猪肝汤的制作方法具体步骤
猪肝汤是一种非常补的食物，猪肝含有丰富的蛋白质以及动物性铁质,可以有效的帮助贫血儿童补血，因为铁可以帮助血红蛋白制造。他还有大量的维生素a，有助于小孩子的骨骼发育，促进表皮组织修复，是一道非常好的食物，大家在平时家里面的家常菜中不妨添加这么一道菜而且味道也很美味。
主料:菠菜,猪肝；
辅料:姜片少许,枸杞少许淀粉少许，生抽少许，盐少许，胡椒粉少许，香油少许。
菠菜猪肝汤的做法步骤
1.菠菜洗净，切段，枸杞用清水泡开；
2.猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片；
3.加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌10分钟；
4.菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干；
5.腌制后的猪肝放入滚水中汆烫半分钟，捞出沥干。
6.锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜、枸杞，调入盐及香油即可。
在制作猪肝汤的时候不要把猪肝烧的太久，猪高烧了太久的话会导致猪膏煮得很老，那样子的话就会对口感上面造成一定的影响了，还有就是菠菜可以去除为中的草酸以及涩味。另外再提点猪肝对夜盲症有一定的预防作用，可以很好的补眼睛大家可以平时多吃一点。而且猪肝还有利于生长发育可以促进人体的新陈代谢。
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猪肝含有丰富的营养物质具有非常高的保健功能，猪肝也是最理想的补血佳品之一，与它搭配的红枣更是补血的良方。另外，猪肝能够名目，适合气血虚、虚弱的人食用。猪肝和红枣，搭配在一起做，他简直就是美容养颜的一大食疗法，红枣猪肝汤的具体制作步骤。希望可以解决您的问题。
功效：清香浓醇，色泽酱红，养血补肝。
原料：猪肝300克，红枣150克，油50毫升。
调味料：盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。
做法：1、将猪肝洗净，切成薄片，用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下，剥皮去子，切成角块。2、炒锅内放油烧热，投入红枣和葱末煸炒片刻，加入盐、酱油和适量的开水，汤烧开后倒入猪肝，炖至熟透入味，撒入胡椒粉和味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。
食物相克猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物食用
大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;
猪肝中的铁元素非常丰富，是补血食品中常用的食物，多吃猪肝，还能够保护眼睛，维持正常的视力。红枣更是具有多种维生素和营养物质，红枣猪肝汤的制作方法的异常简单，红枣猪肝汤，美味又健康，希望你能够自己制作品尝一下。
椰子对清暑解渴有很好的效果，对女人的皮肤也比较好，椰子富含丰富的维生素，椰子可以补脾益肾，椰子对肾有一定的好处，生津止渴，增强人体抵抗力，椰子有可利尿的效果，椰子煲汤对人体好处多多，其做法也比较简单，椰子煲汤大全都有哪些呢？下面我们来看一看。
一.椰子银耳煲老鸡 （港台菜品）
主料：土鸡1只（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片。 盐适量。
做法：
1 将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。
2 将鸡氽烫后备用。
3 将银耳先泡水15分钟，洗净去带备用。
4 将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片，一起煮45分钟，然后加盐调味即可。
贴士：椰肉中的纤维质具有纤体的功效。整个的椰子自己家取椰汁及椰肉较为困难，购买时请卖主切开，帮忙取出椰子水与新鲜椰肉，这样可以方便又省力。
操作时间110分钟：泡水15分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
二. 椰子鸡肉汤（家常菜）
主料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
做法：
1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
三.木瓜牛奶椰子汁（时尚饮品）
主料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
主料：椰子一个、马铃薯二个、牛肉十两
辅料：洋葱一个、红萝卜一个、姜二片
调料/腌料： 盐适量
做法：
（1) 将椰子肉切块。
(2) 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。
(3) 洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。
(4) 烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
四.燕窝椰子鸡汤（粤菜）
主料：燕窝五钱，椰子半个，淮山，杞子各二钱，生姜两片，红枣两枚，母鸡一只，盐少许。
做法：
1、燕窝浸透，漂洗干净。椰子取肉，与淮山，杞子，生姜，红枣。椰子切成块状；淮山切片；生姜去皮，切两片；红枣去核。
2、母鸡杀洗干净，去毛，去内脏，去肥膏，材料放入盅内，加开水，炖四小时，加盐少许调味，即可食用。
相信大家对于疙瘩汤肯定非常熟悉吧，疙瘩汤是我们常见的一道家常菜，疙瘩汤不但外观很好看而且味道也是相当不错的，经常喝疙瘩汤还可以起到很好的养生功效，我们可以采用不同的蔬菜或者肉类搭配上面粉来做成各种各样的疙瘩汤来，下文我们就采用西红柿和菠菜搭配上面粉来做成一道美味的疙瘩汤，一起看看下文的详细介绍。
1.菠菜择洗干净，放入料理机杯子。
2.倒入少量清水。
3.撒入一点精盐。
4.开动料理机，把菠菜打成菠菜汁。
5.西红柿洗净切片，生姜切丝，葱切末备用。
6.锅里倒入少许植物油，油热后放入葱花、姜丝爆香。
7.洒入少许精盐。
8.倒入西红柿片，倒入足够清水。
9.取干净小碗，倒入干面粉，慢慢倒入菠菜汁把面粉打成小面疙瘩。
10.锅里水开后，把面疙瘩倒入锅里，滑散，大火煮开后小火煮5分钟。
11.洒入泡发的黑木耳，煮开即可关火。
12.鸡蛋打成鸡蛋液，火上坐锅用刷子在锅底刷一层油，稍热后倒入鸡蛋液。晃动锅，把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，细火煎制。
13.把煎好的鸡蛋饼切成细条。
14.把面疙瘩汤盛入小碗，撒上鸡蛋饼丝即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是疙瘩汤，我们知道疙瘩汤的做法非常简单，我们只需要采用一些蔬菜或者肉类来搭配上面粉经过几个步骤就能自制出疙瘩汤来，上文为我们详细介绍了疙瘩汤的做法。
水果沙拉是我们常见的一种食物，水果沙拉不但卖相非常的好而且还含有丰富的营养，经常吃水果沙拉可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以水果沙拉深受人们的喜爱，常吃水果沙拉不但可以起到促进食欲的功效而且还能起到防癌抗癌等好处呢，下文我们给大家介绍一下做水果沙拉的具体步骤。
水果沙拉做法一：
用料：嘎啦果1个，梨1个，桃1个，黄瓜，沙拉酱
做法：
1.把嘎啦果梨和桃洗净。
2.去皮分别切成小块。
3.加入适量的沙拉酱。搅拌均匀。
4.黄瓜用削皮刀削成大片。
5.把黄瓜片围成圈，接口固定好。
6.把搅拌均匀的水果沙拉放入黄瓜圈中即可。用果皮装饰一下很漂亮吧。
小贴士
水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养成分降低。口感也很好。
水果沙拉做法二：
食品用料：小番茄60克，苹 果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
食品特点：甜酸可口，红白相映。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物，那就是水果沙拉了，我们知道水果沙拉不但好看而且还非常好吃，常吃水果沙拉有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了做水果沙拉的具体步骤。
大学同学跟我说，猪生来就不健康所以不应该多吃。当然她只是开玩笑而已。我记得我当时没什么大的反应，只是笑了笑。她见我这样便说，忘了你是不与猪打交道的人了。对啊，因为这个我对有关于猪的话题其实是很少提及的。
制作方法
1、先将买来的新鲜猪肝洗净，切一块（大小比实际食用量多一点），具体大小大概比手掌小一点的样子
2、隔水蒸约10分钟。
3、趁热取出猪肝（之所以要趁热，是因为猪肝一旦变冷，会变得很硬，不利于研磨）
4、将边缘切去（因为蒸好的猪肝边缘会比较硬，很难研磨，这也是为什么要取比实际食用量多一点去蒸的原因）
5、将猪肝切成小块，放在滤网（见下图）上进行研磨，注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上（两个小碗都可以）
6、研磨最好使用钢勺，研磨时需要用勺背用力碾压，肝泥会从滤网反面挤出来，细得象粉末一样，毛茸茸的，这时候就用勺子来回刮滤网的反面，将肝泥刮到小碗里就大功告成了！
温馨提示：
猪肝含的铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，一般过四个月后能吃辅食的宝宝都能吃点猪肝泥了，要根据自己宝宝的情况来喂养，宝宝第一次吃要少量喂，等适应后才能慢慢添加喂养猪肝泥。宝宝要是消化和吸收的好一般宝宝六个月的时候就可以的，但是宝宝肠胃的吸收要不好的话可以延长一些的，可以等宝宝7，8个月之后才可以的。
凡是对宝宝有利的东西，我相信家长会不遗余力。所有的家长都希望孩子能够健康成长，所以才会有“望子成龙望女成凤”一说。希望每个小孩都能够有一个快乐美好的童年，每个家庭都能因此而幸福美满。那么，给孩子做猪肝泥吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肝汤的制作方法具体步骤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
