要掌握技巧就可以了,首先要把水煮开,然后再关火,把西米露倒进去焖5分钟左右,然后再开小火继续煮,一边煮一边搅拌,避免出现粘锅的情况,大概煮几分钟就可以把火关掉,继续焖上几分钟,这样反复操作,没过一会儿西米露就可以变成透明状,用凉水冲洗下,装到容器当中,然后白糖放进去搅拌均匀,椰浆倒进锅中,再添加适量的白糖,小火慢慢的熬煮,吉利丁放到水里面泡软,把椰浆锅关火稍微晾一下就可以把吉利丁放进去搅拌到融化,椰浆倒进装有西米露的容器当中冷却,盖上盖子放到冰箱里面保存几个小时,等到它凝固以后就可以切成块状来吃。

西米露的营养价值

西米露里面含有b族维生素,一些脂肪,蛋白质以及碳水化合物,能够达到温中健脾的作用,对于很多女生来说是非常喜欢的,能够让皮肤变得更加润泽,西米露里面含有非常丰富的碳水化合物,能够让细胞的功能维持在正常的状态,对于脑力劳动者来说就非常适合。

西米露里面还含有一些蛋白质成分,可以抵抗衰老,还可以让免疫力变得更强,西米露里面有一些维生素b,可以达到保护皮肤作用,不让皮肤出现干裂问题,还能让头发变得更加有光泽,让体力变得更好,让免疫功能变得更强,还可以消除紧张感觉,西米露是一种淀粉制品,所以适当的吃一些健脾的效果就非常不错。

西米露的宜禁人群

西米露虽然是比较不错的,适合产后身体虚弱的人群以及身体需要恢复的人群来吃,如果有消化不良或者是疲劳的感觉,那么适当的吃一些西米露也非常不错,但是在吃西米露的时候一定要注意,如果有糖尿病就一定不能吃,因为它里面的淀粉含量非常高,进入身体以后会被分解成糖分,会对糖尿病患者的健康造成不利的影响。

西米露里面可以放什么

西米露里面可以放芒果,可以准备一些冰块,黄糖,牛奶,西米露以及芒果,先把芒果的皮具去除切成小块状,取一部分和黄糖冰块放到一起,然后再放到搅拌机里面搅拌1~2分钟,把它制作成冰的芒果汁,西米露要放到水里面浸泡几个小时,然后再放到锅中,一直煮到透明状,准备一个好看的杯子,里面加入芒果汁,然后再把西米倒进去,上面再放一些芒果果肉,这样一杯芒果西米露就制作完成了。

西米露里面还可以添加核桃以及蜜桃酒,可以准备一些糖,核桃,西米,蜜桃酒以及雪梨,先把西米煮一下,一直煮到透明的状态,然后在锅中加入适量的水,根据自己的喜好添加适量的糖,把西米露放进去焯烫一下捞出来,水分沥干,雪梨的皮去除切成片状,准备另外一个锅,把蜜桃酒放进去煮开,雪梨片放进去一直煮到软,核桃碾碎,西米放进一个容器当中,然后再加一些蜜桃酒以及雪梨片,撒上一些核桃碎就可以吃了。

西米露里面还可以添加一些奇异果,准备一个锅,里面添加适量的水烧热,水一定要比西米多,然后就可以开始煮,一边煮一边搅拌均匀,等到西米变透明状态就可以捞出来过凉水,生梨的皮去除清洗干净,把上面一小块切掉制作成盖子,把里面的果肉挖出来,奇异果的皮去除放到搅拌机里面打成汁,然后再把已经煮好的西米放进去搅拌均匀,一起倒进生梨碗里面就可以了,如果喜欢吃甜的,加一些蜂蜜搅拌均匀就可以吃了。

西米里面还可以添加各种水果以及果冻,需要把西米先浸泡一下,放到锅中,加入适量的糖煮开,然后再关火焖煮一会儿,继续打开煮上几分钟,一直煮到透明状,然后捞出来,反复把粘液洗干净,放到容器当中,把自己喜欢的水果皮去除切成丁状,椰浆以及牛奶一起倒进装有西米的容器当中,再加一些糖搅拌均匀,水果丁放进去,上面再放上一些果冻,这样吃起来还是非常爽口的。

冻西米露的制作方法就介绍到这里,西米露里面可以添加各种不同种类的水果以及其他一些食材,放到冰箱里面冷藏一会儿来吃,口感就非常不错,作为夏季的甜品来吃是很适合的,适当的吃一些能够起到解渴消暑作用,喜欢吃甜品的人可以根据上面的步骤来制作一下。

怎么做绿豆冻


绿豆是用魔芋果冻粉以及绿豆搭配制作而成的,绿豆可以达到清除排毒以及清热降火作用,制作成绿豆冻来吃同样可以达到这样的效果,而且也可以让它的口感变得非常不错,在夏季的时候适当的吃一些就非常不错,下面就来和看一下怎么做绿豆冻。

怎么做绿豆冻

制作绿豆冻需要准备细砂糖,魔芋果冻粉,水以及绿豆,先把绿豆清洗干净,然后再倒入材料中的水浸泡60分钟,放到电锅当中蒸熟,把绿豆汤汁过滤出来,吃一些绿豆放进模型中,把绿豆汤汁和魔芋果冻粉搭配在一起调和搅拌均匀,然后也倒进模型当中,放冷却以后,再移到冰箱当中,冷藏到凝结成冻就可以了。

绿豆冻的营养价值

绿豆里面含有非常丰富的蛋白质,氨基酸,还含有微量元素,维生素,适当的吃一些能达到降低血脂作用,它里面含有植物脂醇,和胆固醇比较类似,在肠道里面会减少胆固醇的吸收,所以适当的吃一些降血脂的效果就很好。

吃一些绿豆能够达到解除毒素作用,当出现重金属中毒问题,就可以使用催吐的方法,如果催吐都没有用的话,就可以吃一些高蛋白的食物,高蛋白的食物可以和重金属结合形成沉淀物,让重金属的毒性减少,而且不会被身体吸收,因为绿豆里面的蛋白质含量高,所以能达到一定解除毒素作用。

吃一些绿豆还能够达到清热消暑作用,绿豆是凉性的食物,吃完以后有利尿效果,营养又非常丰富,还有很多微量元素以及维生素,夏季的时候适当的吃一些,能够达到清热消暑效果,吃一些绿豆冻美容养颜的作用也很不错。它里面含有鞣质物质,能够抗菌,可以局部止血,还可以让伤口更好的修复,里面含有微量元素维生素,蛋白质,美容养颜的效果是很好的。

吃一些绿豆冻还可以让食欲变得更强,它里面含有磷脂成分,而磷脂里面又含有很多磷脂酰乙醇氨,磷脂酰肌醇以及磷脂酰胆碱,能够让神经变得兴奋,也可以让食欲变得更好,适当的吃一些绿豆就能够让食欲变得更强。

绿豆冻凉粉的做法

需要准备白砂糖,水以及绿豆粉,先把白糖在水中融化开,倒进锅里面和绿豆粉混合,放进锅中用中火加热,要保持微微煮开的状态,不断的搅拌,一直呈现白色粘稠状,再放到模具当中冷却以后,放进冰箱里面冷藏,吃的时候切成容易入口的大小就可以了。

绿豆可以怎么吃

可以做绿豆汤,需要准备冰糖,开水,绿豆,先把绿豆清洗干净,放到开水里面浸泡40分钟,把水分沥干,放进锅里面加入适量开水,水需要略微高出绿豆,盖上盖子用大火煮开,然后把汤汁收干的时候关火,加入滚开的水,把盖子盖严实,大概焖煮20分钟左右,就可以把漂浮在上面的绿豆壳给捞掉,继续煮15分钟,绿豆开花酥烂,加入适量的糖就可以吃了。

还可以做绿豆粥,需要准备大米,绿豆,绿豆放到水里面浸泡几个小时,大米也放到水里面浸泡30分钟,锅里面加入适量的水,用大火煮开,然后把大米绿豆放进去,再用大火烧开,改成小火一直炖煮到绿豆开花,粥变粘稠就可以吃了。

还可以做鸡肉青菜绿豆粥,准备一些盐,青菜,大米,绿豆,生姜片,鸡腿肉,先把鸡腿肉清洗干净切成粒,把生姜片,绿豆,大米一起放进锅里面煮,快要好的时候加一些青菜水,然后再加少许盐调味就可以吃了。

还可以制作绿豆沙,需要准备清水,绿豆,白糖,绿豆提前一晚浸泡好,浸泡到开花,然后再加入适量的清水,把绿豆放进去,小火慢慢煮,在煮的过程中需要不停搅拌,避免糊锅情况出现,绿豆煮烂以后用勺子搅烂,加一些白糖搅拌均匀,绿豆沙做完以后,剩下的可以用来蒸绿豆包,味道同样是非常不错的。

上面介绍的就是怎么做绿豆冻,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,绿豆可以制作的美味食物非常多,可以根据自己的喜好来选择不同的制作方法,适当的吃一些绿豆,能够起到清热解毒作用,可以给身体健康带来很多好处,男女老少都可以适当的吃上一些。

冻咖啡怎么做


咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮料,是世界领先的可可含有、茶的饮料。咖啡树是茜草科的常绿小树。每日咖啡由咖啡豆和各种炊具制成。咖啡豆是指咖啡树果实中的坚果,然后以适当的方式烘烤。冻咖啡怎么做,一杯标准咖啡的味道不应该是苦的。一个合格的咖啡师将在制作咖啡的每一步中表现,最后呈现给客人的咖啡将具有不同程度的口味。甜度和酸度和酒精厚度或清洁度。

原料——咖啡树的果实

当时,人们不了解咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事——他们不知道这是由咖啡的刺激性引起的,相反,人们把这当成是咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘,它成了牧师和医生的专用品。对于咖啡的起源有种种不同的传说故事。

最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事,传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料,且颇受好评。

古时候的阿拉伯人最早把咖啡豆晒干熬煮后,把汁液当作胃药来喝,认为有助于消化。后来发现咖啡还有提神醒脑的作用,同时由于伊斯兰教规严禁教徒饮酒,于是就用咖啡取代酒精饮料,作为提神的饮料而时常饮用。十五世纪以后,到圣地麦加朝圣的穆斯林陆续将咖啡带回居住地,使咖啡渐渐流传到埃及、叙利亚、伊朗和土耳其等国。咖啡进入欧陆当归因于土耳其当时的奥斯曼帝国,由于嗜饮咖啡的鄂图曼大军西征欧陆且在当地驻扎数年之久,在大军最后撤离时,留下了包括咖啡豆在内的大批补给品,维也纳和巴黎的人们得以凭着这些咖啡豆,和从土耳其人那里得到的烹制经验,而发展出欧洲的咖啡文化。战争原是攻占和毁灭,却意外地带来了文化的交和融合,这可是统治者们所始料未及的了。

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