荷叶灰应该是寒性的吗
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“荷叶灰应该是寒性的吗”，仅供您在养生参考。
很多人都知道荷叶灰能减肥，将荷叶灰与米汤一起调服是一种正确的荷叶灰的的服用方式。在荷叶灰的减肥功效下，有些人提出了自己的不同见解，他们觉得荷叶是寒性的，那么荷叶灰也应该是寒性的，那么长期服用寒性食物势必对身体会造成一定伤害的，那么，荷叶灰的性质到底是怎样子的？了解荷叶灰的性质能够帮助我们更好地使用荷叶灰。
首先，荷叶本身是寒性的，荷叶味苦辛微涩、性凉,它可以清香升散，具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效。因为有一定的降脂作用，所以减肥可以饮用适量的荷叶茶。过多的饮用会对脾胃有一定影响。
荷叶灰是由荷叶烧烤而成的，它的具体性质已经不能单单说是寒性或者温性了，以荷叶灰形式存在的荷叶没有像荷叶那样具有较强的凉性，但是总的来说还是有一点寒的。所以在食用荷叶灰的时候，是将荷叶灰熬制在米汤里面的，那样子可以稍微调和一下荷叶灰的特性，以至于使荷叶灰不是那么伤肝伤胃。
荷叶灰主要能够减肥的原因是它容易被人体吸收，而且里面的荷叶碱可以有效地分解脂肪，跟它的寒性是没有什么关系的。因此，如果担心荷叶灰会给身体带来损害的话，一方面可以减少用量，另一方面可以在服用荷叶灰的同时服用一些温补的食品，当然，那样子的话可能会降低温补食物的作用，营养的话是不会有损失的。
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核桃我们都知道，是非常好的食疗佳品，而且还有很好补脑作用。而且核桃中富含很多人体需要的营养，因此非常适合人们食用，但是很多人对于每天吃多少核桃没有一个明确的标准，那么今天就来说一下，核桃一天吃多少最合适？
核桃是食疗佳品。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来，由于核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。因此，食用时应注意以下几点：
1.应该适量、长期服用。
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
2.核桃仁表面的皮别剥。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮
以上就是为大家介绍的，一天吃多少核桃最合适，不过虽然核桃是很好的食疗佳品，但是由于核桃火气大，富含的油脂相对比较多，所以像正处于上火，而且拉肚子的人不适合吃。
在日常的饮食中，餐桌上总是少不了一道汤，如果缺少汤的话总觉得不够完美，今天为大家推荐健康有营养的蔬菜汤，做蔬菜汤的方法很简单，而学会做这些蔬菜汤是非常有必要的。
一、蔬菜汤
材料
平菇，大白菜，西芹，胡萝卜，午餐肉，老姜。
做法
1:平菇用淡盐水浸泡，冲洗干净挤掉水份，大个的中间撕开。
2:大白菜洗净，中间切开，竖向切条
3:西芹洗净切段
4:胡萝卜切片(随意切)
5:午餐肉切片
6:煮锅放水烧开，放入姜，平菇中火煮10分钟，放入白菜煮10分钟，放入西芹，胡萝卜，午餐肉，盐再煮5分钟即可。
二、义式番茄蔬菜汤
1、预备材料。
2、蕃茄、洋葱、蘑菇切片；茄子、红萝卜切块；红椒、黄椒去蒂去籽后切块；花椰菜切小朵，备用。
3、锅中烧热一茶匙橄榄油，先下洋葱中火爆香。
4、然后加入蕃茄、红黄椒、红萝卜、茄子、蘑菇炒至出水变软。
5、加入鸡高汤和水。
6、下花椰菜和调味料大火煮滚5分钟。
三、蔬菜汤的做法
1、把香菇泡水
2、洋葱切末（丝），爆香用
3、将红萝卜、番茄、泡开的香菇切丁，高丽菜随意切后备用
4、倒入橄榄油后加入洋葱拌炒爆香，至洋葱飘出香味呈现拌透明状
5、放入切好的番茄丁拌炒1~2分钟
6、加入其他的食材（红萝卜丁、香菇丁、高丽菜）后加水，水盖过所有的食材即可，并加入鸡汤块
7、大火滚开后改中小火熬煮，熬煮的过程中适时轻轻的搅拌、关心一下它，并把表面的渣渣捞掉
8、等蔬菜熬煮到变软熟透，加盐巴(可另加鸡粉)调味就可以噜。
柠檬对我们身体有很多的好处，因此喜欢喝柠檬水的人可以来学习一下柠檬泡水的方法进行泡水，这样能够很好的保证身体的健康的问题，避免因为柠檬泡水对人体造成危险的情况发生，尤其是要注意水的温度，那么柠檬泡水温度应该是多少呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
用温度接近沸水(95℃)的水冲泡的维生素C溶液,和温度为室温(25℃)的水冲泡的维生素C溶液相比,还原型维生素含量多损失35.4%,而用卡夫柠檬C冲剂包装袋上推荐的70℃的水冲泡饮料,维生素C的损失为21.2%,因此水温对饮料中维生素C的含量有较显著的影响.若是考虑尽量保持冲剂中的还原型维生素C的成分,应该用室温的水冲泡,用搅拌等方法帮助溶解
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要 在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合， 天热时喝更解渴。
热水冲泡更香
有人说柠檬不能用热水泡，怕vc损失。范志红表示，实际上，泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。由于柠檬的酸性较强，vc在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60也完全没问题。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢喝柠檬水的人可以来学习上述的泡水的方法来进行泡水，这样能够很好的保证身体的健康，避免因为水温的问题从而影响到身体的健康的问题，那么如果还有不了解的人可以咨询我来了解。
我们大家都知道我们的宝宝出生下来就会吃妈妈的母乳，这是一种做健康的喂养宝宝的方式。母乳里面的营养是宝宝身体非常需要的，对宝宝的发育也是起到了很大的价值。那么我们妈妈们在哺乳期应该吃什么零食呢？因为妈妈吃的食物会影响宝宝的健康的哦。
孕妇过了早孕的反应期，一般都食欲会大增，吃些零食肯定是常有的事。可是孕妇是个特殊群体，到底该吃什么零食既满足妈妈口腹之欲又有利于宝宝的发育呢？营养专家特别挑选了一些营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物，期望满足妈妈解馋需求的同时，保证妈妈和宝宝的营养。
1.核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但孕妇还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
2.葡萄干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。
3.大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C，还能给孕妇补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使孕妇胀气。在这小编可以告诉准妈妈，大枣可以做成红枣粥来喝。
4.无花果
这可是个好东西。能健胃润肠，还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦！孕期便秘的妈咪更要多吃哦！
5.酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮孕妇调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，很容易被消化吸收。
6.奶酪
这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于孕妇吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妇的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的孕妇一点都不用担心吃多了奶酪会发胖！
7.全麦面包
孕妇在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有便秘问题的孕妇可以尝试把它作为小零食。
8.海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对孕妇来说是不错的零食。
但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的孕妇，更应该严格限制钠的摄取。
9.苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味，而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分，能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。此外，有便秘的孕妇，不妨可以多多尝试。
原来经过以上的了解和认识我们知道了，在妈妈的哺乳期零食也是有很多的讲究和忌口的哦，那么哺乳期零食应该是什么样的，大家都了解了一些了吧。那么我们就去在哺乳期的时候特别注意吃的食物和零食才可以，这样才能更好的保障我们的宝宝健康成长哦。
中国人是非常喜欢喝豆浆的，不仅是喜欢豆浆的味道，最关键是大家都知道豆浆的营养非常丰富，每天喝一杯豆浆，能够补充身体所需要的多种营养，而且豆浆的制作非常简单，现在很多家庭都购买了豆浆机，然后准备一些黄豆，打豆浆的过程中只要拿捏好豆浆和水的比例就可以了。
第一、量取黄豆：
取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。
说明：本次是用电动豆浆机来做豆浆，所以采用配套的量杯来量取黄豆。
您若是打算用汤锅来煮的话，也可以按照此法继续操作。
第二、泡发黄豆：
将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。
第三、豆、水配比：
将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。
第四、磨豆浆、煮豆浆：
按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式（原材料为豆子），机器开始工作。
第五、过滤豆浆：
待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。
补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼（比较松软）。
第六、打豆浆，豆和水的最佳比例是多少？
按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30～50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子每个人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
第七、豆浆除了用黄豆之外，还可以选择哪些配料？
除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外，还可以加入红枣、枸杞、百合等配料，这些配料有很好的食疗功效，而且能减少黄豆的使用量，自然油脂也会减少很多。
荷叶灰作为一种减肥的良方，在市场上和药店里卖的挺畅销的。许多女性都在利用它来实现自己的减肥目标。但是枪打出头鸟，在大多数人都追捧荷叶灰的时候，也有一些人站出来质疑了荷叶灰的功效，他们认为荷叶灰只不过是荷叶烧烤后残留的杂质，跟稻谷灰差不多，顶多能给土壤增加肥料，到底能不能吃还是一个未知数。
其实荷叶灰是真的可以服用的，而且它还是一味中药。主要的功能就是健脾减肥，祛除痰湿，这些并不是胡编乱造的，而是我们中国明代的以为中医学家，戴思恭提出的。荷叶灰就是他首创的。
关于荷叶灰还有一个小故事，在明朝的时候，几位大臣害怕朱元璋的严刑峻法，欲装病而请辞官，于是找到戴思恭，开出的方子就是荷叶灰，此即为《证治要诀》中所说：“荷叶灰服之，令人瘦劣，今假病，欲容体瘦以示人者，一味服荷叶灰”。进一步证明了荷叶灰的减肥功效。
荷叶灰之所以能够减肥，是因为荷叶灰比一般食物更容易被人体的肠胃吸收，而且荷叶灰中含有的荷叶碱具有很好的分解脂肪的效果，并且它能够强悍地密布于人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。还可以改善油腻饮食习惯，因为它所具有较强的油脂排斥功效，从而让人对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。
荷叶灰的正确吃法是煮在小米粥里面一起服用，不用太多，10到20克就可以了，每天喝三次，连续服用一个月左右就可以有一个很好的减肥效果。当然，要想健康的减肥的话还应该配合上适当的体育锻炼，使身体更加强健，而不至于呈现出一种病态美。
很多女性喜欢荷叶的气味，会在日常饮食中用到荷叶，如果是做菜用的话菜肴会有一股荷叶的香气，例如人们经常能吃到的荷叶鸡。女性减肥的时候都希望通过一些简单的方法进行，最好能够不用控制饮食，有些人会在减肥期间喝一些荷叶茶。荷叶茶是寒性的吗?如果是寒性的女性则不宜长期饮用。
一、荷叶茶
荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。
二、功效
荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。所以具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。
1.促进肠道蠕动，排出毒素
荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。
2.排水利尿，健康消脂
荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气
滞型肥胖等，更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效，久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚者，就要多喝荷叶茶了，当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出，人自然就会变瘦了。
3.富含茶瘦素，提升代谢
茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。
4 、 荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。睡莲科草本植物莲的叶片。夏季采摘。鲜用或晒干用。荷叶的功效与作用非常多，荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性，同时具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血，主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带等。
喜欢喝豆浆的人非常多，但是大部分人都是去外面买豆浆来喝，实际上，去外面买豆浆喝是不划算的，花钱多并且量非常少，所以大家可以自己在家里面磨黄豆浆，首先需要准备豆浆机，然后购买一些黄豆，接下来就可以自己磨豆浆了这这时候需要掌握好黄豆和水的比例，下面介绍这方面的知识。
豆与水最佳制作比例，自制豆浆巧门大全：
如今，许多人家中都购置了豆浆机，但是，如何使用才可以保留营养以及制作出口感好的豆浆呢？今天，小编将为大家介绍自制豆浆的一些敲门，希望能帮助到一直在寻找好口感的豆浆爱好者们。
豆与水最佳制作比例自制豆浆敲门详解
一、豆浆最适合哪个季节喝？冬天喝有什么好处？
鲜豆浆一年四季都可以喝。春秋喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏喝豆浆，消热防暑，生津解渴；冬喝豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
二、豆浆除了用黄豆之外，还可以选择哪些配料？
除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外，还可以加入红枣、枸杞、百合等配料，这些配料有很好的食疗功效，而且能减少黄豆的使用量，自然油脂也会减少很多。
三、打豆浆，豆和水的最佳比例是多少？
按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30～50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子每个人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
四、其他豆子，例如黑豆、绿豆、赤小豆也可以打豆浆吗？
黄豆、黑豆含有较多的脂肪，所以加入水可以打出豆浆，但是绿豆、赤小豆含有较多的豆沙，所以打出来是豆沙，口感不一样。建议用混合豆子打浆，这样可以减少油脂摄入量。
五、蔬菜、水果可以与黄豆混合打浆吗？
豆浆遇酸会沉淀，所以，像西红柿、柠檬等酸性的蔬菜、水果不适宜加到豆浆中去。
六、打豆浆前为什么要将豆子用水泡，干豆打浆不可以吗？
豆子提前泡，有两点好处：一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻；二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡能使这些抗营养物质溶出。所以，打豆浆前应该把豆子泡软再打。
七、泡豆子多长时间最合适？
根据季节不同，泡豆子时间也有别。夏季6～9小时，春秋季8～12小时，冬季11～16小时。
八、泡豆子为什么会出现泡泡，豆子会变质吗？
泡豆子出现泡泡或者白沫，是因为豆子中含有的皂甙，是一种活性成分，遇水后会溶出，如果没闻出异味，就说明豆子没有变质。
九、豆子发芽了还能打豆浆吗？
可以。豆子出芽的过程，并没有产生毒素，反而会生出更多的有益物质。
十、泡豆子的水温多少合适？
室温温度即可，更有利于豆子的软化。
十一、喝剩的豆浆怎么办？
自家打豆浆最好现打现喝，如果剩了豆浆，可以用来煮米饭或者做豆浆粥。
十二、豆渣有营养吗？怎么吃最好？
豆渣富含纤维素，有防止便秘的功效。而且豆渣能促进胆固醇在人体的排出。豆渣可以与豆类、鸡蛋、青菜做成丸子食用，味道好，营养均衡。
十三、喝豆浆为啥能减肥？
豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。
十四、胃不好的人能喝豆浆吗？
因为豆浆性平偏寒，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不太适合喝豆浆。但这也并不是说一点豆浆都不能喝，如果要喝，尽量喝温热的，不要喝凉豆浆。
醋是厨房中常见的调味品，民间一直流传着喝醋减肥法，那么，喝醋真的能减肥吗？如果能，喝醋减肥的正确方法又是什么？
喝醋能减肥吗？
醋含有丰富的氨基酸，而其中的枸橼酸，能加速血液畅通，改善血液浑浊状况，将体内多余脂肪燃烧，转变成能量，不易发胖。一般来说，只要1天的摄取量有20～40ml，即可发挥减重的功效。“醋”进窈窕的方法很多，只要不要过量，吃的同时多一点酸，妳也可以展现夏日窈窕风采！
喝醋减肥的正确方法
1.看看胃的情况。如果有胃溃疡，则一定不能喝醋，空腹就更不行。如果有萎缩性胃炎或者胃酸不足，当然喝醋非常有益健康。为了减少对胃的刺激，才在早上把醋加在蜂蜜里。晚上则在饭后马上喝，刺激比较小。
2.注意餐后喝醋要及时。如果用餐时喝醋，有延缓食物吸收的效果，能减少下一餐的食量，不能减少本餐食量，因为醋还有开胃作用。所以，午餐的时候可以在食物中加醋，晚餐却最好是吃完之后再喝醋。马上喝可以让醋和食物充分结合，更好地发挥作用，并减少副作用。
3.经期不能采用喝醋减肥法。注意醋的收敛效果可能也会引响经期时子宫的收缩，所以经期时就暂时休息一下不要用喝醋减肥法啰。喝醋可能会延迟月经。所以平日月经不调的姐妹或者期待怀孕的女性最好不要采用这种方法。食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。
4.注意喝醋减肥的时间。正确的喝醋减肥法应该是在用餐后、消耗体力后、晚上睡前喝醋减肥，才是最有效的！这样不但不会过度刺激肠胃，还可以达到得美容、改善皮肤不好等问题。
荷叶灰的价格
虽然荷叶灰是一味中药，但是由于牌子的不同，厂家的不同，包装的不同，销售方式的不同，导致了荷叶灰的价格也不同。下面，妈网百科从网上搜集了部分荷叶灰的价格，得出了以下结论：
有资料显示，一斤荷叶灰的成本价大多数都是在50元左右，因此零售价一般都在70元左右一斤。因此人们在购买的时候千万不要贪图小便宜，毋容置疑太便宜的荷叶灰都是假的，因为没有商家会做亏本的生意的；但是还要注意的是，即使价格都在70块左右，也不能确保荷叶灰是真的，因为有记者发现一家在安徽毫州的开了上百家店铺卖荷叶灰的店铺，其荷叶灰的价格从10-100多元不等，不管你买多少钱的，但是东西都是一样的。
综上所述，我们要懂得一个道理，价格太便宜的，肯定是假货；价格差不多的，也不能保障是真货；规模大的商家也不一定卖的都是真货。
荷叶灰的功效
不管是没怀孕的妈妈，还是产后的妈妈，减肥都是她们关心的话题。而荷叶灰的其中一种功效就是减肥，但是荷叶灰为什么具有减肥的功效呢？除此外，还具有哪些功效呢？下面列出了几点荷叶灰的功效，让大家更深层次了解荷叶灰，食用荷叶灰。
荷叶灰的功效1、减肥消肿，纤纤瘦腰不再是梦
荷叶灰具有很强的减肥效果，久用令人体瘦腰细。另外，荷叶灰还具有清暑利湿、升发清阳的作用，尤长于渗湿消肿，减肥降脂。因此，对于顽固性肥胖患者特别适用。
荷叶灰的功效2、去除痰湿，减肥也就轻易解决
痰湿是中医中一个重要的概念，实际上中医认为痰湿就是肥胖的主要原因，因此可以认为荷叶灰之所有有减肥的功效，就是因为它有去除痰湿的功效。
荷叶灰的功效3、能调节饮食结构，不再溺爱油腻腻的食物
有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了，同时饭量也会变得很小。
综上所述，荷叶灰的功效有三点，分别是减肥、去除痰湿和调节饮食结构。
荷叶灰的做法
荷叶大家都认识了，但是荷叶灰是什么呢？可能很多人都不知道吧。其实荷叶灰就是以荷叶为原材料，然后经过一定的工艺所制作成的一种中药。至于具体的操作步骤，下面介绍：
荷叶灰的做法一：
1、将鲜荷叶清洗干净，剪去边缘及叶蒂，然后拿去晒干；
2、将晒干之后将其撕成块备用；
3、准备一口锅，将备好的荷叶放到锅中，在锅上盖一只口径略小的锅，两锅交接处用盐水调黄泥封固，黄泥就是黄色的泥土，具有一定的黏性，两锅合上之后，再在小锅上贴一张白纸以判断火候。
4、固定好两个锅之后，就可以点火煅制，以白纸变成焦黄为度。待冷却后取出荷叶，研成细末便可备用。
荷叶灰的做法二：
1、去药店购买一些干荷叶，干荷叶以色绿者为佳，尤其需要注意不要使用劣质发霉的荷叶；
2、准备两口锅，将荷叶放在一口锅里面，然后讲第二口锅盖在上面；
3、密封好了之后，然后开始开火煅烧，根据火候的大小，一般在5-15分钟左右。需要将荷叶烧成外部焦黄，里面还能闻出荷叶的香气；
4、最后一步，将烧成的荷叶用磨粉机研磨成很细的粉末；
5、制作完荷叶灰之后，每天使用3次，大概半个月就能看到明显的效果。
制作技巧：
1、两口锅必须要密封煅烧，如果不密封，做出的荷叶灰没有什么效果。
2、火候第一次不好判断，但是第二次就很容易知道应该煅烧多久了。 ...
荷叶灰怎么吃
荷叶灰其实就是用荷叶经过一定的处理，从而得出的一种中药。那么荷叶灰怎么吃，荷叶灰的吃法多样，不同的吃法，其对人们的益处有所不同。下面了解一下：
简单荷叶灰的吃法：
其实荷叶灰的吃法很简单，只需要用家里的普通汤勺，一次2-3勺，先将荷叶灰喂进嘴里，然后喝一些米汤将荷叶灰吞下去。没有米汤可以用茶水来代替。一天喝3次，一次15克以上。
传统的荷叶灰的吃法：
传统医书上介绍荷叶灰的吃法是：米汤调幅，日6-20克，日服三次。考虑到实际中，每次用米汤调服用，难度很大，所以，用脱脂牛奶也可以。
每天多学习一点养生的知识，小病都可以自己治愈，又不会留下什么大的副作用。妈妈们，何不学习一下荷叶灰的吃法，不仅可以去痰湿，还可以调整饮食结构，可以让家人的身体都棒棒的哦。
荷叶灰的副作用
荷叶灰是一种中药，虽然没有西药那么伤身体，但是毕竟是药，因此必定有副作用。那么荷叶灰的副作用是什么呢？
其实荷叶灰是没有什么副作用的，虽然网上有很多人会说荷叶灰是寒性的，会伤胃，不宜长期服用。但是其实荷叶灰是平性，不仅不会伤脾胃，还能健脾祛湿哦。但是即使荷叶灰的副作用基本上没有什么，但是有些禁忌还是需要注意的。
1、荷叶灰不是把荷叶用明火一烧就可以的，它需要密封煅烧，要药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味。若你购买的荷叶灰是明火烧成的，那么不但无效，而且还有致癌的风险。
2、月经期间要停服，同时喝荷叶灰的同时不要与红糖同服，以免糖分与味道略咸的荷叶灰冲突，造成呕吐情况发生。
荷叶灰如何辨真假
荷叶灰由于具有不错的减肥效果，因此曾一时在市场上十分火爆，问题也就来了。部分商家为了贪图更大的利润，因此会在真荷叶灰里面掺杂假的，或者直接在淘宝上售卖假的荷叶灰。那么，怎样才能不掉进商家的陷阱里面呢？那就要学习荷叶灰如何辨真假了。
1、闻气味。荷叶灰的制作关键是密封煅烧，那么很显然，密封煅烧之后制作出来的荷叶灰会有较大的气味。反之用明火一烧，直接把荷叶烧成灰是没有什么气味的。真的荷叶灰甚至有刺鼻的难闻的气味。
2、看颜色。真的荷叶灰是把荷叶灰表面碳化，里面还是荷叶的性质，研磨成粉末之后，荷叶灰的颜色呈灰色，而假的荷叶灰一般颜色非常黑。很多消费者以为颜色很黑的荷叶灰是真荷叶灰，其实恰恰相反，那种颜色很黑的荷叶灰其实是烧过了，或者不是密封煅烧的。
3、看价格。荷叶灰的制作非常复杂，主要成本在于荷叶灰的制作非常耗费人工成本和时间成本，通常一斤荷叶灰的价格应该在50元左右。因此若看到跟50元相差太大的价格的话，那肯定就是假货了。
荷叶灰怎么做
许多人都在疑惑荷叶灰到底应该怎么做，其实荷叶灰的做法并不复杂，只需要一些最基本的原料就可以了，下面就来介绍一下荷叶灰怎么做。
原料：煅荷叶适量。
制法：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。
荷叶灰的使用方法非常简单，可以用家里的普通汤勺，一次2-3勺，先将荷叶灰喂进嘴里，然后喝一些米汤将荷叶灰吞下去。没有米汤可以用茶水来代替。一天喝3次，一次15克以上。 。
妈妈网温馨提示：
1、这里所说的煅荷叶，就是荷叶灰，在中药店中都能买到。
2、煅荷叶也可以自己制备。荷叶煅法：“取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出”。
3、米饮就是稀的粳米粥或大米粥，除去米粒，也叫米汤，有护胃功效。
4、荷叶灰方是五种用法中效果最好的，适合肥胖较严重的人，但坚持服用有一定难度，而且对胃有一定的刺激作用。所以要用米饮调服。
荷叶灰本身是一味传统的冷门的中药材，一般用来治疗产后恶露不尽，在一些偏方类的书籍，将荷叶灰列为治疗慢性胃炎的药方，在一些经典的中药书籍里面，将荷叶灰的功效定位为健脾的良药。荷叶灰确实有很强的健脾的效果，而健脾恰恰是它能减肥的原理。 ...
荷叶灰怎么用
或许有许多人都知道荷叶灰是什么，但却不知道荷叶灰怎么用，其实荷叶灰的用法也是很有讲究的，不可以随意乱用，那么我们就来说一下荷叶灰怎么用。
荷叶灰每次用10 -20克，米饮调服，每日3次，连服1个月。荷叶灰是一种特制的中药，在中药店一般都能买到，如果一时买不到，那么下面就是具体的制作方法：将鲜荷叶清洗干净，剪去边缘及叶蒂，然后拿去晒干，晒干之后将其撕成块，放到锅中，在锅上盖一只口径略小的锅，两锅交接处用盐水调黄泥封固，黄泥就是黄色的泥土，具有一定的黏性，两锅合上之后，再在小锅上贴一张白纸以判断火候。然后点火煅制，以白纸变成焦黄为度。待冷却后取出荷叶，研成细末便可备用。
妈妈网温馨提示：为什么要用米汤调服呢？因为荷叶灰难以入咽，而且对人的脾胃有一定的伤害，米汤具有护胃的功效。荷叶灰方是所有荷叶减肥方法中效果最好的，是瘦身效果最为强大的一个方子，适合肥胖非常厉害的人和久减不瘦的人。
荷叶灰的功效
荷叶灰不仅具有很强减肥的功效，它还具有去除痰湿、升发清阳的做用，尤其还有渗湿消肿、减肥降脂的功效，或许许多人并不是很了解，我们就来讲一下荷叶灰的功效具体是怎么样的呢。
1、去除痰湿
痰湿是中医中一个重要的概念，实际上中医认为痰湿就是肥胖的主要原因，所以，减肥首先就要去除痰湿！
2、调节饮食结构
有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了，同时饭量也会变得很小。
3、减肥
它能够提升脾胃之阳气，健脾祛湿。 荷叶是平性的，不凉不燥，其味苦涩。它是药中之淑女，润物细无声，不勉强从正面着力，故无伤身之虑。它祛暑热不靠寒凉，而是以苦味入心，平息心火。心为血之府，心火一平，血热自消。它健脾胃也不靠补益，而是以涩味入肝，升发清阳，祛除水湿。”
荷叶灰的副作用
很有减肥人士都是因为惧怕减肥品的副作用，而不敢轻易使用，所以选择减肥茶品很重要，荷叶灰的使用绝对是可靠的，减肥效果也是很有成效的，下面我们就来具体了解一下荷叶灰是否有副作用。
可以肯定的说，荷叶灰没有什么副作用，因为荷叶是药食同源的，对人几乎没有什么伤害，比起一些减肥药，荷叶灰是绝对安全的。
网上很多资料说，荷叶是寒性的，其实是不对，比如养生专家陈允斌这样说荷叶是的性质：
许多东西都可以减肥，但大半性偏寒凉，易伤脾胃。而荷叶的可贵之处在于，它既可减肥，却并不寒凉，不仅不伤脾胃，反而能够提升脾胃之阳气，健脾祛湿。
荷叶是平性的，不凉不燥，其味苦涩。它是药中之淑女，润物细无声，不勉强从正面着力，故无伤身之虑。它祛暑热不靠寒凉，而是以苦味入心，平息心火。心为血之府，心火一平，血热自消。它健脾胃也不靠补益，而是以涩味入肝，升发清阳，祛除水湿。“
从这些角度来说，荷叶灰是完全安全的，但是有一个特别重要的问题是：
荷叶灰不是把荷叶用明火一烧就可以的，它需要密封煅烧，这种方法在中药学上叫做烧存性，烧存性是中药炮制方法之一。是把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味，即存性。 ...
荷叶灰的宜忌人群
荷叶灰在食用时也有由自己的宜忌人群的，不是每个人都适用的，在食用时要看自身状况是否适合，下面我们就来介绍一下荷叶灰的宜忌人群。
1、荷叶灰中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。营养过剩者都可以喝荷叶灰。
2、部分白领女性适宜荷叶灰。由于白领女性整体忙碌于工作，以至于整体坐在电脑前，就会引起身体脂肪的囤积。
3、局部肥胖者适宜饮用荷叶灰。这是毋容置疑的，因为荷叶灰具有减肥的功效，但是并不是任何局部肥胖者都能使用，若对扶荷叶灰有过敏现象的肥胖者就不适宜食用。
4、部分时尚辣妹适宜饮用扶荷叶灰。部分时尚辣妹，以瘦为美，以瘦为时尚，因此让身处保持苗条是其的追求。
5、怀孕时期的准妈妈也是不宜喝荷叶灰的，女性使用荷叶灰时，应该注意不要在经期饮用，因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。而平时饮用则不会有影响。
如何辨别荷叶灰真假
许多人在购买荷叶灰时不能分辨其真假，买到假的荷叶灰也是常有的事，我们在购买荷叶灰时不要为了图便宜而买到劣质的荷叶灰，我们要到正规的商店或者药店购买，那么我们到底应该如何分辨荷叶灰的真假。
“荷叶灰”是由明代医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰（原书称败荷叶）。荷叶灰的制作方法是：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。
了解制作过程和原理后，就可以很容易辨别出荷叶灰真假了：
1、真的荷叶灰是用平底锅锅制作的，因为平底锅锅可以让荷叶受热均匀。假的荷叶灰是用很深的圆锅制作的。圆锅会导致荷叶受热不均匀，一些可能已经碳化过了，一些可能还没有碳化好。
2、真的荷叶灰必须要密封煅烧。尽可能避免荷叶与氧气接触，荷叶与氧气在高温环境下很容易颜色发黑。如果是那种明火烧的荷叶灰，里面可能还有一些白色的灰烬。
3、火候的判断是关键，那么怎么判断火候呢？古人想的办法就是在外面的一口平底锅上帖一张白纸，当白纸变焦黄了，那么里面的荷叶肯定也是焦黄了，这个时候刚刚好，就可以出锅了，出锅之后，自然冷却1-3个小时，荷叶灰就制作完成了。
假的荷叶灰往往不会采用采用平底锅，也不会在锅上面贴上白纸判断火候，他们的颜色通常是焦黑或者纯黑的，即使是泡出的水都是黑色的。 ...
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《荷叶灰应该是寒性的吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“内经中冬季养生的重点应该是”专题。
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