说到香菇土豆片,大家应该都很熟悉。香菇土豆片是一道非常普通的家常菜。香菇土豆片不仅简单易做,而且做法简单,营养丰富,口味独特。土豆,又叫马铃薯,是我国的主粮之一,具有延缓衰老、减肥、美容的功效。从营养的角度来说,土豆比大米有更多的优势,能给予人体大量的能量,含有大量的蛋白质,比大米更耐饿,即可作为主食,又可以当作蔬菜。那么,这么营养的土豆是怎么制作成香菇土豆片呢?
食材明细
香菇,土豆,洋葱,青椒,料酒,植物油,花椒粉,盐,蚝油,姜。
步骤
1.准备所有食材,香菇洗净过水氽烫,土豆去皮 ,
2.土豆切片,
3.香菇切两半 ,
4.洋葱、青椒切丁 ,
5.锅加油烧热 ,
6.中火下入土豆片,至土豆片变透明 ,
7.加花椒粉、糖、生抽烹料酒,
8.下入洋葱、青椒丁翻炒断生 ,
9.下入香菇,
10加盐、蚝油调味出锅。
功效
1. 此菜具有补血安神的功效。
2. 香菇健脾补虚,去痘解毒。
3. 香菇种类较多,土菌(杜草)有毒,不可食用。
看了上面香菇土豆片的制作方法和功效,大家是不是觉得香菇土豆片既简单易做,又营养美味,忍不住,想要亲手制作呢?其实,香菇土豆片还有一个好处,就是可以减肥。因为在制作香菇土豆片的时候,为了要保证土豆能熟透,所以制作的时间有点长,使土豆的营养适当地流失了一些,可以更好地控制人的体重,已到达减肥的功效。
对于我们很多的素食主义者来说,很多菜清炒才是他们的最爱,因为,他们喜欢吃的就是那种“超脱凡尘”似的那种没有荤腥的感觉,相信很多人都在寻找,那么土豆作为素食主义的代表,有些人对它爱的不行。我们很多人喜欢吃:清炒土豆片,可是大家知道它怎么做,知道它的功效么?下面我们就来看看吧!
清炒土豆片的做法和功效:
功效:1,抗衰老的功效。
2,具有一定的通便排毒作用。
3,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期食用可以变身碱性易瘦体质。
4 ,还有美白功效。
做法:主料 土豆
1.备好葱姜辣椒。
2.豆切片,放在水中泡个5分钟。
3.水倒掉,土豆备用。
4.锅中放油,倒入葱姜辣椒。
5.放入土豆,不断炒拌。
6.5-10分钟后,放点盐、味精,即可出锅!
清炒土豆片的做法2:主料:土豆 调料:青椒
1.土豆2个,青椒1个,葱。
2.土豆切片,在水中洗洗,换水再泡泡,去掉淀粉。
3.锅烧热倒油。
4.放入花椒,八角,葱花,土豆片。
5.加入生抽,酱油,盐。
6.放入青椒炒一会,撒上鸡精,就OK了。
小窍门:一般菜都会加上生抽,我认为这样更鲜香。
好了,上面就 清炒土豆片的这两种做法和功效了,大家是不是感觉这个是很好吃的呢?没错,这不仅仅是很好吃的,更加是很好做的,因为很多素食主义者来说素菜讲究的就是一种感光上要很淡的那种感受,给人一心情清爽的感觉,从而达到一种忘我的境界!
土豆是我们餐桌上和菜篮子里经常可以看到的一个蔬菜品种,很多女孩都怕吃土豆,因为含有大量的淀粉,怕发胖,其实适量吃土豆,对我们的身体好处很多,因为它含有丰富的铜,铜元素是我们身体内部不可缺少的一种微量元素。对于身体各部分机能都有很重要的影响,土豆的作法很多,今天就给大家介绍一下土豆片的做法。
土豆是一种绿色食品。不仅仅营养非常的丰富,还可以平衡我们的内在饮食摄入。在生活中很多人都特别喜欢土豆的口感和味道,土豆的做法多种多样,炒的、炸的、蒸的、炖的、凉拌的,今天,我们就给大家介绍一下五花肉炒土豆片的做法:
1、土豆去皮后切片,清洗一遍后泡在清水中,沥干水备用;五花肉切片,加生抽和生粉腌制一刻钟;
2、青红椒切圈、干红椒切段、蒜籽去皮后切片;锅热油,放入五花肉煸炒出油,两面煎黄后盛出备用;
3、锅子清洗干净后,重新放油烧热,放入土豆片翻炒;土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒,放适量老抽后翻炒均匀;放入一勺老干妈,再放入炒好的五花肉一同翻炒,加少许盐调味,出锅前淋少许香油、撒点葱花即可。
4、土豆,好像还没发现哪个小朋友不爱吃,不管是什么做法,总是很受欢迎,就算是只用油和盐清炒的土豆丝,也能吃得倍儿香。我家的小朋友属于无肉不欢的,所以平时除了清炒和红烧,做得最多的要数今天这道五花肉土豆片,虽是很家常的做法,却超级惹味,每次满满一盘子上桌,最后都会只剩下空盘子。
5、这可是最惹味的做法,喜欢土豆粉粉感觉的。第一步骤中的将土豆放入清水浸泡的过程可以省略哦。
6、新膳食指南建议,每人每周应食薯类5次左右,每次摄入50克-100克。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%。
土豆不像大家想象的吃多了会发胖。体重增加,是我们的身体摄入了过多的热量导致的。怎么才可以吃掉身上的赘肉呢,平时生活中要多吃一些低能量的好食物。淀粉、还有蛋白质会在身体里产生能量,可在细胞内氧化产生能量,是我们生命的必需品。谷类和薯类食物可以抵制脂肪的摄入。
土豆是一种比较常见的蔬菜,而且比较方便保存。可以放很长时间都不会坏,里面含有丰富的维生素,营养丰富。而且土豆的制作方法也非常的多,比如说土豆丝,土豆片,土豆块,都可以做出美味的食物,虽然都是家常菜,但是要想做的好吃,还是需要一些技巧的,今天就给大家介绍一下土豆片的制作方法。
土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材),大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
红烧汁内的糖用冰糖粉最理想,挂汁透亮,但如果嫌麻烦,用普通白糖也可以。红烧酱油也可以用老抽代替,但陈醋不能用香醋代替。
炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙,油多些土豆不容易散碎。调好红烧汁后最好尝一尝,味道调和理想后再倒入土豆中,中途尽量不要补加任何调料。
大家对肌肤的保养问题还是很关注的,如今人们的生活水平提高了,就希望自己能够永葆青春,不会随着岁月的流逝而一点一点的衰老,此时就需要意识到护肤的重要性了,当然了脸上长痘长斑等也会影响容貌和肌肤,对此还是要正确应对的,那么贴土豆片的作用是什么?
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。
将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
关于贴土豆片的作用是什么上文中的介绍已经很清楚了,土豆所具有的功效是众所周知的,除了可以在食用的时候给人体提供一定的营养成分之外,还能在外用的时候起到护肤的效果,对大家的帮助还是很大的。
锡纸土豆片是土豆的一种非常吃法,不仅美味可口而且营养价值很高,因此深受人们的喜爱。它的做法有很多种都非常简单易学,只要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步完成就可以轻松做出香喷喷的锡纸土豆片,还可以依照自己的喜好加入一些调料,有想学的朋友们可以试一试。
做法一
锡纸烤土豆的做法步骤:
1. 土豆切片每片放上肉馅
2. 平底锅内铺锡纸将土豆片放入锡纸内排好放入酱油盐糖胡椒粉将锡纸包好
3. 小火烘烤十分钟即可
主料:土豆、肉馅、调味品根据个人口味选择。
做法二
所需食材:香菜适量;五香粉半小勺,关火放一点鸡精;冰糖粉或白糖1小勺:莲藕1节;盐适量。加热一会儿.但是和烤过后的口感是不一样的,加一些啤酒或水,放入藕片煮半分钟,放入烤箱,把洋葱和大蒜放下去爆香,白胡椒粉1小勺。
具体做法:
(1)鲜土豆去掉根儿洗净晾干或者厨房纸巾吸干水分。
(2)大蒜用压蒜器压成末黑胡椒用研磨器没成末或者直接黑胡椒粉(两样我都没有,我用白胡椒粉代替)
(3)土豆摆在烤盘里,刷上橄榄油(用完了,我用植物油代替),均匀洒上蒜茸(为了珍惜我好不容易做出来的蒜茸,我就在每个蘑菇上面点了一点)、白胡椒粉、干迷迭香叶。
做法三
1、土豆切片(稍薄一点,口感更好),用清水冲洗几遍或浸泡以去掉土豆表面的淀粉。
2、开水焯煮土豆片,大约2分钟左右捞出,冰水冲洗。
3、制作油泼辣子,买调好的六婆辣椒面制作起来更简单,味道也比较好。
锅里香油烧热(油稍微多一点)倒入辣椒面与芝麻碗里用筷子搅拌,一碗香喷喷的油泼辣子就做好了。
4、准备调料:盐、鸡精、糖、花椒油、味极鲜酱油、凉拌醋、油泼辣子、葱花、蒜沫、也可以根据自己的口味添加其他调料,所有调料倒入土豆片里, 拌拌拌。
5、土豆片装盘,再撒上一点葱花,一盘麻辣鲜香的凉拌土豆片就做好了,是不是超级简单。
随着年龄的增加,很多爱美女性都面临着长斑的困扰,而黄褐斑是斑纹中相对顽固的一种,治疗起来也更加困难。市面上有很多祛斑产品,例如面霜、面膜和激光祛斑等,但效果都因人而异,且没有明显的疗效。而黄瓜、土豆片以其高度含水量,被很多美妆达人用于补充面部水分,那么贴土豆片可以去黄褐斑吗?
土豆,一种非常常见的食物。但是,土豆不仅仅只有食用价值,它的实用价值也是挺高的。很多人都不知道怎么用食物来进行治疗黄褐斑,土豆就是一种不错的选择。那么,下面就由笔者为你介绍,土豆去除黄褐斑有没有用?怎么用?
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素;,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素;这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用;能有效帮助女性身体排毒;其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。
生土豆面膜具体的做法是:
1、将新鲜的土豆洗去皮,切片,越薄越好,这样它就能贴紧肌肤。
2、洁面后,把土豆片敷在长斑的地方,10~15分钟后取下即可。
3、多次使用之后,你就会发现褐斑明显地变淡了。
在此,提醒有斑的女性,不要胡乱用一些药物来治疗,否则就容易给女性造成一些不良的后果。希望有斑的女性能够做到正确有效的治疗。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《土豆片贴脸的功效和做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士饮食食谱功效”专题。
饮食养生
运动养生