腌猪肉土豆泥小白菜的做法具体步骤‘
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，没有好的身体，万事事皆休。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“腌猪肉土豆泥小白菜的做法具体步骤‘”，供您参考，希望能够帮助到大家。
经常听大家在讨论腌猪肉土豆泥小白菜，可是却不会烹饪，是否觉得很遗憾呢?其实腌猪肉土豆泥小白菜作为一道家常菜，制作手法却是一点都不简单呢，对于猪肉的腌制和小白菜的选择，都有不同的要求哦，接下来让我们去体会腌猪肉土豆泥小白菜的做法吧，认真学习上面的步骤哦。
猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。
马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。
腌猪肉土豆泥小白菜的做法是不是很清楚呢你学会了吗你懂了吗?看来要做好一道菜也是要技术的呢，既然我们已经详细看了具体步骤，那我们就亲自用手操作一下吧，尝尝自己的手艺，结果会让你大吃一惊哦。希望你们都可以好好的学习一下。
ys630.COm精选阅读
腌猪肉烩小白菜这种食物相信你们在平时都吃过吧，它的味道是比较适合我们年轻人的，主要是因为腌猪肉不会太过于油腻，而且加上小白菜可以吸收油脂，这样制作出来的食物就会变得比较美味了。腌猪肉不会太过于肥腻，正在减肥的朋友们可以适当的食用。
主料：猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆
配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水
烹调过程：
1. 洗好所有的菜备用。
2. 肉切片，豆腐、土豆切小块，白菜切条，菜叶略大一点，置盘备用。
3. 锅内放油，油熟了之后，再放肉。
4. 把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜，然后放大料，花椒少放, 加入酱油。
5. 将土豆块放入锅中，翻炒一会儿，加水，水正好淹没土豆，旺火煮。
6. 水开后将豆腐入锅，慢火炖一会儿。
7. 土豆快熟的时候，大约5-10分，将白菜放入锅中。
8. 白菜煮熟，大约5分。(白菜和豆腐放的顺序错了无所谓)
猪肉切成1厘米厚、6～7厘米长的大片，煸炒至肉片出油、呈淡黄色时，将调好的调料(一般由盐、花椒、大料、葱、蒜、酱油混合而成)，倒入锅内烹炒。等肉入味后加清水，放入切成细丝的白菜和切成羊蹄状的土豆，盖上锅盖焖2～3个小时，待汤汁收干，并烩出浓浓的香味、发出吱吱的响声时，搅拌均匀即成。当然还可根据个人爱好和家庭条件等情况，再添加豆腐、粉条等物。
对于腌猪肉烩小白菜的做法介绍，大家都学会了怎么制作这道简单有好吃的家常菜了吧。这道菜色的特点就是把小白菜煮烂煮熟就可以了，小白菜搭配腌猪肉这种做法希望你们可以在没事的时候制作一下。
大家在吃土豆泥的时候，如果不想吃的太过单一，完全可以选择搭配上其他的食材来一块做，比方说小白菜就是很常见的青菜之一，与土豆搭配在一起会发挥更好的营养价值，也能让味道更好一些，不过在煮的时候还是要烂一些的，那么土豆泥小白菜的做法是什么?
材料：土豆500克，小白菜100克，干辣椒根据个人喜好可放2至3个，葱、姜粉、花椒粉、盐适量。
制作方法：
1.小白菜、土豆分别洗净备用，葱、干辣椒切丁;
2.小白菜切碎，用开水焯熟;
3.土豆切片蒸熟后剥皮，然后放进容器用勺杵成土豆泥(越细越好);
4.开中火，待锅烧热了加少许油，油热后放入准备好的葱、干辣椒。煸出香味后放入焯好的小白菜，翻炒几下加入姜粉、花椒粉及适量盐，炒匀后放入土豆泥。
5.中火调成小火，将小白菜和土豆泥搅拌均匀。
6.关火，出锅
营养价值：
小白菜：小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。
土豆：马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维，并含有丰富的钾盐，属于碱性食品。有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
相信大家从上文的介绍中对土豆泥小白菜的做法是什么也都心中有数了，要想吃到美味，而且还富含营养，就需要从这些普通的食材入手了，其实即便再常见的食材，只要经过一番修饰和打磨，也能变成人间美味。
小白菜，俗称青菜，又称胶菜。是是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。所以，小编推荐喜爱煮菜的朋友们要经常多吃。而您尝试过用小白菜做出小白菜土豆泥吗?那样效果可是很不错的哟。相信您应该是没尝试过的。那么，这 小白菜土豆泥的做法是什么呢?别好奇，小编这就为您一一介绍!
小白菜土豆泥的做法：
材料：
土豆500克，小白菜100克，干辣椒根据个人喜好可放2至3个，葱、姜粉、花椒粉、盐适量。
制作方法：
1.小白菜、土豆分别洗净备用，葱、干辣椒切丁;
2.小白菜切碎，用开水焯熟;
3.土豆切片蒸熟后剥皮，然后放进容器用勺杵成土豆泥(越细越好);
4.开中火，待锅烧热了加少许油，油热后放入准备好的葱、干辣椒。煸出香味后放入焯好的小白菜，翻炒几下加入姜粉、花椒粉及适量盐，炒匀后放入土豆泥。
5.中火调成小火，将小白菜和土豆泥搅拌均匀。
6.关火，出锅。
而另几款土豆泥的做法也不错。小编也一一为您介绍!
炒土豆泥
1. 首先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
2. 炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
3. 起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦!
微波做的土豆泥
土豆切厚片，放水淹过土豆，微波炉高火10分钟，捞出来，用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
小白菜土豆泥的做法介绍就到这里结束了。您学会了吗?是不是很简单呢?小编告诉您，这小白菜土豆泥要给孩子吃的话，最好要煮得透。这样小孩子才更容易入口。最后，小编希望您和您的家人都能够身体健康!
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下小白菜猪肉包。
2.21和成均匀的面团，然后饧发。
3.小白菜洗净，放入沸水中氽烫。
4.沥干水分后切成碎末。
5.12再次攥干水分。
6.21猪肉剁成肉糜，葱、姜分别剁碎。
7.倒点酱油一起剁匀。
8.加盐、味精、香油、酱油搅匀。
9.把调好的肉馅跟小白菜馅再加点盐、味精、花生油调匀。
10.将发好的面团再次揉匀。
11.取部分面团搓长条、切面剂、然后按扁。
12.擀成皮后，包入馅料。
13.包成包子，笼布浸湿后将包子摆入蒸屉，冷水上锅，蒸20分即可食用。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完小白菜猪肉包的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做小白菜猪肉锅贴，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、冰箱里拿出肉馅解冻，可以撒少量盐，这样化的快。
3、小白菜剁碎
4、肉馅中放葱花，盐，味精，蚝油，酱油，姜，料酒，香油，放入一个生鸡蛋，加炸好的花椒油。
5、肉馅搅拌均匀后，和入小白菜，搅拌均匀。
6、白面加60度热水和成光滑面团。
7、把面揪成剂子，就和饺子皮一样大就可，赶成面皮。
8、将馅放入，将上方捏紧，两边各留一个小口，这样好熟。
9、依次放入电饼铛，铛底刷少量油，盖上盖子，加热。
10、大概5分钟就可以出锅了！
11、开吃了！
做饭本不是一件易事，但是小白菜猪肉锅贴的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍小白菜猪肉水饺的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.1将小白菜和葱末加入上好劲儿的肉末中。
3.2猪肉馅中加入酱油、料酒、十三香、蚝油、甜面酱、盐搅拌均匀，然后分几次加泡香菇的水按同一个方向打上劲儿，最后点香油提香。香菇碎放到肉馅中搅拌均匀。
4.1将1/4茶匙的盐在清水中融化，倒入面粉盆中。
5.2加适量盐和油，全部搅拌均匀。
6.1用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒十分钟。
7.2用筷子搅拌至水分消失。
8.1用刀切成每个10克左右的小剂子，按扁。
9.2取1/3面团搓成长条。
10.擀成饺子皮。
11.拿好饺子皮，上面放适量的饺子馅。
12.将上下边捏紧。
13.两边分别收口，饺子包好了。
14.包好的饺子沸水下锅，煮到水开后加入一小碗冷水再煮至水开。重复一次后，饺子就煮好了。
15.开动吧。
也许关于小白菜猪肉水饺的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《腌猪肉土豆泥小白菜的做法具体步骤‘》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。
饮食养生
运动养生
