黄芪瘦肉汤的做法
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供黄芪瘦肉汤的做法，仅供您在养生参考。
黄芪是我们非常熟悉是一种中药，黄芪不但可以起到很好的药用功效而且食用价值也是很高的，经常吃黄芪不但可以起到保肝利尿等功效而且还能起到提高人体免疫功能以及降低血压和抗衰老等效用，所以黄芪深受人们的喜爱，我们可以采用黄芪搭配上一些食材来做成各种美味养生的药膳。
黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪同琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。
配料：黄芪50克，猪瘦肉适量，调味品适量。
制法：将黄芪洗净，与切成小块的猪瘦肉一起放入沙锅内，加葱、姜、，加适量水，先大火，后小火，炖至肉熟烂即可。
用法：每周服两次，连服4周。每次饭前服用。
功用：本药膳有补气固表之用。黄芪能补气升阳，益卫固表;猪肉含17%的蛋白质。二者合用可气血双补，适用于气虚所致的倦怠乏力、便溏腹泻，并能增强免疫力，预防感冒。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄芪，我们知道黄芪不但可以药用而且还可以食用，黄芪有很好的养生保健功效，经常吃黄芪有利于我们的身体健康，上文我们采用了黄芪搭配上猪瘦肉做成了黄芪瘦肉汤。
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黄芪灵芝瘦肉汤是比较有名的一道药膳，它在预防疾病，治疗疾病方面的作用都是比较好的，平时喝一些有很好的补气血的作用，具有很好的安神宁心的作用，尤其是在冬天的时候，适当的喝一些，能够提高身体的免疫力，有防寒保暖的功效，他的做法也比较简单，是非常好的一种养生汤。
黄芪灵芝瘦肉汤
食材材料主料猪瘦肉250克辅料黄芪30克、灵芝30克、红枣6粒 。调料盐5克、姜3克、大葱3克。烹制方法1.猪肉洗净、切块。2.黄芪、灵芝、红枣（去核）分别用清水洗净，备用。2.将以上备用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。
营养功效补益气血、宁心安神 。为冬季常见病补益保健汤。健康小帖士1.慢性肝炎属脾胃虚弱者。症见右胁隐隐作痛，面色萎黄，神疲乏力、食欲减退、食后腹胀、睡眠多梦、头晕眼花、脉虚弱。2.亦可用于急性肝炎恢复期。3.温热内蕴、外感发热者不宜饮用本汤。4.黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。故不可同时食用。
灵芝加黄芪的功效灵芝性甘，平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢。北芪又称为黄芪、绵芪.北芪味甘，性微温，入脾、肺经。它的补气作用较强，是常用的补益气血之佳品，强效的通气功能。两者相配可以输通肝气，益气升阳，更好的调理肝功能。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好，灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效.具有强身健体之效.灵芝上千年来有着神奇的功效。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。在未来的推广过程中，灵芝需要获得人们更多的认知和应用，为人类健康做出贡献。
黄芪瘦肉汤这种食品听着就是一种非常滋补的食品，事实也是如此这种食品是用中药药材制作成的，而且这种汤品的制作方法也是非常的简单容易，很多崇尚养生保健的人们都会用这种汤品来当中食疗在日常生活当中食用，为什么会这么受欢迎呢。黄芪瘦肉汤的功效是什么?
第一，黄芪瘦肉汤的功效是什么?党参性味甘平，具有补中，益气，生津，养血和健脾的作用。可以调节肠胃健康，促进肠道蠕动，能够抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性，对于肠胃不好的朋友可以试试党参。黄芪性味甘，气淡而味浓，专门用来补气的，对于气虚者可以尝试食用。瘦肉对于身体虚弱，头晕眼花，面色苍白，血压低的人很适合。这三种食材加在一起，营养丰富，味道鲜美。
第二，调节血压，黄芪中含有降压成分Y-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对于血压有一定的双向调节作用。因为黄芪对于脑血管，外周血管，冠状动脉和肠系膜上动脉有一定的麻醉作用，能够抵抗他们制造的阻力，因此对于有这几方面疾病的人群可以用黄芪做辅助。利尿消肿，黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，是治疗气虚水肿的主要用药。祛湿消肿，对于体内有湿气且有水肿的人群非常适合。
黄芪瘦肉汤的功效是什么?.益气固表，黄芪性味甘平，很温和，入脾经，为补益气血的主要用药，可以辅助缓解疲倦虚弱，食少便溏的症状。保肝护肝，黄芪有保肝作用，特别是对四氧化碳造成的肝脏受损引起的血清总蛋白和白蛋白降低，能够起到回升作用，并且还有预防四氧化碳导致的肝糖原的减少，非常适合慢性肝炎的患者。强免疫力，黄芪有增加血液中白细胞数量的功能，白细胞是维持人体健康的重要细胞，因此多食用黄芪有增强免疫力的作用。.强心，黄芪能够增大心脏收缩振幅，输出量增加，对于重度或者疲劳衰竭的心脏有很明显的增强作用，因此心脏衰竭的患者可以多食用黄芪。
田鸡瘦肉汤也是比较好的养生保健汤，适当的喝一些能够提高身体的免疫力，在预防疾病方面的功效也是非常不错的，田鸡瘦肉汤的做法也比较简单，所需要的食材可以根据自己的喜欢来进行选择，比如可以放入适量的冬瓜，再放入适量的干贝，这样营养功效会更好，田鸡的营养非常的不错，有一定的润泽肌肤的作用，同时在防癌抗癌方面也有一定的功效。
田鸡瘦肉汤做法
主要原料：田鸡500克、冬瓜500克、干贝20克、猪肉(瘦)200克 是调料：姜5克、陈皮2克、盐3克制作1. 冬瓜去皮去核，切小件，如要美观，可以切成马蹿形。2. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。3. 瘦肉切厚件，放入滚水中煮五分钟，取起洗净。4. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。5. 买田鸡时请卖者代宰，剥皮，放入滚水中煮五分钟捞起洗净。田鸡瘦肉汤田鸡瘦肉汤(5张)6. 田鸡，瘦肉，江瑶柱，冬瓜，陈皮，姜放入炖盅内，注入滚水一杯或适量，盖上炖盅盖，炖四小时，下盐调味。
做法二
瘦肉田鸡汤的制作材料：主料：田鸡500克,冬瓜500克,干贝20克,猪肉(瘦)200克调料：姜5克,陈皮2克,盐3克制作：1. 冬瓜去皮去核，切小件，如要美观，可以切成马蹿形。2. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。3. 瘦肉切厚件，放入滚水中煮五分钟，取起洗净。4. 陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。5. 买田鸡时请卖者代宰，剥皮，放入滚水中煮五分钟捞起洗净。6. 田鸡，瘦肉，江瑶柱，冬瓜，陈皮，姜放入炖盅内，注入滚水一杯或适量，盖上炖盅盖，炖四小时，下盐调味。
食用须知田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。
而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于当归瘦肉汤的做法。
2.2准备好材料
3.12把当归切成薄薄的一片
4.21把所有材料清洗一遍
5.锅放入5碗水，开大火
6.把瘦肉放进去
7.煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料
8.用勺子搅拌一下
9.盖上盖子煮20分钟，煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟
10.完成，装盘
看完关于当归瘦肉汤做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
生活水平的提高人们的生活条件越来越好，但是工作生活的压力大家还是需要注意饮食的。冬瓜瘦肉汤是非常好喝而且又很大补的饮品，深受大家的欢迎。冬瓜的营养价值非常丰富里面含有钙、锌、铁蛋白质、多种维生素等营养物质、而且瘦肉里含有大量的蛋白质、脂肪、钙、锌、微量元素等营养。
冬瓜瘦肉汤的做法是非常简单的，只要准备好冬瓜瘦肉将冬瓜切块瘦肉切小段，瘦肉用水焯一下在洗净准备好葱姜蒜等调料，过热后将肉放入锅里用水炖一会在放入葱姜蒜盐等调味料，在放入冬瓜炖会就可以出锅了。
【冬瓜是什么】 冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。 冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。 冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数千克;皮绿色，多数...
营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
适宜人群：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
食疗：1、利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2、 减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。3、清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
冬瓜瘦肉汤不仅好喝而且还有增加人体免疫力的效果，冬瓜即是补品也是保养品，而且冬瓜还有预防心脑血管疾病而定发生对高血压动脉硬化都有很好的预防效果，冬瓜瘦肉两者搭配家庭做法非常简单更是适合所以人食用。
相信大家对于枇杷肯定是非常熟悉的吧，枇杷是我们常见的一种水果，枇杷也被叫做是芦橘或者叫做是金丸，枇杷不但可以食用而且还有很好的药用功效，经常吃枇杷是可以起到一定的养生保健功效，枇杷有清肺和化痰的好处，枇杷不但可以直接食用而且还可以用来做菜，下文我们介绍一下枇杷瘦肉汤的做法。
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
1.枇杷去皮去核，切小块;猪瘦肉洗净，切小块。
2.把无花果，莲子，百合和川贝洗净，待用。
3.汤锅注入清水煮沸。
4.枇杷，瘦肉，无花果，莲子，百合和川贝放进汤锅里，大火烧开后，转中小火煲90分钟，在关火前10分钟，下盐调味。
在上面的文章里面我们介绍了什么是枇杷，我们知道枇杷不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃枇杷可以起到很好的养生功效，上文我们采用了枇杷搭配上瘦肉和百合等做成了枇杷瘦肉汤。
瘦肉汤大家喝过吗，它的味道是特别好的，也是很好的美容汤，女性朋友都爱喝这样的汤，瘦肉汤的做法是很多的，很多的食材都可以用来做瘦肉汤汤，常见的有紫菜瘦肉汤，苹果雪梨瘦肉汤，丝瓜瘦肉汤，不论是哪种瘦肉汤对我们的身体都是很好的，能够滋阴养血，下面我们来看看。
苹果雪梨瘦肉汤
汤谱：
(1)中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克。
(2)无花果、南北杏仁和枸杞用清水洗净。苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块。
(3)将里脊肉洗净后切成4大块，沸水中焯烫3分钟后捞出，冲掉肉表面的浮沫。
(4)把焯烫过的里脊肉和其他处理过的食材放入汤锅内，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火煲1小时即可。食用前加盐调味。
汤道：
苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤润肤润肺，最适合空气干燥的秋冬季。
这样会更好：
无花果性味甘平，具有清热解毒的功效，是煲汤的常用配料。如果没有也可不放，或用蜜枣代替。
丝瓜瘦肉汤
材料 折叠
丝瓜150g，猪里脊肉100g ，葱1根，姜2片，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高汤1碗（250ml）
做法 折叠
1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片； 丝瓜瘦肉汤
葱洗净，切段备用。 2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。 3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
制作提示 折叠
1.丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴；
2.丝瓜具有一种独特的清香味，营养丰富，清香怡人，绿里透白，无论是炒食，还是做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，深受人们喜爱。
淡菜紫菜瘦肉汤
基本材料 折叠
瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克
做法 折叠
（1）淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。
（2）把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。
瘦肉汤的做法大家是不是都学会了呢，也不是很复杂吧，最重要的是这样的汤的滋补作用是很好的，也是流传很久的美食了，对女性甚好，希望大家都可以去多学学这样美食的做法。
秋葵是一种具有一定保健功效的蔬菜，秋葵能够提高身体的抗氧化作用，在保护肝脏方面的效果很好，另外秋葵里面的果胶在预防便秘，预防肠癌方面也能够达到很好的作用，平时可以用秋葵和瘦肉做成养生汤来喝，营养价值比较好，在提高身体免疫力方面的作用也是不错的，具有一定的排毒补钙，润肠通便的作用。
秋葵瘦肉汤的做法主料 瘦肉适量、秋葵适量辅料 盐适量、油适量做法步骤：1. 秋葵洗净，斜着切段 备用2. 瘦肉切片，用少许酱油腌制片刻，生姜片两片备用3. 好锅内适量清水，烧滚，放瘦肉和姜片煮20分钟，再放秋葵煮15分钟，即可。放盐调味便完成4. 汤好喝又有营养
（一）秋葵瘦肉汤的功效【性味】 淡；寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。（二）秋葵瘦肉汤的作用助消化，护肠胃。黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。耐缺氧。
可提高耐缺氧能力。保护肝脏。黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。防肠癌。黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。补钙，黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍，故是理想的钙源。减肥，黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物;
延缓衰老：黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。补肾，黄秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升，这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。去疲劳，对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍苦瓜瘦肉汤，自己学习做一下吧。
2.2苦瓜清洗干净（我用新牙刷刷很方便)。
3.1锅烧热倒入油。
4.2苦瓜斜切成薄片，肉切丝。
5.1倒入适量料酒。
6.2肉丝下锅翻炒至变色。
7.加水煮沸，加适量盐。
8.加苦瓜煮沸。
9.碗里放点小葱，苦瓜煮熟即可起锅。
10.搞定。
今天的介绍苦瓜瘦肉汤就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
花生是我们平时生活中经常能吃到和见到的一种食物，它的营养价值也是极其的丰富，而且经常食用花生还有健脑的功效，花生的吃法也是有多种多样的，其中花生瘦肉汤就是味道特别鲜香而且营养极其丰富的一种吃法，因此受到了很多人的喜欢，而且花生瘦肉汤的做法也是特别的简单，下面我们一起了解一下。
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
花生瘦肉汤的做法
主料 花生 100克 红枣 10克 瘦肉
方法/步骤
1
花生洗净，红枣去核备用
2
把排肉洗净，剁成小块小块的，用清水浸泡去血，放入沸水锅中焯水洗去血污后备用
3
在砂锅中加入清汤、葱段、姜片、料酒、花生、红枣和肉片
4
大火烧沸， 烧沸过程中要不断地撇去浮沫
5
加盖炖1小时至排骨熟烂，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可
注意事项
排骨要 用清水浸泡去血，放入沸水锅中焯水洗去血污
烧沸过程中要不断撇去浮沫
每个人都希望自己的身体是健健康康的，想要拥有健康的身体就离不开我们日常对身体的保养，所以我们就要保质保量的保证我们的饮食质量，通过对花生瘦肉汤的做法了解之后，我们平时在生活中可以经常做一些这样的汤内进行食用，而且它的营养价值丰富口味也是比较清淡的适合长期食用。
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