怎样做奶油芝士焗饭
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的怎样做奶油芝士焗饭，希望能对您有所帮助，请收藏。
大家好。接下来我们将学习一款既简单操作又美味可口的家常炒饭，那就是奶油芝士焗饭。那怎样做呢!大家不要怕，跟着下面的步骤一步一步的操作，很快就能学会做它了。害怕忘记的同学，可以拿出笔记本记一下哦。你们要是觉得做得好吃的话，一定要记得拿出来给自己的亲人朋友一起分享哦，希望你们能做出美味的食品。
主料
米饭 (适量)
辅料
洋葱(中) (半个) 南美甜虾 (4只) 台式香肠 (2根) 胡萝卜 (少许)
厨具
无
分类
焗饭 酸辣 炒 半小时 简单难度
1、洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。
2、锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。
3、炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。
4、200度烤箱烤至芝士融化即可。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟
主料
玉米甜豆适量 芝士粉适量
米饭适量 马苏里拉(碎)适量
黄油适量 培根适量
口蘑适量 青红椒适量
辅料
胡椒粉适量 盐适量
淡奶油适量 白洋葱(1/4)
大蒜(2、3粒)
芝士焗饭的做法步骤
1. 将洋葱、培根切丁。
2. 黄油下锅，按顺序放入拍碎的蒜蓉爆香，加入洋葱、青豆粒、玉米粒翻炒片刻后，加入培根，放入切成小块儿的青红椒。
3. 加入盐、胡椒粉、芝士粉调味，翻炒均匀。
4. 加入米饭继续翻炒，加入适量淡奶油提香。
5. 装入烤盘，在米饭上铺一层马苏里拉芝士，最后放入微波炉中叮3分钟。
1.
准备所需材料
2.
把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片，后来发觉切丁更好，切片做出来不好看
3.
先把鸡蛋下锅摊熟备用
4.
将黄瓜丁、火腿丁、胡罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽
5.
倒入米饭继续翻炒至米饭散开
6.
加入鸡蛋翻炒均匀即可
7.
将米饭放入烤碗，铺上西红柿
8.
再铺上适量的奶酪，入烤箱200度，烤至表面金黄色即可
烹饪技巧
米饭里的配料可根据自己喜欢的更换，同样的美味。
看到上面的步骤，才发现原来奶油芝士焗饭还有那么多讲究呢!为了能吃一碗美味的奶油芝士焗饭一定要把所有步骤都学会哦。这样才是一款正宗的焗饭。还有在家里没事儿的时候，记得一定自己要亲自动手去操作哦。只要你们做了一次就会了。
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芝士又被称作为是奶酪和乳酸菌，一般来说芝士同样有酸奶一样是发酵而成的，通过我们的制作变成好吃美味的奶酪，平时只是大多数会生产在中国的西北方，哈沙克尔族，等有名的传统美食，一般来说在蒙古族人称为奶豆腐，也得到了西方人的钟爱，怎样做芝士焗饭我们来了解一下。
主料
玉米甜豆适量 芝士粉适量
米饭适量 马苏里拉(碎)适量
黄油适量 培根适量
口蘑适量 青红椒适量
辅料
胡椒粉适量 盐适量
淡奶油适量 白洋葱(1/4)
大蒜(2、3粒)
芝士焗饭的做法步骤
1. 将洋葱、培根切丁
2. 黄油下锅，按顺序放入拍碎的蒜蓉爆香，加入洋葱、青豆粒、玉米粒翻炒片刻后，加入培根，放入切成小块儿的青红椒
3. 加入盐、胡椒粉、芝士粉调味，翻炒均匀
4. 加入米饭继续翻炒，加入适量淡奶油提香
5. 装入烤盘，在米饭上铺一层马苏里拉芝士，最后放入微波炉中叮3分钟
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
青豆：健脾、益气、清热解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
马苏里拉奶酪[图]马苏里拉奶酪
米饭[图]米饭 相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋 相克食物
玉米粒[图]玉米粒
青豆[图]青豆
咖喱粉[图]咖喱粉
胡椒粉[图]胡椒粉
橄榄油[图]橄榄油
盐
菜谱做法：
1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐
2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍
3.准备好剩米饭
4.鸡蛋打散
5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用
6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右
7.加入剩饭划散
8.加入咖喱粉和米饭炒匀
9.加入一点盐
10.少量鸡精。(可以不放)
11.加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤
12.加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀
13.加入葱(我喜欢西餐里带点中国特色)
14.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里
15.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉
平时很多人的肠胃不好，特别是很多的儿童总是为偏食挑食的毛病，以上为大家介绍的这一道怎样做芝士焗饭有效的可以开胃，让孩子食欲大开，帮助孩子肠胃消化，芝士当中可以生产为乳酸菌，对于人体来说也是有着不错的功效。
焗是一种烹饪方式，焗饭是指用专制的焗炉烤出来的米饭，是西餐吃法，很受年轻人的喜欢。将美味的芝士覆盖在米饭上面，然后进烤箱操作一下，成品颜色亮丽，各种食材原汁原味，既能让人胃口大开又能补充丰富的营养。
培根芝士焗饭，是培根、芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
培根芝士焗饭的做法
洋葱切条，培根切小块，番茄清水烫一下，去皮切小块备用。
锅里放一小块黄油，洋葱炒金黄色，倒入培根翻炒至金色，倒入番茄，放一点番茄酱，翻炒至番茄出汁。
倒入米饭翻炒，放入一点盐。出锅，平铺在焗饭盘里。
铺上一层马苏里拉芝士，180度烤箱烤15分钟左右。
出炉，芝士拉丝，可以吃啦！
小贴士
一定要用隔夜米饭。可以搭配一份水果沙拉，营养更全面。
这款饭里还可以根据自己喜好放入各种蔬菜，如果米饭在炒的过程中太干了可以放一点点水（太干了烤出来会影响米饭的口感），在烤的过程中要多注意一下烤箱内的米饭，看到芝士融化后表面烤制金黄色了就可以关火。
焗是烹饪中常用的一种方法，焗的意思就是采用了蒸汽让密封中的食物变熟。我们经常采用了焗的方式做出了经典的菜肴例如焗鸡。我们也可以采用焗的方式来做法，做出来的饭能够吸收食材的味道和精华，变得味道非常好，下文我们介绍培根芝士焗饭的做法。
培根芝士焗饭的做法简单，我们需要用到的食材是培根，芝士和一碗米饭而已，培根芝士焗饭只需要几个流程就可以做出来，所以很适合我们自制。
食材准备
多美鲜马苏里拉手撕奶酪3条
卡夫芝士粉1大匙土豆 1个
培根3条
米饭1碗
洋葱1小块
黄油20克
鸡精适量
盐适量
美美椒适量
做法
1、土豆去皮切小丁，洋葱、培根切小丁。
2、锅烧热后放入黄油将培根煎香，依次加入洋葱放入土豆炒软。
3、加入米饭炒香后放入鸡精、盐调味后撒上芝士粉拌匀出锅装焗盘。
4、将装盘的米饭上面覆盖上手撕马苏里拉奶酪
(这个芝士条很好玩，撕成一条条的好有满足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入预热好的180度烤箱，中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可(大约15分钟)。[1]
特色
芝士的那些菜儿--培根芝士焗饭
小贴士
多美鲜手撕马苏里拉奶酪每条28.3克。
美美椒为一种黑胡椒调料。
上文我们介绍了一种非常好吃的饭的处理方法，就是焗饭，我们可以采用很多食材来做成焗饭，上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗饭，培根芝士焗饭的做法简答而且很有参考的意义，所以大家不妨学一下。
意大利的食品在国内还是很受中国食客的喜爱，比如我们经常吃的意大利面，味道特别特别好，今天给大家介绍新的一种意大利食品意大利芝士焗饭，意大利芝士焗饭是经典的意大利食品，香浓软滑，配料丰富，每一口都有新的感受。那么意大利芝士焗饭又有什么做法呢？我们在家里怎么能做出最美味的焗饭？一起来动手学习下。
原料
味精、盐等调味料
可选：培根肉片 ，牛肉片咖喱酱，黑胡椒粉，青椒，胡萝卜，紫甘蓝，洋葱，脆皮香肠，番茄酱，片装芝士，土豆泥或煮好的土豆块
一:制作方法一
1、青椒、胡萝卜各取一个切小丁并放入热水中焯半分钟左右捞出，放入冷水中过一下然后备用
2、洋葱取半个切粒备用，紫甘蓝取三至四片切丝备用，脆皮香肠取一根切片备用
3、锅中加入适量油后加热，待油加热至七成，放入洋葱炝锅，然后再放入青椒粒、胡萝卜粒、紫甘蓝丝以及香肠片翻炒，并加入适量盐、味精、番茄酱、黑胡椒粉炒匀。
提示：也可以根据自己的口味将番茄酱换成咖喱酱或牛肉酱，这些酱料在超市中均有销售
4、倒入米饭翻炒入味。根据需求加入适量米饭，将米饭炒松散，翻炒约5分钟，使米饭入味
5、装入微波炉专用的碗中，先均匀地抹上一层土豆泥，如果有培根肉片均匀地铺在土豆泥上，最后在外面盖上芝士片，使芝士片能完全覆盖住下面的各种材料为宜
6、上微波炉，用高火加热15分钟。这样一道美味的芝士焗饭就完成了。
1.芝士焗饭做法二
做法：
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。
三:鸡丝芝士焗饭的做法三
做法：
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
四:美式培根芝士焗饭做法4
[原料/调料]
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
[制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。
小编吃蛋糕的时候总是喜欢把上面的奶油全部吃光，觉得奶油甜甜的，而且还很滑，吃起来特别的细腻。红薯的营养价值也非常丰富，很多人都喜欢吃，而且也不需要对红薯忌口，不过红薯含有的糖分比较多，高血压的患者最好少吃，这里小编就给大家介绍一道红薯的做法，叫做奶油芝士焗番薯。
做法：
1、准备好材料。
2、红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。
3、包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0、2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）。
4、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀。
5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。
6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
注意事项：
1、入微波炉叮熟的时间，根据红薯的大小和微波炉的功率来调整，我家的微波炉功率是750W。
2、材料中牛奶的量，也可以根据红薯的品种来调整，有些红薯特别干，就需要增加牛奶的量。红薯建议用红心的，比较糯。
3、芝士，我用的是家里现有的芝士，也可以用超市的片状芝士。
4、这款甜品要趁热吃，凉了口感就大打折扣了。
奶油芝士焗番薯吃起来特别的美味，可以作为饭后甜点来吃，制作起来也不算麻烦，所耗费的时间也不算多，家里有小孩子的可以经常给孩子做了吃，不过一定要控制住自己的饮食量，一次不能吃的太多，对于女性朋友来讲，如果是比较在意自己身材的，也要少吃，这个吃多了容易发胖。
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