红酒配奶酪的做法
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“红酒配奶酪的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
大家肯定都有听说过红酒配奶酪吧，红酒配奶酪是一种美味又营养的食物，在生活中很受到人们的欢迎，可是很多人在吃红酒配奶酪的同时往往不知道红酒配奶酪的做法，这是一件很遗憾的事情，那么大家想不想要知道红酒配奶酪的做法呢？下面就给大家说明红酒配奶酪的做法吧。
红酒配奶酪是一种饮食方法，属于西方饮食，睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的奶酪起到减肥保健作用。时下最流行的diy减肥法，尤其对腰腹和臀部的脂肪。有效给大家分享下,一起试试!听起来不可思议，不过这两样可都是燃烧脂肪的东西，而且据医生研究，两者是瘦身的绝配！
一般方法
睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的奶酪。
全脂高钙奶酪配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1－2片奶酪或50g乳酪，再喝1杯50－100c．c．的红酒，3周可瘦7公斤。
所需材料
奶酪1－2片或50g乳酪，奶酪含脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。
红酒50－100c．c．，红酒含酒精、酪胺酸等成分，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。
小帖士
一般市面上的奶酪品牌有很多种，要选择脂质、钙质含量高、糖份低，及自然发酵或烟熏口味的奶酪。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。以100g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来减肥的奶酪。
大家看过了红酒配奶酪的做法说明，是不是觉得对于红酒配奶酪的做法获益良多呢？，很想赶快尝试一下呢，可以自己有空的时候在家里尝试一下给家人吃，也可以给朋友吃，相信再多做几回之后，一定会熟能生巧的。大家还可以自己在网上查询一下红酒配奶酪的做法，一定会得到满意的答复的。
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现在，很多人都喜欢喝红酒。红酒口感不像白酒那么辛辣，而且老少皆宜，多喝红酒对于促进人体的血液循环也很有好处。喝红酒的时候还可以搭配一些食材或者是水果一起食用，不仅口感上会非常与众不同，而且还可以带给人们非常特殊的感受。那么，红酒到底配什么才好喝呢？
1、桃红与羊乳酪、西瓜和黄瓜沙拉:
德国的皮诺地区，如巴登和普法兹，生产罗塞酒，与普罗旺斯竞争。寻找标签上的“trocken”，品尝清爽干型的桃红葡萄酒以及羊乳酪、西瓜和黄瓜沙拉。德国桃红葡萄酒的明亮酸度适合奶油奶酪，而水果和蔬菜则发挥了葡萄酒中草莓、西瓜和湿石头的微妙味道，所以打包这一对去野餐吧！
2、雷司令·特罗肯与虾串:
德国雷司令风格各异，所以每个夏天都有一瓶雷司令，可以放在便餐、后挡板或烤肉上。在德国，雷司令爱好者更喜欢(并且主要生产)这种经典品种的干燥风格。将酸橙挤压在烤虾和蔬菜串上，带出复杂而易接近的雷司令·特罗肯的柑橘味和高酸度。对于大型宴会来说，德国雷司令是一个简单的宴会爱好者，它喜欢烧烤菜肴，从海鲜到鸡肉到猪肉。
3、黑比诺配火鸡汉堡:
与地中海气候的红色品种相比，典型的德国黑比诺(
spaw tburgunder )单宁低得令人耳目一新，酒体更轻，是温暖天气下的最佳红酒选择。伴随着浓郁的红色浆果和丁香味，它与肉类和鱼类如鲑鱼、鸭子、羊肉和猪肉相匹配。下一次烧烤时，试试你烤的、调味过的火鸡汉堡吧！
4、雷司令涂上桃酥：
水果甜点就像烟花一样，是结束夏日庆典的必要条件，也需要同样的水果搭配。晚熟的德国雷司令以甜美的蜂蜜和核果味闻名于世，并伴有浓烈的酸度。用肉桂、肉豆蔻和一点柠檬烘烤的像桃酥一样的丰盛菜肴将会非常完美地补充这款酒。
奶酪是一种在西方国家比较盛行的甜食,西方国家的人们都很喜欢在吃早餐的时候把奶酪放在面包上一起吃.不过随着各国之间的文化交流,奶酪在中国也开始渐渐的流行起来,深受人们的喜欢.奶酪的主要材料是牛奶,经过加工后变成的.奶酪的脂肪含量和热量都比较高,所以对于减肥的人来说是不建议食用的.
红酒是众多品种的酒类里面的一种,红酒也可以说是葡萄酒,因为其主要的制作材料是葡萄.如果要是说单单的喝红酒是不能够达到明显的减肥的效果的,但是若是将红酒和奶酪这两种物质结合在一起的话那就不一样了.
睡觉前喝一小杯红酒,是小茶杯的量,再配上一片至两片的奶酪.
全脂高钙奶酪配红酒减肥法,可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪.只要3餐正常吃,在睡前30分内,吃1-2片奶酪或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的红酒,3周可瘦7公斤.
材料:奶酪1-2片或50g乳酪,奶酪含脂肪酸、蛋白质及钙质等,能有效促进新陈代谢,提高甲状腺功能,以达到燃烧脂肪效用.
红酒50-100c.c.,红酒含酒精、酪胺酸等成分,产热效果好,能促进新陈代谢,且热量不会被人体储存.
前30分内还可助眠
营养师建议,睡前30分内吃奶酪配红酒减肥法,主要是红酒含酒精,可帮助入眠.而睡眠时代谢慢、体温低,吃奶酪和喝红酒,可产热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,以达到瘦身效用.
控制饮食效果更好
基本上,奶酪含蛋白质和脂肪;红酒含酒精,都具有产热作用,且可让血糖上升.1-2片的奶酪加红酒,热量很低,才129卡,又加上饮食的控制,就更容易减重.任何体质都适用奶酪配红酒减肥法,有利于燃烧腰腹和臀部脂肪,对于想瘦这些部位的人可以尝试.另外,除不喜欢乳酪,或对红酒过敏的人不适合使用之外,任何体质都适合使用这种减肥法.
看过上面所说的减肥方法以后相信很多的一部分人都会感到很惊讶,可能想不到热量含量那么高的奶酪还能用来减肥,而且效果还很好.但是用奶酪和红酒减肥的时候要注意的事情就是,不要因为这种方法能减肥就吃的频繁,太过频繁对身体会有一定的坏处.
随着社会的进步和发展，人们的生活水平也越来越好，再加之人们的生活节奏越来越紧张，锻炼的时间大大减少，所以肥胖人群也越来越多。夏天的时候就是肥胖者最难熬的时候，本来气温就比较高，再加上身上的赘肉，就像生活在一个大火炉里一样，所以很多肥胖者都想要减肥。
减肥并不是一件容易的事情，常见的减肥方法很多，什么节食减肥、运动减肥。时下人们流行的减肥方法就是饮食减肥，红酒配奶酪是一种时下最流行的减肥方法，下面我们看看具体方法。
方法：
睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的奶酪。
全脂高钙奶酪配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1-2片奶酪或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的红酒，3周可瘦7公斤。
材料:奶酪1-2片或50g乳酪，奶酪含脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。
红酒50-100c.c.，红酒含酒精、酪胺酸等成分，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。
4小帖士：
一般市面上的奶酪品牌有很多种，要选择脂质、钙质含量高、糖份低，及自然发酵或烟熏口味的奶酪。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。以100g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来减肥的奶酪。
减肥不是一朝一夕就可以成功的事情，关键是坚持。不管用什么减肥方法只要坚持下去就一定能拥有苗条的身材。经过研究证明，红酒和奶酪是两种瘦身的绝配食材，大家不妨按照上面所说的方法试一试，一定会带给你意想不到的效果哦。
每个人都喜欢吃家常菜，简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉，干煎牛排配红酒汁就是一道非常健康营养的食谱，许许多多的人都爱这道菜，做法也极为简单，需要准备土豆，而且是新鲜的没有发芽的土豆，味道会更加好。
2、牛肉洗净
3、胡萝卜用模具压出形状，黄瓜切条
4、准备好红酒汁，黄油，大蒜剥皮。红酒汁是我自己制作的葡萄酒哦，可以去看看我出的菜谱
5、上锅烧开水，下胡萝卜煮熟，捞出待用
6、热锅放黄油
7、下蒜粒
8、再放牛肉，大火煎1-2分钟，使肉迅速收汁
9、再转中小火煎至牛肉7-8分熟即可出锅
10、利用底油加入番茄酱撒点黑胡椒粉
11、起小泡泡时再加入红酒汁
12、煮成稠浓的红酒汁
13、把煮好的红酒汁淋到牛肉上即可
14、用胡萝卜、黄瓜、香菜摆盘，再来一杯红酒可好！
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，干煎牛排配红酒汁的做法简单，适合忙碌上班族。
红酒配什么水果最佳。如今生活节奏加快，人们的生活压力变得越来越大，不过到了假期还是要好好的休息下，享受下生活的嘛。自古以来，英雄配美女，佳肴配美酒，对于一些热爱美食的人，在享受美食时怎能没有琼浆玉露呢。如今很多人都喜欢喝红酒，不过你知道红酒与那些水果搭配更加的完美呢？
酒配什么水果最好：
第一种是琼瑶浆白葡萄酒与芒果搭配。
第二种是雷司令干白与酸橙的搭配。
第三种是甜型冰酒与哈密瓜的搭配。
第四种是红酒与梨的搭配。
喝红酒配什么水果的原则：
1、口感要一致，否则酸的水果与甜的红酒搭配，差异太大会让人感到不适，也会影响到红酒的品尝。
2、除了口感一致外，考虑两者在肠胃中会否产生负面的影响也是很重要的。
红酒不能搭配什么水果：
第一类是酸味过于浓烈的水果，比如，柑橘类、丑柑、杨梅等。
第二类是粘度太强的水果，比如经常食用的香蕉等。
第三类是榴莲这系列影响酒精代谢的水果。
红酒配那种食物：
香辣蟹和各种辣味的海鲜渐渐成为秋季菜单上的首选，辣味刺激味蕾，各番滋味层层展开，清新欢快的圣密夕葡萄琼瑶浆成为最爽口的搭配；与微甜的雾朗古斯德国雷司令白葡萄酒搭配，可缓解油腻辛辣的口感；淡雅轻盈的史东酒窖梅洛干红和法国波尔多红酒也是不错之选，酒中柔和的单宁既可以掩盖海鲜的腥味，也化解了它的油腻。
酱爆、红烧、烧烤海鲜，如烤三文鱼，酱炒田螺，红烧鱼或者贝类等，可以和智利的卡奇拉酒庄特酿珍藏霞多丽白葡萄酒搭配，她色泽迷人，酒体呈深黄色，带有金边。浓郁的果香极具层次感，带有水蜜桃、芒果、焦糖和香草的迷人香气，口感优雅，圆润、醇厚，回味悠长，向来被认为是浓味海鲜的最佳搭档；如果搭配一款同样雅致而醇厚，橡木桶陈酿过的云岭冰酒金牌陈酿冰酒，隐约有股一过香料的气息流露在席间；单宁轻柔、果香浓郁的法国博若莱这类顺滑柔美型红酒，能在酱爆或者浓汁煮过的海鲜料理中杀出一缕难以拒绝的幽香。
那么像清炖鱼，清蒸螃蟹之类的清蒸海鲜呢？新西兰最著名的长相思香气清新，醒人的酸度更好的衬托海鲜的鲜美，去除腥味，使肉质更加细腻；美国镜湖仙芬黛干红 有着烟熏、樱桃、椰子的清甜及一丝胡椒的辛香，交织融合着可可及雪松的口味，回味颇为持久，与清蒸海鲜搭配则会在唇齿间散发出黑浆果、醋栗水果的芳香。
除了海鲜之外肉类、蔬菜对红酒的搭配也非常大讲究。炖肉，红烧肉，红烧鸡块，回锅肉，铁板牛柳等酱料重的肉，她毫无疑问地属于法国勃艮第的黑品诺红酒和美国武士谷加本力苏维翁干红 ，不仅能够很好的衬托酱汁的味道，酒中少量的单宁还能去除肉的油腻。
烧烤类食物特别适宜搭配酒体浓郁、单宁丰富的红酒，比如口味偏甜的澳大利亚黄尾袋鼠西拉红葡萄酒 、双洋设拉子干红 酒中的草莓果香和胡椒的香味与烤肉的味道相映协调，丰厚的单宁既可以降低烧烤食物的燥气，又可以分解肉类食物较多的脂肪。
此外，素食主义者最注重养生之道，蘑菇的营养成分众所周之，但是蘑菇的气味儿却让一些人望而却步，这时配上一款丰厚的玛丽庄品诺塔吉红葡萄酒或者更加浓郁的利奥博哈古堡，不但可以掩盖蘑菇呛人的菌味，增加蘑菇的口感，更能打开沉沉未醒的味蕾而增加食欲。
在现实生活中红酒对于很多来说十分熟悉，是属于一种葡萄酒类，而不同的红酒有不同的成分，因此口感也是不一样的，而一般情况下在饮用红酒的同时搭配一些小吃味道会更好，同时也会增加许多味觉上的体验，而一般情况下喝红酒可以搭配牛排，或者是火腿等食物，也可以搭配鸡肉等。
红酒配什么小吃最佳?
吃中餐搭配红葡萄酒那就要选择川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品。
吃西餐搭配红葡萄酒就要选择奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类。
注意事项：
1、葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时
2、喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。
3、红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。
不要与红酒一起食用的:
咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收;
猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。
好处
红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
红酒对对女士来说，还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。
红酒有助消化的作用葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，具利尿作用，防止便秘，肾结石。
红酒有减肥作用睡前30分钟内吃“奶酪+红酒”减肥，这是因为红酒含酒精，可帮助入睡。而睡眠时新陈代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒可产生热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效果。
红酒预防癌症。葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力
红酒是生活中比较常见的一种酒类，而红酒分为很多种类型，不同的红酒具有不同的颜色以及质地和口感，在劳碌一天后适当的喝一杯红酒有助于缓解身体乏力的作用，同时还可以预防身体疾病，具有美容养颜的功效，而在喝红酒的时候也可以搭配一些食物小吃会更加浪漫，可以搭配奶酪以及蛋糕来食用。
红酒配什么小吃更浪漫?
一般喝红酒可以陪奶酪或蛋糕饼干，搭配食用口感更顺滑，同时奶酪也可以补充钙。如果不喜欢吃甜品，也可以配鱿鱼丝，牛肉干之类的，搭配食用更营养，口感也更香醇。
喝红酒的好处有哪些
喝红酒的好处有哪些?下面小编来给大家介绍红酒知识怎么喝红酒对身体好。
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2、滋补作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、减肥作用
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
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