很多朋友都爱吃榴莲木糠蛋糕,关于榴莲木糠蛋糕的做法是比较多的,那么榴莲木糠蛋糕怎么做呢?榴莲木糠蛋糕的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种榴莲木糠蛋糕的做法,仅供大家参考,想要了解榴莲木糠蛋糕的做法有哪些的朋友不妨来看看哦!
榴莲木糠蛋糕的做法一
材料:榴莲泥180g,淡奶油180g,酸奶125g,糖40g,蛋黄1个,吉利丁片2片,消化饼干8片。
做法:
1、吉利丁片用水泡软沥干水备用。
2、蛋黄打散。
3、用搅拌机绞碎消化饼干(也可以直接压碎)。
4、压碎的消化饼干铺在模子底部,用擀面滚一头轻轻压实备用。
5、榴莲打成泥状,榴莲泥加糖小火加热至糖化开。慢慢倒入打散的蛋黄,搅拌片刻(30s)。
6、离火后加入沥干水的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解,冷却后加入酸奶备用。
7、淡奶油打至刚出现纹路
8、将6和7混匀,即得榴莲慕斯糊。
9、在压实饼干碎的模中倒入慕司糊,在慕斯糊上再撒上剩余的消化饼干碎,用擀面滚一头轻轻压实。
10、放入冰箱冷藏后就可以享用啦!
榴莲木糠蛋糕的做法二
材料:榴莲肉、淡奶油、炼奶、奥利奥、苏打饼干各适量。
做法:
1、将淡奶油倒入碗中,使用打蛋器搅10分钟左右
2、将榴莲肉搅打细腻成榴莲泥后,倒入奶油中一同搅拌
3、搅打至发,粘稠不掉,倒出碗中多余液体,加入炼奶,甜度可自己掌控
4、将奥利奥去夹心放入保鲜袋中用擀面棒绞碎,苏打饼干亦是如此,变成饼干碎后分开放待用
5、准备一个放置木糠杯的容器,一层饼干碎一层奶油,交错放置即可。
榴莲木糠蛋糕的做法三
材料:榴莲肉适量,淡奶油400克,饼干240克,淡奶120克,可可粉10克。
做法:
1、将饼干放进料理机内搅成粉末状;榴莲肉打成泥。
2、淡奶油倒到盆内和榴莲泥一起拌匀,打发,打至6分发时加入炼奶,继续打发至8-9分发。
3、方模内铺上一层油纸,把打发的奶油装进裱花袋内。
4、先在方模内铺上一层木糠,用勺子压实,再挤上一层奶油。
5、一层木糠一层鲜奶油,最后一层必须是木糠,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可,享用前用可可粉洒在表面即可。
以上就是关于榴莲木糠蛋糕的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对榴莲木糠蛋糕的相关做法已经掌握了。其实,制作榴莲木糠蛋糕一点也不难的,大家只要在制作榴莲木糠蛋糕的时候,按照上面介绍的相关做法一步步来的话,一定会成功的。
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做木糠蛋糕。
2.21将淡奶油倒到盆内打发
3.打至6分发时加入炼奶
4.继续打发至8-9分发
5.方模内铺上一层油纸
6.把打发的奶油装进裱花袋内
7.先在方模内铺上一层木糠,用勺子压实
8.再挤上一层奶油
9.一层木糠一层鲜奶油,最后一层必须是木糠,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可,享用前用可可粉洒在表面即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完木糠蛋糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做木糠蛋糕杯
2.121淡奶油打发七成发。
3.212呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特,可以加五克可可粉。
4.倒入炼乳。
5.继续将淡奶油打发。
6.装入裱花袋。
7.取慕斯杯,先放一层木糠。
8.再挤入一层淡奶油。
9.再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看。
10.继续一层淡奶油、一层木糠。
11.直至杯子基本铺满。
12.入冰箱冷冻室3小时以上即可食用。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下木糠蛋糕杯
很多朋友都喜欢吃木糠杯,对于想要学做木糠杯的朋友来说,不妨来了解下木糠杯的做法哦!那么木糠杯怎么做呢?木糠杯的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种木糠杯的做法,仅供大家参考。想要了解木糠杯的做法有哪些的朋友可以来看看哦!
木糠杯的做法一
材料:奥利奥饼干1袋,淡奶油200ml,糖30克,炼奶20克。
做法:
1、把奥利奥中间的糖夹心去掉,把饼干捣成碎,越细越好。
2、淡奶油分3次加糖打发7成,最后加入炼奶继续打,打成略有尖角 。
3、准备杯子,放一层饼干碎,再放一层打发的淡奶油,直到杯子装满。
4、最后冷藏3小时即可。
木糠杯的做法二
材料:淡奶油、玛丽饼(消化饼)、炼奶、抹茶粉各适量。
做法:
1、先把饼干用搅拌机打成饼干沫沫,没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。
2、把奶油打发到大概勉强流动的样子加入炼奶再继续打发。
3、最后把奶油打到cream状态,就是可以裱花的状态就可以了。
4、然后拿一个被子把做好的饼干碎末放入压实,在放入打好的奶油。就这样一层饼干一层奶油。最后一层一般是饼干。
5、在都做好后放入冰箱冷冻约2小时就好了。
木糠杯的做法三
材料:淡奶油100克,消化饼干120克,炼乳15克,细砂糖5克。
做法:
1、饼干屑装食品袋内,用擀面杖,敲打成粉末状,将粉末状的饼干过筛备用。
2、淡奶油加糖打发至6成,接着将炼乳倒入奶油中,用电动打蛋器打发至硬性发泡至9成。
3、将过筛后的饼干屑,给布丁杯底部铺上一层,并用擀面杖底端,压实。
4、打发好的淡奶油装入一次性裱花袋中,剪小口。
5、给铺好一层饼干屑的布丁杯,挤上一层淡奶油
6、再铺上一层饼干屑,用擀面杖压实。
7、以上重复7-8次,最后给表面铺上一层松散的饼干屑。
8、将做好的木糠杯,放入冰箱冷冻2-3小时,用勺子挖出来吃即可。
以上就是关于木糠杯的做法有哪些的相关介绍。其实,木糠杯的做法都是挺简单的,相信大家看了上面的介绍之后,对木糠杯的做法已经掌握了。大家如果对制作木糠杯感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦!无论哪种方法都是非常美味的呢!
木糠布丁是很多朋友的最爱,对于想要学做木糠布丁的朋友来说,了解木糠布丁的做法是必须的。那么木糠布丁怎么做呢?木糠布丁的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种木糠布丁的做法,仅供大家参考。想要了解木糠布丁的做法有哪些的朋友可以来看看哦!
木糠布丁的做法一
材料:玛丽饼干200克,动物性淡奶油200克,炼乳50克。
做法:
1、玛丽饼干用搅拌机打成细屑。
2、淡奶油打到6分,加进炼乳,继续打到8分,装入裱花袋。
3、杯底放一层饼干屑,压平,挤入一层打发淡奶油,抹平。
4、重复直至杯子装满,最上一层要放饼干屑,盖盖放入冰箱冷冻2小时即可。
木糠布丁的做法二
材料:饼干1包,鲜奶油150ml,巧克力味炼奶40g。
做法:
1、饼干放入搅拌机打成碎末。
2、饼干碎过筛,过筛后的饼干碎更细致。
3、鲜奶油加入炼奶用打蛋器打到6分发,体积明显增大,还是流质状态。
4、选用一个容器,一层鲜奶油,铺一层饼干碎,依次交替铺3次左右。
5、放入冰箱冷藏6个小时以上即可。
木糠布丁的做法三
材料:芝麻消化饼8块(可做两杯),百吉福草莓奶酪布丁4杯,装饰用草莓2-3颗。
做法:
1、先将消化饼放在保鲜袋中用擀面杖碾碎成粉末。
2、干净玻璃杯(干身)底部先铺一层饼干末,再用小勺轻刮一层奶酪布丁铺上去。
3、然后一层饼干末一层布丁依次类推。铺满杯子后,放上草莓装饰即可。
木糠布丁的做法四
材料:饼干55g,鲜奶油90g,炼奶1勺,草莓酱适量,可可粉适量。
做法:
1、饼干用搅拌机搅碎。
2、鲜奶油打到6分发后加入炼奶,再中速打1-2分钟。
3、另外取一半鲜奶油加入草莓酱打几十秒后做草莓木糠布丁。
4、取布丁杯铺上一层饼屑,再挤上打发好的鲜奶油,再加一层饼屑,如此一层层加到布丁杯满。
5、装好后放冰箱冷藏2个小时后取出。
6、半个鸡蛋液,煎成蛋饼,再切丝。
7、筛入可可粉装饰,再撒上蛋丝即可。
以上就是关于木糠布丁的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这四种木糠布丁的做法都是比较常见的,操作起来也简单。大家如果对制作木糠布丁感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦!味道都是很不错的呢!
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说木糠杯的做法就很简单,不妨可以考虑。
2、早餐饼干放入料理机中打成碎末状。(或者直接用擀面杖捣碎也可以。)
3、淡奶油中加入白砂糖。
4、用电动打蛋器低速打成裱花状态。
5、在杯子底部先放上一层饼干碎末。
6、把淡奶油装入裱花袋中挤到饼干碎上面。
7、依次这样一层饼干碎一层淡奶油,记住最上面一层要是饼干碎。
8、做好后的木糠杯上面撒一些可可粉或者糖粉装饰一下就可以了。
9、放入冰箱冷藏半个小时后再食用口感更好。
10、成品图
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做木糠杯之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
说到木糠蛋糕,你就不得不想起葡萄牙糕点界的另一朵奇葩葡挞,这两种糕点在世界各地都广受欢迎,为葡国美食界争了一把广。木糠蛋糕是一道冷冻的甜品,它外形美观,入口即化,香美美味口感极好。在这里简单介绍一下美味的木糠蛋糕的做法。
木糠蛋糕是一道冷冻甜品,制作原料主要有谷优玛丽亚饼干、可可粉、奶油等,它入口即溶,又不太甜腻,但要想达到最佳口感,还是要在它从冰箱里取出后趁冷快吃,以免融化。
食品特点
木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩, 这款简单的甜点到底有着 神奇魅力。木糠蛋糕选料虽讲究,但做法很简单。 木糠蛋糕是一道冷冻甜品,它入口即溶,又不太甜腻,但要想达到最佳口感,还是要在它从冰箱里取出后趁快吃,以免融化。
制作方法
制作原料
谷优玛丽亚饼干 75克、可可粉 3克、奶油 30克、鲜奶油 250毫升 (要事先打发喔!)、炼乳 50克、糖 3克
制作过程
主料:
淡奶油、炼奶、玛丽亚饼干、可可粉
1. 将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。
2. 将淡奶油倒到盆内打发。
3. 打至6分发时加入炼奶。
4. 继续打发至8-9分发。
5. 方模内铺上一层油纸。
6. 把打发的奶油装进裱花袋内。
7. 先在方模内铺上一层饼干末,用勺子压实。
8. 再挤上一层奶油。
9. 一层饼干末一层鲜奶油,最后一层必须是饼干末,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可,享用前用可可粉洒在表面即可。
注意事项:
买不到玛丽亚饼干,可以用消化饼饼干取代,不喜欢太甜的人就不用加砂糖,炼乳的分量也可以做调整。
酸奶木糠杯不仅好吃,而且还有有利于减肥,所以也受到了许多小姐姐的青睐。在夏天,因为天气太热不想吃饭,自制一份酸奶木糠杯。在空调间享受着美味的食物,想想都是一件非常美好的事情。虽然很多小姐姐们都比较喜欢吃,但是把它做得美味却是一件非常难事。下面就为大家介绍几种制作的方法。
做法一:
1.熟毛豆、酸奶180克、细砂糖25克装入搅拌杯中;蓝莓、酸奶150克、细砂糖20克装入搅拌杯中
2.分别用搅拌棒搅打至细腻,毛豆和蓝莓基本都打碎
3.淡奶油加糖10克,打至有明显的纹路
4.淡奶油分2份装入2个搅拌杯中,搅匀
5.消化饼干用料理机打成细末,装入木糠杯的底部,并用勺子压实
6.拌匀的酸奶糊装入裱花袋中
7.在杯中挤入一层酸奶糊,再撒上一层饼干屑,在挤入一层酸奶糊
8.如此反复2次,直至装满杯子,杯子表面筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏一个小时左右;取出后装饰上毛豆或小饼干即可
做法二:
1. 将吐司放入预热好的烤箱,上下火180度,烤10分钟左右(千万不要烤糊了哦),吐司烤脆就好。
2. 将烤脆的吐司用料理机打成碎沫。
3. 把奥利奥中间的奶油用小刀刮出。
4. 将奥利奥饼干放进料理机打成饼干碎。
5. 先在杯子里铺一层吐司碎,压平。
6. 倒入一层酸奶,如此交替直到满杯。
7. 最上面一层铺满饼干碎,再插上一簇薄荷,是不是很小清新呢?
做法三:
1.面包桶用开水烫一下,晾干
2.加入1L鲜牛奶
3.加入1g乳酸菌,用干净的勺子搅拌均匀
4.面包机选择一个酸奶发酵程序,天气比较热,不用另外多加时间
5发酵好的酸奶倒进玻璃杯里面半杯
6.一大片全麦饼干放到保鲜袋里面敲成碎末
7.酸奶上面撒上一点点全麦饼干碎
8.小心一点继续往上面倒酸奶,接近满杯
9.最后在上面撒上剩余的饼干碎即可,可以放一点水果点缀
面包糠是在我们烹饪时常见的一种辅料,尤其是在西餐中更是比较受欢迎的。在中国的厨房里,有时候人们想要使用一下面包糠,但是好多人不知道要到哪里去买,于是选择自己制作。那么要怎样制作呢?其实很简单,选择一些全麦面包将它们揉碎即可,还要注意使用时要晾干使用哦!知道了面包糠的做法,那么有哪些菜肴会使用面包糠呢?
我给你介绍几种做法
香辣鸡腿堡:
原料:鸡腿肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、沙拉酱适量
【做法】 1.将鸡腿肉切块,用精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡腿肉上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡腿肉、沙拉酱、生菜即可。
土豆饼
材料:土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯
作法:
1、土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。
2、用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。
3、将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入鸡胸肉及奶酪丝,捏拢再按扁成饼状。
4、每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。
5、起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。
在菜肴中添加使用面包糠会使整个菜肴变得酥脆甜美,所以大家还是可以进行尝试一下的,一般来说,使用面包糠制作出来的菜肴,孩子们会比较喜欢食用。所以宝妈们可以为孩子们多加尝试一下,这样也可以为宝贝们添加一些更加健康的饮食。
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做木莓蛋糕卷这道菜。
2.1加一勺糖打到糖化,然后分三次将剩余的糖加入,打到打蛋器捞不起蛋白的程度
3.2蛋白打到打蛋器上留下这样的鸟嘴状
4.1拌好的样子
5.2蛋黄倒入蛋白中
6.1装入裱花带,先挤对角线,然后再将两边全纸挤满,210度,7分钟
7.2分2次筛入已经过筛完一遍的低粉拌匀
8.出炉后,趁热撕去烘焙纸,倒扣过来
9.奶油奶酪打滑顺,鲜奶油加糖打发,鲜奶油分次放入奶酪中拌匀涂抹在蛋糕上
10.涂抹木莓果酱
11.卷起,用油纸再卷紧一下
12.定型后用热刀切开
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了木莓蛋糕卷这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
其实现在人的大多数都有了可以享受自己生活的条件的经济基础,尤其是在饮食的方面都做出了很多的改变,每天摄入的饮食要营养均衡,木糖醇蛋糕也是非常受欢迎的,下面我们就一起来了解一下木糖醇蛋糕的做法。
主要做法:
主料
3个鸡蛋
35ml色拉油
40ml牛奶
65g低粉
40g木糖醇
350g南瓜
配料
5g玉米淀粉
1g盐
制作
1.蛋白里加入少许玉米淀粉和木糖醇,打至硬性发泡,倒扣不会流出来。
2.蛋黄里加入牛奶和色拉油搅打均匀。
3.蛋黄糊里筛入低粉,拌匀。
4.蛋白与蛋黄混合均匀。
5.倒是模具中,大力磕一下,磕去大的汽泡。
6.170度,1小时左右,可以到最后拿牙签试试,熟了的话拔出来是干净的,没有面糊。
7.出炉后立刻倒扣晾凉。
8.南瓜切成片放入微波炉里加热3分钟至筷子能插动。
9.用料理机打成泥。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下木糖醇蛋糕的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,还是可以抽出一些时间来,为了自己的生活做出改变,在制作木糖醇蛋糕的时候,要注意鸡蛋的数量。
面包糠做菜有哪些?大家都知道面包糠的用处有很多,有的朋友很喜欢面包糠的搭配的饭菜,你知道的有哪些呢,是不是都是你喜欢的呢,今天就给大家分享一些做法,大家自己在家可以进行尝试。面包糠的做法也会给大家分享到,给大家做最全面的分享,希望大家能够喜欢今天的分享,对大家有所帮助。
一:面包糠炸鸡翅
主料:鸡翅 面粉
调料:腌料 面包糠
面包糠炸鸡翅的做法
1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
二:面包糠滚肉圆
主料:面包糠100克 五花肉250克
辅料:洋葱1/2个
调料:色拉油200毫升 食盐3克 姜粉0.5克 大料粉0.5克 孜然0.5克 黄酒5克
面包糠滚肉圆的做法
1.将五花肉切成肉末,将洋葱切成末
2.将五花肉末和洋葱倒入料理盆中,加入3克盐、0.5克姜粉、0.5克大料粉、0.5克孜然粉和5克黄酒,用筷子朝一个方向使劲搅匀
3.取适量肉末放在手中搓成肉圆,放在面包糠碗里均匀裹上面包糠,依次将所有的做好
4.在裹面包糠的同时,油锅中倒入200毫升色拉油
5.油温达5成热时下入肉圆,小火炸肉圆,直至肉圆金黄色,捞起沥干油装盘即可
烹饪技巧
1、做肉圆子要选择3肥7瘦比例的肉,口感好;
2、大料、孜然等香料粉没有可不加,主要是考虑到有些孩子不喜欢猪肉自身的味道,用少量的香料粉可以适当的压一下味;
3、肉圆刚入油锅时,油温不可过高,以免一下子外焦里不熟。
三:面包糠裹南瓜
主料:南瓜350g 咸鸭蛋1个
调料:蒜泥10g 面包糠
面包糠裹南瓜的做法
1.把南瓜切皮放在锅里煮
2.煮到八成熟时取出沥干水份
3.把咸蛋和蒜泥放进油锅里
4.再加入面包糠翻炒
5.把南瓜倒入裹起来即可
面包糠做菜有哪些?上面给大家推荐的几种做法是不是都很简单呢,喜欢吃的朋友可以进行参考,希望上面的方法可以帮到大家。如果上面的做法是您喜欢的话就把它学会了,分享给您身边的朋友吧。
拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,木糖醇戚风蛋糕的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。
2、加入低粉、轻轻搅拌、动作不要快会起筋
3、加入鸡蛋搅拌均匀即可、不要过多搅拌!
4、我买的是舒可曼的糖
5、蛋白一定要放在没有油水的器皿里、加入木糖醇大发
6、打至鸡尾状、带尖尖稍微弯钩就好、
7、先将1/3的蛋白加入面糊里搅拌均匀!从下往上翻拌、不要太快
8、加入剩余的部分、轻轻搅拌均匀
9、倒入模具内、8分满即可、轻轻震一下、消泡
10、放入提前预热好的炉子里!上下火180度!45分钟、出炉时轻轻震一下
11、摆拍
这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。
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