牛奶养胃还是酸奶养胃呢
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《牛奶养胃还是酸奶养胃呢》，希望能为您提供更多的参考。
大家知道很多的胃病的患者是由于自己长期的不良的饮食习惯造成的，如果大家都特别的注意饮食方面的问题的话，是可以很好的保护大家的胃部的健康的。而现在很多人早上的时候一般都会喝牛奶或者酸奶，那么，牛奶养胃还是酸奶养胃呢？对于大家的这个疑问，一起来看看下面的权威的介绍。
酸奶、牛奶的营养功效是众所周知的，不管是大人还是小朋友都适合饮用。不过你可能不知道牛奶也有养胃的功效呢。尤其是酸奶的养胃功能尤为突出，这是因为酸奶经过发酵后，里面所含有的益生菌，它可以调节胃部的生理环境，帮助并促进胃对食物的分解和消化。
早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。有胃溃疡的人不适合喝酸奶，而喝牛奶可以减轻症状。那么酸奶养胃还是牛奶养胃呢？这个要分情况说明。
1、酸奶养胃
特别推荐吃火锅后喝点酸奶。火锅汤的温度较高，特别是重庆火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。应对之策是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
不过，酸奶不能空腹喝，不然胃酸会中和酸奶里的益生菌，最好在饭后2小时饮用。冬天最好饮用常温的酸奶，避免刺激胃部。酸奶是越新鲜越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。在4℃的冷藏条件下，酸奶中的乳酸菌数量会缓慢下降，14天后活菌数约降至原来的十分之一，因此，要尽量喝新鲜酸奶。
2、牛奶养胃Ys630.COm
牛奶可护胃，那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪，有刺激胃酸分泌的作用。所以，胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。
不过，睡前喝牛奶对养胃并无益处。牛奶应在白天喝，或睡前两小时前喝，而睡前两小时内不宜进食。即便是牛奶也不提倡在睡前饮用，对反流性食管炎患者而言更是如此。这是因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期“睡前一杯奶”，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。牛奶也并非人人都适合。有的人对乳糖不耐受，喝了牛奶后无法分解，导致腹泻、胃肠胀气。专家建议，有乳糖不耐的人可选择酸奶、硬奶酪等经过发酵、处理的乳制品，乳糖经过转化、含量降低，可能会减少乳糖不耐者的症状。
牛奶养胃还是酸奶养胃呢？其实无论是牛奶还是酸奶都是养胃的，大家可以根据自己的喜好来进行自主的选择，建议大家两者都喝。但是喝的时候也要注意时机，对于酸奶的话不能空腹的时候喝，而且越新鲜的越好。而牛奶最好是在白天的时候喝，睡觉前不建议饮用。
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纯奶这种牛奶对于养胃不是很适合，但是酸奶对于养胃效果是比纯奶好，主要是因为酸奶可以促进肠胃的消除，有助于胃酸的分泌，而纯奶会对胃脏形成保护，所有纯奶对于胃脏的保护能力是比较好的。如果你们是想要保护胃脏的，你们可以饮用纯奶，想要促进肠胃的消化最好是喝酸奶。
酸奶便于胃肠道的吸收，因为它是已经被发酵过的奶。纯奶对胃部可以形成保护膜，但是不易胃肠的吸收，不过在喝纯奶时，可以加吃一些面食、淀粉之类易消化的辅助食品帮助胃肠道的吸收。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。 通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
喝酸奶的时间最好在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。但喝时要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或刷牙，以利于牙齿保健。
通过这篇文章对于纯奶养胃还是酸奶养胃，相信你们应该都知道酸奶是用于促进肠胃消化的，而纯奶是用于保护胃脏的，所以纯奶的养胃效果应该比酸奶差，但是纯奶对于我们补充蛋白质以及补钙是很好的，建议大家可以适当的食用。
对于不喜欢喝牛奶的孩子来讲可以用酸奶来代替牛奶，不仅口感好喝而且酸奶里的钙更容易被人体所吸收。但是需要注意的酸奶的存贮要求温度比较底，通常需要2度以下，所以刚从冰箱里拿出来的酸奶不太适合肠胃不好的人来吃。而且酸奶不宜空腹来喝，这样很容易伤到脾胃。
酸奶养胃还是伤胃
在胃疼症状的时候，患者的胃口通常会下降，很多东西都不能吃，最喜欢吃一些水果或者流食，比如很多人喜欢喝酸奶。胃疼能不能喝酸奶?医生表示，出现胃疼的时候不适合喝酸奶，这样做可能会导致症状加重。
胃疼一般指发生在胃的各种疾病。如：急、慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等等。一般胃病都会有胃粘膜不同程度的损伤的，酸奶中含有碳水化合物，属于酸性饮料，容易刺激胃粘膜分泌增加，所以胃疼不能喝酸奶的。
养胃食物
1、牛奶
牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
2、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡;与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。值得注意的是，大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、桂圆
“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
5、胡萝卜
性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
6、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
米饭对于大家都是不陌生的东西，大家每个人每天甚至都要吃米饭。而米的种类也非常的多，大家都知道有大米和小米，很多平时比较注重养生的朋友对于两者的功效很感兴趣。那么， 小米养胃还是大米养胃呢？针对大家关心的这两者哪个更比较养胃的问题，请看下面的具体的分析。
1、日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。
小米不需经过精制，其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、补肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
2、小米粥和大米粥的营养功效高，大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用它来恢复元气。
小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品，如果胃热就不要多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用，可以起到健脾开胃的作用。
从热量上说小米粥要高一些，所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。
小米养胃还是大米养胃呢？其实无论是小米粥还是大米粥都具有养胃的效果，大家也没有必要完全的分那么的清楚。而小米的营养相对更加的丰富一些，功效也更加的齐全一些，不仅可以养胃，还可以补肾，祛虚热。给大家的建议是最好大米和小米都食用。
人们的生活水平提高之后，每天喝奶就不再是一件奢侈的事情了。人们不光每天都能喝奶来提升身体素质。还能有很多的奶制品品种可以选择。有巴氏奶、纯奶、酸奶等。奶制品对于胃部来说不是每个人都能正常吸收的。有的人喝奶后就有拉肚子的情况。所以这个时候选择合适的奶制品就非常重要了。
1、酸奶养胃
特别推荐吃火锅后喝点酸奶。火锅汤的温度较高，特别是重庆火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。应对之策是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
不过，酸奶不能空腹喝，不然胃酸会中和酸奶里的益生菌，最好在饭后2小时饮用。冬天最好饮用常温的酸奶，避免刺激胃部。酸奶是越新鲜越好。酸奶可在4℃下保存14天以上。在4℃的冷藏条件下，酸奶中的乳酸菌数量会缓慢下降，14天后活菌数约降至原来的十分之一，因此，要尽量喝新鲜酸奶。
2、牛奶养胃
牛奶可护胃，那也要分全脂的和脱脂的。全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，平时胃里爱泛酸水的人可以喝一些。而脱脂牛奶完全脱去了脂肪，有刺激胃酸分泌的作用。所以，胃酸分泌能力差、消化慢、有萎缩性胃炎的人特别适合喝。
不过，睡前喝牛奶对养胃并无益处。牛奶应在白天喝，或睡前两小时前喝，而睡前两小时内不宜进食。即便是牛奶也不提倡在睡前饮用，对反流性食管炎患者而言更是如此。这是因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期“睡前一杯奶”，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。牛奶也并非人人都适合。有的人对乳糖不耐受，喝了牛奶后无法分解，导致腹泻、胃肠胀气。
专家建议，有乳糖不耐的人可选择酸奶、硬奶酪等经过发酵、处理的乳制品，乳糖经过转化、含量降低，可能会减少乳糖不耐者的症状。
纯奶和酸奶都是对人体有非常多好处的食物。但是因为每个人的身体条件是不一样的。所以在选择的时候，也最好是根据自己的实际情况来进行选择。这样才能让奶制品更好的补充身体营养，不会出现因为喝奶导致身体出现一些不舒服甚至是疾病症状。
很多人都觉得，能吃的人比较有福气，不会太挑食，胃较好，即便如此我们也要懂得怎么吃好，不要给胃过多负担。吃一直大家所关注的事情，既能吃的好又能吃的健康那么就更好了，在秋季到来之际，我们吃什么食物能养胃呢？其实牛奶是很好的选择，牛奶特别适用于体质虚弱便秘、皮肤干燥者食用。下面就来具体介绍。
牛奶黑米粥
黑米100克淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2~3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶250毫升、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。
有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣，补益气血的功效更佳。
牛奶白芨蜂蜜饮
牛奶250毫升煮沸，加入蜂蜜50克、白芨粉6克拌匀，冷却后温服。有益气养胃的作用，适用于胃、十二指肠溃疡者服用。
牛奶阿胶粥
将大米50克淘净放入锅内，加水80毫升，置武火上煮沸后改用文火煮40分钟，加入煮沸的牛奶200毫升、烊化的阿胶10克、白糖20克搅匀即成。
每日1次，一般连喝1周就能见明显效果。此粥具有滋阴润肺、补血和血、生津止渴的功效。适用于神经衰弱、烦渴、心悸、失眠患者。
1、养胃主食宜软，不宜硬。主食是人体成长发育必需品，中国主食大部分以稻米、小麦为主，主食淀粉含量高、糖类、卡路里高，给人体提供必需的能量，通常，较软的食物易消化，不会造成胃负担过重，因此应该多吃一些柔软的主食，例如：小麦、小米、稻米等等。
2、肉类宜温性，忌过热、过寒性。脾胃功能健全的人气血好，脾胃虚弱的人易乏力、头晕等，滋脾养胃需进食温性食物，温性食物有强身益气，滋补肠胃的作用，太过热性的食物只会造成肝火、胃火旺盛，适得其反。过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病，因此养胃需吃温性食物，例如：牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等等。
3、养胃宜清淡，忌辛辣。实际上，胃是个很脆弱的器官，刺激性食物会伤害到胃，容易引发胃出血、胃溃疡、胃胀气、腹泻等疾病，因此，爱护胃首先要从节制吃辣开始。
与之不同，清淡的食物反而是养胃的，这是由于胃细胞需要养分，恰好清淡食物容易消化，供给给胃部足够的营养。清淡的食物多以蔬菜瓜果为主，例如：菠菜、小白菜、菜心、芹菜、冬瓜、苹果、香蕉、芭乐、杨桃、香瓜、菜瓜等等。
4、养胃食物宜新鲜。养胃的食物一定要是新鲜的食物，罐头食物、腌制食物、熏制食物、腊味等等含有亚硝酸盐，易引发胃细胞癌变，可以说是胃部杀手。新鲜的食物，各项营养成分都是天然的，适合人体吸收，我们要多吃一些应季的新鲜的蔬菜、肉类等等。
总之，养胃即养人，大家在日常饮食中要多吃一些养胃食物，不要让你的胃受累。
小编提醒，养胃少吃寒凉食物，多吃温热滋补的肉类、蔬菜和水果对于胃肠道有一定的益处。上述食疗方法切勿与其他滋补中药一起服用。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸等，与滋补药同服时，易与药中的有效成分发生反应，生成难溶的化合物，不仅使牛奶的营养价值大打折扣，还会降低滋补药的疗效。
中国人普遍有喝茶的习惯，尤其是上了一定年纪的人，几乎每天都会喝茶，另外大家都知道，中国的茶文化是非常深厚的，茶的种类非常多，比如大家熟知的中国十大名茶。现在的人生活节奏很快，平时吃东西不太讲究，另外还有很多错误的饮食习惯，所以各种肠胃疾病频发，那么红茶和绿茶哪一种更养胃呢？
红茶养胃还是绿茶养胃？
在茶界比较流行一个说法，“绿茶伤胃，红茶养胃”。通用的解释是：绿茶未经发酵，茶叶内保留了大量的茶多酚、咖啡碱等物质，茶性偏凉，常喝绿茶容易伤胃；而红茶属于全发酵茶，由于发酵程度高，茶多酚、咖啡碱等物质发生了转化，茶性较温和，对胃的刺激性较小，因此有助于“养胃”。
红茶经过发酵烘制，性温，从中医上适合为肠胃所接受。绿茶性偏寒，所含有的大量茶多酚，会刺激肠胃收敛，所以红茶即使比绿茶喝的多也不会感觉难受，对于日常来说有一定保健功效，但是红茶虽好，它并非包治胃病的良药，作为任何一种东西也不应该过量服用。不要经常喝浓度大的红茶，也不要在发烧时大量饮用红茶，胃穿孔后康复期暂时不要饮用红茶。不要饮用隔夜的红茶。红茶抗氧化的功能要低于绿茶，新鲜红茶仍然具有一定刺激性。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。专家说，红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50：1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3～5分钟。专家提醒大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
胃不好是许多现代人都有的麻烦。很多人觉得养胃喝比较温和的牛奶等饮品会比较养胃，那么，胃病可以喝牛奶吗？吃什么能养胃？胃不好什么要少吃？其实，胃病患者大多数都是由于胃酸过多引起，牛奶不易消化，会产生多过的酸，使病情加重。接下来，小编就来跟大家说说吧。
胃病可以喝牛奶吗
胃切除后也不能喝牛奶。胃切除后，残留F来的胃囊很小，牛奶便会迅速通过胃囊，直接涌进小肠，使原来已显不足或缺乏的乳糖酶，更显不足或缺乏，从而导致消化不良。
更严重的是，牛奶会刺激胃菇膜，从而产生更多的胃酸，位病情进—步感化。
胃病可以吃稀饭吗
稀饭水分多。口腔和胃肠等分泌的消化液被稀释，食物就不会及时消化。而胃病患者胃部膨胀使胃运动缓慢，这样，进一步增加了胃的负担，使食物不场消化。
吃饭配汤对消化有没有影响？
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
胃痛多吃苏打饼干有效吗？
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。
胃不好的人能吃甜食吗？能吃用醋做的菜吗？
不能。不只是甜食，太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重。
饭后什么姿势对消化最好？
稍微站一站。用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良。容易呕酸水，或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使症状加剧。
胃不好要忌烟酒吗？
烟要戒，酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌。曾有研究显示，有抽烟习惯的消化性溃疡病人，即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗，也不容易痊愈，只有戒烟后，溃疡症状才好转。
对于肠胃不好的人群，对于酒，酒精会增加胃液与胃酸分泌，引发胃炎。啤酒会产气，对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高，对胃刺激大。红酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨选择喝一小杯红酒。所以，还是不要喝酒为好。
每个地方不同的话阿，所吃的东西也是不同的，就连平时所吃的粮食也是不同的，很多地方吃的粮食是小米，而在我们南方，吃的粮食就是大米，北方人喜欢吃小米，但是其实小米比大米的营养价值高，但是地方不一样，吃的食物也就习惯了，但是很多人觉得在养胃的时候不知道到底是小米好还是大米好，那么小米粥养胃还是大米粥养胃呢?
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。
小米不需经过精制，其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、补肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
小米粥和大米粥的营养功效高，那么到底是大米粥养胃还是小米粥养胃呢?
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用它来恢复元气。
小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品，如果胃热就不要多喝，但多数人喝小米粥是有养胃作用的。特别适合产妇和年老体虚者食用，可以起到健脾开胃的作用。
其实如果用米来做成稀粥的话，就会有养胃的效果，大家在养胃的时候一定要多吃一些 比较清淡的食物，养胃期间最好是注意自己的日常生活，改善好日常生活才是最重要的，其实要将营养的话，那么还是小米粥比较养胃，但是各有各的好处，自己都可以试试。
南瓜含有丰富的矿物质，吃南瓜不但可以排毒养颜，而且还可以养胃，是一种纯天然的保健食材。一般人群都可以食用，特别对于患有糖尿病的人来讲，常吃食用南瓜还有稳定血糖的作用。南瓜小米粥还可做为婴儿的辅食来食用，有很好补锌作用。下面一起来了解一下有关南瓜的功效吧。
南瓜适合人群：一般人群均可食用
1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2. 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。 南瓜食疗作用：南瓜味甘、性温，入脾，胃经;
具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜养胃还是伤胃
吃南瓜是可以养胃的，战争年代，我们的先辈靠小米饭南瓜汤保护了他们的胃，否则天天吃树皮、野菜肯定人人都是胃溃疡。
1、吃南瓜排毒又养胃，矿物质以及维生素，我们的女性朋友可以选择多食用，而且还有增强我们人体皮肤弹性的作用，其实它本身就含有人体所需的多种氨基酸，在平时，所以，说到南瓜，不仅在一定的程度上能够防止我们的皮肤粗燥，
2、而且，南瓜对于那些糖尿病患者也有一定的辅助治疗效果，其次，南瓜中其实还含有很丰富的抗氧化物质，能够降低我们糖尿病患者体内的血糖值，人跪狗抑制我们人体体内细胞癌变的发生，
3、因为南瓜中所含的某些物质，在一定的程度上有促进我们儿童生长发育的作用，并且长期的食用对我们的儿童身心发展有一定的效果，在平时的日常生活中，其实特别建议我们的儿童要多吃南瓜，
注意事项：
对于那些平时性偏雍滞，虽然南瓜的营养价值特别高，气滞中满者建议要慎食，但是在平时的食用中也要多多引起注意，还有我们在服用中药期间南瓜也不宜食用。
土豆养胃还是伤胃?土豆这种蔬菜是大家都特别熟悉也都比较喜欢吃的，其营养也比较全面。土豆的做法也比较多，酸辣土豆丝、土豆炖排骨、干锅土豆片等等，而且有人说吃土豆还有减肥的功效。民间还有用土豆和蜂蜜一起食用来治疗胃病的偏方。所以大家可以放心的食用土豆，吃土豆是不会伤胃的。
土豆是我们日常生活食用比较多的一种蔬菜它的营养价值特别高，而且特别全面。甚至有人说我们只要吃土豆和牛奶，我们的身体就不需要其他的养分了。由此可见，土豆的高营养价值。那么，土豆能养胃吗?一起来看看吧。
一、土豆+蜂蜜
治疗老胃病
配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。
制法：
1、将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁。
2、放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬。
3、当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。
服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。
功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
二、养胃要注意六“不要”
另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”：
1、不要暴饮暴食，要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料。
3、不要喝酒抽烟。
4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等。
5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等。
6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。
糯米的食用方法比较多，我们爱吃粽子就是用糯米做成的，粘性比较强，口味劲道，但老年人却常说糯米不好消化，不宜多吃。还有人讲糯米吃多了会伤胃，有人说糯米养胃，对于这种情况争议还是比较大的。经过大量的实践证明糯米不是会伤胃的，而且有非常有营养，特别适合脾胃虚弱的人群食用。
糯米，又称江米，属大米类，自古有之。古人说：糯米“补脾胃，益肺气之谷。”唐代医学家孙思邈认为：“脾病宜，益气止泻。”中国医药史上，多部医书对糯米都给予了类似的评价，并将其作为滋补佳品，或与其他药材配伍用于治病。
一、糯米养胃还是伤胃?
根据古今医学理论和实践，可以结论：糯米能补脾胃。食物经脾胃运化而转化为人体之气血。脾胃功能强大，则后天气血充盈。随之可提升人体的中气，改善便溏、腹胀、畏寒等现象。因此，特别适合气短无力、体虚多汗、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。也适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
二、那么，为什么有些人食用糯米后胃部会产生不适呢?
1、首先，与食用量和食用方法有关。糯米所含淀粉的特性是消化快，但又消化不完全。当食用过多时，相应的不易消化成分会积存起来，给胃部带来沉重负担。另外，食用糯米宜热不宜凉，糯米在加热状态下会糊化，有利消化酶分解。在冷却状态下则老化回生，凝固紧密，当然消化就困难多了。其次，与体质有关，若内火旺盛、发热、咳嗽痰黄、肠胃运化功能弱等，食用糯米就会带来负面影响。
2、由此可见，经常适量的食用糯米，对身体是有极大好处的。尤其在稀食和热食的情况下。对于肠胃功能不好、糖尿病、肥胖症、身体有炎症的人则应谨慎。
3、中医古籍评价糯米“补中益气，健脾暖胃”，不少人有些犯蒙：“既然糯米不易被完全消化，为什么又会有益脾胃呢?”中医理论中有“五脏六腑”，这些器官的概念与现代医学对器官的定义有一定的出入。中医理论中，脾的主要功能是运化水谷、水湿和统血。
大白话解释即为主管食物消化、人体水液代谢平衡和血液循环。中医认为“气为血帅，血随气行”，如果气不足，则血不足，如果气充盈，则血充盈。而糯米在中医中被认为具有补气功能，因此能够促进气血充盈，具有“健脾暖胃”的功效。实际上，中西医为不同的医学理论体系，按照各自的理论来分析糯米，谈不上矛盾。
人常说喝粥养胃，所以对于患有胃病的朋友来讲，喝粥是最好的食疗方法了。特别是小米粥不仅营养丰富而且还特别容易消化，很适合体弱，消化不良的人食用。但需要注意的，并不是所有的胃病都适合喝小米粥的。小米性凉，对于胃酸过多的人来讲并不适合多食小米，喝小米粥反而会过多的分泌胃酸。
不可否认 喝小米粥，确实有不少好处
1、对失眠有一定的帮助。
小米性微寒、味甘，本身有健脾、和胃、安眠的功效，加上小米中含有丰富的淀粉，有助于使人进食后产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌从而提高进入脑内色氨酸的数量，有改善睡眠，缓解精神压力的作用。
2、滋阴补肾。
小米的丰富氨基酸，能帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，也有滋阴的功效。古话说“人食五谷而化精”，也就是说，五谷都有养精气，补肾气的作用，而五谷当中，小米的补肾功效最强。 尤其是小米粥中的米油，有“代参汤”之美称，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。 小tips “米油”，“代参汤”，其实是没有精磨的小米煮出来的上层汤，富含维生素B1、维生素B2、钾等营养成分，也含有少量脂肪和糊精类物质。
3、容易消化，防治消化不良。
米熬煮温度超过60摄氏度就会发生糊化，变得软熟，入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 国家二级公共营养师白永明也表示， 小米粥养胃，小米粥富含蛋白质，碳水化合物，维生素B1，胡萝卜素，俗称代参汤，具有补虚损、益脾胃，非常适合体质虚弱者，术后调理。
喝小米粥养不养胃
不同体质效果也会因人而异 喝小米粥好处很多，我们今天的重点“养胃”，喝小米粥能养胃吗? 一句话：根据个人体质效果因人而异。 都说养胃养胃，每个人的肠胃问题都不一样，有些人是胃酸多，有些人胃酸少，有些人是胃溃疡，有些人是慢性胃炎，有些人单纯的只是胃口小不想吃饭呀!
下面这两种人就要少喝或不喝了：
1、虚寒、胃寒体质者。
小米性微寒，小米粥也算是凉性食物，不建议多吃。 胃酸分泌过多的人。 小米粥养胃，但并不适合于所有人，因为小米粥会刺激胃酸分泌，对于胃酸分泌过多，特别是容易反酸的人，喝小米粥是不适合的。上面是在生活日常中不太适合喝小米粥的， 下面这几种人不适合把小米粥当成主食来食用。
2、 萎缩性胃炎患者。
对于萎缩性胃炎患者，喝小米粥恐只是感觉容易消化，并没有特别突出的好处，且这类患者本就胃酸分泌较少、消化速度较慢，需要注意增加营养，不要总吃粥。
3、老人、小孩和产后妇女。
小米粥中赖氨酸含量过低，而亮氨酸的含量又过高，喝小米粥时要注意饮食搭配，免得缺乏其他营养素。
也有研究表明， 新鲜的小米熬出来的粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。 如果你不知道自己的体质怎样，也没法判断自己胃酸多还是胃酸少，记住一个标准：如果喝小米粥能让你舒服就多喝，觉得不舒服就少喝或不喝。
蜂蜜是养颜排毒的好食物。许多女性朋友都有早起喝蜂蜜水的习惯，蜂蜜里含有多种人体所需的维量元素，是一种纯天然的保健品。睡觉前喝一杯蜂蜜水可以促进睡眠。蜂蜜虽好但并不是每个人都适合食用，婴幼儿不宜喝蜂蜜水，患有糖尿病的人能喝蜂蜜。胃酸过多的人也不宜喝蜂蜜。
蜂蜜是我们日常生活中经常吃到的一种食物，有一些女性每天早上会喝一杯蜂蜜水以滋润身体。最近网上流传一种说法是，因为蜂蜜可以消炎、滋养，常喝能治疗胃病!?蜂蜜真的可以治胃病吗?今天，小编就跟大家一起关注下蜂蜜与胃之间的关系吧!
从营养成分来说，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它们都可以不经过消化作用而直接被人体吸收利用。经常喝蜂蜜，不仅可以滋补身体、益寿延年，对一些疾病也有益处。如蜂蜜养胃，对没有食欲、易饱胀的患者好，但对胃食管反流、上腹痛、嘈杂感或有胃黏膜糜烂的患者反而不好。而且蜂蜜也不能空腹吃，更不能长年累月吃。
那么，蜂蜜到底如何发挥养胃是功效?又有哪些禁忌人群?
蜂蜜能治胃病?但三类人千万别喝
如何喝蜂蜜养胃?
如果冲水喝，一勺蜂蜜(约5—10克)可以冲成一杯蜂蜜水(约200—300克)，最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。
不同的胃病患者，服用蜂蜜的方法和时间不同。
1、胃肠道疾病者，应根据病情确定食用时间。胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用凉蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
建议慢性胃炎患者首先戒烟忌酒，尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。其次，吃东西时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少对胃部的刺激。最后，要慎用对胃黏膜有损伤的药物。
2、另外，在这里要提醒大家，清晨空腹喝蜂蜜水不利健康。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。
此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
3、胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。
蜂蜜里含有乙酰胆碱，其作用于副交感神经，可促进肠胃蠕动。此外，蜂蜜中还含有很多低聚糖，它能促进人体肠胃中有益微生物的生长，这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长，保持肠胃的微生态平衡。
现代医学研究发现，甘草也有一定抗溃疡作用，可以抑制胃液、胃酸分泌，在胃内直接吸附胃酸而降低胃液酸度，增加胃黏膜细胞的己精胺成分，保护胃黏膜，使之不受损害。所以胃溃疡和十二指肠溃疡患者可以服用甘草蜂蜜水。
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