这10种常见果蔬 连皮多吃容易中毒
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活越来越好，人们越来越注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《这10种常见果蔬 连皮多吃容易中毒》，希望能为您提供更多的参考。
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。
柿子皮
柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中与柿子皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化学作用生成沉淀物---柿石，储蓄毒素，引起多种疾病。
红薯皮
红薯皮含碱多，食用过多会因肠胃不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷、甚至死亡。
银杏皮
果皮中含有有毒物质'白果酸“、”氢化白果酸“、氢化白果亚酸和白果醇等，进入人体后会损害中区神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不易多食。
蚕豆
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
新鲜木耳
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。因此不可食用。
茡荠皮
茡荠皮长生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，茡荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗干净的茡荠皮，会导致疾病。
四季豆和菜豆
它们的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。。亨调时，应将其煮熟，然后捞出，再加上调味作料焖煮，便可解毒性。
蓝紫色的紫菜
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
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【导读】8种果蔬皮吃了会中毒，很多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此应该将果蔬皮吃掉，但是有些水果蔬菜食用时必须削皮，否则很容易就会引起中毒，以下8种果蔬皮吃了会中毒，要注意。
8种果蔬皮吃了会中毒
红薯：
红薯长期生长在地下，其表皮与土壤直接接触，吸收了许多有害物质。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制的红薯，皮中容易沉积二氧化硫有害物质，可能增加癌症风险。
8种果蔬皮吃了会中毒
土豆：
土豆皮中含有配糖生物碱,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。因此食用土豆最好去皮，特别要削净已变绿的皮。
8种果蔬皮吃了会中毒
柿子：
柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物--柿石，储蓄毒素，引起多种疾病。将柿子做成柿饼时是要去皮的，因此柿饼的外壳可以放心食用。
8种果蔬皮吃了会中毒
白果：
白果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。食用白果前，一定要用开水烫掉外面的红软膜、去芯（绿胚芽）。成年人每天最多吃10粒，而且最好熟食。
8种果蔬皮吃了会中毒
荸荠：
荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。生食或熟食荸荠都应去皮。
8种果蔬皮吃了会中毒
四季豆和菜豆：
它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
8种果蔬皮吃了会中毒
蚕豆：
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶，吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。 这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
8种果蔬皮吃了会中毒
鲜艳水果：
凡是外皮鲜艳的水果都应该削皮后食用，因为它们的果皮含有丰富的炎黄酮.这种化学物质进入人体，经肠道细菌分解成为二羟苯甲酸等，对甲状腺有很强的抑制功能。
另外，有些果蔬皮虽然无毒，但含有过多的粗纤维，对胃肠道可能造成损伤。此外，由于纤维能刺激肠道的蠕动，一些患有胃肠疾病的人，如胃溃疡、胃炎和各种慢性肠炎病人等，都要少吃水果皮，以免使病情加重。
8种果蔬皮吃了会中毒
炎炎夏日，不少女性都喜欢吃各种不同类型的蔬菜水果来消暑和减肥瘦身，但并非所有水果都有以上两种效果，有次效果的蔬果也并非可以多吃。下面小编就为您介绍夏季女性不能多吃的蔬果。
女人夏天不能多吃7种果蔬
一、荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。
如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖（血糖是指血液中葡萄糖的浓度）含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。
二、西瓜
西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热。但多吃则不利于身体健康。这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。
另外，西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜，就会摄入大量的糖分，多余的糖类物质在体内积存变成脂肪，影响人体健康，而且还会影响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。
三、柿子
柿子是金秋的时令鲜果。在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为最甜的水果,而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。
但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。
四、山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。
从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。
五、香蕉
香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
六、苹果
苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治疗多种疾病，故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。特别对患有 冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担，不利于健康。因此，苹果不宜过多量食用，一般食用量为每日1-2个为宜。
七、苦瓜
苦瓜苦寒，性收敛，寒凝使血行减慢。所以，经期的女性也别太吃苦,小心影响月经的顺畅。苦瓜中一种叫苦瓜素的成分会使子宫收缩。
最近还有的人喜欢喝苦瓜汁，会把苦瓜跟其他芹菜、青椒等蔬菜一同打汁食用。这种吃法也可以，不过不建议空腹喝。流质食物在胃肠道残留时间短，营 养还没充分吸收就被代谢掉了。所以，建议先吃点固态食物再喝苦瓜汁，让食物在胃中排空时间更慢更有利于营养吸收。从苦瓜的功效角度讲，苦瓜有一定降低体内 血糖的作用，人在空腹状态之下血糖水平很低，为预防血糖降低的问题最好别空腹食用。
女性们应该了解了夏天不宜多吃的蔬果有哪些了吧？健康消暑和减肥的前提是健康饮食，这样才会有好的效果。
小孩子需要关爱，无论是生活中还是饮食上。对于小孩子不能吃什么这个问题，很多家长都不是特别的了解，但生活中这10种常见食物一定别让孩子吃太多，因为它们会催熟小孩。想知道小孩子不能吃的食物以及多大的孩子不能吃蜂蜜吗?那就一起来看看吧。
催熟孩子，大家都知道这并不好，但很大一部分原因都是吃了不该吃的食物所造成，不妨来看看有哪些食物会催熟孩子。
所谓容易催熟孩子的食物，并不是说孩子一沾即熟，是摄入过量，量变到质变，导致孩子早熟。
1、大补类食品
大补类食品，例如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等，作为食疗对成人效果很好，但对小孩子未免过猛，容易改变孩子的正常发育，催熟孩子。
2、禽肉
专家说：单从营养角度上来看，蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童早熟。动物营养级别越高，浓缩的污染风险也就越大，越肥育的食物也就越容易使儿童早熟。
此外，尤其要注意的是，禽肉中的头颈，孩子最好不要进食，它们通常是促熟剂残余的主要集中部位。
3、反季节蔬菜和水果
蔬菜和水果，一听都觉得很健康，应该让孩子多吃。但反季节的蔬菜和水果就不宜了，它们都是在促生长剂的帮助下才反季或提早成熟，孩子吃多了会被催熟。
4、油炸类食品
现在很多家长都会带孩子去吃炸鸡、炸薯条和炸薯片，殊不知这类食物过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发孩子内分泌紊乱，容易催熟孩子。
5、鱼子蟹黄
鱼子蟹黄，其美味的诱惑很容易吸引孩子，让孩子吃了还想吃，但它们存在使孩子发育变快的危险，家长要控制孩子的摄取量。
6、蜂王浆
首先蜂王浆就容易使孩子上火，伤身，其次它含有激素容易导致早熟外，同样不能让孩子多吃。
7、蝉蛹
蝉蛹含有很高的激素，孩子经常食用，会导致早熟，尤其是对正在长个子的男孩而言。
8、燕窝
燕窝里含丰富的燕窝酸，家长很喜欢给吃，让孩子更聪明，但一定要适量。否则，为了要孩子更聪明拼命让孩子吃，会造成激素水平上升。
在怀孕期间，各位妈妈一定要注意自己的饮食，不当的饮食极易导致孕妇流产，那么大家知道孕妇吃什么食物好吗?孕妇不能吃哪些食物呢?下面小编就为大家介绍一下孕妇的饮食注意事项吧。
孕妇的饮食是非常有讲究的，在这个关键时期，孕妇一定要知道什么食物不能吃，这样才能更好的保护好自己肚子里的宝宝。
马齿苋
马齿苋虽然营养价值和药用价值较高。但是孕妇却是不适合服用，有实验证明，马齿苋汁于子宫有很明显的兴奋作用，容易导致流产，特别是对有流产病史的准妈来说，更应该避免服用。
木瓜
木瓜是最容易引发准妈流产的高风险食物之一，特别是青木瓜或是未熟的木瓜中的木瓜苷有增加子宫收缩的功能，准妈服用之后容易引发流产。在东南亚地区的女性经常服用木瓜避孕，可见木瓜对女性怀孕生产不利，所以怀孕准妈最好少吃木瓜。
螃蟹
很多女性都喜欢吃螃蟹，因为它味道鲜美，营养也丰富，可是孕妇千万不要吃螃蟹哦，不仅孕妇就是在日常生活中女性最好还是少吃螃蟹为好，孕妇吃螃蟹容易引起子宫收缩，出血，甚至死胎。同时螃蟹中胆固醇的含量也比较高，不利于准妈的维持正常血压，由此看来，准妈至少不要多吃螃蟹。在中医中，也有螃蟹性寒，活血化瘀、消肿的功效，准妈吃后血流通畅，容易引起胎动，易滑胎之说，《本草纲目》中记载，蟹爪，坠生胎，下死胎就是说蟹爪容易造成准妈流产，但有助于排出死胎。由此看来，孕早期准妈确实不宜多食螃蟹。
菠萝
菠萝不可以随便吃，其中富含菠萝蛋白酶，过敏体质的人吃了会引发菠萝中毒，俗称菠萝病。这种酶还容易引起准妈子宫收缩，引发流产;孕早期准妈如果吃了菠萝或是菠萝汁，还容易引起死胎。所以准妈在孕早期还是应当尽量避免食用菠萝。
芝麻
国内并没有芝麻会引起流产一说，不过根据西医说法，芝麻混合蜂蜜服用，是引起孕妇流产的主要原因之一，建议准妈少吃芝麻。不过凡事都有两面，芝麻在孕早期或许会引发流产，到了孕晚期却是催产的良药，所以过了预产期还没有生产迹象的准妈，或许可以试一试这个偏方?
动物肝脏
动物肝脏虽好，却不适合准妈食用。多年前人们就发现了准妈服用动物肝脏与胎儿致畸相关联。后来大量医学实验表明，孕期准妈尤以是孕早期前3个月，每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。而动物肝脏或是肝脏制品中维生素A奇高，所以不仅美国医生，英国卫生部门同样告诫准妈，尽量少吃或是不吃动物肝脏，减少胎儿先天畸形的风险。
芦荟
芦荟为什么不适合孕妇食用呢?这里面有几个原因，一是有人对芦荟过敏，会引起皮肤红肿、刺痒、疼痛等种种不适。第二呢，食用芦荟或是芦荟汁之后，分解的芦荟大黄素容易引起消化道不良反应，有些人会恶心呕吐，腹痛腹泻，严重的甚至会便血，孕妇吃了，会引发盆腔出血导致流产。所以孕早期的准妈最好还是避免食用芦荟。
禁忌食物7、元宵
要提醒父母注意的是3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。
由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道。
1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。
患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情。
小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
禁忌食物8、3岁下幼儿不宜吃巧克力
巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上，巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
因此，3岁以下幼儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
禁忌食物9、2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)对婴幼儿脑力记忆发展至关重要。
如果用鲜牛奶替代母乳，给2岁之内的孩子食用，这是极不科学的。因为鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
所以，我们应大力提倡母乳喂养，母乳才是婴儿发育的最佳食品。
禁忌食物10、少儿不宜多吃笋
新鲜竹笋少儿不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根。由于竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利。
特别是处于发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。儿童如果吃笋过多，会使他们缺钙、缺锌，造成生长发育缓慢。
禁忌食物11、功能饮料
功能饮料的成分有它的特殊性，一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群，在强烈运动、人体大量流汗后饮用。
儿童的精力和运动量非常有限，排汗量也不多，而且，从功能饮料普遍所含的成分来看，其中的很多成分不但不适合儿童，还会影响他的身体发育和健康，所以别给孩子喝功能饮料。
禁忌食物12、婴儿不宜吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的这10种常见食物竟会催熟小孩，你们都了解了吧。这对于不明白不同年龄段的小孩子不能吃什么的人来说，真的是极好的。看了上面说的小孩子不能吃的食物以及多大的孩子不能吃蜂蜜，家长们一定要注意了。
提醒
4个月以上的婴幼儿吃燕窝的量以23克/天为宜。
9、榴莲
众所周知，榴莲是大补水果，含有的热量及糖分都较高，熟透的还可能包含酒精的成分，孩子吃了营养过剩会导致发育异常。
10、自制豆浆
自家磨的豆浆通常都会非常浓郁，所含的大豆黄体酮也就更多，一旦长期食用，就可能会诱发孩子早熟问题。
上面给大家介绍的会引发孩子早熟的食物千万别贪吃，如果你目前还没有搞清楚不同年龄段孩子的饮食禁忌，不妨往下继续看。
孩子的禁忌食物有哪些
禁忌食物1、3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物2、1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
禁忌食物3、3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。
茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。
禁忌食物4、5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致早熟。
此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物5、10岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。
一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病。
二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
禁忌食物6、婴儿不要吃大豆食品
以色列卫生部正准备发布一个通知，告诫人们食用大豆类食品必须适量，婴儿则应尽量避免食用。
食用大豆必须适量，因为过量食用会产生副作用。在以色列，人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。
几年前，以色列曾经发生过由于食用大豆类食品造成婴儿缺乏维生素B，最后导致婴儿死亡或患永久性神经疾病的案例。
处暑过后，秋天就到来了。秋季是一个适合养生的季节，那吃什么养生呢？快和小编来看看下面这些食物吧！
秋天养生食物
1、莲子
莲子有很好的滋补作用，古人认为它享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也.秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好；白莲子口感香糯，健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法，用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显着。
2、羊肉
羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是秋冬季防寒温补的美味，可收到进补和防寒的双重效果。
但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
3、山药
山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都适宜。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分利于脾胃消化吸收。并且，山药中海含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比较多，毛须比较旺盛，这种山药口感绵软，比较适合炖汤、熬粥和做甜品。
4、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦，性平，入心肺经；主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。由于百合营养丰富，常用来作为作强身健体的滋补食品，增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。
百合与粳米煮粥，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。
5、栗子
栗子，素有干果之王的美誉。你或许很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
6、芝麻
秋季，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
但芝麻并不适合任何人食用，对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。
7、大枣
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。
专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
8、鳕鱼
鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DpA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
超市里的鳕鱼通常是切块售卖的，消费者无法窥见全鱼，因而也就不能通过外形来鉴别鳕鱼肉的真伪了。小编教你立辨真伪：一是要在大型超市购买，二是要看产地（鳕鱼主要产自加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯等国），三是要看价格，十几元一斤的鳕鱼，肯定不是真的。
9、花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
我们日常食用花生米大多是油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
10、梨
入秋之时也是各种梨上市的时候，梨鲜嫩多汁，更是含有百分之八十五的水分，再加上丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被营养学家称之为天然的矿泉水.在秋天，每天坚持食用一到两个香梨，可缓解秋天干燥，亦能生津润肺。
需要注意的是，由于香梨性寒，市民们万不可吃多。另外，不同的梨子其性寒程度是不一样的，因此，市民在购买梨子时，最好选购鸭梨、香梨、贡梨等寒性较低的梨子。
【导读】这8种果蔬籽营养价值高，吃蔬菜、水果之前，很多人会先去籽，因为果蔬籽会影响口感。但是看了这篇文章，相信大家以后再也不会把果蔬籽丢掉了。下面我们来看看这8种果蔬籽营养价值高。
这8种果蔬籽营养价值高
1、南瓜籽：预防前列腺癌
南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质，这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外，南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白，对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上，还可以炒着吃。
2、猕猴桃籽：有助降血脂
有检测显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此，猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。猕猴桃籽由于体积很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃时最好多咀嚼，将籽彻底嚼碎。
3、冬瓜籽：预防心血管病
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
4、西瓜籽：清肺化痰
西瓜籽味甘、性平，可清肺润肠、化痰止渴，对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以单独用料理机打浆，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
5、葡萄籽：能延缓衰老
葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。其中还含有大量单宁和类黄酮物质，具有抗氧化作用，能延缓衰老。葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻，比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎，扔进白酒里泡酒喝。
6、石榴籽：保护关节
石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害，有助预防皱纹过早形成，还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴籽可以直接嚼着吃，牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。
7、苦瓜籽：防治糖尿病
苦瓜中的生物碱具有良好的降糖作用，尤其对糖尿病人效果显著，被誉为植物胰岛素，苦瓜籽粉可降血压、降血脂，同时服用黑南瓜籽粉效果更佳，还有减肥瘦身的食疗效果。
8、韭菜籽：促进排泄
韭菜籽中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、钾、钙、铁等人体必须的营养素，这些物质结合后的最大功效就是可以促进肠道蠕动，可以预防便秘，排除肠道中过多的脂肪。
城市的灯红酒绿，加之快节奏的生活方式，让许多人不得不习惯熬夜的生活。或丰富的夜生活，或加班。而熬夜对人的身体危害极大，因而从健康的角度上说，如果可以不要熬夜那么就尽量不要熬夜了。而对于那些不得不熬夜或者已经习惯了熬夜的人而言日常就要从饮食等方面科学调理。
NO1:香蕉
香蕉中富含丰富的钾、镁等人体所需的矿物质。其中的镁具有缓解疲劳的作用，而钾又具有维持人体正常血压、心跳防止肌肉痉挛的作用。如此之外香蕉中还含有一部分的葡萄糖，能够让熬夜的人吃后短时间补充体力。
NO2:枸杞子
枸杞子本身就具有清肝明目的作用，特别是对熬夜追剧、做策划、写文案等用眼较多的人具有很好的护眼功效。
NO3:韭菜
中医认为韭菜入肝经，如此之外还含有丰富的胡萝卜素。经常熬夜的人多吃韭菜具有补肝明目之功效，如此之外熬夜伤肝，因而容易皮肤容易长斑，而韭菜具有很好的祛斑美白的功效。
NO4:西洋参
在熬夜过后，不如来杯西洋参。西洋参也具有一定的提神作用。相较于咖啡而言西洋参的作用就体现在其能够提神，且具有提高机体免疫力等作用。
NO5:胡萝卜
众所周知，经常熬夜的人，特别是经常用眼的人，其对眼睛的损害是非常大的。而胡中含有丰富的胡萝卜素具有清肝明目、保护视力等作用。因而建议经常用眼，熬夜的人可适当多吃胡萝卜。
NO6:鱼肉
鱼肉中富含丰富的B族给生素、蛋白质、矿物质以及各种人体所需的营养物质。经常熬夜的人对神经系统也会有一定的影响，而丰富的B族维生素具有缓解各种健忘、失眠、焦虑等症状。且其脂肪含量也是所有肉类食物中最少的，因此多吃也不用担心是否会引起肥胖。
NO7:猪肝
经常熬夜的人要多吃猪肝，能够有效的缓解眼疲劳、眼干涩等问题。如此之外经常熬夜的人易发生内分泌失调等问题，而猪肝中的B族维生素具有补充辅酶，帮助去除身体毒素的作用，因此建议日常可以适当多吃。
NO8:苹果
一天一个苹果疾病远离我，苹果中含有各种人体所需的营养素。特别是含有丰富的果胶，我们知道经常熬夜的都会有不同程度的便秘、肥胖、皮肤变差等问题，而适当多吃苹果就能够很好的预防这些问题。且苹果中大量的维生素、苹果酸对机体健康也是有一定的帮助的。
NO9:柠檬
很多熬夜的女性都会感觉自己的脸部皮肤爱长痘痘，事而柠檬酸就具有很强的去琉璃、防止色素沉着的作用。因而建议经常熬夜的人能够适当吃些柠檬，从而保持好肤色。
NO10:鸡蛋
经常熬夜的人多吃些鸡蛋具有补充大脑营养的作用。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《这10种常见果蔬 连皮多吃容易中毒》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“果蔬养生”专题供您欣赏！
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