茴香鸡蛋包子的做法介绍
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的茴香鸡蛋包子的做法介绍，希望能为您提供更多的参考。
现代社会因为生活节奏快，很多人的早餐一般都是在路边买几个包子草草解决。茴香鸡蛋包子其实并不常见，但是却营养丰富，并且美味可口。茴香鸡蛋包子做法却很少为人了解，今天就为大家详细介绍茴香鸡蛋包子的烹饪方法。
茴香鸡蛋素包子原料：
茴香（1斤）、袋装自发粉（1斤）、鸡蛋（3个）、清真排叉（1-2两）、盐、鸡精、王守义十三香（清真做馅调味料）、葱花（1碗）、姜末（少许）、香油。
茴香鸡蛋素包子做法步骤如下：
首先，就是一招既节省时间又保证效率的和面方法，我们可以选用自发粉，并且要用温水和面，和好面后醒发20分钟。
其次，在等待面醒发的过程中，我们把茴香摘洗干净，并切碎；还要把鸡蛋摊出来，但不用盛出锅，只要用铲子把鸡蛋都弄成小块就好，随后下入切好的茴香、葱花、姜末以及适量盐、十三香来调味；少许鸡精、几滴香油来提鲜，最后把排叉弄成小碎块放入锅里，好，这会儿我们可以用筷子拌馅了。
最后就是把发好的面做成剂，面薄也用自发粉，小提示：面皮不要擀得太薄，不然蒸出来的包子不喧腾，在此我们可以先做些准备工作，即蒸锅里提前放入适量水，在蒸屉上抹上一层食用油，以免粘锅，至于包包子捏折就看你自由发挥了，我们把包好的包子放在屉上，每个之间要多留些空隙，因为出锅时你会发现刚才的包子都长个了，这就是发面的妙处。时间从开锅开始计算，素馅15分钟就可以出锅了。
特点：茴香馅的最大特点就是鲜香，夏季时吃点清香偏淡的食物，会让我们觉得很舒服，如果再配上一碗绿豆粥，感觉会更好。
以上就是今天给大家介绍的关于茴香鸡蛋包子的做法。茴香鸡蛋包子肉在烹饪时需要精心调制，保证营养存留的同时，也要确保食物的口感。在空闲时间，大家不妨为自己为家人做上几个茴香鸡蛋包子，不仅可锻炼厨艺也可以增进家庭感情。建议选材时候注意原材料的新鲜程度。
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我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好全麦茴香鸡蛋包子。
2.21焯过的茴香苗，切碎。加个生鸡蛋，是为使茴香更鲜嫩。娘亲告诉的，超级好用。
3.1入油锅炸至金黄。香脆可口。
4.2面团上弄块面，擀成薄饼，做排叉。吸水（茴香苗，韭菜类的都容易出水。）
5.茴香与生鸡蛋拌匀。加切的小葱，排叉。
6.炒鸡蛋，弄碎。（炒鸡蛋的油，加个花椒大料，入鸡蛋前捞出来。）更加美味。
7.将所有混匀，加盐，也可加几滴香油。更香。更好吃。
8.做剂子。
9.擀成椭圆形。这样适合包饺子形状的。且容易做包子。
10.包包子，如图。全麦面粉没有平时面粉弹性好。不太适合包圆形褶包子。容易拉扯坏。包成饺子形状的，放菜还多。哈哈…这一点非常重要。
11.上锅蒸，大火15分钟。闷两三分钟。OK！
今天小编为您介绍的全麦茴香鸡蛋包子，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于茴香鸡蛋包的具体做法。
2.121鸡蛋打入碗中加少许盐
3.212鸡蛋3枚
4.葱姜洗净待用
5.锅中放油开始炒鸡蛋
6.1茴香切末
7.2煸炒时用筷子将鸡蛋打碎
8.放进炒鸡蛋的锅中
9.再加少许虾皮搅拌
10.发好的面做成剂子
11.茴香中加盐将馅调好
12.包成包子上国蒸20分钟，再虚蒸5分钟揭锅
13.香喷喷的包子就好了，请吃吧
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的茴香鸡蛋包，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
韭菜鸡蛋包子和肉包子不一样的地方在于它不仅可口好吃，而且对身体有好处，肉包子我们就都知道肉其实对身体有一些不好的地方，比如油脂过多，造成很多疾病，那么很多人喜欢吃包子，其实我就建议大家多吃韭菜鸡蛋包子，今天就教大家怎么做韭菜鸡蛋包子。下面就一起来看一下吧，希望大家都能够学会。
菜谱做法：
1.所有材料放入一个容器中
2.揉成光滑的面团(这个很重要，是包子卖相的关键)，这时放在一边，盖上保鲜膜
3.韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净(这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间)，这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的
4.鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状，取出，放在容器中备用，油多一些好，下面就不用放油了。(这一步在揉面之前就炒好鸡蛋，这样就省去了冷却的时间了)
5.韭菜切碎末，加鸡蛋末搅拌好
6.再加盐搅拌好，因为之前韭菜均匀的裹上了油，这时放盐，不会出水
7.将面团分成相同大小的剂子，尽量一下就准，一般我分的是35克，总共分了11个
8.取一个小面团压平
9.用擀面棍擀圆
10.翻面后，包入韭菜馅
11.包好的样子
12.温水上锅，(蒸笼上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘)放置20分钟后，中火蒸20分钟即可
在做面食的时候，放少许的盐和糖有助于发酵。2，酵母我用的是法国燕牌，所以这个天醒发快，我包的时候，它已经在发酵了。3，这次的包子没有用到泡打粉，也没有二次发酵，但出来的效果极好。4，少放些色拉油，可以让包子更有光泽。5，我算了一下，揉面10分钟，包5分钟，醒20分钟，蒸20分钟，一小时不到真是很快哦
相信大家都已经学会了怎么做韭菜鸡蛋包子，其实很好做，就是大家要细心一点，做的时候要用心，不要马虎，如果大家喜欢吃的话，经常做，这样手法就会很熟练，以后做起来也就非常得心应手，韭菜鸡蛋包子有营养价值，还好吃，所以大家不妨都学习一下哦。
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好菠菜鸡蛋包子这道菜。
2.1菠菜码体，切碎！用蒸馒头的布挤掉菠菜水！
3.2面正发酵时，准备菜，菠菜整棵入锅焯水！去除草酸！待菠菜软时，出锅入碗凉凉！
4.1热锅倒油，鸡蛋炒碎，待鸡蛋稍微还有点嫩时，关火！手还在搅鸡蛋放入菠菜，继续搅拌加入盐酱油，香油搅拌，待均匀
5.2准备鸡蛋加一点点盐，打撒！
6.包好的包子，我包的不好看！呵呵！
7.包好包子后，我没有上锅蒸！待儿子玩会！回来了！凉水上锅蒸15分钟！关火！3分钟后下锅拿出，剩一部分晚上吃，其余放入冰箱！
8.包好包子后，我没有上锅蒸！待儿子玩会！凉水上锅蒸15分钟！关火！3分钟后下锅拿出，剩一部分晚上吃，其余放入冰箱！
9.不好看，但很好吃，就连那馒头都软的和面包似的！
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的菠菜鸡蛋包子。
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关苋菜鸡蛋包子的做法。
2.苋菜鸡蛋包子食材---苋菜。
3.苋菜鸡蛋包子食材---鸡蛋。
4.把面粉加适量的温水30度左右，在加入酵母2克和成稍微软一点的面团醒发40分钟以上。
5.然后把苋菜清洗干净后用开水焯水后过凉备用。
6.过凉的苋菜捞出控干水分切成碎末攥干水分备用。
7.鸡蛋打散。
8.热锅凉油，油温8成热放入鸡蛋炒散备用。
9.把鸡蛋稍微凉一下放入苋菜末中。
10.然后搅拌均匀。
11.然后加入盐、生抽、胡椒粉、糖、鸡精、香油。
12.然后搅拌均匀即可成为苋菜鸡蛋馅了。
13.面团涨发一倍以上了就发好了。
14.然后揉面排气，把揉好的面团搓成长条。
15.然后切成剂子，按扁在擀成厚皮。
16.放入苋菜鸡蛋馅、
17.逐步捏折。
18.包成完整的包子放入凉水的蒸锅内醒发5分钟。
19.然后上火蒸，开锅后蒸12分钟停火等2分钟出锅。
20.包子出锅趁热装盘赶紧吃更好吃！
苋菜鸡蛋包子介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，鸡蛋茴香包子这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、加入适量温水用筷子搅拌成碎片
3、揉成光滑的面团，发酵至两倍大
4、这个时间来准备馅枓:鸡蛋5个加少许盐
5、搅拌均匀，放油锅里炒散晾凉
6、茴香苗择干净，用清水冼三遍，控水。
7、切去老根，把茴香切碎
8、葱切葱花
9、准备一个盆，把茴香鸡蛋葱花放盆里
10、加盐，生抽，鸡粉，花生油搅拌均匀
11、面这会也发好了，看好多蜂窝呢
12、取出面团来排排气，揪成均匀的小块
13、揉成小馒头
14、用擀面仗把馒头擀出窝窝
15、把馅料放进去
16、用手捏出褶来，包子就包好了
17、包子依次包好，醒发五分钟。
18、开锅蒸二十五分钟，焖三分钟
19、装盘。开吃喽
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，鸡蛋茴香包子的做法容易，任何人都能轻易学会。
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