寿司家常夏季养生食疗

2019-10-08 │ 寿司家常夏季养生食疗 冬季养生粥家常做法

花样寿司的家常做法

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“花样寿司的家常做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

相信大家对于花样寿司肯定是非常熟悉的吧,花样寿司是我们常见的一道美食,花样寿司不但卖相很好看而且花样寿司还含有丰富的营养,常吃花样寿司可以起到提高人体免疫力和补充营养等效用,所以花样寿司受到了大家的喜爱,花样寿司的做法很简单,下文我们给大家介绍一下花样寿司的家常做法。

1.各种蔬菜都切条,需要焯烫的提前焯烫一下,大虾可以串直了煮熟,这样好用,鸡蛋提前摊成蛋皮。西兰花焯一下变绿后,把花苞切下来,切碎

2.用盐、糖、白醋按1∶5∶10熬好寿司醋,拌入蒸好的米饭中(粳米:糯米=4:1),凉至手温即可。蛋皮切成方形,铺一层米饭,放上半跟蟹肉棒,胡萝卜黄瓜,卷起即可

3.外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面,卷起即可。要一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去。把蟹籽或者切好的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的外卷滚一圈即可

4.做好的寿司,有外卷,内卷,和蛋卷。切块食用(做外卷的时候,手沾凉水比较易操作.

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的食物,那就是花样寿司了,我们知道花样寿司不但好看而且还含有丰富的营养,花样寿司的做法很简单,我们只需要几个步骤就能自制出花样寿司来,上文为我们详细介绍了花样寿司的家常做法。

扩展阅读

方形花样寿司的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下方形花样寿司的做法。

2.21将米饭趁热拌好寿司醋。

3.1卷好后可以在接缝处用大米粘结。

4.2取一个寿司帘,铺上保鲜膜,放半片紫菜。将火腿肠包好卷起来。

5.再取一张紫菜,均匀铺上大米。把火腿肠卷放上去。

6.自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。

7.卷好后纵向一切四半。成为四个火腿肠饭卷。

8.再取一片紫菜,将两个火腿肠饭卷中放在紫菜上,火腿肠面向外。

9.在中间铺上少许米饭。也可以是鸡蛋饼卷等。

10.将另外两片火腿肠饭卷再铺上。

11.自下而上卷起来。边卷边揭去保鲜膜。再用保鲜膜包起来停一会。

12.切片后的横切面就是美丽的图案了。

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了方形花样寿司的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

简易花样寿司的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好简易花样寿司。

2.2取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋,用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。

3.12再来做军艇寿司的饭团哈,把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。

4.21把海苔条围着饭团裹一圈,海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。

5.1煮好的虾剥去外皮,用刀从虾里面,就是长满腿的的地方切开,千万不要切断。

6.2大虾寿司:新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签,这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟,煮的嫩一点比较好吃。

7.将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。

8.蟹棒寿司:一根蟹棒切成四条,在开水里滚一下。

9.1把烤海苔裁成小手指粗细的长条,绑在蟹棒和饭团上,接口放在饭团底部。

10.2取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上

11.玉米寿司:甜玉米粒煮熟放在小碗里。

12.拌上自己喜欢的沙拉酱,做成玉米沙拉。

13.把办好的玉米沙拉放在军艇寿司上。

14.玉米沙拉寿司就做好了。

15.金枪鱼寿司:买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头,我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。

16.码放到饭团上。

17.肉松寿司:把肉松放到寿司上即可。

18.鱼子酱寿司:把鱼子酱挤在寿司上。

认真看完小编对简易花样寿司的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

花样面食的家常做法


说到面食是很多人喜爱选择,面食的营养价值很高,而且吃面食对身体没有任何影响,尤其是它含有丰富的蛋白质、碳水化合物,吃面食也利于养胃,对一些胃部不好的人,多吃面食能够改善胃部问题,那面食制作上也是有很多不错方法,花样面食的做法是不错之选,这样的面食制作也是很轻松。

花样面食的做法:

材料:南瓜,面粉,菠菜,酵母

做法

1、和面南瓜面:南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥、酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

2、菠菜面:波菜洗干净,加少量的水,榨成汁。面粉倒入盆中,加入菠菜汁,酵母和成面团,和好的面团放到温暖处发酵到2倍大。

3、取1块波菜面团,二块南瓜面团,加少许的小苏打在案板上揉均匀。

4、把其中的一块南瓜面团擀面片不要太薄,另一块揉成圆饼形,再把波菜面团搓成长条。

5、把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条。

6、取一小块波菜面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,压在面条的连接处。

7、把做好的草帽放入锅中大火蒸20分钟就好了。

对花样面食的做法了解后,在制作花样面食的时候,也需要注意制作这样面食,在面的种类上不能随意,要选择高级面粉,这样制作出来的面食才会更加好吃,吃的时候也更劲道,这点在制作面食要注意的。

家常寿司卷的做法


冬天来了,家常寿司卷非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、米饭趁热加入寿司醋,和熟黑白芝麻拌匀

3、青瓜、胡萝卜切丝,火腿肠切条

4、把紫菜放到寿司竹帘上,粗糙的一面朝上

5、放入一碗米饭,均匀摊开,上边留1cm不要放米饭

6、挤上千岛酱

7、在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜,这些都不能放太多了,要不等会很难卷哦

8、利用竹帘卷起来,边卷边把这头的竹帘拉出来,注意别把竹帘一起卷进去哦,准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上,方便缝合。

9、最后卷完,再把竹帘全部卷一圈,整条拽紧一遍

10、重复做好第二个

11、用刀切成小节,刀要粘点水就好切了

12、配上沙拉酱或者芥末,慢慢享用吧

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,家常寿司卷的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。

家常版寿司的做法


周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?家常版寿司这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。

2、锅里油热后,按图片顺序先放入洋葱炒香后、再放进西葫芦翻炒断生,然后倒入糯米饭翻炒,再把所有食材全倒进米饭上

3、食材变软后加一小勺盐和适量蔬之鲜,翻炒均匀后就可以出锅了

4、炒饭做好了。。

5、寿司席上铺张海苔

6、把炒好的米饭均匀铺平了,海苔尾端留出一点空隙用凉水沾湿

7、撒上肉松

8、挤上沙拉,我家偏爱吃沙拉,挤的比较多一点。按个人口味吧

9、从下往上卷起

10、边卷边拉起寿司席

11、最后把卷好的寿司席用手再按实了

12、卷好的寿司出来了

13、刀面沾点凉水把寿司切开

14、装盘,家常版寿司就做好了。。

美食会给人味蕾上一定的冲击,家常版寿司就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。

家常DIY寿司的做法


家常DIY寿司是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、鸡胸脯肉洗干净对半剖开,用刀背拍几下使肉质松散。

3、放入碗中,加入少许奥尔良腌料抓匀腌制1个小时。

4、珍珠米洗干净倒入电饭煲加水煮成比平时稍软的米饭。

5、紫薯放锅里隔水蒸熟。(其实可以放电饭煲里和米饭一起蒸,比较方便)

6、寿司醋按照盐:白糖:白醋=1:5:10的比例搅匀,小火煮开关火。(也可以买现成的寿司醋)

7、做好的寿司醋倒出晾凉备用。

8、煮好的米饭盛出,趁热倒入寿司醋拌匀,寿司饭就做好了,后放置一旁待晾凉。

9、平底锅倒少许油烧热,下腌好的鸡肉中火煎炸。

10、煎至双面煎金黄后可以加少许清水和料酒焖一会儿里面易熟。

11、紫薯切条,火腿肠对半切开,鸡肉切条,黄瓜切条。

12、鸡蛋磕碗里打散,调入少许盐,用平底锅摊成薄薄的鸡蛋饼,2个鸡蛋可以摊两个鸡蛋饼。

13、准备工作做好后,所有材料集合,开始做寿司。

14、寿司帘上放一张紫菜,用勺子舀米饭到上面并用勺子整理抹压均匀。

15、在靠近自己的一边放上紫薯条,黄瓜条,火腿肠和鸡肉条。

16、借助寿司帘卷起来,。卷的时候先包裹住食材卷一圈轻轻捏实后再慢慢卷起来。放置一旁待用。

17、卷好后双手捏住捏紧定型片刻。

18、取开寿司帘,卷好的紫菜卷。

19、寿司帘上铺一张保鲜膜,同样用勺子舀饭并利用勺子整理铺均匀压实。

20、放上刚才卷好的紫菜卷,同样先包裹一圈内部材料,再利用寿司帘带动着。

21、先包裹紫菜卷裹起来,捏紧然后再卷完。

22、卷好的米饭外卷。

23、寿司帘上放一张蛋饼,揭开保鲜膜,放入卷好的紫菜卷,轻轻卷起来。

24、卷好的蛋饼外卷紫菜卷。

25、用刀切块即可食用。切的时候要像锯齿锯树般前后拉动慢慢切,这样切除了的紫菜卷切面光滑平整不变形。

26、成品图。

27、成品图,也可以直接省去后面步骤,做最经典的紫菜卷。

28、成品图。

饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,家常DIY寿司的做法简单,可以一试。

花样寿司制作流程 爱吃寿司的朋友赶快学!


食材

大米 250g寿司醋 50g三文鱼 100g海苔 100g黄瓜 150g萝卜条 100g鸡蛋 3个沙拉酱 少许鱼子酱 适量

准备米饭用电饭锅煮米饭应该是每一个喜爱美食的人的基本功了,在这里我就不多少说了。唯一要提醒大的地方是等米饭做好之后,要扫尾冷却一下,冷却到40度左右吧。另外为了让米饭疏散一点,建议网米饭中加入少量的寿司醋。

先将鸡蛋仔锅里加工成蛋皮,然后用刀切成条状。黄瓜、萝卜也切成条状,装盘备用。提醒大家一下,在锅里煎鸡蛋的时候精良的把蛋皮煎的薄薄的,厚薄呢也最好均匀一些,注意小火慢煎保持蛋皮的颜色不要有焦黑色。

将三文鱼、甜虾等荤菜也切成条状装盘备用。荤菜要切的薄一点,最好是薄片。前外不要弄的国语厚重。

首先将海苔平整的放在卷帘上,光面朝下,毛面按着米饭哦,记得这一点一定不要搞错了。然后米饭均匀的铺在海苔上,不要铺的太厚。

添加材料按照自己的喜好,将各种食材加上米饭上如:黄瓜、萝卜条、鸡蛋条等等。荤素都可以。

卷寿司将卷帘卷起,卷起的同时要压紧米饭和配料,稍微要用一定的力度。注意不要太松散了。

切寿司等待寿司定型后,打开卷帘拿出寿司,切成适合自己入口的大小。切寿司的时候一定要切的平整美观。在这里给大家分享一个小技巧,切的时候可以用刀先滑坡海苔片,然后在迅速吓到切断寿司。

1装盘在这个过程中要注意,轻拿轻放

装盘在这个过程中要注意,轻拿轻放。避免一不小心给弄散了。摆放的时候也可以综合寿司横切面的颜色,美观搭配的摆盘。

鱼籽寿司的家常做法


寿司是很多人喜爱吃的食物,寿司的价格很高,制作寿司也需要一些技巧,尤其是对一些特殊形状的寿司,制作时间比较长,而且也需要一些方式方法,这样才能够制作出来,那鱼籽寿司的做法该怎么做呢,这样的寿司可以选择简单方式,使得能够很好的保留鱼籽的营养元素。

鱼籽寿司的做法:

主料:生鱼片、黄瓜、胡萝卜、米饭、鱼籽、海苔

辅料:寿司醋适量、千岛酱适量

做法步骤:

1. 准备材料(生鱼片),将黄瓜和胡萝卜切丝,待用。

2. 米饭烧成稍硬,颗颗米粒状。趁热倒入寿司醋(按自己口味加)。用木勺拌匀,待凉。

3. 在竹匾上铺上层保鲜膜,将寿司饭均匀地平铺在上面,中间放上鱼籽,把饭饭翻个身(鱼籽朝下),铺上张海苔,中间放上胡萝卜丝和黄瓜丝,挤上些千岛酱,将海苔卷起,将竹匾卷起压紧,即可。

4. 用小刀切成大小差不多的寿司,(注:刀切时,要沾一下水,这样会较容易切,不会粘),表面挤上千岛酱,成品1就好啦。

5. 在竹匾上铺上海苔,再均匀铺上寿司饭,一端放上胡萝卜丝和黄瓜丝,先卷起,再用竹匾压紧。

6. 成品2,切成均匀的寿司后,粘上鱼籽,还可根据自己喜好,用模具压成各种造型哦,

按照以上进行制作鱼籽寿司是不错之选,对鱼籽寿司的做法上,它的具体步骤可以通过以上认识,它并不需要过多的技巧,但是对鱼籽寿司的制作,也需要注意饭的放入需要适量,否则卷寿司的时候也是比较麻烦的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花样寿司的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。

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