葛花解酒汤的用法
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？下面是小编为大家整理的“葛花解酒汤的用法”，希望对您的养生有所帮助。
在情到浓时人们必然会饮用大量的酒精来麻痹自己的身体，使得自己认为感情已经上升到了一定的境界，但是，喝酒虽然好，可往往也会对身体造成较大的影响，例如喝醉是人们在喝酒后常常出现的反应，喝醉了可不是一件好事情，喝醉了需要用解酒的东西来缓解一下，例如喝醉了可以和葛花解酒汤，那么，葛花解酒汤的用法是什么呢？
葛花泡茶饮用虽然也有不错的解酒功效，但单用一味葛花解酒效果并不是最好的，效果最好的葛花解酒名方当属葛花解酒汤，此方出自元代李东垣《脾胃论》一书，自元代起一直流传至今。
葛花解酒汤的配比与做法
配比：木香3克，人参、猪苓、白茯苓、白术、神曲、泽泻、白豆蔻各9克，青皮、砂仁、橘皮、干姜各6克，干葛花15克。
说明：以上各味中药材的用量均指其干重。
做法：将以上各味中药材放在一起，一起研磨为细末状即成。
用法：每次服用9克粉末，可用白开水调服或煎成汤剂饮服，服下后微出汗时酒就醒了。
这款葛花解酒汤效果甚佳且流传较广，各种不同程度的醉酒均可使用此方解酒，但阳性体质的醉酒者使用此方时，要减去干姜、白术和木香等辛燥之品，改用同等量的黄芩、黄连和栀子等苦寒清热之品。
以上就是葛花解酒汤的用法讲解了，葛花是一种能够起到保健养生作用的植物花朵，对于酒后出现的醉酒不醒现象有着非常好的疗效，所以，希望爱喝酒的人士可以在家里面备一些葛花来以防万一，让人们在酒后没有后顾之忧。
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生活中很多男性朋友都特别喜欢饮酒，或者是经常参加聚会不得不饮酒。少量的喝一些啤酒对于身体便会不会造成太大的毒副作用影响，但是如果过多饮用就可能会增加自身出现在酒精肝问题的几率。久而久之，还可能会危害到自身的生命健康，所以大家在日常千万不要频繁酗酒，之后也可以适当的喝一些解酒茶来帮助自身最快的促进酒精的分解。
大家可以在家中常备一些葛花解酒茶，葛花解酒茶的主要成分为葛花，万寿果，枸杞，菊花，桂花，甘草，绿茶等食材。引用和花解酒茶也非常简单，只需要将葛花解酒茶放入杯中加入适量的开水。过30分钟即可饮用。葛花解酒茶解酒醒脾功效非常显著，尤其是对于解决自身在醉酒状态下出现的头晕，头痛，烦渴症状非常理想。
大家在饮用葛花解酒茶过程中也可以在杯中加入适量的蜂蜜，蜂蜜在一定程度上也可以达到一个解酒效果，同时也能够提高葛花解酒茶的口感。葛花能够在肠道里减少酒精的吸收，同时能够加强肝脏的乙醇脱氢酶的活性，加快酒精在自身肝脏内的代谢速度，建议大家在每次喝酒前都可以适当的喝一些葛花蜂蜜茶，这样也有助于增加自身的酒量，降低自身出现的酒精中毒问题的几率，不过长时间饮酒对于自身的身体健康或多或少都会造成一定的负面影响，建议大家在日常还是少量饮酒。
大家在饮酒前也可以适当的喝一些酸奶，酸奶中富含有非常丰富的活性因子，而且酸奶也有助于自身在自身肠壁生成一层保护膜，也有助于降低酒精对于自身肠胃造成的伤害。饮酒一定要有所节制，千万不要盲目过量饮酒。
在日常生活中饮酒是很多人都避免不了的事情，在饮酒后酒精达到一定程度就会麻木人的神经系统，容易出现喝醉的情况，经常喝醉对身体健康非常不好，还会引起一些身体疾病，而解酒汤是比较常见的一种醒酒方式，解酒汤的做法简单，而且非常有效果。
解酒汤的做法
主料
鲜鳙鱼头750克
配料
嫩豆腐100克、净冬笋25克、鸡蛋1个、榨菜25克、水发香菇25克
调料
葱、姜、料酒、精盐、味精、酱油、香醋、湿淀粉、麻油、红油、胡椒粉、熟猪油、鲜汤各适量
做法
1、锅上火下清水烧沸，投入治理干净的鱼头及葱一半(打成结)、姜一半(切成片)烧煮10分钟左右，捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨(尽量保持鱼肉完整)，备用。
2、锅上火烧热，下熟猪油，将无骨鱼头肉下锅稍煎片刻，再下料酒、精盐、鲜汤、姜一半(切成末)用中火烧10分钟，然后用漏勺捞出鱼头肉放入汤钵内。
3、把提前切好的豆腐丝、榨菜丝、冬笋丝、香菇丝投入原汤中烧沸，调入调料，用湿淀粉勾芡后，再淋入打散的鸡蛋液，再下红油、麻油、香醋，推匀后，倒入盛鱼头的汤钵内，撒上胡椒粉、葱一半(切成末)即成。
制作关键
1、煮鱼头时，火不要太大，也不要煮得过烂，否则拆骨时容易碎而不完整。
2、拆骨时要仔细认真，动作要轻巧。
3、煎鱼头时，锅一定要先热透，并用油炙锅，这样煎出的鱼头不易粘锅。
桔味做法
原料：桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。
制法：
1、将青梅、山楂糕均切成小丁备用。
2、将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。
特点：色泽鲜艳，酸甜可口。
陈皮做法
原料：香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香120克、葛花250克、绿豆花250克、人参60克、白豆蔻仁20克、盐180克。
制作：香橙皮、陈橘皮去白，盐炒，与其它诸药共为细末。
功效：酒醉不解，呕噫吞酸。香橙皮、陈皮、檀香、豆蔻等理气，葛花、绿豆花等解酒，人参健脾益气。合用治酒醉及消化不良等。
用法：每日空腹时，取10—30克，以白开水冲服，少量制作时，用量按比例减少.
八仙做法
功效: 清热醒酒。
用料：醪糟汁10毫升，橘子瓣30克，葛仙米10克，青梅10克，山楂糕30克，百合30克，糯米粉15克，雪梨30克，白糖100克，白醋3毫升。
制法：将青梅、山楂糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小汤元。将锅洗净，置于火上，加水烧开，放入加工过的葛仙米、百合煮一下，加白糖。待糖溶化后，再下小汤元，并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁烧开，滴白醋起锅入盆。
用法：随意饮服。
注释：此汤与“八珍醒酒汤”名近而物略异。前者偏于补脾益肾，尽“八珍”之功;后者偏于滋阴清热，解“八仙”醉酒之效。此汤虽甜而适口，但不宜过浓过酸，以免伤害脾胃。
灵芝饮品
灵芝用于醒酒，是比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的
肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。
葛花因为其有很好的解酒醒脾的功效而被大家所熟知，葛花经常是会被人们制作成葛花茶来饮用，不仅是可以很好的解酒，还有补肾益肝，清热解毒、美容养颜的功效，所以是适合我们大家经常饮用的，帮助调料我们的身体，下面我们就是来看看葛花茶的制作方法吧。
葛花茶的制作方法
1、适量的鲜葛花，去梗去杂质，摊开竹篮里放阴凉处晾晒几天，不能暴晒破而坏花质。
2、水分蒸发变干后，放入玻璃等容器中保存。
3、将葛花放入茶杯中，注入开水。
4、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
5、待查凉些再放入蜂蜜即可。
常喝葛花茶的好处
葛花茶不仅有花茶的功效，也具有良好的药理作用。常喝葛花茶不仅解酒，还能清热解毒、养肝、补肾。酒前饮用可使酒量大增；酒后饮用可促使酒精分解，迅速醒酒，减轻肝脏压力。花茶非常适合经常去应酬喝酒的人喝，普通人偶尔喝一点也强身健体，调理肝肾。
葛花茶是非常的适合我们上班一族饮用的，是不错的养生茶，因为上班族的工作强度大，压力大，非常的劳累，而且经常会喝酒，是容易导致我们的肝肾不足，气血不顺的，会出现烦热、气虚等症状。这个时候我们就是时候饮用一些葛花茶的，放凉后喝非常的花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。
葛花茶的制作方法是非常的简单的，我们看了上面的介绍后，也是很好的了解了，而且葛花茶是比较的便宜的，是可以经常饮用的，经常喝对高血压和冠心病，是有不错的治疗和改善的作用的，还有美容养颜的效果，可以说是对身心健康都是非常的有帮助的。
材料
莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合各5克，橘子瓣、山楂糕各50克，红枣20克，白糖、冰糖各50克，白醋5克，淀粉、桂花汁、精盐少许。
做法
把莲子用温水泡后去皮、心，掰成两半；白果切丁；百合掰成瓣；核桃仁用温水泡后去衣切丁；红枣去核；青梅、山楂糕切丁。
把莲子、白果、百合、红枣分别置于小碗内上屉蒸熟。
小碗内放清水，烧开，加白糖、冰糖，待溶化后，加入上述诸料，待沸，再加白醋、桂花汁、精盐、淀粉即可食。
服法
佐餐食。
性味归经
核桃仁性温，味甘，归肺、肾经。
食性配伍
多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
养生堂提示
此汤能解酒除烦，对长期出差者非常适合。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便，中医食疗常用于肾虚腰痛、小便频数、遗精阳痿、肺气虚弱、喘咳短气、肠燥便秘、人便干涩、小便不利等。
长期出差者保健小提示：
长期频繁的出差商务活动会使人出现失眠、头晕头疼、腰腿疼、消化不良、抵抗力下降等问题。科学地选择食物至关重要，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不勾，可以在一定程度上保护自己的身体。
专家建议，可以吃一些对肝脏有好处的食品，如：大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
海鲜类食品能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，不受病毒侵犯。黑木耳和菌类有良好的清洁血液和解毒功能，有助于清除体内污染物质，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
如果经常去野外的朋友都知道，在茂密的草丛中经常可以看到一种紫色就好像麦穗一样的植物，它其实就是葛花。这种植物不仅是一种中药材，还可以用来当成一种泡酒的食材。特别对于酒量不好但还是要经常应酬的人来说，葛花的确是非常不错的解酒之选。那么，葛花的禁忌是什么呢?
喝的时候要注意是否有毒副反应
中医认为葛花并没有毒性，属于一种无毒中药材可以广泛使用。但是科学家通过实验发现，葛花本身是具有一定的毒性的，不过毒副作用非常的轻微，并不会产生畸形或者是突变的可能性。
虽然说葛花的毒性非常的轻微，但平时生活中使用一定要特别注意，不能够大剂量服用。葛花的服用最好选择口服，这是最安全的一种方法。
不适合服用葛花
葛花虽然对身体有好处，但还是有些人不适合喝。低血压患者以及心动过缓的患者都不适合服用葛花，避免身体健康受到影响。除此之外，葛根如果想要长期服用，那么每天的剂量应该控制在三十克以下。
服用葛花应合理安排饮食生活
在服用葛花之后性生活应该合理安排，千万不要纵欲过度，这样会影响药效，同时也不利于身体健康。
主治
用于伤酒烦热口渴，头痛头晕，脘腹胀满，呕逆吐酸，不思饮食，吐血，肠风下血。
相关配伍
治饮酒中毒：葛花一两。上一味，捣为散，沸汤点一大钱匕，不拘时候，亦可煎服。(《圣济总录》葛花散)
用法用量
内服：煎汤，3-9g;或入丸、散。
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