葱香油饼的做法有哪些？
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供葱香油饼的做法有哪些？，相信能对大家有所帮助。
在我们中国早点的花样可谓是种类繁多，可是随着社会的进步和发展工作和生活的节奏越来越快很多人都选择，在外面吃早点，偶尔放假在家想做点吃的，可是，却发现自己都忘了应该做什么。葱油饼是我们家常餐桌上比较常见也比较受欢迎的小美食，小编在这里为大家搜罗了两种关于葱油饼的做法，大家可以看一看跟着学一学。
食材用料：
面粉、小葱、温水、食盐、花生油
菜谱做法：
1。准备的食材：我是按两个人的食量来做的。
2。面粉加食盐调匀，揉好，醒上10—30分钟。
3。切好的小葱，翠绿翠绿的，看了心情就好
4。面醒好后(我用了15分钟，但感觉醒的时间长一点更好吃呢)加面粉成面团，分成2-3快，擀皮(越薄越好)、撒上一层细盐、刷上花生油、撒上葱花
5。用菜刀在面皮的两边切开，中间不切，包在一起
6。同上
7。包好后，再次擀好
8。电饼铛(平底锅)刷油。
9。两面烙成金黄后出锅啦
10。出锅啦，切成三角后放到盘里，就可以开吃了，很香的哦
葱香油酥烧饼：
食材食谱热量：2390。5(大卡)主料面粉350g鸡蛋3个
方法/步骤
1面粉加鸡蛋，盐，猪油，胡椒粉(我的比例是一碗半面粉，两个双黄蛋)
2揉成面团，盖保鲜膜放一会。
葱花和芝麻放好。
取出面团再揉一下。
面团分成小份。
取一份擀薄。
刷一层油，撒上葱花。
卷起来。
略拧一下，团成团。
用手按成饼。
两面粘点芝麻。
平底锅刷底油，下锅，小火煎至两面金黄即可。
看了小编的介绍以后您是不是有些迫不及待了呢？趁着放假有空闲的时间可以试着做一下，跟家人或者爱人分享一下自己的劳动果实，这样可以给自己的生活添加一些乐趣。学会做葱油饼以后，大家还可以自己发挥一下做点儿其他口味儿的油饼，相信这会是一件非常有趣的事情。
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有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍葱香油酥饼，赶紧学习一下吧。
2.21大葱洗净切细粒；碗中放入食油、花椒粉、胡椒粉、盐调成油酥备用。
3.饧发好的面团分成6份。擀成大的面片，将油酥舀到面片上。
4.提起面片，将油酥沾满整个面片。
5.1分成两份；卷叠成团，擀开成饼胚。
6.2撒上大葱粒，卷起。
7.平底煎锅烧热，抹上少许油，放入饼胚，稍煎一会。
8.饼面刷上一层油，翻一面。
9.同样的做法再重复两次，即“三遍油，四遍火”。
10.煎好的油酥饼，饼面金黄，外焦里软，松酥起层，滋味醇香。
为大家介绍的葱香油酥饼的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍葱香油淋鸡，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.准备好牙签(或针线)，将塞入香葱的鸡尾开口处用几根牙签交错封口(也可以用棉线缝合)。起油锅将油烧热，固定住鸡头使鸡身悬吊于油锅之上
3.油温七、八成热时，用勺将热油舀起，缓缓而均匀地浇淋在鸡身上，直至鸡皮金黄，用漏勺兜住鸡身，将鸡头及鸡颈部分也用热油浇淋至呈现金黄色，将整鸡控油备用。将腌鸡的腌汁料倒入锅中，加入姜汁水(将生姜捣碎加入清水调和)小半碗煮开，放入冰糖10g煮溶化，再加入1汤勺香醋，制成调味汁
4.将油淋后的鸡整只放入陶土钵子中，将熬煮好的调味汁浇于鸡身上，再将钵子置于灶火上以中小火加盖焖焗，在此过程中注意将鸡身翻面以确保着色均匀，大约半个钟头后用竹签插试鸡身肉厚处，熟透时即可熄火。将熟透的葱香鸡置于案板上，剪开鸡腹腔，将香葱尽数取出，再将整只鸡斩件装盘，将钵子内余留的调味汁装入小碟，随鸡上桌以供蘸食
今天的葱香油淋鸡介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
南瓜是非常常见的食物，很多人用南瓜做稀饭，也有人用南瓜做南瓜饼，南瓜的味道本身就是甜的，很多人都喜欢吃南瓜，而在北方人眼中，油饼是非常好吃的，人们都抵不住美食的诱惑，而且南瓜还含有非常丰富的营养，对人体有非常大的好处。下面就带大家来了解了解南瓜五香饼的做法。
原料：南瓜、普通面粉
调料：盐、花生油、五香粉
做法
1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。
2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了，然后将火关到最小，用大勺子将南瓜按压成泥，不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟，烫面的五香饼好吃！
3、将热的南瓜泥分次加入面粉中，然后快速的用勺子搅拌。
4、把南瓜与面粉搅拌成絮状，等温度不烫手时将面和成面团。
南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜欢软一点的饼，所以加的南瓜就多
5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。
6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子，揉圆并按扁。
7、擀成薄薄的大面片。
8、在面片上刷一层薄油，并撒上一层盐、五香粉。
9、然后将面片卷成圆筒状。
10、将卷成条状的面再卷成圆形。
11、按压至扁平。
12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。
13、预热好的电饼铛，内部上下都刷一层薄油（不刷也行），放入饼坯合上盖子。
14、2-3分钟后，当电饼铛冒着很大的热气时，掀开翻面，再盖1-2分钟至两面都金黄，拿出切块即可。
上面就是南瓜五香饼的做法，南瓜五香饼就是用南瓜和五香粉制作的，材料也都非常好找，很多人都喜欢做小吃，而南瓜五香饼就是不错的选择，大家学会了南瓜五香饼的做法也可以在家试着做一做，也可以用来招待客人。希望可以帮助到大家。
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响，因此，我们即使再忙，也应该认真对待日常饮食，如果实在是没有多少时间，可以考虑一些简单的食谱，香葱黄油饼干的做法特别简单，难得的是它还很可口。
2、用温水泡好的酵母粉
3、加入酵母粉和切碎的香葱叶，用手开始和面，分别几次加水，看看软硬度（水是可以调的加多少都行）
4、和好的面用东西盖起来发酵30—60分钟（因为室温不一样时间也会不一样）
5、这是发酵好的图
6、面团分两、三次擀，擀时候可以放点芝麻，没有可以不放
7、擀到2毫米左右就可以了
8、可以借住擀面杖来用刀切（一手拿刀一手按住擀面杖）
9、先横着切再竖着切，长方形正方形都可以
10、烤盘上放一张油纸，再把切好的面片放上去
11、烤箱预热，上下火160℃烤20—30分钟（因为烤箱不同时间上也会有差距）
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做香葱黄油饼干，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
葱香酥油饼干是一道很家常的菜肴，更是肉食一族无法抗拒的人间美味，多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白，有效补充蛋白质，且它的脂肪含量、热量都比较少，不需要担心肥胖的出现，红烧的做法更为可口，帮助女性朋友们延缓衰老。
2、把油酥原料混合并揉成面团，然后盖上保鲜膜备用。
3、待油皮面团发酵至原体积的2倍大后，用擀面杖擀成油皮，排气备用，把油酥面团放在油皮上包裹起来，将面皮收口捏紧并朝下放置。
4、用擀面杖把包好的面团擀成圆饼形，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、把松弛好的面团擀成长方形的形状。
6、把面块的一端折起约1/4，余下的3/4也折起，像叠被子一样，并将两头对接。然后将面块对折，完成第一次四折，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7、再次将松弛好的面块擀成长方形，重复步骤六，完成第二次四折，再盖上保鲜膜松弛10分钟。
8、把松弛好的面块擀成厚约2毫米的正方形，然后将其分割成小块，并用牙签在饼干块上戳些小洞。
9、把做好的饼干坯摆入烤盘中，烤箱预热180度，中层上下火12—15分钟即成。
10、成品图
葱香酥油饼干是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
提到小磨香油想必大家都直流口水吧，那种润滑的口感，香香的味道是大多数人都喜欢的味道，并且它是很多食物的配料，少了它就完全没有了那种口感，所以很多人应该也很想学习小磨香油的做法，这是一个复杂的过程，一定要有足够的耐心呦！ 这里向大家介绍自己多年用水代法制作小磨香油的经验，供感兴趣的朋友参考。
（1) 选料
选取颗粒饱满的新鲜芝麻，用筛子或簸箕去除里面的杂质和不诚实颗粒。
（2）捞芝麻
用铁盆或大锅放上水，然后加上选好的芝麻，用笊篱搅和一段时间后，轻轻撇除上面漂浮的叶子和瘪粒，再用笊篱把诚实的芝麻捞出来，放在提前准备好的鱼鳞袋子或筐子里，再用粗面罗把水中散下的芝麻逐渐捞出。这样，芝麻中夹杂的泥沙就散在水里了。
（3）炒芝麻
芝麻捞出二三十分钟，锅炉生火，用鼓风机把火吹旺后，再把芝麻放进滚筒里，急火炒至七成熟，然后改成文火继续炒，并不断用铲子从滚筒中弄出少量的芝麻，用手捻开看火候，成枣皮红时芝麻就炒好了。这时，用缸子舀少量的水泼进滚筒中出烟，然后，把倒顺开关拧到“倒”的位置，反转滚筒，将芝麻倒出。
（4）放烟
用撮箕或簸箕把芝麻中的烟扬净，同时也起到降温的作用，防止热芝麻继续熟化。
（5）磨浆
将放好烟的芝麻上磨，控制芝麻进磨速度，以此调节芝麻酱的粗细，尽量磨细一点，提高出油率。让芝麻酱流进大铁锅里。
（6）兑浆
芝麻磨完，清理石磨外面的浆后，把盛芝麻酱的大锅架在旋转架上，放上搅齿，使锅快速旋转，然后加上锅炉里的热水（注意，冬天要多备把暖壶，炒完芝麻后把锅炉里开水放在暖壶里备用），并用搅杠不断地搅浆，待油浮在表面时，再加入适量的水，换慢速旋转锅，继续搅动，等水和浆充分搅拌均匀，再用搅杠把浆挑起，看到有部分浆从搅杠上断断续续往下流时，对浆完毕。然后把搅齿和搅杠清理干净。
加水量多少，用公式可以算出，即：
加水量=(1-芝麻含油率）X 麻酱量 X 2
（7）敦油
把浆上面大部分油取出放进桶里，然后放上两个铁制的圆葫芦进行敦油，让油与浆进一步分离。开始深敦，后来逐渐调节葫芦进行浅敦，直到把浆中的油分离干净为止。敦油过程大约需要3-5小时。
在敦油过程中，要根据情况停下来进行撇油。
（8）穴油
敦油完毕，把圆葫芦收起，用勺子尽可能地把油撇出，散在表面那层油，只能用穴油法取出。方法是：旋转锅，用一把铲子从锅边缘逐渐往里圈浆，大圈变小圈，最后把油圈在锅中间，用勺子把油取出即可。
（9）沉淀
油放在桶里，天气暖和时经过一周自然沉淀，杂质就下沉在桶底了。冬天要保持温度，温度低了油液粘稠，不利于杂质下沉。
（10）灌装
把沉淀好的香油经过检验，然后用漏斗灌在已经消毒的瓶子里，封上口，贴上标签就可以出售了。
看了上面小磨香油的做法，你是不是已经阻止不了口水向下流了，也控制不住自己想要尝试一下的冲动了，如果真的对小磨香油的做法感兴趣，并且有足够的时间和精力，不妨试它一试，也为自己的平淡生活增添一点乐趣，并且，吃自己做出来的小磨香油会感到特别的香，赶快行动起来吧！
蒸油饼是一种简单的家常美食，还记得小时候家里的奶奶经常做给我吃，闻起来香极了，吃到嘴里更是回味无穷，那么，该怎么做出美味好吃的蒸油饼呢?其实做法很简单，只要是会一点简单的烹饪知识的人都可以做好，下面就给大家介绍几种蒸油饼的做法吧，希望通过小编的介绍，大家都能够学会这道美食。
做法一：
主料
面粉500克 熟猪油50克
辅料
盐适量
蒸油饼的做法步骤
1. 面粉加水和成软硬适中的面团，醒30分钟。
2. 砧板放适量干面粉，把面团放上去揉面。然后分成大小均匀的小份。(如果你家的砧板够大也可以不分，直接擀)
3. 把面团擀成一张薄薄的大圆形，然后，抹一层均匀的熟猪油，再撒上适量的一层盐。然后，丛一边开始卷起。卷完以后两边收口，再按扁成一个长扁型。
4. 蒸锅放水加笼布烧开，把做好的油饼放入，中火蒸10钟即可。取出切块开吃。
小贴士
1，如果没有熟猪油随便什么油都行，随个人喜好。(我用的是做红烧肉煸下来的油，很香。)
2，喜欢吃葱的盆友可以在卷之前再撒上一层葱花，会更香。
3，喜欢吃辣的还可以加辣椒粉。
做法二：
主料
中筋面粉300g
开水250g
盐1.5g
辅料
油适量
葱丝适量
甜面酱适量
蒸肉片适量
炒甘蓝适量
步骤
1.面粉中加入盐。
2.加入开水。
3.边加边搅拌成如图的样子。
4.揉成面团盖保鲜膜醒发30分钟。
5.搓成长条。
6.切小剂子。
7.擀成略薄小饼。
8.涂上植物油。
9.同理做好另一个小饼摞在上面。
10.摞5-8张为一组。
11.擀成薄饼。
12.蒸锅上汽后放入，蒸约8-15分钟，根据擀的饼的薄厚而定。
13.蒸好后趁热揭开分层即可。
做法三：
1，首先也要用温水和面，和面方法同上。
2，面和好后醒10分钟，将小香葱切碎与 盐，油，花椒面拌匀，将醒好的面团擀成长方形薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁再擀成圆型薄片
3，平底锅放油烧热，下入饼丕翻面烙熟即可。
特点：酥脆，葱香浓郁。
上面介绍了三种葱油饼的做法，大家可以根据自己的习惯来选择其中的一种来进行尝试，其实我们完全没有必要一字不差的照搬，也可以加入一些别的食材进行尝试，这样说不定能做出更好吃美味的新式蒸油饼呢!心动不如行动，赶快动手做蒸油饼吧。
民以食为天，现在我们的生活越来越越好了，我们不再为填饱肚子发愁。而是为我们的味蕾寻找美好的味道。肉油饼是一种能给给味蕾带来快乐的饼，他有着不同的口味和样式，满足了人们对美食的要求。也因此赢得了大多数人的喜爱，使人们又多了一道美味的食物。满足自己对美食的需求。同时也为自身补补营养，有一个健康的体魄，总之是好处多多。今天分享一些肉油饼的做法，
肉松葱油饼
1：中筋面粉（All-purpose flour）1又1/4杯（200克），刚滚的开水3/4杯（175克），玉米油或其他素油1/2茶匙；
2：油2大匙，盐1茶匙，面粉5大匙，鸡粉（或鸡精）1/6茶匙；
3：葱3条洗净切葱花；肉松2大匙，我用自己做的肉松，做法见福建肉松；
4：白芝麻4茶匙，油3大匙。 注：1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法
1、盆内放入1料的面粉，边用筷子搅拌边倒入开水，稍冷揉成软面团，加1/2茶匙的油揉光滑，盖上保鲜膜醒20分钟。
2、把所有2料放一小碗里搅拌均匀成油酥待用。把面团分成2等份，取一份稍揉压成饼状，擀成圆形厚1.5毫米的薄皮，均匀摊上一半的油酥
3、肉松1大匙和一半的葱花均匀撒在面饼上。从下往上圈起压紧成长条状，然后从一端开始盘向另一端成圆形，将末端压在圆饼下，盖上保鲜膜松弛10分钟。
4、用擀面杖将饼擀开些，均匀放上2茶匙芝麻，再把饼擀成直径15厘米的饼。
5、将饼放入预先放有1.5大匙油的不粘锅里，置炉上开中火，两面煎成金黄色，趁热切块食用，非常好吃。
肉末葱油饼
原料:全麦粉、面粉、牛奶、肉末、小葱、姜、料酒、蚝油、油盐。[HaoChi123.com]
特色:外酥里嫩、咸鲜适中的肉末葱油饼。[HaoChi123.com]
操作:1、将全麦粉和面粉按1:1混合，加入适量的温牛奶。
2、和成稍微软的面团，加盖保鲜膜，饧二十分钟。
3、案板上刷层油。
4、将饧好的面团分成大小合适的面团。
5、放入在有油的盒子中，加盖，再饧上二十分钟。
6、准备好调味的肉馅和小葱末。
7、将饧好的面团擀成长条型。
8、将肉馅放入面条一端，再沿着长条撒些小葱末，不要到最底端
。
9、将底端的肉馅包好
10、再从底端先向左，再向右重复折叠，记得边折叠时边拉长，这样会层数更多。
11、直至包成馅饼，同样的方法将其它的馅饼都做好。
12、电饼铛烧热，在上下两面都刷层油。
13、将包好的肉馅葱油饼放入进去，按压平，盖上盖。
14、煎上五分钟，再揭开盖，翻面，双面煎至金黄。
15、煎好的馅饼拿出来放在纸巾上吸下油。
16、装入筐中端上桌了。
以上就是肉油饼的做法。肉油饼，里面包含了人体所需要的肉类，把肉和饼精妙的结合在一起，金黄的面饼引起人们的食欲，咬上一口，使你的味蕾收到很大的冲击。它的味道令人难以忘怀。还能给不爱吃饭的宝宝增加食欲，不再为孩子的吃饭问题发愁。
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