芝士烤茄子怎么做好吃?
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芝士烤茄子怎么做好吃?》，相信能对大家有所帮助。
茄子的话我们都可能会直接拿过来烧或者是清蒸，但是出现芝士烤茄子的话我们就会变得非常的陌生，其实这个菜是非常的好吃的，有些人可能在酒店里有吃过。吃过一次你就会想吃第二次所以为了自己的经济的话，最好是把这个芝士烤茄子学起来，这样的话自己平时吃的话就会方便很多，还可以给家人吃。
芝士烤茄子的做法步骤
1. 将茄子洗干净后一剖二,在剖面上用刀划几刀(这是你最好发泄的机会,我把这个剖面想象成烦我的嘴脸,划好了气也消了,回头见面我又有对他们笑的力量)
2. 将盐,多味香粉和胡椒粉调匀后均匀抹在茄子的剖面上,顺便给茄子按摩几下,让他们放轻松
3. 让被按摩好的茄子躺那冥想10分钟,将蒜末,迷迭香末和橄榄油混合,给茄子剖面抹上蒜油混合物,然后将芝士片切成适合茄子大小的被子给他们盖上
4. 盖好被子的茄子送进180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分钟,撒上芝麻后继续再桑10分钟
二、
1. 将茄子洗净，用刀竖着切开3/4(不要切断)，放入微波炉中，加热4分钟，使茄子变软，烤箱预热200度
2. 把培根、大蒜切碎，锅子加热放培根、蒜茸炒香、再加速冻青豆，稍微炒一下就可以了
3. 把培根等馅料盛入大碗中，加糖、芝麻油、橄榄油、盐拌匀、
4. 把馅料塞进茄子里，撒上芝士，烤15分钟左右。
芝士这些配料都是凭个人喜好加的，喜欢胡萝卜、玉米粒、洋葱也可以加，速冻青豆是超市买的，里面有玉米、胡萝卜
只要认真的学每一道菜的话，那么，因为好学的原因在自己的平时生活里面就可以学到很多的菜，这样的话就可以每天换一种菜，对自己的饮食平衡方面也是有很大的帮助的，所以一些女性朋友要努力了，认真学就是可以把这个做好的。
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排骨是肋骨，吃起来口感绝佳，排骨的吃法很多，芝士排骨是其中一种，制作芝士排骨的时候也有很多讲究的，难度不低，需要注意细节处理，比如酱汁的调制是能让排骨更入味的。那么，芝士排骨具体应该怎么做呢？
1.准备酱汁：酱油5勺，白糖2勺，蜂蜜1勺，烧酒2勺，番茄酱2勺，蒜蓉1勺，搅拌均匀备用。排骨提前用清水泡1小时。大火煮到7成熟，期间放适量的花椒粒和香叶。煮完之后用凉水冲洗一下。准备好的酱汁里放入半勺食用苏打粉，起泡沫之后放入排骨腌制2小时。取出排骨放入210度的烤箱烤30分钟，中间再涂抹一层酱汁，芝士也放入烤箱烤5分钟使其融化。
2. 把洋葱、姜、蒜、苹果用料理机打成泥。加入烤肉料拌匀制成烤肉酱，排骨洗净把肋骨背面的薄膜撕掉，把排骨两面都抹上自制的调味酱，盖上保鲜膜腌制过夜。腌制好的排骨用锡纸包好拱起的一面朝下，烤箱160度预热烤制50分钟，烤到时间的排骨拿出，小心揭开锡纸刷上韩式辣酱，180度放入烤箱烤10分钟，然后再反面刷上辣酱180度烤10分钟，排骨没有汁水表面上色边缘微焦就烤好了。平底锅撒上两种芝士碎洗好的青红椒和小番茄切好铺在上面，烤好的排骨分解放在锅内，放入烤箱加热至芝士融化即可。
3.注意：排骨腌制时间最好能隔夜，入味会更好。烤排骨要有耐心，烤足80分钟肉质才会软嫩。刷过酱料后要让排骨凸起面朝上，因为酱料中有比较多的糖，温度提高后会焦化，凸起面朝下的话排骨会和锡纸黏在一起。可以把韩式酱料换成其它的腌料，猪排酱或叉烧酱都很好。
说到烧茄子怎么做好吃，相信大家都深有感触。我妈妈是非常喜欢吃茄子的，她认为茄子是对我们身体非常好的一个蔬菜，营养丰富，对身体是非常好的。还有我妈妈的烧茄子是做的非常好吃，在夏季，我家餐桌上几乎天天都会出现烧茄子的踪迹。下面让我来分享一下我妈妈做烧茄子的做法吧。
茄子性味甘寒，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。茄子还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。那么我们应该怎样考茄子呢，下面为大家介绍两种方法。
方法一需要用到的主料有茄子1只，辅料有油适量，豆瓣酱适量，辣椒油适量，蒜蓉适量，孜然适量，番茄酱适量。
1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样，压一压。
2、接着，用烤箱烤10分钟左右时间;
3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末,蒜泥,姜蓉,盐,糖,鸡精,生抽,油少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，烤了2条;
4、将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。
另外还可以用另一种方法即，
1.将长条茄子对切，并在横切面上划几道，将蒜籽切碎与橄榄油拌匀，即成“蒜蓉橄榄油”香油，均匀的抹在茄子表面。或者茄子洗净对半剖开后在里面划几刀以便入味和受热均匀。然后在上面撒上少許盐，使茄子变软一些。
2. 将蒜，辣椒，香葱，香菜均匀切成碎末装入容器中，加入盐，味精，海鲜酱油，色拉油拌匀备用。
3. 烤盘铺上锡纸，抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。
4. 烤箱200度预热5分钟后，将茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。
5. 烤好后取出撒上香葱末即可。
以上就是我今天所讲的烧茄子怎么做好吃的内容，相信很多原来不了解这道菜的朋友现在都已经非常清楚烧茄子怎么做好吃了。大家可以吸取一下我妈妈的经验，当然如果大家有更好的做法，可以提出来我们一起分享。学习我妈妈的经验，相信最后做出来的烧茄子一定不会令你失望的。
蛋糕是深受大家喜爱的一种甜点，是每逢到过生日或者聚会时的必备食品。现在比较流行的就要数奶酪芝士蛋糕了，大多数时候我们都是去蛋糕房预定，这主要是自己不会制作，也害怕会做不好。其实要想做出美味的蛋糕也是比较简单的，下面就让我们一起来看看它的制作方法吧。
奶酪芝士蛋糕制作时需要使用的主料：奶油奶酪300g、辅料鸡蛋100g、酸奶油100g、糖粉60g、饼干90g、黄油30g。具体的做法步骤如下所示：
1、芝士蛋糕饼底制作：将饼干去芯，然后放入研磨机中磨碎，或用擀面杖压成粉碎；黄油微波炉中加热至融化(30秒-60秒)；然后将饼干碎与黄油均匀混合后放入活底模中，压平压紧，封口放入冰箱冷冻室待用；
3、将奶油奶酪切碎加入糖粉，然后开始隔水加热，同时用手动打蛋器搅拌成泥状，注意温度不要过高；
4、将芝士泥中分次加入整颗鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀；再加入适量酸奶油，搅拌均匀至无颗粒；将有饼底的蛋糕模从冰箱中取出，将蛋糕糊倒入蛋糕模中；
5、烤箱160度预热，水浴法(底层放加了水的烤盘，倒数第2层放烤网和蛋糕模)60分钟左右；蛋糕烤大约60分钟后取出，将原料C(已混合均匀)淋到表面；
6、继续入炉烤大约5分钟，取出后待冷却，放入冰箱冷藏3小时以上。小心脱模切件后即可享受美味。
到这里小编就将奶酪芝士蛋糕的具体做法全部讲述完毕了，喜欢甜食的朋友们看完之后有没有动心呢？如果感觉馋嘴的话，就赶快准备好所需要使用的材料，然后自己开始尝试着制作一下吧，相信大家会做出想要的美味蛋糕哦。
在我们身边你会发现，无论到什么时候都无法阻止一个人对美食的追求和热爱，所以随着近年来人们生活水平的提高，越来越多的美食走进我们的视野里。像芝士培根卷就受到很多人的喜爱，相信大家都去面包店购买过，不过有没有想过自己在家进行制作呢?如果你对美食感兴趣的话不妨和小编一起来学习一下吧!
做法一：
主料：培根、金针菇
辅料：芝士片、盐
耗时：30分钟
功效：补肝、益肠胃、抗癌
步骤：
1. 〉培根条对折后从中间切开变成两条，芝士片切成和培根相同宽度的片
2. 〉金针菇洗干净后在热水中焯烫，并在水中加入盐，1分钟后捞出
3. 〉培根上铺一小片芝士再放入金针菇，从一端向另一端卷起，用牙签封住
4. 〉烤盘铺上锡纸，放入卷好的培根卷，放入中层180度烤15-20分钟即可
做法二：
主料培根 (适量)辅料金针菇 (适量)
1、材料：培根、芝士片、金针菇
2、培根、芝士片对切一半;金针菇洗净去根部。
3、锅中倒入适量清水煮沸，下入金针菇略烫即可捞出，沥干水分。
4、取其中一半培根，放上半片芝士片，放上焯烫好的金针菇。
5、卷起用牙签固定住。
6、锅内放少许橄榄油烧热。(一点点就够不要多)
7、放入培根卷煎制。
8、煎制中勤翻，让培根卷受热均匀。
9、直至培根断生和芝士很好的融化即可。
看了小编以上对芝士培根卷做法的描述，不知道你现在有没有流口水呢?如果想吃的话，不妨抽空学习一下它的做法，相信对提高你的厨艺是有帮助的，不过作为一种甜品，可以适当的吃，过多的使用第身体并不好，特别是小孩子容易长蛀牙。
现在人们的生活水平得到了很大的提升，所以在饮食上也有了一些改变。一些饮食的做法也越来越多了，比如说我们平时食用的豆腐，以前都是用来翻炒或者是做成豆腐汤，但是现在人们还可以做成芝士焗豆腐。芝士焗豆腐虽然改变了人们传统的做法，但是很多人并不会烹饪，所以今天小编就提出几种芝士焗豆腐的做法。
做法一：
食材用料：
起司片2片
培根2条
豆腐1块 相克食物
黑胡椒粒适量
欧芹末适量
菜谱做法：
1.传统豆腐用餐纸巾吸干水,切长条型.
2.起司片切相同面大小,培根也切相同长度.
3.豆腐先放平底锅表面稍煎,用竹叉叉住.
4.移入烤盘,每一块豆腐铺一片起司,一片培根
5.送进烤箱以190度烤20分钟,至表皮呈金黄色
6.取出撒些黑胡椒粒,欧芹末.简简单单完成
做法二：
用料
内酯豆腐 一盒
培根 两到三条
蘑菇 四五枚
洋葱 半个
黄油 30克
糖 1勺
盐 一小勺
面粉 一大勺
牛奶 一大勺
奶油奶酪 一小块
马苏里拉芝士 若干
芝士焗豆腐的做法
1.黄油加热后翻炒洋葱，接着放蘑菇，培根一起翻炒
2.继续往锅里加入牛奶，面粉搅拌均匀后放入切成小块滴奶油奶酪，搅拌均匀，加入糖和盐 最后放入盒装豆腐烧一会儿
3.把锅里烧好的豆腐倒入一个可以放进烤箱滴盛具，上面铺上马苏里拉芝士，放入烤箱中层 200度20分钟
小贴士：
最后烤箱时间根据自己家里烤箱进行调整，表面焦黄色便是好了，吃的时候可以撒上黑胡椒碎，很香!
其实在我们生活中芝士焗豆腐的做法还有很多种，不知道小编以上提到的几种芝士焗豆腐的做法有没有让你蠢蠢欲动呢?如果你也想尝试一下芝士焗豆腐的味道，不如在闲暇的时候学一学小编给出的做法吧，相信不会让你失望的哦!
茄子是现在这个季节一种常见的有机蔬菜，所以很多的家庭主妇可能会特别的喜欢，但是是不是茄子只有一种炒法呢，其实不是的，要是有一些经验的家庭主妇是可以知道，奶酪焗烤茄子也是一种非常好吃的一道菜，但是这种做法的我们平时的话是不常见的，所以是有必要学习一些这道菜是怎么做的。
原料：
甜玉米粒、茄子、猪肉馅、豌豆、胡萝卜、黄彩椒、马苏里拉奶酪丝、小米椒。
调料：
黄油、盐、胡椒粉。
做法：
1、茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了，留皮。
2、茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末，红辣椒切圈。
3、锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。
4、将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了。
5、烤箱提前预热180度，放在烤盘中进烤箱烤10分钟，
6、撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。
二、
1.茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了，留皮
2,。茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末，红辣椒切圈
3.锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味
4.将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了
.5锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散，放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味
6.将所有炒好的原料放入茄子碗中，可以多放，一烤就缩了
虽然这样的做法不是非常的常见，但是只要认真学习的话，就可以做出一道家人喜欢的菜，其实不管是做菜还是做事情，很多的事情都是需要学习的，所以要是一时半会没有学起来的人的话，不要灰心，多试几次记忆可以了，不要气馁。
凡是吃过意大利面的人，都会被这道美食深深吸引，意大利面吃起来味道非常好，而且能够促进身体的发育，尤其能够预防出现贫血，在今天，专门做意大利面的方法有很多，比如奶油培根面、意大利红酱面等等，今天为大家介绍的是牛奶芝士意大利面，这道面的制作步骤如下。
牛奶芝士意大利面的做法：
1.材料准备好。火腿肠切成块。
2.意大利面一根一根插到火腿肠里。不要插的太密以免爆肠。^_^
3.全部插好之后沸水加盐意大利面煮7分钟。（当然啦，时间还是要看面的包装是怎么写的。）
4.煮面的同时牛奶放到奶锅里加马苏里拉奶酪融化。（量嘛。还是根据个人喜好来。）
5.煮好的面捞出，沥干水。然后和刚刚融化了奶酪的牛奶倒在一起，煮到闻到甜甜的芝士味。
6.然后盛到漂亮的盘子里就好了。
奶油芝士意大利面
原料
主料
意大利面
辅料
立格仕奶油芝士意大利酱、安拉刨丝意面奶酪、鸡翅、白菜叶、猪肉沫、盐、蒜、蜂蜜
做法：
1.准备食材。
2.白菜叶，蒜。
3.鸡翅用酱油，蒜腌十分钟。
4.锅里烧开白水，放一点盐，把白菜叶放里面焯水拿出备用。
5.锅里热油，放鸡翅把两面煎黄煎熟。
6.锅里热油，放蒜爆香。
7.放芝士酱。
8.放肉沫。
9.放点盐稍微加一点开水炖一会。
10.放蜂蜜，酱就做好了。
11.另一个锅里烧开水煮意大利面。
12.做好的面条，用叉子叉一小部分转动手柄，让面条绕在叉子上，把面条一个一个的放在盘子里面排好。
13.放入白菜叶，把鸡翅放在上面。
14.浇上做好的酱，在撒上一些奶酪就可以了。
奶油乳酪鲜虾义大利面
1
食材
step22
爆香蒜末
step33
爆香洋葱
step44
煎虾，虾半熟先起锅
step55
加水500CC煮滚后放入面条。煮12分钟(依包装建议)。
step66
放入去皮番茄罐、放回鲜虾
step77
洒入SB胡椒盐、罗勒叶，摆盘。
step88
面上摆上奶油乳酪，趁热拌匀享用。也可在锅中拌匀再盛盘。
蛋糕是我们在平时经常会吃到的一种甜食，它总是会以香甜鲜嫩的口感让人感觉到意犹未尽。可能很多时候我们都是直接去店里买一些蛋糕吃，不过说起来它的制作方法其实是非常简单的，那么今天小编就会以美味的烤芝士蛋糕作为一个例子，来介绍一下具体的做法步骤。
制作烤芝士蛋糕使用的主料：奶油奶酪300g，辅料：鸡蛋100g、酸奶油100g、糖粉60g、奥利奥饼干90g、黄油30g，步骤：
1、原料为淡奶油150毫升，柠檬半只，柠檬榨汁，无专用榨汁器也可直接用手挤压。
2、将柠檬汁倒入淡奶油中，用筷子将淡奶油搅拌均匀。密封好转入冰箱冷藏待用。
3、芝士蛋糕饼底制作：将奥利奥饼干去芯饼干放入研磨机中磨碎，或用擀面杖压成粉碎;黄油微波炉中加热至融化(30秒-60秒)，饼干碎与黄油均匀混合后放入活底模中，压平压紧，封口放入冰箱冷冻室待用。
4、油奶奶酪切碎加入糖粉，隔水加热，同时用手动打蛋器搅拌成泥状。
5、芝士泥中分次加入整颗鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，再加入酸奶油，搅拌均匀至无颗粒。
6、将有饼底的蛋糕模从冰箱中取出，将蛋糕糊倒入蛋糕模中。
7、烤箱160度预热，水浴法(底层放加了水的烤盘，倒数第2层放烤网和蛋糕模)60分钟左右。
8、蛋糕烤60分钟后取出，将原料淋到表面，继续入炉烤5分钟，取出后待冷却，放入冰箱冷藏3小时以上。小心脱模切件后即可享受美味。
经过详细阅读上述内容，想必大家都基本清楚了关于烤芝士蛋糕的做法，这样以后在想吃的时候，就可以自己在家尝试着制作，同时还可以根据个人口味酌量的加减所需要使用的调味品，以便能够做出非常美味诱人的烤芝士蛋糕。
地瓜的另一个名称叫豆薯，这是一种营养非常丰富的食品，吃地瓜的好处是很多的，比如能够润肠通便，对肠胃健康很有好处，另外吃地瓜具有抗癌防癌的作用，平时经常吃一些地瓜，能够起到预防便秘的功效，另外地瓜还是很好的减肥食品，今天介绍的美食是芝士烤地瓜，具体做法如下。
芝士烤地瓜的做法：
主料
地瓜泥
辅料
黄油、糖、牛奶、芝士、蛋液
做法
1.将蒸好的地瓜泥，与其他调料一起搅拌均匀，放置纸杯内。
2.在烤之前，表面放上芝士片，再涂少许蛋液。
3.放进烤箱十分钟后，就香喷喷了，但是美中不足的是芝士片没融化，以后记得先在微波炉热一下！
小贴士
1.首先地瓜要蒸熟，然后过筛，将各种调料放在一起搅拌，一定要均匀。
芝士烤红薯的做法
1.用小刷子将红薯表面的细沙、泥土轻轻刷去，沥干水分备用
2.将烤架放入砂锅内
3.准备1张40厘米左右的锡纸，将锡纸放入砂锅内，锡纸侧面贴紧砂锅内部，顶部包住砂锅的边缘
4.将红薯放入砂锅内，盖上盖子大火烤30分钟
5.30分钟后将红薯翻面在烤制20分钟，请注意这个时候砂锅很烫，注意做好防护措施
6.将红薯取出切成两半，挖出红薯肉放入碗内待用，靠皮的边缘留下一层薯肉
7.加入牛奶和20g马苏里拉拌匀后，在倒入葡萄干搅拌
8.将拌匀的红薯泥填入红薯壳中，抹平后表面撒上剩余的马苏里拉，大火烤制25分钟
9.芝士红薯一定要趁热吃，长长的丝会让人食欲大增
10.软软糯糯、酸酸甜甜，味道极好
烹饪技巧
1、红薯尽量选用圆一点的，不要选太长太细的红薯；
2、烤制的红薯最好是在家里晾过的红薯，这样会更甜；
3、烤制时间和火力、红薯的大小都有关系，所以如果红薯小请缩短时间；
4、请不要用普通砂锅烤制，一定要使用耐高温的砂锅。
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