菠菜凉面的做法是怎么样的
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凉面，是北方传来的一种美味食物制作简单，食用方便。深深受到大家的喜欢。而菠菜作为一种广为人知的营养健康蔬菜，由于富含各种营养元素以及维生素而被大家喜爱。两者的配合可谓是十分好的。那么，菠菜凉面的做法难不难呢。需要准备一些什么准备工作。下面，留给大家说说菠菜凉面的做法是怎么样的，大家参考一下，动手做起来吧。
步骤
1.菠菜洗净，放开水锅里汆烫，沥水分，放到搅拌机里弄成菠菜汁，用榨好的菠菜汁加盐和面，
2.面和好盖上薄膜殇一会儿，趁这空当，拍蒜，剁成沫儿。葱切碎，分开各盛一碗，放盐，味精，油烧热，泼到蒜碗里和葱碗里，然后把小红椒切碎，分别放到蒜末和葱末碗里。冲凉开水。
3.十三香调料粉放到小盆里，加水熬制，大概十分钟左右，香味飘出来，关火晾凉。
4.面殇好再揉揉，更有劲道。用压面机压成长条。
5.开水锅里下入压好的面条，煮熟捞出，凉水冲淋。盛盘。
6.青豆我是提前一天煮好的，没吃完，剩的，这里就直接用了，黄瓜擦丝，蒜苗切碎。
菠菜凉面的做法步骤77.面条盛盘后，加入各种料汁，一盘美味颜色又诱人的菠菜凉面就做好啦！开吃！
菠菜凉面的做法是怎么样的，上面的这些步骤已经给了大家一个完美的答案了。大家按照上面的具体步骤，准备好原材料，新鲜的菠菜和凉面，外加一些美味的作料，经过上面的烹饪，美味的菠菜凉面就能制作好。在家自己做的，比在外面的健康卫生。同时，还价格实惠。
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在我们的记忆中面条都是白白的，有着时候因为参杂了一些杂粮，面条会变得有些暗淡。但是随着人们思维的开动，各种颜色的面条都已经出现了在我们的生活中。彩色面条不仅可以促进人们的食欲，而且还会让面条的营养价值提升，为人体提供更多的营养。其实说起来，彩色面条最受小朋友的喜欢。因为我比较喜欢吃南瓜，那么下面我们就来给大家介绍南瓜面的做法，黄色的面条不仅颜色佳，味道也变得非常的好哦。
材料：南瓜泥200克、面粉380克、盐2克
南瓜面的做法
1、南瓜蒸熟后，压成泥，再将所有材料混合均匀，揉成团。
2、将面团分成两块，擀成片状（尽量擀薄，否则容易磨损机器），再放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，其间如果面条如果比较湿润了，就在上面均匀的刷一层干粉，防止粘连，我喜欢吃厚点的面条，所以三档过完后就可以了，喜欢簿点的可以再用四档，五档过过。
3、面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀的撒上干粉，防止粘连，南瓜面条就做好啦！
4、一次可以多做点，吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮就OK了。
南瓜的营养价值高，含有非常高的蛋白质和维生素，对于便秘和肥胖有着非常好的效果，因此在我们的日常生活中，南瓜是非常受欢迎的家常菜肴。南瓜面颜色明黄，不管是冬天还是炎热的夏天都非常刺激味蕾。让小孩吃饭已经成为了许多家庭的难题，南瓜面条就能解决这个问题哦。南瓜面的做法简单并且非常容易消化，大家可以试一试哦。
很多朋友都会在自己有空的时候到市场上转一圈，买一些自己喜欢吃的蔬菜水果。而菠菜是很多人喜欢吃的，要知道，它的作用是很大的，能够帮助人消化。而谈起菠菜，一些朋友则会想要一道菜，那就是炝拌菠菜。那么，炝拌菠菜的做法是怎么样?
菠菜能够通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
另外，促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
炝拌菠菜的做法是：所用材料
主料：
菠菜。
辅料：
油炸花生米、白芝麻(熟)。
香料：
花椒。
调料：
盐、香醋、食用油。
制作步骤
1、将菠菜去掉老叶、老根后彻底洗净;
2、选择菠菜的嫩叶、嫩梗部分下锅焯一下捞出;
3、用少许食盐、香醋将焯好的菠菜心调味拌匀;
4、将处理好的菠菜心用刀切整齐后码在盘中;
5、锅中做油，2成热时下入花椒慢慢浸出香味;
6、将花椒彻底去除后大火升高油温至6成热;
7、热油淋在菠菜上;
8、点缀几粒花生、白芝麻就可以了。
小提示
1、菠菜必须先焯一下，这样才能吃得健康;
2、喜欢吃辣的朋友也可以用干辣椒代替花椒，展现本菜的另一种口味。
对于炝拌菠菜的做法，上述介绍了详细的制作过程，希望在家的家庭主妇们，平时可以多学学，这样的话就能够掌握到一道新的菜式。在亲朋好友到家里做客的时候，大家也可以试试做炝拌菠菜这一道菜给他们尝尝，他们一定会感到很开心的。
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，辣拌菠菜凉面是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、洋葱红椒洗净切粗丝，蒜剁碎末跟油辣椒放一起（拌面的蔬菜随心搭配哈，我是手头刚好有这两样）
3、一点点盐分别加入洋葱红椒，杀出水份使之变软
4、锅坐水烧开，加少许盐后下入面条煮开两分钟左右（煮面时间随面条粗细调整，不管哪种面记得煮八九分熟就好，这样拌出的面比较筋道）
5、面条捞起沥干水后摊干净案板上，淋入两汤匙香油防沾
6、用筷子抖散面条充分晾凉
7、开拌喽，取一干净碗，加入面条，腌过的蔬菜丝，盐，生抽、陈醋各适量，还有蒜末油辣椒别忘了
8、拌好的面是这样的
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，辣拌菠菜凉面做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
夏天天气炎热，清凉可口，老少咸宜制作又简单方便的美食，意式肉酱面就是个不错的选择，意面的做法非常的简单，营养也是非常丰富，意面蛋白质含量很高而且口感也比较劲道，特别适合孩子和青年食用，意面也是一道非常容易被大众接受的西餐美食，在聚会中也是可以一展身手的好菜品。下面我们就来介绍一下意式肉酱面的做法。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1%，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃哟！
首先将番茄去皮，番茄和洋葱切碎，蒜切碎。锅中倒入橄榄油，放入蒜末爆香，接着放入洋葱碎炒香，再放入肉末炒至变色。接下来放入番茄酱，炒至肉色变红，放入切好的番茄碎继续煸炒，撒入胡椒粉，牛至叶，罗勒叶。待番茄出汤之后，倒入一碗水，盖上锅盖，中火烧至汤汁浓稠，撒入适量盐调味即可出锅。锅中放入水（水量要足够多），大火煮沸后加入1小勺盐，加入意大利面，用筷子滑散，加入意大利面，用筷子滑散，捞出意面，放进大碗，加入少许橄榄油，拌匀，与肉酱拌在一起，上桌即可。
制作这些的时候要注意，干奶酪一定要切成小块，还要注意煮面最好比包装上少煮一分钟，意面如果太软会非常影响口感，煮好的面千万不要过凉，毕竟意面是西餐，有些不适合老人的口味，调味的时候也是可以考虑自己的口味，加盐或糖，吃意面时还可以搭配些红酒味道会更好。
很多人在空余的时候，总是会想学学手艺啊或者是别的什么的，越是到了一定年龄的时候更是会有种珍惜时间的时候，每个时间都会想要学习很多东西，那么你对厨艺有没一些感兴趣，下面可以分享一些关于干煸菠菜的做法的，这样你就可以学习一些厨艺，对你以后会有一些帮助，可以更多的培养你的兴趣。
喜欢简单的菜，一来容易上手，二来因为简单可以偷懒。其实简单的菜同样也不少费工夫，就像今天这个“干煸菠菜”就没少费事。
简单的食材要做出味道，吃出滋味来就要费一点心思在里面。干煸菠菜是我们这里的常见菜，也是很讨喜的一个菜，如果把酸辣土豆丝比喻为“大众情人”的话，那么干煸菠菜就是“梦中情人”。干煸菠菜因其实惠的价格，特殊的口感和味道在饭桌上赢得了众多人的青睐，白话就是极具“性价比”。
食材
主料
菠菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
红尖椒
适量
大蒜
适量
步骤
1.菠菜去老帮洗净用刀片成薄片，菠菜帮和菠菜叶分开。
2.红尖椒洗净切小段。
3.蒜瓣切薄片。
4.生姜切成细丝。
5.锅里倒入少许植物油，锅热后倒入菠菜帮片，小火煸炒。
6.等菠菜帮片稍微变软后倒入菠菜叶，继续小火煸炒。
7.等菠菜炒至微带虎皮色后即可盛出，备用。
8.锅里倒入植物油，油热后放入姜丝爆香。
9.倒入蒜片，红椒爆香。
10.倒入菠菜片，大火翻炒。
11.调入精盐，炒匀即可出锅。
干煸菠菜的做法你学会了吗？是不是做法很简单，步骤什么也很清楚明白，相信你学过以后也会很喜欢这样的菜，也会很喜欢它的味道的，因为它的营养丰富，物美价廉，吃了以后一定会可以很好的补充自己的身体的健康，对自己的饮食调节也会很有帮助的。
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