菊花粥的做法和好处
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“菊花粥的做法和好处”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
以前总觉得粥是给掉光了牙齿的老人吃的，毕竟那样吃不费劲。年轻人就应该趁着年轻，牙口好，大鱼大肉的吃尽美味。但是近乎疯狂的吃着大鱼大肉后，胃就会难受，妈妈总会细心的为我熬一碗菊花粥，来缓解我胃的不舒服。闻着香气四溢的菊花粥，我总想要知道它到底有什么功效呢？
原料：菊花末15克，粳米100克。
做法：将菊花去蒂，蒸后晒干或阴干，然后磨成细末备用。把粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥，调入菊花末，再稍煮即可。
服法：当早餐食用。
功效：平肝潜阳降压。
主治：高血压病属肝阳上亢者。
说明：本方见《老老恒言》。菊花辛、甘、苦、微寒，具有疏风解毒、清肝明目之功。近代研究指出，菊花中含有挥发油，故芳香怡人。另含有胆碱、维生素A、维生素B1、氨基酸、菊甙等成分。菊花的药理作用除能抗菌消炎外，还可增强毛细血管抵抗力、降低血压。故临床上有用以治疗高血压、冠心病、动脉硬化、血清胆固醇过高的报道。粳米即大米，性味甘平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。现代研究，粳米含有淀粉、蛋白质、维生素等物质，其中磷的含量略高于糯米。用其做成饭粥是我国及东南亚人民的主食，为机体热量的主要来源，与菊花为粥芳香爽口，故为高血压患者特别是老年高血压患者经常服用的主食。
菊花粥原来有那么多对人身体的好处啊！妈妈对我的爱，对我无微不至的照顾，让我觉得我是世界上最幸福的人呢！妈妈老了，我也要开始学做菊花粥给她吃，让她往出一副好身体，不让她受到病痛的折磨。虽然我对做菜一窍不通，但是相对于为了我们操劳了一辈子的妈妈来说，我们这点小事又算的了什么呢！
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提到吊兰的作用与好处，首先想到的一点肯定是吸收二氧化碳释放氧气，净化空气有关。没错，上述提到的几个点也的确都是吊兰的功效，但是肯定不是全部，因为吊兰在生活中以及对我们的影响绝对不仅仅是只有上述几点，不信咱们就一起来看看，看看吊兰到底还有哪些作用以及好处呢?
1、吊兰可以吸收房间内的有害气体，起到净化室内空气的作用。
2、它的茎可以入药,中药名叫石斛或黄草，有健胃活血,益肾补虚,祛风湿等功效。主治阳虚内热,跌打损伤等,对小儿惊风有特殊的疗效。
拓展资料：
1、简介
单子叶植物纲、百合科、吊兰属多年生常绿草本植物，根状茎平生或斜生，有多数肥厚的根。叶丛生，线形，叶细长，似兰花。有时中间有绿色或黄色条纹。
花茎从叶丛中抽出，长成匍匐茎在顶端抽叶成簇，花白色，常2-4朵簇生，排成疏散的总状花序或圆锥花序偶然内部会出现紫色花瓣；蒴果三棱状扁球形，长约5毫米，宽约8毫米，每室具种子3-5颗。花期5月，果期8月。
2、品种
1）吊兰：枝秆与叶片不分，叶片下垂，叶呈深绿色，每年六、七月开花，花有淡黄和白色两种。
2）紫吊兰：枝秆成节状，每节生叶，叶柄全部紫红色，叶片厚而有光泽，均向下垂，每年6-10月开花，花色粉红。
3）花吊兰：枝秆成蔓性，枝叶下垂，叶片像桃形，叶的边缘有金色花纹，并通过叶脉中心，叶的背面为紫色并放出光亮。
4）金边吊兰：在绿色的叶片上有黄色的线条围绕叶的周围。
5）银边吊兰：绿色叶片上，由白色涂边，更为鲜艳。
【别名】三角草、山韭菜、土麦冬
【来源】药材基源:为百合科植物小花吊兰的全草。
【原形态】小花吊兰多年生草本。叶基生,近于两列着生;叶片线形,常呈弧状弯曲,长10-30cm,宽3-6mm,有1条明显的中脉,基部扩大,抱茎,膜质,半透明。花茎从叶腋抽出;总状花序顶生;花小,淡紫色或绿白色,有柄;花被6裂;雄蕊6;子房无柄,3室,每室有胚珠多颗。蒴果三楼状扁球形,开裂。每室通常具1颗种子,种子圆形。花、果期10月至翌年4月。
【生境分布】生态环境:生于湿润肥沃的草地、庭园或山坡荫蔽处或岩石边。
【性状】性状鉴别根细长,须根状,簇生或散生,上端具短根茎。叶二列状排列,条形,长8-30cm,宽4-6mm。气微,味淡。
【化学成份】全草含黄酮甙,酚类,氨基酸,皂甙(sapo-nin)。
【性味】味微苦;性凉;有毒
【功能主治】清热解毒;散瘀消肿。主毒蛇咬伤;跌打肿痛
【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷,蛇咬伤者敷伤口周围。
【注意】本品有毒,剂量不宜过大。
水饺是我们日常生活中经常吃到的一种食物，大多数的水饺都是肉馅的，相比于蔬菜的就少一些，有也是我们平时常见的。在我们看来蒜苔一般都用来炒菜的，却很少人知道它也可以用来包饺子，而且用蒜苔做馅的饺子对人的身体有很多的好处。那么下面就给大家说说蒜苔水饺的做法和好处吧。
1、蒜苔摘洗干净，用刀把蒜苔切碎一些，这样更容易入味。
2. 放入热水中烫熟，捞出沥干，备用。
3. 把猪肉剁碎成肉末。肉末里放入姜末、2个鸡蛋、生抽、盐、蒜苔、适量的油，搅拌均匀，腌制大约十分钟。
4. 把馅放入皮中包好，水开后，将饺子放入煮，浮起来即可。
煮好的饺子，吃上去清爽脆嫩，鲜香四溢，耐人寻味。这个时节吃蒜苔馅的饺子，简直是绝配。味道鲜美，做法简略，价格廉价，比韭菜馅好吃了不止一倍。
蒜苔水价的好处：
蒜苔中含有丰富的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，预防癌症的发生。
蒜苔含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
由于大量吃大蒜会影响视力，所以视力不好和消化不好的人不宜多吃蒜苔。
蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
美容养颜相信，很多人都会使用面膜吧，因为面膜使用方便而且见效快，但是并不是所有的面膜都适合我们的肌肤，而有些面膜有时候长期使用的话，对肌肤反而容易产生其他的伤害，所以大家可以了解一下，天然面膜的制作，下面介绍的就是蜂蜜加醋的面膜的制作方法。
蜂蜜+蛋清+醋 面膜制作方法
蜂蜜是理想的天然美容剂，早在1700年前，我国已开始用蜂蜜护肤美容，晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载“灵蛾御之以艳颜”，即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。南北朝百岁名医甄权在《药性论》中记载“蜂蜜常服面如花红”。蜂蜜的美容功效还是很多的，现代研究表明，内服或外用蜂蜜做面膜，可改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。
蜂蜜+奶粉+鸡蛋清+醋
蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个，醋一勺混合均匀制成面膜，用软刷将其在脸上涂上薄薄一层，20分钟后用温水洗去。每周一次，连续使用一个月，对皮肤干燥有明显效果。
蜂蜜以及白醋大家在生活当中都很容易接触得到，但是很多人却忽略了它对肌肤护理的保健价值，所以现在掌握了这些面膜的制作之后，那么自己在平时生活当中，都可以尝试完成，而且利用这样的方式进行护肤美容的话，又可以减少其他不利的影响。
我觉的有一身好厨艺是很好的，既可以享受美味也享受可以动手做的乐趣。其实我们身边的许多东西都是做菜的好材料，而且配料的不同搭配做出来味道也是很不同的。食材是很重要的，食材的搭配也是可以起到不同的作用。例如菊花核桃粥是一种很美味的食物而且营养丰富，而且菊花有清热解毒的作用。
菊花，中药名。本品味苦性寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒，常与金银花、生甘草同用。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”，核桃营养价值丰富。
菊花核桃粥是以菊花、核桃等食材制成的一道美食，具有散风热，补肝肾，降血压的功效。作为高血压患者常服膳食，秋天食用更佳。
所需食材
配方：菊花15克核桃仁15克大米100克
制作方法
1．菊花洗净，去杂质；核桃去壳留仁，洗净；大米淘洗干净，待用。
2．把大米、菊花、核桃仁同放锅内，加入清水800毫升。
3．把锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。
食用须知
食法：每日1次，每次吃100克粥。
食物相克：
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
文章中介绍的就是菊花核桃粥的做法，希望能对喜欢厨艺的人有所帮助。这种粥的做法也不是很复杂，适合很多群体人士来吃的。而且核桃和菊花都是很很有营养的而且清热解毒。适合大部分人群来喝的。大家有时间和有需要的话可以自己动手买来食材一起来做做。可以让大家一起放慢生活节奏，享受生活，享受美食。
鹅肉的营养价值比较高，有很好的补虚的作用，有很好的补气血的效果，还有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，可以改善心血管系统，能够增强身体的免疫力，当然，在吃鹅肉的时候也要有所注意，不能吃得过多，吃得过多，可能会导致上火的情况，另外容易引起肥胖，毕竟它的热量是比较高的。
吃鹅肉有什么好处1、改善心血管系统
鹅肉中脂肪含量较低，但是它所含有的脂肪中有大部分属于不饱和脂肪酸，占比高达在66.3%，不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分，对减少低密度脂蛋白的合成十分有效，还能促进血栓的分解，对高血脂、脑血栓等有一定的预防作用。
2、增强免疫力
鹅肉中含有大量的蛋白质，并且多属于优质蛋白，分解之后可补充大量的蛋白质，为自身体内免疫蛋白的合成提供充足的原料，能增强人体的体液免疫。
3、补虚
鹅肉营养丰富，含有大量的维生素和微量元素，并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。
吃鹅肉有什么坏处1、上火
鹅肉在食物属性上属于温性的食物，含有一定量的热气，食用之后会增加体内的热气，但若是温热性体质的人吃太多时，便会引起上火。
2、引起肥胖
鹅肉中蛋白质的含量极高，并且脂肪含量也较高，在食用过多时也会导致体内能量大量聚集，难以及时消耗，可能引起肥胖。
鹅肉的营养价值鹅是食草性家禽，鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，稍高于鸡鸭，脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。另外，鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。
中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。综上观之，鹅肉蛋白质含量高，富含“好脂肪”，营养也更均衡，因此和鸡鸭比起来“占了上风”。
大家知道红参是什么呢，是的，红参是人参加工成的熟制品，可以有很多的功效的，大家也知道其实人参的种类也很多，价格比较贵，但是一分钱一分货的道理都懂的，人参很多的作用都是对我们人体很有利的哦，所以也比较稀有的，那么迟红参的禁忌和好处都有什么呢。
食用价值
红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。
大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。长8到18厘米。表面棕红色 ，半透明，有大纵皱纹，环纹不明显，有枝根痕，根茎上部土黄色，顶端有芦碗，习称“油盏头”。本品特征：质坚，体重且脆，气香，味微苦。红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克。红参是参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。
服用宜忌
宜服：
红参为偏热性，具有振阳之力，特别适用于气弱阳虚的人士服用，如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者，或妇女失血过多，手术后，特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。
忌服：
但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。
上面这些就是关于吃红参的禁忌了，希望这些知识可以帮助到大家，了解了这些以后，在服用红参的时候一定要注意的的禁忌和一些注意事项，以免很多人群不太适合的话会导致很多的不良后果，或者不懂的话也可以咨询一下医生，这样的话才能对自己的健康有保证、
杨梅虽然好吃受人欢迎，但是由于大部分杨梅的味道都偏酸，因此，不喜欢酸味的人们难以接受杨梅，其实杨梅的酸味浓是因为它的维生素含量非常高而导致的，而人们可以在食用时加入一些甜味的东西来冲淡酸味，而且味道还更加美味，例如，吃杨梅可以加入冰糖，下面就来看看冰糖杨梅的做法和好处有哪些呢?
1、美容减肥
冰糖蒸杨梅不但味道酸甜可口，它还含有丰富的纤维素和果胶，这些物质对人体肠道能形成明显刺激，可以加快身体内有害物质的排泄，能淡化色斑，滋养肌肤，而它含有的天然果酸则能抑制糖分向脂肪的转化，而且能加快人体内脂肪的燃烧，经常食用减肥效果特别好。
2、预防癌症
平时很多人喜欢吃冰糖蒸杨梅，只是因为它口感好，却不知道它是一种难得的抗癌食品，它含有的维生素c和维生素b以及，氰胺类物质都是天然抗癌成分能抑制细胞癌变，平时经常食用癌症的发病率能明显下降。另外冰糖蒸杨中含有的维生素C还能促进免疫细胞再生，它对提高人体免疫力有一定的好处。
3、增强食欲
冰糖蒸杨梅虽然酸味不重，但它依然含有丰富的有机酸和大量的维生素C，它们能加快消化液分泌，调节胃酸数量，能让食用以后胃口大开食欲大振，特别适合那些没有食欲的人群食用。
4、抗菌消炎预防腹泻
冰糖蒸杨梅中含有多种天然消炎成分，它们能消除人体肠道中的炎症和敏感菌，而且杨梅这种水果还具有一定的收敛作用，它能收敛肠道缓解腹泻，所以平时人们多吃冰糖蒸杨梅还能预防肠炎与腹泻等肠道疾病发生。
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