月子汤的做法是什么
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“月子汤的做法是什么”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在坐月子的时候，为了使身体能够恢复得比较快，通常都会和一些月子汤，在说子过程中，这些糖类，可以补充身体内缺少的营养物质，这些汤有生化汤，催奶汤等等，但是您知道这些汤的做法吗？下面我们就学习一下月子汤的做法。
1生化汤
生化汤是产妇在分娩后，立即要喝的“填腹”补品。不论是自然生产、剖腹生产或是小产，在产后的头7天中，每天都要饮用生化汤，才能保证身体的机能供应。
药材：当归(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮干姜2克，灸甘草2克。作法：1)米酒水(煮过，巳挥发掉酒精)500毫升，加入药料，大火煮开，慢火加盖煮30分钟左右，这是第1次，药酒倒出，备用。2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，③将第1次和第2次的药酒加在一起拌匀。1日内分2次以上喝完，第一次午饭和晚饭之间，第2次睡觉前(可放在保温壶内，当茶喝，1次1口，分数次喝完)
2通气汤：白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可。适合人群：剖腹产者六小时后饮用。功能 帮助产妇通气。
3催奶汤 分为营养催奶汤和中药催奶汤。猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色。
对于处在坐月子的妈妈们来说，你上几种汤的做法非常的简单，这些食材在市场中都可以买到，有一些食材属于药材，比如甘草，但是在药店也是比较容易买到的，自己做的月子汤，总比外面买的月子汤实惠，而且没有副作用。
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对于很多生产完孩子的女性来说，身体的健康保养可是非常重要的，因为女性生完孩子对身体的，能量损伤可是非常大。在坐月子的时候多吃一些营养的食物补充身体才最重要，今天小编就为大家详细的来介绍一下，月子生化汤的具体做法赶快来了解一下吧！
方法1：
配料：当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克，月子米酒1050毫升（店中可购买整桶装）
做法：
一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用；
二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒；
三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。（也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完）。
饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。
方法2：
可以服用的。当归8钱，川芎6钱，桃仁5分（去蕊），黑姜5分，炙甘草5分，米酒是原料，
制作分3步
1.第一药∶使用药方重量十倍米酒（约600cc），浸泡1小时，再以大火煮沸後，改用小火加盖煮30分钟，过滤取汁。
2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮（约300cc），小火煮沸後，过滤取汁。
3.将第一次和第二次药汁混合，小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc，装於保温瓶中备用。
上面的介绍，大家现在对于月子生化汤的具体做法都了解清楚了。掌握了它的制作方法那么在坐月子期间，在家里为自己来做一些月子生化汤，对你的身体保健以及能量的恢复可是有非常好的作用哦！
在坐月子期间，产妇不但要调理好自己的身体，还要注意奶水的分泌，所以滋补的汤水是少不了的。常见的就有鸡汤、猪蹄汤或是甲鱼汤等，产妇可以说是换着方的吃。而牛尾其实也是月子期间经常会吃到的一种食材，它可以帮助产妇补锌，提高免疫力。那么，月子牛尾汤该怎么做呢?
产妇牛尾汤的做法
新妈妈身体还是比较虚脱的哦，不可以吃一些难消化的食物，炖牛尾汤喝的话也是最好喝点汤就ok了，牛尾不要吃太多。产妇牛尾汤其实做起来也不难，一般的食物新妈妈都是可以吃的，例如番茄、胡萝卜以及西兰花等，土豆最好暂时不要吃哦，淀粉含量较多，吃了比较难消化。
产妇牛尾汤，可以是什么都不加，直接炖牛尾炖1-2个小时，不过这样会比较油腻，加入一些番茄、胡萝卜都是可以的。
【清炖牛尾汤】
食材：牛尾、姜、葱、盐。
步骤：
1、首先将牛尾洗净哦，泡在清水里泡出血水。
2、锅中烧开水，倒入牛尾焯几分钟后捞起，主要是去掉一些油腻和膻味哦。
3、砂锅里倒入适量清水，放入牛尾、姜片炖煮，大火煮开后转小火炖1.5个小时。
4、最后加入盐调味，撒上葱花就可以开吃了哦。
【山药牛尾汤】
食材：牛尾一根，山药200g，枸杞小许，姜一块，葱两条。
步骤：
1、牛尾洗干净哦，泡清水半个小时，期间记得要换水哦。
2、山药去皮洗净，泡在清水里。
3、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起。
4、准备砂锅，倒入适量清水，放入牛尾、枸杞、山药和姜片，大火煮开后转小火炖1.5个小时。
5、最后加入盐调味，撒上葱花就ok了呢。
月子米酒所说的月子米酒，也就是孕妇生过小孩之后在坐月子期间喝的米酒。他说采用的就是糯米和优质的矿泉水作为原料，选择传统的黄酒生产工艺进行酿造。下面就来具体的介绍一下。
1、月子米酒鸡（又叫娘酒鸡）：光鸡一只重约1公斤斩块，月子米酒适量（一般200-300ml），老姜100克左右。将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，盐不要放太多，只放少许，（坐月子期间饮食宜清淡，不宜太咸），加水焖熟后，加适量月子米酒勿盖锅盖，等水再煮开即可关火，待其冷却至温热可食用时即可，趁热吃味道绝佳。其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。
2、平时喝：将适量月子米酒盛入一带壶口的小酒壶，放在盛水的加热容器（如锅中）煮开，待其冷却至可食用时即可，趁热吃味道更佳。
3、娘酒瘦肉或娘酒蛋：妇女生小孩后，其身体虚补，需要大补。平时可将瘦肉或鸡蛋煮熟后（只放少许盐）加入适量的月子米酒，煮沸片刻食用。
4、酸醋猪脚配酒法：珠江三角区一带的妇女生小孩后，喜欢饮用甜醋煲猪脚补身体。若再加入适量的月子米酒一起煲，其功能大增，补气补血，去淤活血，滋补身体。
5、厨用烹调法：月子米酒具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用，也是煲羊肉和红焖猪肉的最好配料，能使肉质更鲜美，香甜可口。
作为一个女人，她生育孩子是非常辛苦的，经过了一个漫长的时期，所以生完孩子坐月子必须补充营养，回复好自己的身体，平时家里最长做的就是给产妇做鸡汤，以前老是看到家长们做，但是他们还真是对坐月子鸡汤的做法大全不太懂，而且很多大人他们做鸡汤的做法各不相同，但是味道都是那么鲜美，为了避免我们这些年轻人不会做，所以接下来我们叙述一下月子鸡汤的做法大全。
作为一个女人她是非常不容易的因为她要生育孩子，且说平时的生活当中大人们都非常注意孕妇，女人生完孩子都要坐月子，至少有一个月，现在的人们非常注意保养，产妇需要很快的恢复好自己的身体恢复好能量，所以也有很多人会给她们做鸡汤喝，但是院子鸡汤的做法大全也有很多，许许多多的家长们他们的做法都是不太一样的，但是味道还是那么的鲜美，可是还有一部分年轻的人们他们不会做鸡汤，下面我们来讲一下月子鸡汤的做法大全。
一、乌鸡白凤汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：枸杞
调料：葱、姜、鸡精、盐、醋
做法：
将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：天麻
调料：姜、盐
特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。
三、五彩乌鸡丝
原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。
做法：
1、鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。
上面说了月子鸡汤的做法大全，其实坐几趟没有我们想象中的那么困难，作为一个男人我们也要学会做这些食谱，要学会心疼自己的女人，让她们尽快的恢复好自己的身体她们是非常的辛苦的，现在的年轻孩子们也希望你们赶快收藏它吧，它对你们以后的生活当中肯定会起到一个很大的作用的，希望我们这些人们可以多多的照顾做月子里面的产妇，我们细心的去照料她们，关爱她们，让他们的身体得到恢复。
咱们讲明白了月子鸡汤的做法大全，家里有产妇的大人们，大家看到的一定要学会做，按着最有科学的最有营养的方法来给产妇补身子，这个有助于她们快速的恢复能量，作为一个女人她是非常伟大的，大家要多关心她们，年轻的人们可以把这方法收藏起来，以后会有用到得时候哦，记得分享给自己的亲朋好友，让他们也学到这些有用的知识。祝愿产妇们开心健康。
海带不管是对于正常人还是处于哺乳期的女性来说，都具有很强的滋补效用，因为海带是一种只会在低温海水里生长的藻类物质，在成长的过程中，它融合了大海中所特有的一些物质，所以多吃海带的话可以补充人体所需矿物质和碘元素。在坐月子的时候女性也应当适当多的多喝海带汤，所以月子海带汤的做法会是怎样的呢?
产妇月子期间适合喝海带汤吗
产妇可以在坐月子期间喝海带汤的，而且可多食海带汤，有下奶，补血，产后瘦身等功效。海带汤有很多种做法，有排骨海带汤、冬瓜海带汤、绿豆棒子骨海带汤等，我们在这里为大家介绍海带排骨汤的做法，大家可以平常自己在家里炖汤喝。
排骨海带汤
材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒
做法：
1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。
2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。小诀窍1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲
2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。
3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。
产妇喝海带汤的好处
海带汤中还有丰富的胶质和矿物质，且所含热量较低易消化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。坐月子可以吃海带炖排骨，海带中含有丰富的碘、钙、铁等，而排骨则更是富含钙、铁等元素。海带炖排骨是一道补充钙、铁、碘元索，价廉物美的好菜。烹调时最好用高压锅，使海带和排骨炖烂，更易消化和吸收其营养物质。
虽然月子里吃海带的好处很多，也不养忘记科学进补，产妇吃海带要适量，每日最多吃20g(干海带)。因为如果产妇过多食用海带，其所含的碘会通过乳汁进入婴儿体内，导致婴儿甲状腺功能障碍。
海带汤是非常适合产妇产后食用的汤类，因为海带汤是一种非常滋补的食品，既好吃又营养丰富。海带汤里面富含丰富的蛋白质和维他命A，对产妇的身体恢复非常有帮助，而且其中的可溶性纤维可以帮助产妇更容易消化和吸收，有利于产后瘦身。喝海带汤还能帮助产妇下奶，所以，家里如果有坐月子的产妇，可以炖点海带汤来喝。
分娩是女性一生中非常重要的一件事情，同时也会对女性的身体产生很大的影响，生过孩子的女性身体非常的虚弱，身体抵抗力下降，这个时候身体代谢废物不容易排除体外，就需要喝点发汗汤，将这些废物排除体外。下面咱们就来看看月子发汗汤的做法。
月子发汗汤的制作方法：
1、制作满月发汗汤，需要黄酒和红糖。应该到超市或者其他地方，买一瓶黄酒，买一些红糖。超市里有卖孕产妇专用的红糖。
2、在产妇发汗前，把黄酒和红糖倒入锅里，注意要根据产妇的需要，选择适量的量，不要把一瓶黄酒和一袋红糖全倒进去。等红酒和红糖一起煮开后，趁热喝下去，盖上被子睡一觉，一般都会发出汗来。
其他发汗方法
1、用被子捂汗
先喝发汗汤，喝完了就赶快躺下，先盖上一层毛巾被，然后再盖上被子，夏天的时候可以适量少盖一些，冬天可以盖两床。规则是全身上下除了眼睛其他地方都要密实的盖起来，房间里门窗要关上，不能有风。当然，也要注意不要中暑，发汗前也要先备好替换的被子，当发汗的被子湿了后，及时更换干的被子，以免着凉。
2、汗蒸发汗
现在很多月子中心采用汗蒸箱给产妇发汗，效果还不错，不仅能把体内的湿气排出来，还能排出体内的毒素和修复受损细胞，一举三得，是一个使用非常方便，效果好的一个发汗方式，现在很多产妇都会买回家自己发汗。
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