糖醋萝卜条开胃小菜的制作
经常吃一些开胃的小菜，会对身体有很大的好处，不但能起到开胃健脾的作用，而且对于身体的健康也有好处，所以很多人为了经常能吃到比较开胃的小菜，想了解一下糖醋萝卜条的制作方法，为了你能尽快的学会这道开胃的小菜，来看看糖醋萝卜条的制作方法吧。
萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动作用。每一次到韩国餐馆吃烧烤，都少不了多点“糖醋萝卜条”来吃。这款“糖醋萝卜条”酸甜爽口，做法非常简单，就是将萝卜切细条（最好不要刨丝，因为刨丝太细，口感没有那么爽脆）然后用盐将萝卜腌制出水，最后用白糖和醋加适量的盐调拌好糖醋腌水倒入萝卜条里泡浸过夜即可。
夏天天气炎热，可以买些萝卜回来自己腌制，作为餐前开胃小菜很不错哦。
1.将白萝卜和胡萝卜刨皮然后清洗干净。
2.将白萝卜切片然后切小条。
3.用适量的盐将腌制腌制出水。（大约腌制三小时）
4.将胡萝卜切小条。
5.萝卜经过用盐腌制之后出了一些萝卜水。（这样萝卜的辛辣味机会减少，吃起来更清甜）。
6.将萝卜水倒出并用清水冲洗沥干水份。
7.准备：盐，白糖，白醋，矿泉水和辣椒酱。
8.将以上的调料按自己喜欢的口味调均匀成糖醋水。
9.然后将糖醋水倒入萝卜条里拌均匀。
10.将萝卜条放入干净的瓶子里盖上盖子放入冰箱保鲜层过夜。（如果还有辛辣味可以多放些时间）。
11.第二天夹些出来品尝，酸甜可口，十分开胃。
另一做法
制作步骤
1. 心里美萝卜切成约6毫米厚的大片。
2. 用擦丝器的顶端切成花形。
3. 加入少许盐腌出水份，去掉萝卜的辛辣味。
4. 将腌好的萝卜用凉开水清洗一下挤净水份。
5. 加入适量白醋。
6. 加入适量糖。
7. 拌匀食用。
以上就介绍了一些开胃糖醋萝卜条的制作方法，如果你对这个开胃小菜特别的感兴趣，而且也喜欢吃这样的开胃小菜，不妨对以上内容做一个全面的了解，通过了解以后根据自己的口味，进行糖醋萝卜条的制作，相信也能制作出比较开胃的糖醋萝卜条。
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提到餐前开胃的小菜，你是不是有很多的想法呢，而你所知道的那些是不是真的对我们身体健康有帮助的开胃小菜呢。对于一些食欲不振的人们来说，了解一些餐前开胃小菜是真的很有必要哦，俗话也说了能吃是福，如果你经常食欲不振或者不想吃饭，就和小编一起了解一下怎么制作餐前开胃小菜?
蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外，蔬菜全部与正餐一同进食，会影响消化及营养的吸收。
空腹吃蔬菜，蔬菜的养分会在短时间内进入血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。因此，可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃。
推荐餐前小菜：
胡萝卜：切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;
番茄：含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。每天吃2～3个番茄，可满足一天维生素C的需要;
芹菜：味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C，适合维生素缺乏者食用;
木瓜：维生素C远远多于橘子中的维C含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡;
豌豆：具有益气和中，生津止渴，利湿解毒，有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;
白菜：能够养胃和中，利水除烦;
香菇：具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用;南瓜 可补中益气，利水除毒，杀虫，对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。
看了上述小编为我们精心整理出来的开胃小菜，你是不是有点食欲了呢。如果你的亲朋好友出现过食欲不振的问题，记得把这些餐前开胃小菜分享给他哦。吃饭香香才能身体棒棒哦。一定要记住小编介绍的，小编祝我们都能吃饭香香，身体棒棒哦。
海带含有丰富的碘元素，具有一定的要用价值。海带的热含量低，可以降血脂、血糖、抗凝血、抗癌等调节免疫力的多种功能。人们也喜欢用海带来入药或者做成小食，夏天把海带跟绿豆一起熬制糖水，具有清热解毒的作用；还可以学习凉拌海带结的做法，是一道开胃爽口的小菜。
【菜名】凉拌海带结
【食材】海带50克、小米椒、蒜头，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把
【调料】盐、鸡精、香醋干，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙
【做法】
1.准备好食材。
2.海带洗净切段打成结，小米椒与蒜切成末。
3.锅内加清水烧开煮熟海带丝。
4.煮好的海带结过凉水。
5.挤干水份。加盐、酱油、鸡精、香醋。
6.另起锅，倒入少量的油，煸香小米椒与蒜末。
7.煸好的油一起倒入海带碗中。
8.拌匀即可开吃啦。
小诀窍
1、可以在凉拌时加入香菜会更好吃。
2、海带灼的时间不要过长，否则软塌塌的没嚼头。
以上就是开胃小菜凉拌海带结的做法介绍，凉拌海带结的做法简单，味道清口，现在正值夏季，可以在家尝试做一做，当做饭前饭后的小食。海带适合各种人群食用，它所含的昆布氨基酸能够有效降低血压，有预防高血压的功效。
泡椒萝卜条是四川的一道非常美味的名菜。在中国老百姓眼中，泡椒和萝卜都是比较常见而且又喜欢食用的食品。泡脚萝卜条制作于一起，不仅风味独特，而且开胃爽脆，更有益于我们的身体健康，大家都可以尝试制作一下。下面就让小编介绍两种制作泡椒萝卜条的简单做法。
做法一：1、准备食材：萝卜、泡椒。
2、把白萝卜胡萝卜芹菜分别切成寸段。
3、将菜条放入盆中，加入一勺盐。
4、待腌出水份后，将汤汁倒出不用，并挤尽剩余水份。
5、取一干净容器，放入适量泡椒和泡椒水，然后再取几根泡椒切碎。
6、将切碎的泡椒也倒入汤汁中。
7、加适量糖。
8、适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。
9、将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
做法二：1、萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。
2、泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒，切碎的泡椒比较辣）。
3、凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里，洒上盐，白糖搅匀。
4、然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入适量的白醋搅匀。
5、包上保鲜膜，放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用了。
小贴士：1、搅动泡菜的筷子也注意点，要无油，这样泡菜不会很容易坏掉。
2、装好泡菜后，用保鲜膜封住瓶口，里面别留空气，再盖盖子。
3、盐的量要注意，放太多搞成咸菜可就不好吃，太少就没那口感。
4、装泡菜的容器里外都要洗干净，再用开水烫一下，然后凉干。
看了以上的做法，大家是不是都觉得非常容易制作啊？而且泡椒和萝卜这两种食材又容易得到。泡椒萝卜条由于具有酸味，会让人食欲大增，尤其在夏天天气闷热，人们在没有这道菜前都难以咽饭，有了这道菜后，大口就来几碗了！所以大家一定要品味一下。
在夏季时节，由于天气特别炎热，很多人都会出现胃口不好不爱吃饭的状况，而此时，营养的跟不上就极易引发一些疾病的出现，因此，在夏季时节要想开胃，就要多选择几道合适的开胃小菜。
蜂蜜苦瓜：
苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
制作方法：苦瓜1根洗净，削成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上蜂蜜即可食用。
海带冬瓜排骨汤：
海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
制作方法：排骨200克洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用;冬瓜100克带皮切小块，海带100克打成结洗净备用;锅中加水、姜片、葱段、八角(大料)1块，倒入排骨、料酒、盐，大火煮开后转小火炖1个小时，加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜变透明即可食用。
红薯小米粥：
红薯被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实红薯也有强大的防癌功能。最近科技人员在红薯中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
制作方法：水发银耳1朵，红薯1个，切成小块，将红薯、小米和银耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可食用。
蒜蓉蒸茄子：
曾有试验从茄子中提取的一种物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。
制 作方法：茄子2根，去皮，将茄子切成10厘米左右的长条，蒜、生姜切末待用;将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟;锅中倒入少许底油，将蒜末、姜末放入锅 中翻炒，等蒜末、姜末变色后，加点生抽、白糖、盐、葱花、鸡精调味;茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘里的水分，然后浇上调味汁搅拌均匀即可食用。
夏季开胃食谱选哪种好呢？综上所述，在夏季时节，人们如果出现了胃口不好的症状的话，其就可以在饮食上多选择文中所述的几款开胃小菜，以尽快的促进自己的消化能力，而让自己变得更有食欲。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍制作与糖醋萝卜丝，自己学习做一下吧。
2.取一片萝卜片切二半，其中半片卷成花芯，取牙签固定底部；
3.再依次取萝卜片按个人喜欢好折成花瓣的样子包在外面，依次卷成花形，取牙签固定。剪去多余露在外面的牙签，一朵萝卜花就做好了；
4.剩下的大半段萝卜切成细丝；
5.加盐腌制15分钟，挤干水分，加糖腌制十分钟，挤干水分。依次拌入蒜末、生抽、香醋、蚝油，拌匀。如喜欢辣的可以加一些干辣椒，不喜欢蒜末可以不放。
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作制作与糖醋萝卜丝一饱口福吧。
正所谓一日之计在于晨，早餐也是一天的最开始，早餐吃的好可以让我们一个早上都神采奕奕，工作时也能有干劲。但是有时候在经过一个晚上的深度睡眠之后，早晨刚起来时我们会没有胃口，对于甜豆浆或者面包之类的都会显得太腻了，这时候就可以来试试各种不一样的粥类。
1丶西瓜皮绿豆粥，西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。 做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。
2、莲子百合粥，百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。
3、冬瓜瘦肉粥 ，冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。
以上就是小编为大家介绍的开胃粥了，如果你已经喝腻了豆浆配油条，吃腻了面包牛奶，那么不妨来试试小编给大家介绍的这几款开胃粥，煮粥也是很方便的，不需要花太多时间也不需要过多的技巧，煮了菜粥之后也不需要再花心思去想该做什么菜了，所以还是很实用的。
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