绿豆海带汤的功效有哪些
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“绿豆海带汤的功效有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
夏天是很容易上火的季节，从而让人变得相当的烦躁，这个时候就可以多喝一些绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火的效果，并且汤中可以加入一些像大枣、银耳、姜片、枸杞等辅料，增强这道汤的功效。那么，绿豆海带汤的功效有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
夏季天气炎热，很多人动不动就“上火”，情绪还容易激动，口苦咽干。这都是肝火过旺造成的，中医认为，肝和人的情绪有着直接的关系。
肝有疏通、畅达、宣泄的功能，夏季很多身体不适都可能病起于肝，而且还会影响到其他脏器。夏天养肝护肝，则可调理气血，能保证各个脏腑活动的正常进行。
天热出汗多，水分损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。
海带是性寒味苦的食物，入肝、胃、肾经，具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带，还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法，因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛，缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
菜系及功效：精品主食清热解毒食谱清热去火食谱动脉硬化食谱甲状腺疾病食谱
以上就是有关绿豆海带汤的功效有哪些的介绍，希望对患者的认识有帮助。大概了解了绿豆海带汤的功效之后，现在正值炎热的夏季，平时可以制作一些绿豆海带汤，用来清热解暑、清肝降火，爱美的女士多绿豆海带汤还有排毒养颜的作用，赶快尝试一下吧。
Ys630.com相关知识
夏天因为气温过高的原因，很大一部分人容易上火，一上火就容易有咽干咳嗽，心情烦燥的情况，营养专家推荐：夏天降火就喝绿豆海带汤。因为此汤能解决因为肝火过旺而引起的上火等情况。
肝是我们主要内脏器官之一，具有有疏通、畅达、宣泄的功能，夏季很多身体不适都可能病起于肝，而且还会影响到其他脏器。
夏天养肝护肝，则可条达气血，能保证各个脏腑活动的正常进行。因此，夏季也应该像春季一样，好好保护和调理肝脏。
夏天人容易出现火气过大的情况，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。天热出汗多，水分损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。
海带是性寒味苦的食物，入肝、胃、肾经，具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带，还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法，因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛，缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
到了夏天大家都应该多喝绿豆汤，解暑效果很好，而且还能够减肥，煮绿豆汤也可以放一些海带，营养价值会更高，大家可以照着下面的菜谱，学学绿豆海带汤怎么做。
一、海带绿豆汤
材料
绿豆150克，海带30克，水1200毫升，冰糖50克
做法
1、绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成4-5厘米长的丝
2、锅中水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时
3、加入冰糖，再煮约15分钟
4、冷却后放入冰箱冷藏即可
小诀窍
1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂
2、夏天不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却
3、最好再放点陈皮丝一起煮
二、海带绿豆汤
材料
海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。
做法
（1）玫瑰花用纱布包好；
（2）甜杏仁用沸水浸泡去皮；
（3）海带温水泡好切成丝；
（4）将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。
食疗效用
可活血化瘀，消除粉刺。
三、绿豆海带排骨汤
材料
主料：猪大排500克、绿豆100克
辅料：海带1小半
调料：食盐5克、姜少许、小葱少许
做法
1、海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。
2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。
3、排骨加一块老姜、适量清水，大火煮开后小火炖至五成。
4、泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。
生活中有很多饮食搭配，而不同的饮食搭配在一起所得到的作用和功效都是不同的，海带和绿豆是我们在生活中常吃的一种食物，但是都是用海带来炖一些肉类的食物，而用绿豆来煮南瓜的比较多，但是还没有听说过用海带来合着绿豆煮，这样的糖水功效是有很多的，很多人也喜欢吃，那么下面我们来看看关于这个海带绿豆糖水的功效到底有哪些：
肝是我们主要内脏器官之一，具有有疏通、畅达、宣泄的功能，夏季很多身体不适都可能病起于肝，而且还会影响到其他脏器。
夏天养肝护肝，则可条达气血，能保证各个脏腑活动的正常进行。因此，夏季也应该像春季一样，好好保护和调理肝脏。
夏天人容易出现火气过大的情况，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。
绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。天热出汗多，水分损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。
海带是性寒味苦的食物，入肝、胃、肾经，具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带，还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法，因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
绿豆和海带的结合，让这道绿豆海带汤不但能够预防暑热引起的肝火旺盛，缓解夏季常见的头痛目眩、口苦口干等症状，还可辅助治疗早期高血压。
以上就是这个海带绿豆糖水的功效，功效确实很多，但是在煮的时候要注意搭配的比例，这样会更加的美味，而海带是属于海里面的一种食物，里面的藻泥很多，在煮的时候一定要洗干净，而绿豆最好是先泡制一下，这样煮的时候就更方便。
海带绿豆汤，是一道汤菜菜肴，味道鲜美，营养丰富，所以很少人们的喜爱。特别是在夏天，人们都喜爱喝海带绿豆汤，不仅是夏天爱喝，一些减肥人士更是把它列为减肥食谱呢？海带绿豆汤真的有这么好的作用吗？具体海带绿豆汤的作用有哪些呢？请看下文是怎么介绍的吧！
绿豆：
可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
海带：味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。
尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症，所以，海带是理想的排毒养颜食物。
好喝，营养的食物，自然很容易就会受到人们的喜爱。而海带绿豆汤就是比较受大家欢迎的了。而海带绿豆汤的作用有哪些呢？自然是非常的多，而且海带绿豆汤还具有降血压的功效，特别适合老人们喝，还可以清热解毒哦！
每逢到了夏天炎热天气后，很多人需要喝一些解暑的饮料和饮品，常见的是海带绿豆汤，用绿豆和海带为原材料的煲汤加上冰糖或食盐，是夏天必备的祛火佳品，不光制作方法简单，而且功效也是很高的，下面我们要了解一下，其中的食疗效果和使用注意事项。
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