养生汤有哪些做法

2019-10-08 │ 养生汤有哪些做法 养生的茶有哪些

掼奶油的做法有哪些

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的发展,人们更好注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“掼奶油的做法有哪些”,希望对您的养生有所帮助。

现在家庭的饮食多样化,不想吃出多样化,让自己的身体更健康,同时也能提高食欲,所以对于很多家庭,想通过掼奶油这样的一种吃法,吃出花样,吃出健康,下面就介绍了掼奶油的做法有哪些?对于很多想学会的朋友,可以全面了解一下做法有哪些。

1.原料要求:稀奶油必须是新鲜的、脂肪的含量在35~37%,因小于30%的稀奶油起泡性不好,物料自身粘度低,用含量低的必须加乳化剂或稳定剂以改善起泡性。

2.标准化:稀奶油含脂率要求36%,不合乎要求,要进行标准化处理。

3.杀菌要求:杀死致病菌及非致病菌,尤其是耐热性芽孢菌,温度可采用83~85℃、5~10分钟,也可采用90~93℃片式杀菌。

4.物理成熟:杀菌后立即冷却,稀奶油在低温下从液态转化为固态,使脂肪球硬化,提高粘滞化,有利用掼奶油的摔打。老化温度3~8℃、24~72小时。

5.人工发酵:目的是产酸产香,使掼奶油酸中有甜,甜中带香,使之具有别具一格的风味。加0.2~0.5%的乳酸链球菌、乳香链球菌,在20~24℃时加入,当酸度为15~20°T,pH值小于6.5时,可抽样检验。使温度降至8~10℃,乳香链球菌发酵产香,经4~6小时后,继续将温度降至2~4℃约16小时,即成。

6.加糖:砂糖经烘烤(105~110℃)后再用,也可加清莲毒后糖粉。

7.摔打:(1)机械摔打:经消毒过已加入稳定剂的稀奶油,加入10~15%的蔗糖,放到搅打机中,投放量占容器的2/5处,开始搅打,温度保持在2~8℃,全过程需8~10分钟,当膨胀到一倍时,将搅打机的转速调至20~30转/分钟,膨胀率控制到80~120%,一般在100%时,即可制成发泡稀奶油。

搅打时注意防止乳脂析出。(2)手工搅打:将1000克稀奶油放到内径180毫米、高320毫米不锈钢容器内,加入砂糖约150克,用长约350毫米、直径1.5~2毫米不锈钢丝制成的摔打棒,棒的中间直径约150毫米,在开始时采用循环搅拌法,当稀奶油由稀变浓而逐渐变厚时,因浓厚粘滞力大,环行搅拌阻力大很费力,使开始采取从上到下或从下到上进行摔打。

整个搅打需8~10分钟,温度不超过5℃。随着粘度的增加,阻力加大,有沉甸感觉,浓度变稠、变厚,外界进入空气被油层包围,体积不断膨胀扩大,形成一座小雪山样,即成。

掼奶油的做法有哪些?小编在此为很多像学会了朋友,全面介绍了原料,以及做法的步骤,所以想尽快学会。首先要准备好原料,了解做法的步骤有哪些,怎样才能通过尝试着制作,尽快的让自己做出来到掼奶油在口味方面,在其他方面,都能达到正宗的标准。

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奶油浓汤的做法有哪些


相信有不少朋友想了解奶油浓汤的做法,那么奶油浓汤的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种奶油浓汤的做法,都是非常好喝的哦!想学做奶油浓汤的朋友可以一起来看看哦!下面请大家看详细的做法介绍。

做法一

材料:牛奶适量,玉米少许,青豆少许,口蘑5朵,淡奶油适量,橄榄油适量,面粉60克,水适量,食盐适量。

做法:

1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。

2、口蘑切成薄片备用。

3、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。

4、锅中放水煮沸,将牛奶和淡奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、玉米青豆粒,再将炒面糊下入锅中搅拌均匀,煮开即可。

做法二

材料:奶油50g,色拉油适量,低筋面粉100g,牛奶300g,高汤(或蔬菜煮汁)600~800ml,蔬菜400g,鸡肉200g, 盐适量,胡椒粉适量

做法:

1、蔬菜切成小块,水烧开后放入锅中煮至7成熟,捞出。菜和汤分置备用。(常用蔬菜为洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等。 煮菜时,先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟, 然后随后放入其他易熟蔬菜。

2、鸡肉切成2-3cm的块, 平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄。

3、热锅中放入奶油,离火用余温融化奶油,然后再加入面粉拌炒成酥油状。

4、加入牛奶,迅速搅拌均匀成糊,然后加入高汤。注意:高汤不要一次全加进去,可视汤的浓稠度进行调整。

5、汤调好后, 加入鸡块和蔬菜(可预留出一部分作为最后盛盘装饰用)煮10-15分钟。 过程中放适量盐和胡椒调味,并可用牛奶、鲜奶油(fresh cream)或淀粉水调节汤的浓度。

6、如果想要汤更加香浓,关火前可加白葡萄酒或奶酪碎、装盘后加洋香菜等调味。

做法三

材料:洋葱、土豆、黄油、玉米糊、牛奶、盐、白胡椒粉、清水各适量。

做法:

1、洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁。

2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。

3、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。

以上就是关于奶油浓汤的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种奶油浓汤的做法都是很好喝的,而且做起来也比较简单,因此,想要学做奶油浓汤的朋友可以参照上面介绍的方法来尝试着做一下哦!关于奶油浓汤调料的搭配方面,大家可以根据自己的喜好来进行搭配,只要奶油浓汤的口味适合自己就可以啦!  

动物奶油的做法有哪些


说到奶油真的是不陌生,还是许多喜爱甜食的女孩子的最爱。尤其是在生日蛋糕上最常见,加上面包更是美味的。那么说到奶油其实也是分动物奶油和植物性奶油的,这就有很多的人不是很了解了。更别说对于一些制作的方式有认识到了,所以下去了解下动物奶油的做法有哪些?

鲜奶油又分为动物性鲜奶油和植物性鲜奶油:

1、动物性鲜奶油是从牛奶中提炼出,含有47%的高脂肪及40%的低脂肪。在包装的成分说明上,动物性鲜奶油只有“鲜奶油“或“Cream”而无“棕榈油”等其它植物油成分或含糖量。动物性鲜奶油的保存期限较短,且不可冷冻保存,所以应尽快使用。

2、植物性鲜奶油又称人造鲜奶油,主要成分为棕榈油、玉米糖浆及其它氢化物,可以从包装上的成分说明看出是否为植物性鲜奶油。植物性鲜奶油通常是已经加糖的,甜度较动物性鲜奶油高。植物性鲜奶油保存时间较动物性鲜奶油要长,可以冷冻保存,而且比动物性鲜奶油容易打发,比较适合用来裱花

动物性淡奶油具体做法如下:

所需原料:动物油脂、鸡蛋、白糖、牛奶

步骤:

1.把5颗鸡蛋分开后,用干净无水,无油的容器装好

2.蛋清打至粗泡,加20克白糖,将打蛋器在盆里转圈,保证四周都打发均匀

3.打发至细腻泡泡时再加20克白糖继续打发

4.蛋白有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲,此时为湿性发泡,再加20克白糖继续打发

5.打至纹路更明显且光滑雪白,抬起打蛋头,尾端呈坚挺三角状,此时为偏干性发泡

6.蛋黄加30克白糖用手动打蛋器打散

7.再加入牛奶搅拌均匀

8.分次将动物油加入并搅拌均匀即可。

关于动物奶油的做法有哪些,上文中给大家做了普及。一些热爱美食的朋友们就可以根据上面的步骤来动手做做了,另外提醒的就是虽然奶油很香,但是也不要过量的食用。尤其是女孩子很容易引起发胖的,所以还是适量的去享用比较好。

奶油馒头的做法有哪些


虽然人们在平时喜欢用馒头作为自己的主食,但是,长时间的吃白面馒头也会让人出现厌恶的感觉,因此,在对馒头进行制作的时候,就可以根据个人的口感来进行,而奶油馒头的具体操作步骤,则可以根据下文讲述来进行制作。希望通过小编的讲解,大家能够有所了解。

玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

玉米奶油馒头

材料:

中筋面粉------200克

玉米面粉--------50克

即溶酵母------4克

稀奶油--------130克(可换成110克水或是牛奶)

温水----------20克

细砂糖--------30克

玉米奶油馒头的做法

1、将中筋面粉和玉米面粉放盆中。

2、用20克温水将即溶酵母溶化。

3、将所有材料混合,用橡皮刮刀或是筷子拌匀.

4、将拌匀的面粉倒在案板上。

5、用手揉搓成光滑的面团,盖上湿布或是保鲜膜松弛5分钟。

6、将面团搓成长条状,分割成10等份的小面团。

7、再取一小块面团揉成光滑的圆形。

8、将揉搓好的小面团放在防粘蜡纸上,直接放在蒸笼内,盖上盖子,进行最后发酵约30分钟。

9、锅中放冷水,将蒸笼放锅上,大火烧开后,中大火蒸约10分钟左右。

快速制作的要点

1、大家可以用快速发酵法,就是锅内放冷水,开火把冷水加热至温热,关火,再把馒头放锅上发酵,切记水温不可太高了,水蒸气太多,会使面团吸水过多而塌下去。

2、搓成长条形或擀成圆柱体,才方便分割,尽量等量分割,大小不一,会影响蒸熟的效果,初学者最好使用电子秤来称量。

3、方中的稀奶油也可以换成水和牛奶,水的用量可以依个人的习惯或是口感来适度增减,用水量越多,成团和成品也就越软,反之,就会越硬,另外,面粉的吸水量也会因面粉的品牌不同而有所不同,我的用水量只是做为参考。

4、制作过的面团直接放入蒸笼盖上盖进行最后发酵,发酵时间需适中,过久与不足都会有影响,只要确认面团体积变大就可以了。

5、面团的发酵也已当时的温度有很大的关系,也会因为面团的大小、酵母的用量有所不同,所以发酵的时间也会不所不同。

奶油馒头的做法有哪些?为了让大家能够吃到更有营养性的馒头,文中所介绍的关于玉米奶油馒头的做法,就是教给喜欢吃馒头并且想让馒头更富营养性的人的馒头制作方式,需提醒大家的是,在制作奶油馒头的时候,奶油最好选择稀一点的。

奶油生菜做法有哪些?


奶油生菜其实就是生菜的一种,而且它可以有各种各样美味的做法,例如蚝油生菜,还有白勺生菜以及大酱拌生菜,这些食用方法可以更好的保持生菜的清爽可口之味。

一、蚝油生菜

原料:

生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

做法:

①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;

②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

二:白灼生菜

白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.

三、:大酱拌生菜

生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。

四:生菜包

生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水。可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃。

淡奶油冰淇淋的做法有哪些


冰淇淋是很多人喜爱吃的,对这样食物选择,完全可以放心进行,吃冰淇淋对身体没有影响,不过在吃这样食物时候,也是要适量进行,过多的吃冰淇淋后,会引发身体肥胖,尤其是晚上的时候,这样食物要少量选择,那淡奶油冰淇淋的做法如何呢,制作这样冰淇淋也不是很难,下面就详细介绍下。

淡奶油冰淇淋的做法:

香草奶油冰淇淋

材料:牛奶500ML,香草夹一根,淡奶油200ML,蛋黄4个,白砂糖80克

做法

1、香草夹刨开,把香草籽刮出来放到牛奶里;

2、牛奶用小火熬到8分开,盖上盖焖一会;

3、蛋黄加入白砂糖打到细腻发白;

4、把香草牛奶一点点倒入打好的蛋黄液中,边倒边打;

5、全部到入蛋黄之后,再倒回锅里,隔水加热熬牛奶蛋黄液,边熬边搅拌;

6、熬制浓稠之后,马上放入冰水中降温,在容器上盖上一层保鲜膜;

7、淡奶油打到6分发,倒入熬好的蛋黄液中,搅拌均匀;

8、倒入干净的容器中,放冰箱里冷冻,没隔1-2个小时拿出来搅拌一次,如此反复搅拌3-4次;

9、最后一次搅拌的时候用打蛋器打一下,使奶油与蛋液更充分融合在一起,然后放冰箱里6个小时以上就可以了,吃的时候可以根据自己喜欢加一些水果,很好呲哒:)

在对淡奶油冰淇淋的做法认识后,制作淡奶油冰淇淋的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,但是对这样食物制作数量,也是要注意每次不要过多,过多的制作淡奶油冰淇淋后,吃不完在不放入冰箱,是很容易在化掉的。

奶油土豆汤的做法有哪些


 土豆,又称马铃薯,是生长在地下的食物,土豆,我们经常会吃,儿土豆做法有很多有炸土豆,炖土豆,炒土豆,那你吃过奶油土豆汤吗?本人经常就会做奶油土豆汤,家人和家人们特别喜欢,特别是小孩儿,你想要知道奶油土豆汤的做法有哪些吗?赶快来看看吧!

 做法一:

 1.土豆去皮,切大块。放入盒子里,加一两勺水,放入微波炉里高火。我用了7分钟。大家自己根据自家微波火力调整下。

 2.把熟的土豆放入保鲜袋,按成土豆泥。如果喜欢土豆的口感,就留些颗粒,如果喜欢软化,就彻底压成泥。

 3.超市里都有卖小盒装雀巢奶油的。放入奶油和鸡汤。鸡汤用鸡粉加水也凑合啦。牛奶也勉强可以替代奶油。然后放入土豆泥煮,让土豆泥与汤融和一体。最后调入盐和白胡椒粉。

 做法二:

 1.土豆切小块洗去淀粉,洋葱切丁,西兰花头少许 锅中橄榄油烧热,

 2.下洋葱丁煸炒至出香味 加入土豆块,干煸至土豆表面微微透明 加水至刚没过土豆,加入1/3块浓汤宝 大火烧开,转中火盖上锅盖至汤汁变少,

 3.土豆差不多煮熟 加入100ml淡奶油,煮开 加入少许黑胡椒、盐调味 最后撒上干罗勒、迷迭香、欧芹等,摆上焯水的西兰花装饰即可小窍门:

 上文为大家详细介绍了奶油土豆汤的做法有哪些? 相信大家在看过之后,心里也有一定了解了吧!希望此文可以帮助大家,帮助大家更好的学习做菜,做汤,这样再给家人做菜的时候也不会太单调,相信家人们也会非常高兴的。

奶油番茄汤的做法有哪些


女孩对吃的是很敏感和感兴趣的,吃的也分很多种,有人喜欢吃做的饭,喜欢自己动手去研究一些菜系,每一种菜系都是有多种做法的,你们知道奶油番茄汤吗?奶油番茄汤的做法有哪些,哪些喜欢应该去了解,去做自己喜欢吃的,那样我们会感觉很有成就,下面,就让我们看看一些它的做法吧!

做法一

材料:番茄500克、洋葱1/4个、黄油25克、鲜奶油适量、鸡汤250毫升(用浓缩鸡汤加水也可以)、盐适量、面粉1大匙、香叶2片。

1, 在番茄底部用刀轻划十字(方便去皮),放入开水中烫一会儿

2, 将番茄的皮去掉,切成小块待用;洋葱切成末

3, 锅中放入黄油熔化,放入洋葱末炒香

4, 放入番茄块同炒

5, 加入香叶

6, 加入鸡汤,烧滚后,加盖,转小火炖30分钟

7, 取出香叶,用少量水将面粉调匀,加入汤中,搅拌使其均匀粘稠

8, 将汤倒入搅拌机中,搅拌成糊状

9, 将汤糊重新倒入锅中,用小火加热,加盐调味

10,将汤盛入汤盘中,倒入鲜奶油装饰即可

做法二

主料:鲜番茄  辅料:洋葱、胡萝卜、芹菜 调料:盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油

1、鲜番茄洗净,切开去籽,胡萝卜、洋葱去皮切片,芹菜去叶,洗净后切段;

2、坐煎锅放入油,倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色时,加入番茄酱煸炒一下,放入番茄、清汤用大火烧开后,加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀,转用小火烧煮2——3小时出锅即可。

我们看过了上面的做法,相信哪些感兴趣的人已经学会了,我们应该学会尝试新的东西,做饭就是很好的,做一道菜是很需要用心去记的,只有用心做的菜才是最有味道的,奶油番茄汤的做法有哪些?已经知道了,希望你们都能做出自己喜欢的。

奶油蘑菇汤的做法有哪些?


奶油蘑菇汤就是在熬着蘑菇的时候加入奶油,加奶油会让汤味更加的浓郁香醇,而且可提高它的营养功效,但是要说到奶油蘑菇汤的制作,那么也要注意各种步骤的进行和了解,以下来介绍一下它的制作方法。

制作奶油蘑菇汤,需要的材料就是蘑菇罐头、瘦肉、牛奶以及面粉,当然调味料不可缺少,猪油、盐、葱、料酒、鸡精这些调味料,将猪肉切成丁之后放入锅内烹煮,加上葱料酒用微火煮烂,之后在锅里下油放入面粉,用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连的汤倒入锅中,搅拌成糊,把蘑菇连汤和牛奶一起倒入锅中,加上鸡精调味料就可以了。

事实上这些食物的制作方法也是比较简单的,在家庭生活当中只要了解基本的步骤都可以完成,而且这一道食物除了可以给我们带来美味之外,营养价值也很高,尤其是蘑菇它能够更好真的提高人体的机体,抗御疾病的能力,同时还有很好的镇静镇痛功效作用。

而且蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维,它可以更好的保持肠道内水分的平衡,吸收多余的胆固醇,糖分将其排出体外,对于帮助预防便秘问题也有很好的效果,而且还能够预防肠癌动脉硬化或者是糖尿病等这些疾病。


奶油瓜子的做法有哪些?


瓜子是我们每个人都喜欢吃的一种小零食,尤其是每到过年的时候,几乎家家户户都会做些瓜子,有各种各样的口味,奶油,五香等等。小编我最喜欢吃的就是奶油瓜子。不仅仅是为了吃瓜子,奶油的清香是小编的最爱 。还记得那时总爱吃奶油瓜子皮。那么奶油瓜子的做法有哪些?

配 料:中粒西瓜子10公斤 食盐700克 糖精80克 奶油香精10克。 ·操 作:去除杂质、翘板和瘪子,投入冷水中清洗。先把糖精溶解干盐水中,盐水量以盐能溶解完为度。瓜子沥干倒入炒锅,加入盐水,用缓火炒到熟,出锅后喷以奶油香精即成。或将瓜子入锅炒制,开始时火力要旺,火头集中在灶膛的前边,俗称“上火山”。

假定每锅炒5公斤,需用油75克,分3 次使用,每次1/3。瓜子下锅时加第一次油;瓜子所含的水分炒干时再加第二次油,这时火力转小。炒到瓜子肉如同象牙色时,迅速洒上糖精水,再加第三次油,然后立即起锅。瓜子冷透以后,拌匀香草油,即成奶油瓜子。

瓜子的营养价值

瓜子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

好了,小编已经详细介绍了奶油瓜子的制作方法。喜欢吃的小伙伴现在是不是准备开始回家做起来呢。我们身边有非常多的美食,这些美食营养丰富,对我们来说非常有用。而且制作方法也非常的简单,大自然那么多的食材,需要我们去寻找制作方法。

奶油蘑菇饭的做法有哪些


一提起来奶油,大家可能最先想到的就是蛋糕了,因为蛋糕就是用奶油和面包做成的,相信用奶油作菜,大家还不是很了解,好像用奶油做饭是很不可思议的事情,其实用奶油做成奶油蘑菇饭,味道也是一级的棒。想要知道奶油蘑菇饭的做法有哪些吗?那就赶快来看看吧!

奶油蘑菇炖饭的做法一  

1.把洋葱和培根都切丁,口菇和杏鲍菇切片,蟹黄菇撕小朵。重要的是隔夜的剩米饭,以后隔夜的米不光可以炒饭,还能做顿饭了,也是因为水分少,可以更多的吸收汤汁。还要准备高汤、牛奶和淡奶油

2.热锅,先把洋葱炒软至透明,这样洋葱的甜味就炒出来了。如果不怕热量的话,可以用黄油炒,不然的话用普通植物油也是可以的。当然,用黄油的话,最后还会有黄油的香味

3.下培根炒香,要注意翻炒,不要炒焦了

4.然后下蘑菇一起炒,炒至蘑菇微微有点软。喜欢的话可以在这个步骤淋少许白兰地或者干白炒一下,会更香哦

加入高汤,没过所有的材料,煮沸

5.倒入米饭,拌匀,再加入牛奶,换小火慢慢炖,让米饭充分吸收汤汁。根据米饭的软硬程度,需要适时的再加高汤和牛奶,米饭一定要炖到有点软,而且每颗米都吸收了汤汁,吃起来都很有味道才行。还有,汤汁要基本收干。再淋一些些淡奶油,拌匀。最后就放适量的盐和黑胡椒调味。盛盘后,再撒些奶酪粉,就可以趁热享用这暖暖的炖饭了

做法二

1.先来处理原材料,先将鸡腿去骨去皮,留下鸡骨头过会熬高汤用

2.鸡骨头用水熬汤,要多熬一会,中间撇去浮末

3.鸡腿肉切成小块,然后用生抽、料酒还有胡椒粉稍微腌半个小时

4.将杏鲍菇和胡萝卜都切丁,洋葱切末,蟹味菇洗净,香菇切片,蒜切末

5.取150克的牛奶,再加30克的淡奶油,混合均匀

6.因为我用的电饭煲带有翻炒功能,所以可以直接在锅子里炒,如果你的电饭煲没有这个功能,就用不粘底锅来炒,锅子预热后,先放入黄油块,待其融化,倒入蒜末和洋葱碎,炒出香味,再加入胡萝卜继续炒

7.倒入腌好的鸡肉再炒一炒,之后加入杏鲍菇,最后加入蟹味菇和香菇,稍微炒匀即可

8.再倒入牛奶和淡奶油的混合物,将食材翻拌均匀

9.继续加热,待奶液有些煮沸,然后加入现磨的黑胡椒

10.倒入淘洗好的大米,翻炒一会

11.之后关火,将锅里所有的食材倒入到电饭煲中,再加入刚才熬好的高汤,然后加一点盐调味,翻拌均匀即可,此时再开启煮饭功能,就等着饭煮好吧

12.饭好以后,摆盘照相

通过上文的介绍之后,相信你已经知道了奶油蘑菇饭的做法有哪些了吧!上文为大家介绍了这么多的做法,不知道大家在看过之后有什么有什么见解呢?相信大家都有一颗,爱吃的心,那还等什么呢,赶快来学习奶油蘑菇饭的做法吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《掼奶油的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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