矮冬瓜火锅为什么这么受欢迎
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“矮冬瓜火锅为什么这么受欢迎”，但愿对您的养生带来帮助。
火锅在我们国家，不管是在北方地区，还是在南方地区，不管是在冬季，还是在其他的季节，受到很多人的欢迎，特别是矮冬瓜火锅，受欢迎的程度更高，那么矮冬瓜火锅为什么这么受欢迎？为了你能了解更多这方面的内容，就来看看下面的具体介绍吧。
有没有在吃火锅的时候，突然发现《开心21》里的“矮冬瓜”林晓东正在迎来送往招呼客人？这可不是在拍戏。这位巴蜀笑星早已用自己的艺名一口气开了4家同名火锅店，成了名副其实的生意人。“把‘矮冬瓜火锅’的品牌产业化”，短短两年，林晓东为自己的宏伟目标打下根基，让“矮冬瓜火锅”发展成川内有名的火锅品牌之一。优秀服务，优秀品质，不一样的火锅就餐体验让无数消费者记住矮冬瓜，认定矮冬瓜火
作为第二代巴蜀笑星，“矮冬瓜”的演艺事业和廖健、叮当等师兄相比，起步要晚得多，但这并不妨碍这个名字在四川越来越响。很多人都知道“矮冬瓜火锅店”，没错！这就是林晓冬用自己的艺名创下的火锅品牌。创立至今短短几年内，已经在全国开到几十家分店，品牌产业化，让矮冬瓜火锅店发展成为川内最有名的火锅品牌之一。
回忆起当初开店的时候，林晓东说：“本来是几个朋友想加盟一个火锅品牌，有个朋友突然提议，说‘你现在也算名人，加盟别人的品牌，还不如做自己的！’于是，我们就开始做起来，从犀浦最初的一家小店发展到今天几十家分店，全靠大家的坚持不懈。”
如今餐饮业不景气，但因为矮冬瓜火锅店的定位就是大众化，所以并未受到太大影响，加上专业的管理团队，林晓冬表示：“压力很大，但坚持做好自己，所以我们不怕。虽然我是股东，但我并不打理店里的生意，我是搞文艺的，外宣、包装我配合，但怎样经营，就请有经验的专业人士，绝不过多干涉 。我 做 生意 和 做人一样，就 是 踏实，不取巧。”
以上就对矮冬瓜火锅为什么这么受欢迎做了具体的介绍，而且通过以上的内容，相信有很多人就对矮冬瓜火锅，也有了更多的认识，想吃到真正的美味，或者是想加盟这样的一个矮冬瓜火锅连锁，这样不但能使自己吃到真正的矮冬瓜火锅，而且也能通过这样的连锁发展自己的事业。
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日常生活中，盖饭的种类越来越多，人们还把越来越多的家常菜也变成了盖饭。盖饭做法简单，味道鲜美，备受大家的欢迎。随着网络的发展，一些商家会发起一些网络投票，人们通过网络投票来选出最受欢迎的盖饭。麻辣小龙虾盖饭、卤肉饭、肉末茄子盖饭都是比较受欢迎的盖饭。
盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃。盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。
卤肉饭的做法详细步骤
1、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用；
2、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将糖炒化变为暗红色时，加入酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量清水，放入八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后放入五花肉，转放入高压锅中压10分钟；
3、开盖后放入鹌鹑蛋炖5分钟，关火将肉取出切碎，坐锅点火，倒适量炖肉的汤，放入鹌鹑蛋，水淀粉勾芡，放入碎肉搅匀，淋少许香油出锅浇在饭上即可。
肉末茄子盖饭：
1、做肉末茄子。
烩肉末：锅里放适量的油，倒入肉末，不断翻炒，先后加酒、酱油、生姜末、葱花、一点点水，烧开后加盐、少许糖。熄火后加鸡精等调味，盛起备用。
炒茄子：茄子洗净、切成小丁备用。开油锅，放极少的油，茄子在锅里不停地翻炒，直至茄子全部软了、体积缩小了，才倒入烩好的肉糜，使茄子能够吸收肉糜里的汁水。最后调味，盛起备用。
2、做盖浇饭。
盖浇饭的重要成分还是饭，所以，必须现做一锅新鲜饭，松软不硬、热气腾腾。盛一盘饭，把肉末茄子加在上面，实在是种享受啊。
黑枸杞是含有花青素最多的食物之一，而花青素主要的作用是抗氧化，你知道抗氧化又是个什么东东吗?来了解一下吧!
抗氧化是指抗氧化自由基的简称，英文Anti-Oxidant。人体因为与外界的持续接触，包括 呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化可以有效克服其所带来的危害，所以抗氧化被保健品、化妆品企业列为主要的研发方向之一，也是市场最重要的功能性诉求之一。抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。研究证明，人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。
人体的抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充植物活性硒增强抗氧化有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除，以对抗自由基的副作用，因而对一般人和运动员的健康都有益，可能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复，年龄大的体力活动者比年轻者服用抗氧化剂效果更好。
人若要活着，除了要有食物供给充足的营养外，更需要靠不断地呼吸来获得氧气，氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的，然而当人体正在利用氧气进行某些代谢反应时，不可避免地会产生一些不稳定物质，而这些不稳定的物质都是氧气的变身，它们的个性非常活泼，不喜欢安安稳稳地呆在原地，甚至喜欢去攻击别人，由于它们这种不喜欢受拘束的个性，称之为自由基。
自由基这种不受束缚的个性固然令人头痛，但有时人体反而需要藉由自由基的活性来消灭某些侵入人体的微生物或不正常细胞。因此，活泼的自由基也有它们可爱的一面。当人体内自由基的浓度不是很高时，身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基，该系统称为抗氧化系统：可是，很不幸的，生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加，如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x 线，紫外线)，杀虫剂、生活压力大、运动过度等，以上这些会使自由基浓度增加的情形，称之为氧化压力。氧化压力越大，体内自由基的浓度就越高，此时，身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。
概括来讲，自由基的来源有以下几方面：
1抽烟 ( 二手烟 )、酗酒 ( 每根烟会产生 10,000,000,000,000,000 个自由基 )。
2辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒，或癌症患者接受的放射线治疗，都会产生自由基。
3环境污染，包括空气污染、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。
4化学药物滥用，如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用 ( 特别是没有经过试药的验方 )。
5精神状况，压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题，也会产生自由基。
6现代都市人，生活压力大，居住环境不佳，充满各种污染，体内自由基泛滥，如果不加以控制，每天可能会遭受数十亿个自由基无情的攻击。
越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基，对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等，这些疾病都被认为与自由基相关。应摄取足够的抗氧化剂，延缓身体退化速度，防止肌肤衰老，并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到，是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和-胡萝卜素。他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子，防止对细胞造成老化。但在繁忙的都市里，亦可选择天然营养补充品来摄取足够的抗氧化剂。黑枸杞中富含的花青素是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。而且黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
夏季过去，寒冷的冬季就离我们不远了，大家都知道冬季我们的内心不但寒冷，而且手脚是最容易冰凉的，但是我们此时如果手捧一杯能够温暖身心的热饮，让身心的疲惫和孤独在氤氲的热气和诱人的香味中逐渐消散，不但会消除我们所有的疲惫，还能让我们精神焕发，下面介绍冬季受欢迎的热饮。
热可可饮料：
秋冬季气候干燥，随着气温下降，人体新陈代谢减慢，皮肤易变得干燥粗糙，而每天喝上一杯热巧克力不但使皮肤润滑光泽，还能促进血液循环，巧克力的脂肪含量虽然高，但是其所含的可可脂是一种不饱和脂肪酸，大量实验表明，可可脂不会增加血液中胆固醇的含量，更不会升高人体血脂引起发胖一杯热气氤氲的热巧克力捧在手上，既温暖了身体，又甜蜜了心绪。
热红酒热红酒 热红酒：
这是一款欧洲非常经典的圣诞饮品。在红酒中添加肉桂、丁香等香料， 经过加热后，酒的醇香加上果味的芳香，使它成为聚会时最受欢迎的饮品。
热香草朗姆酒热香草朗姆酒 热香草朗姆酒：
选用带有热带果香的朗姆酒作为基酒，加上特质香草香料泡制而成。朗姆酒味道发甜，热带水果香味会在加热后更加浓烈。朗姆加上香草调味之后芳香扑鼻，让朗姆本身的口感更加顺滑。
热枫糖饮热枫糖饮 热枫糖饮：
纯枫糖浆即是枫树的精华，带着浓郁的枫树香气，含有丰富的矿物质、有机酸，核黄素和氨基酸，热量比蔗糖、果糖，玉米糖浆都低，尤其富含抗氧化剂，用100%的纯枫糖浆加甜枫醋，再加1、2片新鲜柠檬调制的热饮，枫树的醇香充盈唇齿之间，一定能在冬日带给你不一样的感觉！
姜汁饮料姜汁饮料 姜汁饮料：
姜汁能够促进血液循环，让你的肌肤在秋冬季节里看上去总是红润有光泽！记得挑选老姜，榨汁后加入蜂蜜，桂皮，丁香和新鲜柠檬汁，那清新怡人的口感带给你一天的温暖和活力！
混合咖啡混合咖啡 混合咖啡：
单喝咖啡似乎已经有些落伍了！试试正在流行的混合咖啡饮料吧！比如用咖啡为基调制成的果酱咖啡，薄荷咖啡，抹茶咖啡等等，完全开拓了你对咖啡的想象力！最重要的是，能够有效的促进新陈代谢，加速体内杂质的排出，避免脂肪的堆积。
Hot ToddyHot Toddy Hot Toddy：
在寒冷的苏格兰里，只要冬天一到，苏格兰人就会用威士忌加上蜂蜜、柳橙、丁香以及热水做成Hot Toddy。使用威士忌，白糖，肉桂及热牛奶调制出御寒暖身的调酒，也温润了口感。
茉莉花茶黑朗姆茉莉花茶黑朗姆 茉莉花茶黑朗姆：
长期饮用茉莉花茶有润肤养颜，安定情绪及舒解郁闷，加入芬芳馥郁的黑朗姆酒，加倍调出甜润的口感。英国大诗人威廉-詹姆斯说："朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。"
香茅茶 香茅茶 香茅茶
香茅又称柠檬草，能够调理油腻皮肤，赋予身体清新感，恢复身心平衡，是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。在泰国旅行时你经常可以品尝到这种独具风味的饮品。它能促进新陈代谢及体内循环，帮助维持健康轻盈体态，适合lohas人群饮用。
蛋黄酒蛋黄酒 蛋黄酒(Eggnog)
蛋黄酒是圣诞节的传统饮品，十七世纪由英国人发明后，蛋奶酒一直都是英国中上阶层的节日饮品，因为蛋奶酒需用新鲜牛奶及白兰地冲调，由于当时没有冰箱，故只有农场主人或有钱人才能即买鲜奶即制蛋奶酒，普通人则非到大节日如圣诞节等都难得一尝。
到北京哪里可以喝到这些热饮？
MS Bonbon Café：
推荐饮品：棉花糖苦甜热可可
棉花糖苦甜热可可选用比利时人自己拥有的巧克力Belcolade融化而成，再加以纯鲜奶与秘制奶霜调和，口感细腻，搭配精选棉花糖，甜美醇香。
环游世界咖啡组
以历史悠久的意大利1882咖啡豆为咖啡基底调制成由俄罗斯果酱咖啡、奥地利维也纳咖啡、比利时摩卡咖啡、意大利浓缩咖啡、法国香榭玫瑰咖啡、日本宇治抹茶咖啡组合而成的世界咖啡精选，尽显咖啡之美。
新鲜的水果中含有十分丰富的维生素以及纤维素，并且水果蔬菜中，含有的热量，脂肪与糖分是非常低的，所以对于我们的减肥是非常有帮助的，但是有时候，我们又不是很喜欢吃水果与蔬菜，此时小编建议大家可以采用瘦身果蔬汁进行饮用，下面小编来给大家介绍一些最受欢迎的瘦身果蔬汁。
三种减肥果蔬汁配方 身体好喜欢
减肥果蔬汁一：菠萝、胡萝卜、老姜
菠萝清爽可口的水果，它肉质鲜美，含有大量果酸及果胶，其木质部分还含有大量纤维素，可促进新陈代谢，增强肠道蠕动，维护肠内环境。胡萝卜含有大量维生素，老姜又是中医中的保健食物，它所含有的辣素可促进脂肪代谢和血液循环，将菠萝与胡萝卜、老姜搭配食用，绝对是一把减肥利器。
制作方法：
将半个菠萝在盐水中浸泡10分钟，之后切成小块备用。1根胡萝卜清洗干净去皮切块，老姜切3～5片。将以上准备好的材料倒入榨汁机中，并加入适量温水榨成汁，之后将残渣过滤掉即可饮用。在冬天可以将蔬果汁加热后饮用，如想增强减肥效果，在榨好的果蔬汁里再加几片姜片。
减肥果蔬汁二：苹果、鸭梨、生红薯
谁都知道苹果这个水果，它可是减肥水果中的明星，有人会直接用苹果代餐吃。苹果含有大量维生素和果胶，所以吃苹果可增强饱腹感，缓解饥饿感。鸭梨对维护肺部健康有很大帮助，同时可促进人体水循环代谢，促进排毒，另外，鸭梨中的天然糖分为身体补充能量。红薯低热量减肥食物，虽然淀粉量很高，但纤维素含量也十分丰富，此款蔬果汁可当主食来喝，其饱腹感如同一顿饭。
减肥果蔬汁三：芹菜、胡萝卜、青提
便秘是造成肥胖的一大原因，体内缺乏纤维素就易造成便秘，想改善这一问题，就要多食用含纤维素丰富的食物，比如芹菜，芹菜是纤维素含量最为丰富的蔬菜之一，将它与胡萝卜、青提搭配食用可缓解便秘问题。
以上三款瘦身果蔬汁就是目前最受欢迎，并且十分有效的饮品了，包含着蔬菜水果的大量的营养精华，我们可以把这个蔬果汁来代替我们平时饮用的碳酸饮料，不仅有助于减肥，还有帮助我们可以美容养颜。
黑枸杞是含有花青素最多的食物之一，而花青素主要的作用是抗氧化，你知道抗氧化又是个什么东东吗?来了解一下吧!
抗氧化是指抗氧化自由基的简称，英文Anti-Oxidant。人体因为与外界的持续接触，包括 呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明，癌症、衰老或其它疾病大都与过量自由基的产生有关联。研究抗氧化可以有效克服其所带来的危害，所以抗氧化被保健品、化妆品企业列为主要的研发方向之一，也是市场最重要的功能性诉求之一。
抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。研究证明，人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。
人体的抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充植物活性硒增强抗氧化有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除，以对抗自由基的副作用，因而对一般人和运动员的健康都有益，可能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复，年龄大的体力活动者比年轻者服用抗氧化剂效果更好。
人若要活着，除了要有食物供给充足的营养外，更需要靠不断地呼吸来获得氧气，氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的，然而当人体正在利用氧气进行某些代谢反应时，不可避免地会产生一些不稳定物质，而这些不稳定的物质都是氧气的变身，它们的个性非常活泼，不喜欢安安稳稳地呆在原地，甚至喜欢去攻击别人，由于它们这种不喜欢受拘束的个性，称之为自由基。
自由基这种不受束缚的个性固然令人头痛，但有时人体反而需要藉由自由基的活性来消灭某些侵入人体的微生物或不正常细胞。因此，活泼的自由基也有它们可爱的一面。当人体内自由基的浓度不是很高时，身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基，该系统称为抗氧化系统：可是，很不幸的，生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加，如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x 线，紫外线)，杀虫剂、生活压力大、运动过度等，以上这些会使自由基浓度增加的情形，称之为氧化压力。氧化压力越大，体内自由基的浓度就越高，此时，身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。
概括来讲，自由基的来源有以下几方面：
1
抽烟 ( 二手烟 )、酗酒 ( 每根烟会产生 10,000,000,000,000,000 个自由基 )。
2
辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒，或癌症患者接受的放射线治疗，都会产生自由基。
3
环境污染，包括空气污染、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。
4
化学药物滥用，如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用 (特别是没有经过试药的验方)。
5
精神状况，压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题，也会产生自由基。
6
现代都市人，生活压力大，居住环境不佳，充满各种污染，体内自由基泛滥，如果不加以控制，每天可能会遭受数十亿个自由基无情的攻击。
越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤，因为自由基或氧化剂会将细胞和组织分解，影响代谢功能，并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基，对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。例如常见的癌症、动脉硬化、糖尿病、白内障、心血管病、老年痴呆、关节炎等，这些疾病都被认为与自由基相关。
应摄取足够的抗氧化剂，延缓身体退化速度，防止肌肤衰老，并时刻保持青春神采。抗氧化剂能在自然饮食中找到，是被称为三大抗氧化物质的维生素E、维生素C、和-胡萝卜素。他们可以利用自身结构的特性来稳定自由基多余的电子，防止对细胞造成老化。但在繁忙的都市里，亦可选择天然营养补充品来摄取足够的抗氧化剂。
黑枸杞中富含的花青素是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。而且黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。
黑枸杞泡水饮用及正确食用方法
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好)，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。
黑枸杞泡水颜色会因水质的pHp值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
注意黑枸杞的保存方式：防潮防异味、低温冷藏。
黑枸杞虽然外形上和平时所看到的枸杞不一样，但是它的营养价值，以及对我们的身体保健功效是存在的，而且正确食用口感更佳。所以面对黑枸杞的时候大家不妨尝试的下面的食用方法吧。
01
黑枸杞冲泡食用法：(身体怕凉者更适宜此法食用)
选3-5g左右黑枸杞，放入杯中，(若不是免洗黑枸杞，可先用凉水冲洗一遍)然后用温开水冲泡，若放一小勺蜂蜜食用，口感和营养更佳。
02
黑枸杞嚼服法：(身体偏热者更适宜此法食用)
每天食用3-5g左右，(若不是免洗黑枸杞，可先用凉水冲洗一遍)，放入口中直接嚼服，细嚼营养吸收更佳。
03
其它食用方法：
1、泡酒 黑枸杞可浸泡于白酒内，十日后即可饮用。
2、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加入如适量黑枸杞，不仅色、香、味俱全，同时，达到食疗养生之效。
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。这下知道黑枸杞为什么这么受欢迎了吧?
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