白菜炒木耳的做法是怎样的
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《白菜炒木耳的做法是怎样的》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
白菜和木耳都是我们生活中经常能吃到的食物，而且它们的营养价值都特别的丰富，经常食用对我们身体有很多好处，白菜含有大量的维生素，而且木耳又有很好的清肺功效，是我们生活中比较营养的一道家常菜，而且只要掌握好他的做法，做起来也非常的简单快捷，下面一起了解一下白菜炒木耳的做法是怎样的。
白菜炒木耳的做法
美食材料
白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
美食做法
1、白菜用手撒片；
2、木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝；
3、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀；
4、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；
5、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可
营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容
凉拌木耳
光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
上面就是对白菜炒木耳的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道他做起来是非常的简单快捷，只要我们平时在生活中多按照它的制作过程进行制作，就可以做出美味的白菜炒木耳，而且经常食用这样的食物也会让我们的身体更加健康。
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只有保证饮食的质量，才能让我们的身体获取更多的健康，其中只有清淡的饮食才能让我们更好地摄取食物中的营养价值，又不会让我们觉得特别的油腻，其中木耳白菜片就是很多家庭的常吃的一种家常菜，它的营养价值又特别的丰富营养，而且木耳还有很好的润肺功效，下面一起了解一下木耳白菜片的做法是怎样的？
木耳白菜片的做法
主料
木耳50g.白菜200g.肉片50g.胡萝卜50g
配料
油适量.盐适量.葱花适量.蒜适量.胡椒粉适量
做法
1 木耳提前发好
2 白菜，胡萝卜，青椒切片
3 葱花炝锅，放入肉片炒
4 然后加入白菜，胡萝卜，青椒
5 加入木耳
6 大火炒匀，加入盐，胡椒粉，蒜末调味即可
营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
上面就是对木耳就是白菜片的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道这样的美食制作起来既简单快捷，又比较有营养，但是我们都知道木耳是需要提前进行泡制的，想要把它做的更加快速，我们一定要提前将木耳泡发。
随着人们对于烹饪技术的开发和熟练掌握，现如今，人们在制作菜肴上的技术，大多数人都是能够根据口感的不同而制作出令人赞不绝口的食物的，馒头作为一种主食性食物，其在制作工艺上也是可以采用不同的工艺进行制作的，白菜炒馒头就是其中的一种。还有其它什么做法呢？我们一起来看一下。
大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。
做法一：
原料：
馒头、圆白菜、火腿、青椒。
做法：
1、馒头切块，广味香肠切丁，圆白菜切丝;
2、先炒菜，炝锅放菜，炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用;
3、重新倒油，油热之后直接放馒头，炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去，炒匀;
4、最后放盐味精少量，喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉，就可以。
做法二：
主料：馒头 2个
方法：
将白菜与馒头切成小块分别放入;两个容器中
将大葱切成沫
把锅加热倒入食用油加热
油热放入葱花，然后倒入酱油
酱油沸腾再将白菜倒入锅中翻炒几下放入盐
白菜炒熟再将馒头块倒入锅中翻炒，翻炒一两钟就可以出锅了
注意事项
馒头倒入锅中后一定要勤翻，否则会粘锅的
做法三：
1.准备食材。
2.将白菜清洗干净后切滚刀块，馒头切小块，葱蒜备好。
3.锅中油热后放入葱蒜炒香。
4.然后放入白菜块和适量食盐翻炒。
5.白菜炒软后倒入少量酱油炒匀。
6.放入馒头块后改小火焖煮片刻。
7.打开锅盖后翻炒均匀即可。
8.点缀葱花即完成。
小贴士
过程无需加水，白菜出汁较高。
白菜炒馒头的做法有哪些?在看了上文为大家介绍的三种白菜炒馒头的做法之后，相信大家已经在心中对于如何制作出白菜炒馒头这道食物的做法已经心中有数，需要提醒大家的是，白菜这种蔬菜出水率是很高的，因此，在炒的过程中是不必添水的。
我们都知道只有保证饮食营养均衡才能让身体更加健健康，如果只吃素菜也会导致我们营养不良，但是我们如果能够把荤素巧妙结合在一起就能让营养更加丰富，其中木耳炒肉就是我们常吃的家常菜，只要把它的做法掌握好就能做出美味的下饭菜，下面一起了解下木耳炒肉丝的做法是怎样的。
木耳炒肉丝的做法
原料：肉丝，干木耳。
做法：
步骤1、肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
步骤2、干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。
步骤3、锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
步骤4、煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。
步骤5、加点盐，稍微加点水。
步骤6、开了就可以加点鸡精起锅了。
营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
饮食是我们获取营养最直接和有效的方法，掌握让我们对饮食增加一些新鲜感，我们就要多吃不同的食物，上面就是对木耳炒肉丝的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道他的做法是非常简单的，但是为了制作时候更加快捷我们一定要提前将木耳泡制开。
香菜和木耳都是常见的蔬菜，木耳有着爽脆的口感，并且对人体有降压降脂的功效。而香菜有着清热消食的作用，并且可增强身体免疫能力。香菜炒木耳需要把控好火候，可以加入一些肉类进行烹煮，味道会更香。
香菜拌木耳的做法
食材准备
木耳、香菜、洋葱、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。
方法步骤
1、把木耳要提前半天用冷水浸泡，泡发以后就清洗干净。
2、洋葱要去外皮，洗净干净。
3、将泡发好的木耳焯水，过冷水，然后去掉根蒂，挤干水分。
4、将洋葱切成薄片，将香菜洗净，切碎。
5、把洋葱和木耳都放入一个容器中。
6、放入香菜，花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油各适量，搅拌均匀，最后撒上白芝麻即可。
香菜肉丝的做法
食材准备
香菜、里脊肉、葱姜、干红辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、盐。
方法步骤
1、将香菜洗净，去根去叶，茎切成段，叶子留着备用。
2、肉洗净，切成丝，加入生抽、花椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
3、生姜洗净，切成片;葱洗净，切成片;辣椒洗净，切成丝。
4、锅里热油，放入葱姜爆香。
5、接着放入肉丝炒，直到肉变色，再放入香菜一起翻炒。
6、翻炒大约两三分钟，放入适量盐，出锅即可。
我们都知道随着生活水平提高，越来越多的人意识到健康的重要性，然而想要使身体变得健康我们的日常饮食也是最为关键的，但饮食当中一定要多吃些清淡的食物，对身体健康是有很多好处的，其中芹菜炒木耳就是我们生活中既清淡又营养的一道美食，而且做起来也是比较简单方便，下面一起了解一下芹菜炒木耳的做法是怎样的？
芹菜炒木耳的做法
原 料
芹菜、水发木耳、细盐、酱油
操 作
1、备洗好芹菜，木耳，热锅加油，油热下芹菜及木耳。
2、加入适量细盐炒至入味，出锅前再加入适量酱油增加风味即可。
3、健康合理的饮食是必须要为家人调配好的。像在我家里，木耳每个星期都要炒起来吃的。
贴士：
1、素食主义者，俗称“吃素的”，即只吃蔬菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。他们不食用一切有生命有感情的动物之肉，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。素食主义者有很多种，如自由式（偶尔犯规也没关系）和苦行式（严格遵守，蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃）等等。而成为素食主义者的原因有两种：一是宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚，苦行式大多在此类；二是纯粹为了健美、减肥、锻炼等。
2、黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能
上面就是对芹菜炒木耳的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是特别的简单，只要我们按照上面的方法进行制作就可以做的特别的美味，而且芹菜有很好的补铁功效，加之木耳有很好的润肺的功效，是我们生活中比较有营养的一道美食。
日常的饮食是特别重要的，不仅让会让我们填饱肚子而且还能够让我们获取更高的营养价值，其中木耳就是我们平时经常能吃到的一种食物，它具有很高的营养价值，而且还有很好的清肺功效，尤其是患有咳嗽的朋友可以经常食用，其中清炒木耳就是我们比较常吃的一种家常菜，如果能够掌握它的制作方法也能把它做得特别的美味，下面一起了解一下清炒木耳的做法是怎样的。
清炒木耳的做法
材料
木耳（泡发也可）辣椒少许
做法
1. 木耳泡发
2. 锅热后 加水 木耳倒入焯熟。
3. 锅热入油 倒入辣椒翻炒，再倒入木耳翻炒 加入配料 调味料等汁收干。收锅
营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容
凉拌木耳
光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；
4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌
我们都知道只有清淡的饮食才能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对清炒木耳的做法是怎样的介绍，不过了解之后我们知道很多食物做法其实都是特别的简单，尤其像木耳这样的食物还有很好的降血脂的功效，喜欢吃木耳的朋友不妨按照上面方法试一试。
圆白菜是我们生活中经常能吃到的一种蔬菜，它的营养价值也极其的丰富，含有大量的维生素和一些微量元素，同时圆白菜可以说是物美价廉价格是比较低廉的，也是我们普通老百姓家庭餐桌上经常出现的一种食物，它的吃法有很多种，其中炒圆白菜是我们最常吃到的，而且做起来也是特别的简单方便，下面我们一起了解一下炒圆白菜的做法是怎样的。
营养成分
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制
后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
含量（每100克中）
三大营养素、热量 20千卡、蛋白质 1.5克、脂肪 0.2克、碳水化合物 3.4克、胆固醇 无、膳食纤维 0.5克
矿物质：
钙31毫克、铁1.9毫克、磷31毫克、钾124毫克、钠42.8毫克、铜0.04毫克、镁12毫克、锌0.26毫克、硒0.02微克
维生素：
B1 0.03毫克、B2 0.03毫克、E 0.5毫克、A 12微克、烟酸 0.4毫克、叶酸 100微克、C 16毫克、胡萝卜素 0.07毫克
圆白菜适合人群
一般人群均可食用。
1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
2. 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
炒圆白菜的做法
口味：椒麻味 工艺：生炒
素炒圆白菜的制作材料：
主料：圆白菜300克
调料：植物油30克,酱油10克,油皮5克,花椒1克,大葱3克
素炒圆白菜的特色：
清香脆嫩，鲜咸爽口。
如何做素炒圆白菜才好吃
1. 将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；
2. 将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；
3. 放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
我们都知道平时多吃一些清淡的食物对我们的身体有很多的好处，通过对炒圆白菜的做法是怎样的了解之后，我们平时在生活中可以多做一些这样的食物来给我们的家人食用，而且为了更好地保证营养的均衡，在炒圆白菜的时候我们可以加上一些肉，这样炒出来的圆白菜营养会更加的丰富。
木耳是我们平时经常能吃到的一种家常菜，它的营养价值又特别的丰富，我们平时吃到的木耳都是干木耳，经过泡制后可以直接凉拌或者搭配不同的食物进行制作，而且木耳还有很好的润肺功效，经常食用对我们的身体有很多好处，其中木耳炒鸡就是很多人都喜欢的一种食物，营养价值丰富，而且口味香辣爽口是很多家庭的常吃的家常菜，下面一起了解一下木耳炒鸡的做法是怎样的？
木耳炒鸡的做法
主料：鸡脯肉
辅料：胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜
调料：盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒
烹制方法：
1、鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟，将木耳、胡萝卜过水焯一下取出；
2、坐锅点火倒油，下葱、姜、蒜、干辣椒炸香，放入鸡肉翻炒，加木耳、胡萝卜一起翻炒，加盐、鸡精、酱油、胡椒粉、白糖调味出锅即可。
特点：香辣爽口，营养丰富。
营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。[3] 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。[4] [5] [6]
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。
其实我们日常饮食是非常丰富多彩的，想要使我们的身体变得更加的健康，我们在饮食上就要多做些调整，平时多吃些不同的食物，通过对木耳炒鸡的做法是怎样的介绍之后，我们平时可以在家里制作一些这样食物，它能够让我们身体摄取到更多的营养价值，而且让我们身体越来越健康。
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