菠菜菜卷的做法是什么
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《菠菜菜卷的做法是什么》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
可以说中国的饮食文化还是很丰富多彩的，每种食材都能做成各种各样的食物，而且既营养又美味，很多爱吃菠菜的人们，对菠菜的各种做法自然也是很熟悉了，不仅可以用于炒菜，还能做菠菜卷，既能填饱肚子，还能补充营养，那么菠菜菜卷的做法是什么?
菠菜卷是一种晋南地区常见的家常小吃，以菠菜为主馅，小麦面粉擀薄做皮，皮上铺馅，卷起，入蒸锅，十五分钟即好。下锅，切段，蘸醋或蒜泥吃，新鲜美味营养。
1. 菠菜洗净凉干
2. 抓一把粉条，焯软切碎备用
3. 用温水将面粉揉至表面光滑，醒20分钟，然后把它分成几个小面团，盖住
4. 盆里打几个鸡蛋备用
5. 将菠菜切碎
6. 葱、蒜切片，姜切沫
7. 锅里倒油，将鸡蛋炒熟盛出
8. 葱姜蒜爆香
9. 倒入切碎的粉条，翻炒均匀，接着倒入老抽继续翻炒，最后放入少许盐和花椒面，关火
10. 将炒好的鸡蛋和粉条倒入菠菜盆里，放少许盐、花椒面、味精搅拌均匀，菜就好了
11. 把小面团杆成薄圆片
12. 将菜均匀的扑在面片上
13. 从底往上卷
14. 瞧!卷成了
15. 笼接里抹油，放入菠菜卷，剩下的面团依次做完。蒸锅里烧水，水天后蒸15分钟即可
16. 蒸好后用刀切成小块
17. 吃菜卷喽!
18. 我在蒸菜卷的时候做了蒜水，用高压锅熬了牛骨汤!一顿饭就OK了!
营养价值：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。
通过上面的介绍，大家对菠菜菜卷的做法是什么也都一目了然了，平时在饮食方面还是不可有丝毫疏忽的，俗话说民以食为天，如果不在吃饭上下功夫，就少了一些生活的韵味，做到饮食的营养及合理性，多样饮食，才能让身体更健康。
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当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好姜汁菠菜卷。
2.1干辣椒洗净，切碎
3.2浸泡菠菜的时间来调姜汁，把姜末放小碗内，倒入适量陈醋，香油，再放入鸡精半勺﹑盐1勺﹑白糖2勺搅拌均匀
4.1锅中水烧开，把浸泡好的菠菜捞出来放锅中，焯1~2分钟左右即可
5.2锅中放少许油，把干辣椒和葱花爆香备用
6.菠菜焯水后放入冷水中快速降温，可以保持菠菜的翠绿颜色
7.过完冷水的菠菜，捞出来，用手挤干里面的水分，这样调入姜汁后，姜汁才可以渗入到菠菜中，使菠菜更入味。把调好的姜汁倒入到菠菜内
8.把爆香的干辣椒和葱花也倒进去，起到提鲜的作用，喜欢辣味的可以多放一些辣椒。把菠菜与调料拌匀，使其入味
9.戴上一次性手套，逐个将菠菜叶子顺根茎由里向往裹成卷，摆入盘中即可
姜汁菠菜卷虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，菠菜卷饼的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。
2、放入料理机中，加入一小碗水打成汁
3、打好的菠菜汁不需要过滤
4、菠菜汁倒入盆中，加入适量盐，打入一颗生鸡蛋搅拌均匀
5、筛入面粉，搅拌均匀，黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好
6、锅中放少量的油，将面糊摊成薄饼
7、摊好的饼放一旁备用
8、土豆和胡萝卜洗干净
9、刨成丝
10、入油锅翻炒，调入适量盐和鸡精
11、菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了
12、来张成品图
13、早餐再配上一杯百香果蜂蜜水
饭店虽然为我们提供了方便，但还有很多不足，还是自己做比较好，菠菜卷饼的做法容易，营养又健康。
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下葱油菠菜卷。
2.2原料备齐
3.12捞出剁成菠菜泥
4.21自发粉和菠菜泥合成光滑的面团
5.盖上盖子醒面15分
6.在醒面的期间切好葱花
7.葱花里加入一小勺盐和一小勺自家磨的花椒粉掺一些食用油搅匀做成葱油汁
8.把醒好的面团放在案上揉光滑擀成薄片
9.抹一层调好的葱油汁
10.卷成卷子
11.切成小段放入蒸锅
12.按照自发粉的说明打开电磁灶将其蒸熟
葱油菠菜卷介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好菠菜鸡肉卷。
2.21将菠菜汁兑上面粉做成面团，跟饺子皮用的面皮干湿差不多
3.1将洗净的紫包菜切成丝，生菜不用切，留整片
4.2将鸡脯肉切成条状，放入适量盐，生抽腌制一下
5.把面团，幹成大饼状
6.将鸡肉放在锅里煎一下，要放一丁点油
7.三分熟的时候撒上黑胡椒
8.放一丁点油，晕开后，将饼放入，为了防止饼变干，在上边抹一点多余的菠菜汁。当然，你可以不放油，直接煎
9.将丘比酱在饼上刷一层，再撒上黑胡椒粉，将鸡肉，紫包菜，生菜放上边，再在蔬菜上涂上丘比酱
10.这个就是丘比酱，超市有买，挤的那种也可以
11.最后卷上就可以了!!
菠菜鸡肉卷的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
空心菜菜的做法空心菜还是一种碱性食物，它含有多种调节水平衡的元素，对于抑制肠道内的菌类菌类滋生，防治癌症特别有意义。空心态属于粗纤维，经常吃夏季的时候可以防暑解热，清凉排毒。空心菜中含有丰富的氨基酸蛋白质糖类，维生素等，它有清热利尿助产的作用，如果你心动啦，不妨按照下面的制作方法，自己来尝试制作一下吧!
素炒空心菜:制作材料：主料：空心菜500克调料：盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克1.将葱洗净切成末待用;2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分;3.炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒;4.再下盐，烹料酒，放味精，炒至菜色变深，至汤汁开几开即可出勺。
1、3只干辣椒切成豆瓣大小的断，干花椒数粒;2、姜、蒜切成指甲大小的片，大葱切成和加工后的空心菜长短相宜的段;3、食用油适量(视锅的大小和菜的多少而定)、食盐、鸡精;加工：1、干锅上火，热锅冷油。将葱姜蒜和干花椒粒放于右手的炒勺中，可用适量清水湿润一下，左手持盛菜(如果是左撇子，自行调整。)2、待油温到达开始冒青烟时，将葱姜蒜放入锅中，同时将空心菜盖上去，翻炒至油、料均匀时，在均匀地放入食盐(据口味适中)，鸡精，在翻炒3分钟起锅即成。
空心菜有非常高的营养价值和食疗保健作用，空心菜能够清热解毒，利尿通便，紫色的空心菜能够降低血糖，空心菜适宜糖尿病高胆固醇高血脂的患者，对他们的身体非常有帮助。它的制作方法，简单明了，非常适合在家里制作，吃空心菜对每个人都有好处，要注意空心菜的充分利用，空心菜梗也能够食用，叶子也可以吃，如果大家感兴趣，可以自己尝试制作!
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的鲜虾仁菠菜卷做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.21虾仁用盐、料酒腌制片刻入味。
3.锅里加入清水烧开，将菠菜焯熟。
4.用粉碎机粉碎
5.1加少许开水和面。（开水一点一点加，不要加多了）
6.2倒入面粉里。
7.面团揉光滑，醒20分钟后，分割几个小剂子。
8.擀成和平底锅大小的面饼。（尽量擀薄一点，加入菠菜糊和面，如果面粘手，可以再加入少许的面粉，直至不粘手为止。）
9.平底锅烧热，放入面饼，小火慢慢烙熟。（怕粘锅的话，可以刷薄薄的一层油）用湿布盖上，这样菠菜卷会软软的，不会发硬。
10.锅加入少许油，烧热，放入虾仁和红椒丝，炒至虾仁熟透，撒上椒盐，拌匀出锅。
11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱，卷起就可以吃了。给宝宝吃可换成甜面酱
显然，读完鲜虾仁菠菜卷这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
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