黑豆粥的做法大全是什么
天下只有养生之道，没有长生之药。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑豆粥的做法大全是什么”，希望能为您提供更多的参考。
大家都知道，多吃粗粮对身体好，而且粗粮的种类有很多，黑豆就是其中的一种，是很不错的豆类。黑豆的吃法很多，其中黑豆粥就是其中的一种，也是比较不错的，营养丰富的吃法。那黑豆粥的做法大全是什么?这个问题是大家比较关注的，下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
黑豆粥的做法大全是什么?
主料：黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、
辅料：水适量、莲子适量、薏米适量
步骤：
1.准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内。
2.用冷水提前浸泡一个晚上。
3.锅内的水烧开，把上述食材放入锅中。
4.大火烧开之后，转小火慢炖。
5.这时候利用熬煮黑米黑豆的时间，把糯米给泡上。
6.大概熬了1个小时左右，看着基本都煮开花了，就可以放糯米了。
7.糯米下锅继续小火炖。
8.中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底。
9.再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右。10.最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。
小贴士：
1、 黑豆黑米比较难烂，所以提前炖1个小时再加糯米为好。
2 、玻璃锅容易粘底，所以在熬粥的过程中，必须用勺子搅拌。
上文就是关于黑豆粥的做法大全是什么的简单介绍，希望以上的介绍可以帮助到大家。我们现在的人都讲究养生，养生有一种说法就是多吃粗粮，粗粮的种类很多，我们可以变着花样吃。养生粥是现在比较流行的养生方法，黑豆粥就是很不错的养生粥。
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夏季的时候，正是吃蛤蜊的最佳时节，此时的蛤蜊不仅肉质饱满，而且味道还特别的鲜美，因此很多美食爱好者都喜欢用这种蛤蜊熬制粥品来食用。其实蛤蜊粥的做法是有以下三种的，爱吃蛤蜊粥的人士完全可以按照自己的喜好来熬制哦！
做法一
主料：冷冻蛋炒饭1包、蛤蜊12颗、高汤5杯、姜丝1大匙、葱花适量、盐1又1/2大匙、糖2小匙、香油1小匙
做法
(1)将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。
(2)将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟。
(3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。
做法二
材料：蛤蜊10个，大米（最好用东北大米）150克，姜丝20克，水，食用油1茶匙（5ml），盐适量，葱花适量
做法：
1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将青蛤表面清洗干净；将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻，如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠；
2、 锅中放入足够多的清水，大约2000ml，烧开后放入泡好的大米煮开，加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来；
3、 将洗净的新鲜蛤蜊和姜丝放入到熬好的白粥中，转大火烧开，等蛤蜊开壳以后即关火，用少量盐调味即可（蛤蜊本身带有咸味，味淡的不用加盐也可以）。
4、 将粥盛出以后撒上适量葱花即可
做法三
材料：蛤蜊30只，姜一块，葱两根，米适量
做法：
1. 蛤蜊盐水浸泡一天凸尽泥沙备用，姜片，姜丝和葱段、葱花
2. 姜片、葱段放入清水中烧开，蛤蜊放入烫开口，开一条缝就行，完全张开鲜味会流失。
3. 白粥煮的差不多了，放入姜丝煮一会，再放入蛤蜊。
4. 最后洒上葱花，完成
5. 放上小许榨菜，味道更好
红薯其实都是我们比较熟悉的粗粮，它对我们养生保健，可以带来很好的功效，而且红薯同样可以作为很多美味的食物材料，红薯粥就是人们比较喜欢的一种饮食方式，那么下面要为大家具体介绍一下红薯粥的做法，按照这些步骤我们就可以轻松制作这些美味的食物。
红薯粥
原料:红薯150克，白米适量。
制作方用及用法:将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
做法五折叠
原料;红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。
做法;
1、将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用;乌梅肉洗净，切成小块待用。
2、粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。
3、锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。
菜品特色
薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。
可以当甜点食用，对于冬天想减肥的女生效果更好。
粥稠香甜。适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A缺乏症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。
不知道通过以上内容介绍之后，你是否掌握了红薯粥的制作呢，其实很多平常普通的食材，如果能够正确地使用它，就可以发挥它惊人的保健效果，而且对我们的身体健康，以及营养的补充也是非常有利的。
粗粮粥的做法有很多，每一种粗粮都有各自不同的营养价值的，而且每一种粗粮的做法也是不同的，可以针对每个人的口味来选择合理的制作方法，粗粮看起来是非常的粗糙，不容易被人体消化，可以做成美味的粗粮粥来喝，下面就给大家详细的介绍几种粗粮粥的制作方法，希望这样的方法真的帮助大家。
黑米粗粮粥的做法
黑米粗粮粥
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【黑米粗粮粥】食材准备
黑豆、红豆、黑米、莲心、核桃仁、红枣、冰糖、水
【黑米粗粮粥】制作步骤
1、将莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
2、将浸泡好的莲心去芯，黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
3、将清洗干净的石材，倒入高压锅中。
4、再向高压锅内倒入清水，水一定要高于食材6厘米左右。
5、将高压锅放在火上大火煮开，转中火煮25分钟后关闭火。
6、等到高压锅气体放完之后，打开锅盖倒入冰糖，用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用（记得要边煮边搅拌）。
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粗粮杂粮粥的做法
粗粮杂粮粥
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【粗粮杂粮粥】食材准备
绿豆、赤小豆、莲子、薏米、豇豆、大黄米、白木耳、冰糖
【粗粮杂粮粥】制作步骤
1、将所有的原料清洗干净，加入水泡15分钟，完了以后过水洗两遍。
2、将清洗好的的原材料放入电压力锅中。
3、加入适量的水，现在电压力锅中先煮20分钟。
4、用木铲在电压力锅中搅动一会，加入冰糖，再煮20分钟。
5、保温至无压力时，再用木铲在锅中搅动一会以防结底或不匀。
6、再旋扭调至30分钟，煲至结束。
以上介绍了粗粮粥的做法，其实有很多的制作方法的，如果想喝粗粮粥的话，建议大家还是做一些合理的搭配，进行一些营养的分析，只有这样才能够被人体吸收消化，同时粗粮也可以做成馒头，现在的细粮馒头很容易发胖的，粗粮馒头就减少了脂肪的摄入。
晒干后的虾皮大家都是非常的喜爱的，主要是因为虾皮的营养非常的高，而且还富含丰富的蛋白质和维生素，价格也比较便宜。身体虚弱或者病后的患者们食用一些对身体是非常的好的。而且虾皮粥的味道也比较独特，一些朋友也不知道应该如何制作，那么，虾皮粥的做法大全是什么？
主料：粳米100克,虾米30克
辅料:虾米：适量，番薯叶：适量
调料:胡椒粉：少许 食盐：少许
步骤1.将红薯叶摘洗干净，虾米用水稍微浸泡下。
2.将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。
3.将浸泡好的虾米倒入煮好的饭里，继续煮开
4.开锅后放入红薯叶，煮开后加入少许盐和胡椒粉即可（红薯叶煮的时间不宜太长，加入少许胡椒粉是为了给虾米去腥 ）用法：每日早晚各1次，温热顿食。健康提示 补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。
通过上文的介绍，相信大家已经对虾皮粥的做法有了一个详细的了解了，它的做法是非常的简单的，材料也很容易购买到，没有我们想象中的那么难，经常食用一些虾皮粥还能够很好的清理肠胃，对于我们的身体功效也是非常的多的。
花生粥非常美味可口，是一道不可多得的佳肴。做花生粥相对来说用料不复杂，并且营养丰富，可以作为早餐食用。并且花生粥对于健康人来说可以长期服用，能够起到通便润肠的功效，并且还具有健脾胃以及补中益气的功能。做花生粥用料主要是花生以及粳米，还可以选择一点冰糖或者红糖作为配料。
花生粥可以作为一种药膳食用，老年人服用能够调理便秘以及健忘等症状。
花生粥的做法相对简单，将花生洗净捣碎，粳米淘洗干净，和冰糖一起放入锅中，加清花生粥水1升，先用旺火煮开，再用文火煮20至30分钟，以米熟为准。
需要注意，虽然花生粥营养很好，具有药用价值，但是这种食物不可以与黄瓜或者是螃蟹一同吃，不然可能会导致腹泻。另外花生粥还不可以与香瓜一起食用。花生粥里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用。
需要注意，如果是患有慢性腹泻疾病则不要吃花生粥。另外，做花生粥的时候一定不能够选择霉烂变质的花生，并且一定要煮熟之后吃。花生粥里面一般含有的主要营养成分包括蛋白质、硫氨酸、碳水化合物、锌元素、硒元素以及钾元素和维生素k等。
山药的营养价值很高，是非常好的保健养生的一种食物，适当的吃些具有美容养颜的作用，能够促进血糖的降低，能够促进胆固醇的代谢，有很好的温胃养肾促进消化的效果，还有很好的延年益寿的作用，山药可以做成多种食物，比如说可以做成山药粥，我们来了解一下这方面的内容。
准备山药50克，小米50克，准备适量的水和白糖。
首先准备清水，然后把山药放到清水里面，在水里面再滴入几滴白醋，把山药稍微浸泡一下，这样把山药清洗干净，白醋的好处就是在用刀切山药的时候，就不会导致手发痒的情况了，这样能够中和山药表面的粘性淀粉。
山药要清洗干净，以后切成块儿，把小米用水淘洗一下，然后把山药和小米都放到锅中，加入足量的清水，大火煮开以后再煮20分钟左右，这样山药粥就做好了，出锅以后盛在碗里面加入适量的白糖就可以吃了。
山药粥的营养功效非常的好，尤其适合宝宝吃，具有调养宝宝消化不良的作用，另外适当的吃一些山药粥，还具有促进宝宝生长发育的作用，能够提高宝宝的免疫力。当切山药的时候，容易导致手出现过敏性反应的症状，可以在洗山药的时候滴入白醋，或者蘸些白醋，这样切山药的时候就不会手痒了。
以上简单的了解了山药粥的做法，山药粥的做法比较简单，在做山药粥的时候不能做的太稀薄，稍微粘稠一点，有很好的调理肠胃的作用，是比较好的一道养生保健粥品。
鱼类在生活中是很常见的食物，鱼类也是一种营养丰富的食物。我们常常做的鱼类比较常见的菜就是鱼粥。而且鱼粥这种食物的营养也是很好吃的。为了让家里人都能吃到美味，我们需要学习一下做法。那么到底鱼粥的做法大全是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家是怎么样解答这一问题吧。
鱼类(Fish)，是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
一、主料
有机大米一小杯 鱼片适量
二、辅料
胡萝卜1根(只用一部分) 葱花适量
盐二分之一小勺 香油2滴
三、鱼粥食谱的做法步骤：
1. 大米洗净，在锅内加足够的水，中火煮沸后转小火煮至粥变软烂粘稠;
2. 继续小火，胡萝卜磨泥加入粥内拌匀;
3. 大鱼片切成细长片，加入锅内煮3-5分钟;
4. 加入葱花、盐和香油煮一分钟即可。
鱼粥的做法大全是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的适合宝宝吃的简单易学的菜肴，帮助我们的宝宝多多吃饭。最后也希望我们都能做出美味的食物，让我们的孩子在每天品尝美味的食物的情况下，能够茁壮成长!
亲爱的小伙伴，今天教大家制作好喝又简单的莲藕粥。莲藕，不用我说，大家都知道莲藕去火功效很棒，家里基本都是凉调着，做凉菜吃，没有试过用莲藕熬粥喝吧，这次我就来教大家莲藕粥，不仅清香四溢，而且绝对开胃去火。莲藕的益处那么多，喝起来也是很爽口哦。
做法一
原料：鲜藕200克，大米100克，白糖少许。
做法：将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。
功能：此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。
做法二
原料：老藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作：先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。
材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。
功效：益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
红豆莲藕粥的做法
1.糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分;
2.莲子洗净，用冷水浸泡回软;
3.莲藕洗净，切片备用;
4.锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时;
5.见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。
好的，莲藕粥的方法已经交给大家了，小编不知道大家做出来的粥味道如何。但是，大家要切记，熬粥要注意火候，要有耐心哦，用心做出来的粥味道肯定特别棒，喜欢甜食的也可以适当放些糖，这样喝起来更香甜。大家记住了做法，一定不要嫌麻烦哦，一定要做出来给工作劳累的家人或者自己去去火，降降压。
螃蟹是杂食性动物，而且肉质鲜嫩，吃起来口感鲜美，很多人都喜欢吃螃蟹。除了爆炒螃蟹，也可以吃清淡的螃蟹粥。螃蟹粥有淡淡的海鲜味，十分诱人，做法简单，作为早餐食用也行。
1.大米淘洗干净，添水，熬粥，螃蟹洗净，揭去背部的小脐。掀去盖子，撕去腮，挑出中间的心脏，斩成两段，大米熬至粘稠，将螃蟹放入，小火焖5分钟左右关火。放入姜丝，放入香菜末，放入盐，滴入少许香油，加入少许白胡椒粉，出锅装碗即可。
2.去掉蟹脐，从脐可以看出公母蟹。把这壳子打开搞掉蟹腮，蟹心，去掉蟹壳里的蟹胃，将蟹做个分解，用电饭煲煮一锅粥，粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮，放一些姜片去腥，螃蟹煮好出锅前加少许少许的盐。
3.螃蟹洗干净，切块，去掉蟹肺，把蟹黄取下来，煮一大锅粥，往里面加入少许香油，让口感更好，大火煮开，转小火煮30分钟，放入螃蟹，再加入生姜，大蒜，葱。再加入少许料酒，盐，胡椒粉，少许花椒油，继续煮40分钟，就好了，等螃蟹粥煮好了，另取汤锅，挖两大勺粥，倒入蟹黄继续加热。等蟹黄那个粥开了就可以倒入前面做好的螃蟹粥，一起吃了。海螃蟹的鲜味全部进入到粥里。将蟹黄单独取出来煮，是害怕蟹黄散开在粥里。
早上起来喝一碗清淡的粥对胃有极大的好处，生活中这种养胃的粥有很多，比如牛肉粥、麦皮牛奶粥、羊肉粥、山药百合大枣粥、小米粥等，其做法都很简单，只要根据平时的操作步骤进行可以了，但需要注意的是这些粥趁热喝比较好。
一、牛肉粥
材料：鲜牛肉50克，糯米100克，姜、葱、油、盐适量。
做法：鲜牛肉加糯米于砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2-3沸即可。
功效：补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。
二、麦皮牛奶粥
材料：麦皮100克，牛奶300G克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。
做法：麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖、黄油、盐煮至麦皮已烂。
功效：益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
三、羊肉粥
材料：羊肉150-200克，粳米100克，葱3枚，姜3片，细盐少许。
做法：羊肉切丁，与粳米于砂锅煮粥。趁热服用，冬季为佳。
功效：益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。
四、山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。
做法：将以上材料洗净，一起放入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥，每日2次食用。
功效：山药具有补脾和胃的功能，大枣、薏苡仁健脾和胃，一起煮粥非常养胃。
五、小米粥
材料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法：小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火。
功效：小米健脾养胃，清淡易消化，还通大便，抗衰老。
粥是非常清淡的，也是适合养生的食物，早餐喝粥是非常营养的搭配。瘦肉粥作为早餐食用是非常不错的选择。瘦肉粥的味道鲜美，做法也很简单家常。做瘦肉粥的时候要注意火候，粘稠即可。
做法一
1.瘦肉、皮蛋、香葱、生姜切丁，青菜切丝，大米洗净；瘦肉加少许盐、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右后放入锅中煮至全熟发白后捞起，过滤掉多余的水后备用。
2.大米加清水在锅内用大火煮，大米和水按1：9的比例，煮至米熟了以后改用小火慢慢熬，一直到米粒全部熬烂为止。这时候粥可能会很稠，如果喜欢清一点的话，就加一点水熬开。
3.加入准备好的瘦肉、皮蛋、生姜，搅拌均匀，稍微熬一会儿，加入少许盐和香油，煮至翻滚后，倒入香葱和青菜再搅拌均匀即可关火起锅。
做法二
1.小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2.瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3.粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。
做法三
1. 香菇洗净，去掉香菇腿，放在开水里焯一下，剁成香菇末；油菜洗净，在开水里炒一下，剁成菜末；胡萝卜刨丝，切成末备用。
2. 瘦肉剁成肉末，洒入1勺干淀粉。
3. 搅拌均匀。（用淀粉轻轻抓一下，这样处理后的肉末煮起来口感不会老！）
4. 浸泡后的大米和糯米，加足量水放入锅内，大火煮开后转小火继续熬煮20-30分钟，至7-8分熟。期间要多次搅拌，避免糊底。（别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。）
5. 加入胡萝卜末拌匀同煮。
6. 加入肉末，搅拌均匀同煮5分钟。
7. 加入香菇末，搅拌均匀同煮。
8. 出锅前加入菜末。加入2滴香油，少许盐调味，搅拌均匀就可以啦！
9. 加上少许香油或者色拉油，不仅让粥的色泽鲜亮，更重要的是入口特别鲜滑。
粥是采用稻米、水果等营养物质加在一起熬制而成的一种食物，这种食物制作简单，且营养丰富，受到了广大人民的喜爱。粥不仅可以用来填饱肚子，通过不同的制作方法还能够具有补气补血等滋补效果，例如：红枣桂圆黑米粥、南瓜小米粥、山药红枣糯米粥等等，都是补气补血的粥，下面就来介绍一下其做法。
1.红枣桂圆黑米粥
材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。
做法：红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。
功效：具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。
2.南瓜小米粥
材料：南瓜300克，小米100克。
做法：南瓜洗净，切开去子，再切成小块；小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效：南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。相关精彩阅读：山药健脾胃 推荐5款山药养胃粥
3.山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。
4.玫瑰红枣粥
材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。
功效：玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
很多人在早上的时候都存在着不吃早餐的坏习惯，也有许多人一日三餐非常的不固定，而这样的习惯会对大家的肠胃造成一定的伤害。现在临床上胃病的患者已经越来越多了，这给患者的生活上影响还是挺多的，因此大家需要懂的一些养胃的知识，而喝粥是很好的养胃的习惯。那么，养胃营养粥的做法大全是什么？就此问题，请看下面的具体介绍。
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用。
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
6.山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
养胃营养粥的做法大全是什么？以上给大家介绍了六种比较养胃的粥，其实有些粥大家也比较的熟悉，很多人已经会做了。希望大家在每天的生活中，养成喝粥的好习惯，一定不要养成不吃早餐的坏习惯。每天三餐都按时吃，不挑食，不吃刺激食物，是可以避免受到胃病的侵害的。
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