黑芝麻煮鸡蛋做法及作用有什么
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑芝麻煮鸡蛋做法及作用有什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
黑芝麻是好东西，别的不说，如果有白头发，吃黑芝麻有很好的效果。鸡蛋也是常常让我们低估的好东西，以前坐月子，没什么好东西全靠鸡蛋。黑芝麻煮鸡蛋把两个有营养的食材完美结合，是一道养生的菜品，这里介绍一下具体做法及作用。
一、做法
芝麻鸡蛋汤原料：黑芝麻50克，鸡蛋2只，胡椒粉2克，精盐、味精、香油各适量。
芝麻鸡蛋汤的做法：
①将黑芝麻淘洗干净，用文火炒黄，研成细末；鸡蛋打人碗内，搅匀，备用。
②锅内加水适量，大火烧沸，兑人鸡蛋汁、黑芝麻末、胡椒粉，再煮2—3沸，调人精盐、味精、香油即成。
③每日l剂，连服7～10。
二、作用
黑芝麻：味甘，性平；入肝、肾、肺经。 滋补肝肾，生津润肠，润肤护发，抗衰祛斑，明目通乳。 用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。甘平油润，功能补肝肾，益精血，润燥滑肠，味道香美无毒，可作食疗而久服。 鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量都很高，B族维生素也很丰富，还含有其他多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。其所含脂肪，呈乳化状态存在于蛋黄中，极易被消化、吸收；其所含的卵磷脂、卵黄素等，对人体神经系统及生长发育有很大补益；其所含的蛋白质质量高超，其中卵白蛋白及卵黄磷蛋白都是蛋白质家族中的上品，卵球蛋白是婴幼儿生长发育的必需品。鸡蛋中的铁、钙，还是造血、长骨的必需品。
以上就是黑芝麻煮鸡蛋的做法及营养价值。如果认为单调的话可以适当加入葱末或香菜末，这样既增加了观感有多了个口味，可谓色香味营养俱全，早餐吃上一碗，可以让你一天神高气爽，是不可多得的养生佳肴。
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汤圆是大家在元宵节的时候都会吃的食物，而汤圆的馅料有很多，大家经常吃的汤圆一般都是黑芝麻馅的。黑芝麻汤圆不仅口感好，而且营养含量丰富，是一种既美味又营养的食品。而且，黑芝麻汤圆的做法也并不复杂，大家在家中就可以独立完成。那么，黑芝麻汤圆到底怎么煮呢？
一、黑芝麻汤圆
食材：300g糯米粉、适量黑芝麻、适量白糖、适量花生米、适量猪油。
制作步骤
1、将黑芝麻放入不粘锅中小火焙炒至熟·放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉·
2、花生米用炒锅炒熟后用擀面棒压碎,加到黑芝麻粉里，放入白糖，猪油
3、6用手压成若干小圆片放到开水里煮熟。取出后跟别一半糯米粉加适量的水各成面团揉匀,分成若干小份
4、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口, 轻轻揉圆.
5、锅中烧开水，下入汤圆生坯，慢慢推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，中间点凉水,煮至汤圆变大变软即可.
二、芝麻蜜糕
用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
三、黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
鸡蛋是一种蛋白质含量非常高的食物，每天吃一个鸡蛋可以帮助人们增强体质，是大家家庭当中最常见的食物。而枸杞则是一种药材，主要用于补血，是女性经常吃的食品。鸡蛋枸杞以及红枣和黑芝麻都是营养价值很高的食物，可以搭配起来吃。那么，鸡蛋枸杞红枣黑芝麻的功效是什么呢？
一、鸡蛋枸杞红枣黑芝麻可以一起吃吗
黑芝麻，红枣，枸杞，鸡蛋没有配伍禁忌，可以同时吃，这几种食物一起长期食用可以补肾固精，强壮身体，会有很好的效果。
二、鸡蛋枸杞红枣黑芝麻的功效
核桃：益气补血，益智安神，润肠通便，本身被称作健脑食品，其中含有较多的不饱和脂肪酸和矿物质、维生素E，是对大脑很好的食品，不饱和脂肪酸较多可以保护血管，对心脑血管疾病的预防有较好作用。
红枣：健脾和胃补血。
枸杞：性甘味平，被卫生部列为“药食两用”的种类，是较好的滋补选择，枸杞适合所有人食用。用眼过度者及老人更加适合，有延衰抗老的功效。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
鸡蛋：是高蛋白食物，含有人体必需的营养蛋白质.核黄素.胆固醇.矿物质等；黑芝麻：滋补肝肾，乌发，通便等。
三、黑芝麻枸杞蒸蛋的做法步骤
1、把鸡蛋打入碗中，均匀搅拌。
2、把枸杞洗净，放入已搅拌均匀的蛋液中。锅内放入适量的水，把枸杞蛋液碗放入蒸锅内，盖上锅盖后，开中火。
3、这时，利用时间把瓜子、黑芝麻放在一起，碾碎，放入碗中。
4、蒸锅蒸15分钟，蒸蛋就蒸好了。锅关火。在锅内晾3到5分钟。
5、把蒸蛋拿出来，放入香油。
6、最后把黑芝麻、瓜子粉撒在蒸蛋中，即可食用。
鸡蛋枸杞黑芝麻大枣，这些食物可以放在一起煮粥。现代人尤其是上班族生活节奏很快，一方面他们下班回去已经很晚，根本没时间做饭；另一方面很多年轻人根本不会做饭。这个时候，煮粥就是最好的选择了。鸡蛋枸杞黑芝麻大枣，这些营养的物质放在一起煮的粥有哪些功效呢？
放在一起煮粥可以对肾虚有作用。肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚，肾阳虚。 肾虚的症状：肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，为“寒”的症状，性功能不好也会导致肾阳虚；肾阴虚的症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明，当人发生肾虚时，无论肾阴虚还是肾阳虚，都会导致人的免疫能力的降低，有更多的证据表明，肾虚发生时，肾脏的免疫能力降低，而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞，肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。
一、诊断
肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多，其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚，肾虚的病因是多方面的，许多因素都可以导致肾虚，具体来说主要有：1、先天不足；2、情志失调；3、房劳过度；4、久病伤肾；5、年老体衰。临床上一定要明确诊断，从病因着手，治疗和预嚼食或泡服防同时展开，医学研究表明，如果患有肾虚的患者不及时正确地治疗，除肾虚常见的症状以外极可能引发多种并发症状。比如会引发慢性支气管炎、肺气肿、高血压、 “冠心病”等。对于肾虚问题应及早予以治疗。
二、治疗
经确诊后及时正规有效的治疗是很关键的，肾虚多为积累成疾，切不可以用急于求成而用大补之药进补，而应慢慢调理，调理以枸杞子数粒同食，数月愈。治疗的关键也在于通经活络，促进腰部肌肉有效的血液循环，血氧交换饱和度，能加强腰部肌肉，恢复腰部肌肉，周围韧带的腰椎保护作用。
补肾，由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同，补肾就有补肾、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。然而在当前却有一种错误趋向，即保健品中以补虚为主，补虚以补肾为主，补肾又以补肾阳为主，导致补肾壮阳之品被滥用。
三、注意
1．过度苦寒、冰凉的食物易伤肾，如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾。
2．男性接触过多的洗涤剂也伤肾，家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果，以免洗涤剂残留物被过多摄入。
3．适当运动可延缓衰老，但强度不宜太大，应选能力所及的运动项目，以促进血液循环，可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走，或在鹅卵石上赤足适当行走，都会促进血液循环，对肾虚有辅助治疗作用。
现在不少人喜欢吃代餐粉，认为代餐粉不仅可以减肥，还可以调节内分泌，对于皮肤也有着一定的好处，代餐粉吃起来很方便也是原因之一，现在最为常见的代餐粉大概就是黑芝麻核桃和黑豆粉了，这些东西对于人体都有些什么作用呢？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
一：防止脱发
用脑过度，精神紧张，睡眠不好等均会导致脱发、谢顶，黑芝麻能够益精血，填脑髓，核桃是乌发养颜、健脑防衰的美容佳品，经常食用可帮助头发再生。
二：预防白发
饮食不规律，缺乏锻炼，身体所需营养供应不足，导致毛发黑色素细胞活性丧失，头发就会变白变黄，营养粉中的原材料能够补充毛发所需营养，让毛发乌黑润泽。
三：健脾暖胃
我国民间有“逢黑必补”之说，黑米是稻米中的珍贵品种，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，黑米性平、味甘，经常食用黑米，有利于防止头晕、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等症。
四：预防胆结石
黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质，性平味甘，补肝肾润五脏，含大量蛋白质和维生素补肝肾、益气力、填脑髓，润五脏，可用于治疗肾虚，从而改善肾虚导致的头发细软、脱发的现象，一般脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻中所含的卵磷脂可以分解、降低胆固醇，进而防止胆结石的形成。
看完了上文的介绍，相信您对于黑芝麻核桃黑豆粉有什么作用已经有了一定的了解了，如果您出现了由于肾虚或者是劳累过度导致的脱发，您可以尝试一下用这个方法来改善自己的状况，但是食疗一般见效都很慢，所以要长期坚持才可以看见效果。
你知道吗？黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。核桃仁温补肺肾，具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。黑芝麻核桃粥就是一款非常健康的粥类，下面我为大家具体介绍一下黑芝麻核桃粥的做法及功效。
做法：
1.把2种米混合,洗净,浸泡2小时.
2.砂锅里放米,放8分满水,大火煮开,小火滚40分钟.
3.放黑芝麻.
4.放核桃.
5.大火煮开,小火10分钟.
6.关火,闷10--15分钟.
功效：
补脑，补肾，黑芝麻核桃粥可健发防脱发，对身体有很大的保健作用，黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。其中富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙,除了健发乌发外，还有助于降低胆固醇,防高血压。核桃有黑发，固精，治燥，调血之功。医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、乌发、补血、润肺、养神等功效。吃核桃仁除健发外还可开胃，通润血脉，使骨肉细腻。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体，健发防脱发的作用更加明显。此外，它还有降血糖作用，种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。还有促肾上腺作用
黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
相信经过上面文章的介绍，大家一定对黑芝麻核桃粥的做法及功效有了一定的了解。它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以补肝肾，益精血，润肠燥。朋友们，为了自己的健康，多动手做红茶奶茶给自己和家人喝吧。
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