现在正是吃水蜜桃的季节,我们平时都是吃水蜜桃都是把水蜜桃清洗干净后直接吃,或者将冷藏的酸奶淋在桃子上面食用。其实水蜜桃也可以制作成罐头吃,大部分人吃罐头都是去超市买,其实自己制作水蜜桃罐头的方法也非常简单。在炎炎夏日,我们可以将自己做的水蜜桃罐头放在冰箱中冷藏,吃的时候冰冰凉凉的很惬意,而且水蜜桃的功效还有很多。
一、水蜜桃罐头的制作方法
1、把选好的桃子洗净,控干水分;
2、去掉桃核,用刀划两半,用两手一拧就开了用小勺挖去桃核;
3、把去好核的桃去皮,用削皮刀刮掉皮;
4、把去皮,去核的桃,一桃分四半,用水再冲洗一遍;
5、烧开水,水开后将处理好的桃瓣到入锅中,水和桃的量要适当;
6、瓶里糖放好,适量一大瓶4小勺糖一小把冰糖,可根据自己口感放,调甜度;
7、桃放入锅里,开锅了就可以往瓶里装了;
8、不要装的太满,稍微留点距离,拧紧盖子,倒扣放着,凉了后,盖子自然就热胀冷缩了;
9、凉了后,把瓶子正着放到阴凉的地方。虽时都可以吃了,放几天后更好吃。亦可长其保存。
二、水蜜桃的功效
1、补气润肺的功效
水蜜桃具有生津止渴,润肺的作用。水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核有一定的功效,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
2、美容养颜的功效
水蜜桃具有美容抗衰老的作用。水蜜桃中含有大量维生素C和维生素A,这两种维生素可清楚体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤的表现最为明显。另外水蜜桃中铁元素含量极高,所以女性常吃水蜜桃可以使面容红润,起到美容延缓衰老的作用。
3、润肠通便的作用
水蜜桃具有润肠通便的功能。水蜜桃中含有大量的果汁,食用就有湿润食物残渣的作用,蜜桃中纤维素也含有很高,常食用水蜜桃可以起到润肠通便,防便秘的作用。
4、利尿消肿的作用
水蜜桃具有利尿的功效。水蜜桃的全树皆可入药,水蜜桃的桃花是极好的利尿药材,而水蜜桃中也含有这种物质,也具有利尿作用,能去除水气,具有利尿消肿的作用。
五、预防贫血
水蜜桃可以有效预防贫血。水蜜桃中铁元素含量也比较高,铁元素是人体补血造血的主要原料,因此,食用水蜜桃能促进血红蛋白的再生能力,可预防缺铁引起的贫血。
三、注意事项
1、做好的桃罐头盖凹下去算合格了,储存时间长,盖起鼓的就不能储存了,漏气了的就盖起鼓,赶快吃掉
2、全部过程绝对不能沾油。沾油就变质。
3、一定要选择硬桃。去皮。如果不去皮,经过久泡过后,那层皮也会自动脱落的,容易变质。
水蜜桃是很多人都喜欢吃的水果,水蜜桃的清香甜蜜,让人赞不绝口。在夏季的时候,各种水果饮品也是很多人的选择。如果把水蜜桃做成饮品相信是很受女孩子喜欢的,水蜜桃奶茶就是一种常见的做法。把水蜜桃融入奶茶中,碰撞出一种新的味道。那么,下面就介绍三种制作水蜜桃奶茶的方法:
做法一
菜谱简介 特点:口感黏稠,含有较高的钙质。
材料
配方:绿茶150毫升,奶精粉1平匙,水蜜桃汁1又1/2盎司,糖水1盎司,冰块1杯工具:果汁杯,盎司杯,平匙,摇酒器做法
1、摇酒器内放绿茶和奶精粉,调匀;
2、再放水蜜桃汁、糖水、冰块,摇匀后倒入果汁杯中。杯边用装饰物装饰。
做法二
水蜜桃茶的制作材料:
主料:红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。
教您水蜜桃茶怎么做,如何做水蜜桃茶才好吃
1、先将水蜜桃切片。
2、将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。
3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。
4、加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
做法三
原料:红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。
做法:
1.先将水蜜桃切片。
2.将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。
3.加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。
4.加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
以上就是有关水蜜桃奶茶的制作方法介绍,三种不用的做法,其实都很简单易学。周末无聊就可以在家进行水蜜桃奶茶的制作,放入冰箱冷藏,也将是一个清凉美味的夏季特饮。不过要注意的是,水蜜桃吃过后会导致体内上火,所以不易多吃。
夏天到了,酷热的夏天,自然是少不了清凉的消暑食品。夏天的饮品,要数水蜜桃奶昔最受人欢迎。很多人都不知道怎么制作水蜜桃奶昔,便只能够自己花钱出去购买。所以,很多小伙伴都想知道,诱人的水蜜桃奶昔是怎么做成的。下面将详细地介绍一下,怎么做水蜜桃奶昔:
1.准备好水蜜桃、酸奶、柠檬汁和冰块。蛋白一个,用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状
2.桃子洗净切块(预留一点儿切成末做装饰用)。水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半
3.将桃子块、冰块、柠檬汁、酸奶放入搅拌机,打成细腻的果泥,盛在容器内,上面撒上桃子末即可。冰箱里冷藏半小时,即可食
注意一下几点:
1、酸奶最好选用比较稠的酸奶,当然,没有的话一般酸奶就行。
2、用搅拌机的时候,要选择“干磨”刀,以免冰块损坏刀片。
3、做装饰的桃末最好选用桃子的最红处,撒在奶昔上很漂亮。
4、除了桃子,还可以换成当下的水果,比如木瓜、芒果、火龙果、西瓜等。
看了上面水蜜桃奶昔的做法,喜欢吃水蜜桃奶昔的你们有没有感到饥肠辘辘?如果你很有想立刻去尝试的冲动,那就立刻行动吧。但是,要提醒一下大家,水蜜桃奶昔是冷冻饮品,大家在剧烈运动或者在很热的状态之下,最好不要立刻饮用,避免引起胃部痉挛、消化不良。
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下水蜜桃。
2.1用纱布挤干水分
3.2捞出滤干水分,用料理机打成浆
4.1炒到快干的时候尝尝味道,适量加糖
5.2桃肉切块,料理机达成浆,和冬瓜泥,糖浆一起放锅里中火翻炒
6.炒干,水果馅比较黏手
7.凉了以后,如果太潮,可以放微波炉里加热1分钟,取出搅拌
8.或者加少量澄粉,拌匀。微波炉里转2分钟
9.保鲜袋装起来,放冰箱里一晚上,变得比较不黏手了。可以用了。包月饼,做包子,自己发挥吧。成品是酸甜味道的
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做水蜜桃。
水蜜桃蔷薇科、桃属植物。是其水果类,水蜜桃不仅可以吃使其功效也有很多。大家想了解一下水蜜桃吗?接下来小编就为大家介绍一下水蜜桃的功效,以及其做法。相信大家一定会喜欢的,话不多说请看下文。
水蜜桃的功效与作用
1、补血养颜
水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃水蜜桃能“益容颜”,原因可能在此。
2、补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
3、预防便秘
水蜜桃含有大量胶质物,此类物质到大肠中能吸收足够多的水分,能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素,可以促进食欲,有利于帮助消化。
4、缓解水肿
水蜜桃含铁量很高,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外,水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿患者食用。
水蜜桃的做法
1、水蜜桃派
材料
甜派皮250克、水蜜桃300克、果胶3克、鸡蛋60克、鸡蛋黄20克、小麦面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。
做法
(1)无盐牛油放置室温软化,用打泡器稍微打发。
(2)加入过筛后的糖粉拌至乳白色后,分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
(3)加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀,即为奶油杏仁馅。
(4)将甜派皮擀开成厘米厚,放入派盘内整形后用叉子插孔,松弛约15分钟。
(5)将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中,用抹刀抹均匀以整形。
橙子是我们在冬季的时候经常会食用的一种水果,那么你们知道在吃橙子对于我们的身体有什么样好处吗,在日常的生活中怎吃橙子营养是比较好的呢?下面就让我们一起去了解一下吧。
吃橙子的好处
1、增强身体抵抗力
橙子在我们日常的生活中是比较常见的,其实鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素p及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有比较丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽
其实橙皮在我们日常生活中也是有很好的效果的,橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。
橙子怎么吃比较好
1、橙子+蛋黄酱
橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配,有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。
2、橙子+橘子
橘子中所含的维生素p可加强橙子所含维生素C的吸收,增强免疫力,预防感冒。
(6)将水蜜桃从罐头中取出,用纸巾稍微吸干水分后,排入挤花袋中。(7)再放入烤箱190℃烘烤约50~60分钟。
(8)将烤好的水蜜桃派取出,将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。
2、水蜜桃酸奶
材料
水蜜桃1只,原味优酸乳250ml,白砂糖20g,冰块10g。
做法
(1)水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。
(2)注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块,中速搅打10秒钟即可。
3、水蜜桃奶昔
材料
牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。
做法
(1)水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半;
(2)准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥;
(3)蛋白一个,用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状;
(4)把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起,形成顺滑的奶昔状;
(5)冰箱里冷藏半小时,即可食。
水蜜桃的食用禁忌
1、未成熟的水蜜桃不能吃,否则会发生腹胀或生疖痈。
2、即使是成熟的水蜜桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
3、水蜜桃如果烂了的话,绝对不能食用。
4、水蜜桃忌与甲鱼同食。
5、糖尿病患者血糖过高时应少食水蜜桃。
结语:通过以上介绍,大家是否对水蜜桃有了更多的了解了呢?水蜜桃具有补血养颜、补气润肺、预防便秘、缓解水肿等功效。所以经常吃水蜜桃对身体是有好处的。以上小编还介绍了水蜜桃的食用禁忌哦,大家一定要看哦。
多吃水蜜桃保护牙齿 水蜜桃的营养价值
水蜜桃的营养价值很高,深受大众的喜爱。它不仅长得可爱,色泽鲜亮,作用也不少。所以被我国人看作是福寿吉祥的象征果,还有人认为吃了它会长寿,当然只是一种寓意。那么水蜜桃的功效有哪些呢?水蜜桃的吃法又有什么?
水蜜桃的营养价值高。它具有天然有效的美白作用,因此深得女性朋友们的欢心,其丰富的果胶和铁质能够有效清除体内的废物,可补血健脾,增添红润脸色。因此,从古至今一直都是宫廷美容秘方中不可缺少的食材,经常吃水蜜桃能够使肌肤变得细腻洁白,脸颊红润,犹如擦了天然有效的润肤霜哦。爱美的你,是否感到心动了呢?每年趁着水蜜桃大量上市的季节,赶快行动起来,为自己的肌肤增加一些营养吧!
水蜜桃的营养价值及功效
水蜜桃中含有丰富的维生素C,维C具有预防动脉硬化,保护牙齿健康,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力等多种作用。因此适量的食用水蜜桃对身体健康是非常有好处的。
水蜜桃中富含胶质物,这类物质到大肠中能够吸收大量的水分,从而可以达到预防便秘的功效哦。所以经常性便秘的朋友,可以适当的食用一些水蜜桃,对润肠通便有很大的帮助。水蜜桃含钾多,含钠少,因此非常适合水肿病人经常食用。
水蜜桃好吃,而且还富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质之一。它能提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质。解毒,增强肠道蠕动的功能。
水蜜桃中含有维生素A、维生素B和维生素C,小孩子多吃水蜜桃可使身体健康成长哦,因为水蜜桃中含有多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。水蜜桃的铁含量为苹果和梨的4~6倍。因此水蜜桃含铁量居水果之冠。我们都知道,铁是人体造血的主要原料,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,对身体健康相当有益。故吃桃能防治贫血。
水蜜桃的吃法:水蜜桃吐司布丁
材料:牛奶1杯,罐头水蜜桃2片,鸡蛋2个,糖40克,葡萄干2汤勺,吐司面包3片。
做法:1.牛奶与糖混合,用小火加热,使糖融化,放凉。
2.鸡蛋去壳打散,用滤网过滤到牛奶中,搅匀。
3.吐司面包撕成小块,水蜜桃切丁。在模子里涂点油,放入吐司和水蜜桃、葡萄干。
4.把蛋液倒进模子,填满后放在烤盘上,烤盘内放3杯热水。
5.烤箱预热后设定为125度,烤盘放中层位置,烤35分钟。
水蜜桃的食用注意事项:水蜜桃的营养价值及功效小编就给大家分享这么多,希望对你有所帮助。但是小编在这里提醒大家,水蜜桃是一种很容易腐烂的水果,所以买的时候要适量,而且未成熟的水蜜桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈的,即使是成熟的水蜜桃,一次性也不能吃得太多哦,一次性吃太多的话就会令人生热上火。还有就是水蜜桃,忌与甲鱼同食。患有糖尿病患的人群过应少食水蜜桃,以免加重病情。
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