冬季养生知识红烧牛肉的做法

2019-10-08 │ 冬季养生知识红烧牛肉的做法 女性养生汤的做法大全

汉堡牛肉饼的做法大全

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《汉堡牛肉饼的做法大全》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

随着与欧美国家交流的深入,很多欧美国家的衣服、电子产品、食物等逐渐在中国流行看来,例如苹果手机、肯德基、麦当劳等。其中,汉堡也深受中国人的喜爱,特别是汉堡牛肉饼,因为它具备味道好、能力充足、很适合携带等优点。那么,自己在家里可以做汉堡牛肉饼吗?

一、食材:

牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc

,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝1/4个,蕃茄片12片,小黄瓜12片,美生菜片1/4个,奶油3大匙,盐1/2小匙,胡椒1小匙,豆蔻粉少许,汉堡酸辣酱适量。

二、做法:

1、牛绞肉中加入洋葱碎、燕麦片、融化的黄油(或色拉油)、盐、黑胡椒粉、

蛋液和少量鸡精拌匀,做成饼状。一次可多做几个,分别用保鲜膜包起来放保鲜盒于冰箱冷冻,随需取用。

2、先煎鸡蛋,再小火熟煎牛肉饼。生菜洗净后于微波炉高火转10秒。最后用

厨房纸抹净煎好牛肉饼的平底锅,不放油,微火将汉堡胚子的两面慢慢烤一下至微黄色。最后一层层放好,淋上番茄酱就可以吃了。

现在我们都知道了做汉堡牛肉需要哪些食材和它的基本做法,如果你有足够的时间,在家里也可以做出可口的汉堡牛肉饼来。笔者在这里提醒大家的是:选购买食材时一定要选择新鲜的,牛肉最好要煎熟;这两项没做好的话,可能很影响汉堡牛肉饼的质量哦。

扩展阅读

浅谈牛肉汉堡肉饼的做法


 牛肉汉堡肉饼是许多人都喜欢的美食,但是肯德基、麦当劳、德克士等餐厅的牛肉汉堡肉饼基本都在几十元左右,如果经常吃对于工薪阶级来说就太贵了,所以可以在家里自己学习牛肉汉堡肉饼的做法来制作牛肉汉堡肉饼,方便又健康,又能满足我们品尝美食的想法。牛肉汉堡肉饼的做法有很多,这里先介绍几种牛肉汉堡肉饼的做法。

 一种的方法如下。首先,取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。然后,牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。接着,烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放入牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可。

 另外一种,要求准备牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝1/4个,蕃茄片12片,小黄瓜12片,美生菜片1/4个,奶油3大匙,盐1/2小匙,胡椒1小匙,豆蔻粉少许,汉堡酸辣酱适量。然后去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。取锅,放奶油以大火煮融后,加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份,各捏成肉饼状备用。取锅,放入奶油,再将肉饼以大火煎至定型且熟透,即可盛盘。

 这就是简单的牛肉汉堡肉饼的做法,只要认真学习、练习就能很快做出美味又健康的牛肉汉堡肉饼了。学会之后,不但可以为自己制作美食,也可以端上餐桌招待客人,或者当礼物送给邻居也是不错的选择了。

豆奶汉堡牛肉饼的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,豆奶汉堡牛肉饼的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、洋葱切末、锅里放油小火炒至熟透

3、肉末、洋葱,豆奶,面包糠,蛋液,全部混合在一起,此时抖入适量的盐和黑胡椒调味

4、用手(本人戴手套)往一个方向搅拌至肉末与其它食材融合在一起,让肉末有粘稠感

5、我做3人份,所以把肉末分成3份,取一份先不要成形,在左右手掌心甩几个回合,挤出肉末里的空气,然后整成椭圆形的肉饼,最后把肉饼的中心部用手掌压一下,让中心看起来比周围扁塌一些,如图片

6、考虑到不是所有超市都可以买到肉饼酱汁,我先介绍一种黑醋酱汁,份量请参照酱汁部分。把水和所有的调味料一起加热烧开后(多烧一会儿可以让黑醋的味儿柔和一些)最后用少许的淀粉兑水勾芡一下就成酱汁了,倒出备用。注意不要勾芡的太稠了,稀一点就可以。如果可以入手到现成的酱汁的朋友,省略这个步骤

7、我今天先做了一人份,中火,把锅烧热,加一点点油就可以,把肉饼用炒菜的铲子铲起,移到锅里,把两面煎出颜色

8、两面煎出颜色后加入30cc水(3枚肉饼的时候是100cc水)

9、盖上盖子焖煮5~6分钟,打开盖子的时候,看看水分是否已干,如果还有水分,把水分烧干,用牙签扎一下中间、流出来的肉汁是呈白浊色的就熟了

10、煎好的肉饼的内部都是肉汁,所以会鼓鼓的,比原来的厚度会高出1.5倍,这样就说明做的成功了

11、摆些生菜浇上酱汁就可以吃了

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,豆奶汉堡牛肉饼做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

肉饼汉堡的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下肉饼汉堡的做法。

2.21取出分成5个小面团,揉成圆形

3.12汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘

4.21面团放入模具中发酵

5.发酵至模具满后,刷蛋水,撒芝麻

6.烤箱180度中层烤15分钟,脱模晾凉

7.肉馅中加入适量生抽、盐、鸡粉以及葱姜末

8.肉馅中加入料酒

9.肉馅中加入蛋清

10.再加入适量胡椒粉搅拌均匀至上劲

11.平底锅放少许油,将肉馅在手掌中团成饼状,下锅煎,两面煎熟即可

12.鸡蛋打散,摊成饼状

认真看完小编对肉饼汉堡的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

清真牛肉饼的做法大全


牛肉饼这种食物可能很多人在平时是很少食用的,主要是因为牛肉饼的做法比较复杂,而且价格比较高,我们一般都是利用瘦肉制作成肉饼的,而牛肉饼跟瘦肉饼是一样的做法,只是材料更换成牛肉,但是牛肉的口感比猪肉会好很多,所以大家可以来尝试一下文章介绍的清蒸牛肉饼的做法。

牛肉饼 【原料】

红辣椒 5克、牛里脊 500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克

【制作过程】

1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头

3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

第一道工序是选牛肉、剁牛肉、刮鱼红。做牛肉饼要用纯精瘦牛肉,要尽量选用最细嫩部位的牛肉,皮皮筋筋的完全不要,牛油更不能要。牛肉千万不能要注水牛肉,原料一定要干燥,最好用盐腌一、两天为好,这一点非常重要。刮鱼红要用鲜鱼,一定要用胖头鱼、鲤鱼、青鱼、鲩鱼,最好是鱤鱼,用鱼背上的鱼肉刮鱼红,普通话叫鱼松。记住,只能用刀刮,不能用刀剁。用刀刮的好处是没有鱼刺或少刺,鱼肉和牛肉混合后,能起到使牛肉饼更松软可口、更鲜美的作用。两斤牛肉,用一条两斤重左右鱼的鱼背刮鱼松足够了(北方、山区无鱼的地方,只用牛肉做也可以,只是味道不一样)。先把牛肉进行切碎筛选,发现有皮皮筋筋的一律去掉,只要纯精瘦肉。切碎后,在木砧板上用双刀剁,直剁得肉细如淤泥,最后把上面的肉泥用刀轻轻拨到碗里,然后把沾在木砧板上的细小皮皮筋筋,就刮掉不要了。

然后把牛肉泥和鱼松混合在一起,准备配料。鲜姜去皮,约十克,香葱二十根左右,切碎,鸡蛋两到四个,去黄留清,胡椒粉、生粉少许,酱油可放可不放。千万不要放味精,因为牛肉、鱼肉混合在一起味道太鲜,盐要稍微放重一点。

第二道工序是添加小磨麻油。这样配好所有料后,一搅拌就干干的,甚至搅不动,这就要特别特别的注意,关键的关键:千万别加多水,只能加少量的水,也千万别加其它食用油,一定要加小麻油,就是芝麻做的香油,两斤牛肉加二两小麻油就足够了,一两也可以。一来稀释原料,便于搅拌。二来味道好,香味四溢。第三点作用最重要了,小麻油在原料中占据了空间,在下锅加热时,小麻油挥发后,在牛肉饼中留下了许许多多的微小气孔空间,使牛肉饼变得就像面包一样,这就是牛肉饼为什么松软鲜嫩的原故之一。搅拌时,要多搅拌为好。

第三是做的样子也很重要,千万不要做成球状的,这样不容易熟,要做成扁平饼状的,大小在五公分直径左右合适,这样容易煮熟,熟的过程中,又不破坏原味,这就是为什么叫牛肉饼而不叫牛肉丸子的原因。

第四是火候,锅里的水千万不要烧开,更不能沸腾,只能烧到九十八度左右,这样煮出来的牛肉饼最鲜嫩。如果水一开,煮出来的牛肉饼就老了,味道也就差多了。( g1 @9 R* v, x) }2 + ^/ U

牛肉饼现做现吃为最好,和汤一块儿吃,还可以加适量的绿豆粉丝一块儿吃。剩下的牛肉饼以后要吃时,放进锅里加热千万要注意,要连汤带饼一块儿煮沸,即沸即食,煮开后,千万不能久煮,最多只能沸一分钟,要不然,时间稍微一长,牛肉饼就会被煮烂,完全质变成糊状。

做牛肉饼掺不得一丁点假,掺假就做不成牛肉饼,不按要求要领也做不好牛肉饼。每一种主料、配料、作料,都是从极普通的原料中挑选出来的精品和正品。而且每一道工序,都要一丝不苟,精益求精。做牛肉饼更不是一学就会的,除了要有一定的悟性外,还要不断的总结经验,逐步提高。

做牛肉饼是非常有讲究的,不是随随便便就可以做的,要是不会做,或者是弄虚作假不按要求来做,那做出来的牛肉饼吃起来肯定像啃砖头一样难吃

肉饼和汉堡的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好肉饼和汉堡的方法。

2.2材料图。

3.1将切好的馅放在大碗中,加盐生抽胡椒粉姜粉及小量混合香料粉(可以用十三香),拌均匀,搅打方法,用蛋抽或者筷子顺着一个方向搅拌。

4.2将猪肉肥瘦分开,肥肉切红豆大小的粒,细切粗斩,以切为主;鸡肉和猪瘦肉同样细切粗斩,成小粒。

5.1煎盘放上油烧热,将肉馅拍成肉饼,放在盘子里,小火煎香至两面焦黄。

6.2分多次加入葱姜水,至水全部被吸收且馅料明显上劲,加一勺淀粉拌均匀。

7.烤好的餐包,稍稍放凉。准备好蔬菜,西红柿切片。

8.我煎的肉饼较厚实,用刀劈开。。

9.用面包刀将面包分成三份。根据自己的喜欢,依次放上蔬菜和肉饼

10.好了,美味的汉堡做成了。开吃吧。

看完肉饼和汉堡这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

小熊汉堡肉饼的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关小熊汉堡肉饼的做法吧。

2.1混合搅拌至粘稠出筋状态。

3.2除碎葱白和芝麻以外的所有汉堡材料放入盆内。

4.1然后等分两份,将其中一份如图团成一个大圆形和两个小圆形,大圆形做小熊的头,小圆形做耳朵。

5.2加入碎葱白和芝麻,再次搅拌均匀。

6.1酱汁混合均匀。

7.2锅内放少许色拉油,中火加热,油热后将汉堡肉饼放入,煎至两面略上焦色后,盖上锅盖转小火继续煎至肉饼7分熟。

8.然后打开锅盖倒入酱汁,继续小火煮至汤汁收干,肉饼熟透为止。

9.将煎好的三快肉饼盛放到盘子里,组合成小熊头部模样。

10.切两个稍微大的圆形芝士做耳朵的内部轮廓,两个稍微小的圆形做眼睛,一个大一些的椭圆形芝士做嘴巴轮廓;用海苔剪出黑眼睛和嘴巴的样子贴在芝士片上。黑眼睛上还可以贴上少许芝士做出眼神闪闪的样子,最后再用火腿片切出两个红脸蛋。

11.将做好的五官部分贴在肉饼上,眼睛又大又闪的可爱小熊在对着小朋友微笑呢。

上面关于小熊汉堡肉饼的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

牛肉饼怎么做?蒸牛肉饼的做法大全


日常的生活当中我们经常会对一些食材都比较感兴趣,因为大家在家里平时休息都是做饭的,说到做饭很多人都爱吃肉,尤其是牛肉,好不容易买一次牛肉都希望大展身手,把牛肉做得更好吃一些,所以牛肉在平时可以做牛肉饼,牛肉饼的制作方法有很多种类,冬菇蒸牛肉饼,香煎牛肉饼,这些都是比较常见的做法,营养好吃,而且不会太油腻。

冬菇蒸牛肉饼

用料:

牛肉75克,冬菇2只,鸡蛋白1只,青豆1汤匙。

调味:

生抽1汤匙,糖1/4茶匙,生粉1茶匙,水3汤匙。

做法:

1.青豆洗净,滴干水。

2.冬菇浸软,约需1小时,揸干水去梗,切小粒。

3.牛肉洗净,抹干水剁细,加入调味及鸡蛋白搅至起胶。加入冬菇、青豆搅匀,加油1汤匙半又搅匀,放在碟上做成汉堡牛肉饼模样,蒸6分钟至熟。

说明:

牛肉饼既嫩滑,又易于咀嚼,是适宜小朋友的菜式。

香煎牛肉饼

材料

面,牛肉,生抽,盐,葱,花椒面

做法

1.将牛肉馅拌入葱碎、生抽、盐、花椒面腌制30min;

2.盆内放入适量面粉,倒入开水,用筷子搅成面疙瘩,稍冷将面疙瘩用手和成尽量软的面团,室温下饧10-20min;

3.将面团掐成小团,用手捏扁,放入适量腌制好的肉馅,然后包成包子,将包子揉圆压扁;

4.锅内放油热至6层熟,放入做好的牛肉饼,中火加热,经常翻,两面金黄时即可出锅喽!

韩国牛肉饼

材料

主料:红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋1个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝1克

做法

1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头

3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

煎牛肉饼的做法大全


煎牛肉饼的做法很简单,可以搭配鸡蛋,作为早餐、午餐、晚餐都可以。煎牛肉饼所需要的食材简单,切好的肉馅可以留着备用,煎肉饼做起来也十分的方便,没有繁琐的操作。牛肉的营养丰富,还很抗饿,宝妈们也可以做给宝宝吃。煎牛肉饼的做法大全可参考如下内容。

煎牛肉饼的简介及特色

肉饼为酱红色,鸡蛋为黄白色,色形清雅艳丽,质地软嫩,味道鲜香。

食材明细:

牛肉(肥瘦),200克;

鸡蛋,300克;

面包,100克;

植物油,120克;

酱油,30克;

味精,2克;

淀粉(豌豆),30克;

盐,1克;

姜,5克;

一、煎牛肉饼的做法详细步骤:

1.牛肉剁(或绞)成末,面包用水泡上,泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末,淀粉用水泡上;

2.牛肉末放入一个碗内,加面包、姜末、淀粉10克、精盐0.5克、酱油10克,搅拌均匀,做成4个直径为1寸5分的饼儿;

3.把炒勺放在旺火上,倒入植物油,待油烧至六成热时,将牛肉饼放入,炸六成熟捞出,另取一炒勺放在火上加高汤、酱油、味精,移至微火焖透,然后用铲子将牛肉饼铲在盘内。原汁用水淀粉(20淀粉,20克水)勾芡,分别浇在4个肉饼上;

4.把炒勺放在旺火上,入少许油,鸡蛋磕了,逐个放在勺内,每个鸡蛋上洒少许精盐,煎成荷包蛋,放在牛肉饼上即成。

二、煎牛肉饼的做法小贴士

制作要诀:

主料如选瘦牛肉其味道会更佳。

健康提示:

中老年保健食谱。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;

与兔肉、柿子同食导致腹泻;

同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

牛肉饼的做法大全有哪些


牛肉对于强身健体和治疗气血不足,有着很好的功效特别是刚刚动完手术的朋友们,和长期容易出现感冒发烧没力低下的朋友们,来说是有着非常不错的补充体力功效,而且很多运动员,都喜欢吃牛肉来补充体力,接下来我们了解一下家常牛肉饼的做法大全。

制作过程  

1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,煎香,最后用葱丝和辣椒丝浇头 。

3、把牛肉饼放到盘子里,跟 糖醋酱一起端出。

食物简介折

口味  

外酥松脆香、里鲜嫩微辣,色泽金黄、甜辣适口,肉味香而不腻。

原料

红辣椒、 牛里脊、面粉 、鸡蛋 、芝麻盐 、酱油、豆油、醋 、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。

牛肉饼基本配方:红辣椒 5克、牛里脊 500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克

制作方法

做法一

原料配方

1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。

3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

煎牛肉饼的热量和减肥功效热量:2111 大卡(每788.0克)

功效:二星减肥食物,单位热量较高

分类:菜肴,私家菜

薄荷参考食物库

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主料:

牛肉(肥瘦) 200克 鸡蛋 300克

辅料:

面包 100克

调料:

植物油 120克 酱油 30克 味精 2克 淀粉(豌豆) 30克 盐 1克 姜 5克 各适量

在上面的文章当中,了解到的牛肉饼的做法大全,非常的加长,而且呢方法也是非常的简单独特,大家既可以,轻松的就学会了牛肉饼的做法,又可以把这道好吃美味的美食分享给身边的朋友

汉堡肉饼的做法方法


汉堡肉饼其实制作方法有很多种,因为我们都知道,要可以自己自行的搭配根据自己的口味去选择,所以说这样的食物,如果能够自己动手去完成的话,相信是比较好的,下面就为大家介绍一下,汉堡肉饼的几种做法,比如说鸡柳汉堡肉饼,爱好吃这道食物的朋友,不妨一起动手吧。

鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量

【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。

看了上面汉堡肉饼的制作介绍之后大家,可以看得出来,其实这些汉堡肉饼,都是比较简单的, 这样我们学会了它的制作方法之后,就不需要担心,每次都要在外面购买的问题了,而而且更加的经济实惠,吃起来也更美味健康。

​汉堡肉饼的做法有哪些


汉堡包是一种代表了西方饮食文化的美食,由于制作方便,而且吃起来非常省力,这种美食迅速的在全世界流行起来,而且随着时间的推移,汉堡包在世界各地都推出了不同的口味和做法,这是为了迎合当地人的口味而出现的,汉堡肉饼就是一种具有地方特色的美食,那么,汉堡肉饼的做法有哪些呢?

做法一:

  汉堡牛肉饼为美式汉堡,主要原材料为牛肉、鸡蛋、面粉、奶油、洋葱等。还有较高热量。

辅料:洋葱奶油3大匙面包粉1杯鸡蛋1个。

1、 取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。

2、牛绞肉加入蛋拌匀,再加入炒香的洋葱未料及调味料,充分搅拌均匀后,分制成6个肉饼。

3、烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放入牛肉饼,用强微波煎2分钟后,取出翻面,再以强微波2分钟即可。

做法二:

制作材料

牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝1/4个,蕃茄片12片,小黄瓜12片,美生菜片1/4个,奶油3大匙,盐1/2小匙,胡椒1小匙,豆蔻粉少许,汉堡酸辣酱适量。

1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。

2.取锅,放奶油以大火煮融后,加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。

3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份,各捏成肉饼状备用。

4.取锅,放入奶油,再将作法3的肉饼以大火煎至定型且熟透,即可盛盘。

汉堡包这种食物由于制作简单,因此深受家长们和孩子们的欢迎,汉堡肉饼的做法是值得我们学习的,因为在家里面制作汉堡肉饼是非常有乐趣的,可以让家长们带着孩子一起制作,提高孩子们对于食物的兴趣,还能加深和孩子们的关系。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《汉堡牛肉饼的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。

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