牛奶西米露的做法
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供牛奶西米露的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
牛奶西米露这种食物我们在生活中想要制作它是比较简单的，主要是因为我们要先将西米煮熟后才能够制作它。牛奶西米露我们在生活中食用它不仅可以起到补充蛋白质的效果，还可以让我们享受到牛奶的丝滑，所以我们建议大家在生活中可以尝试一下牛奶西米露的做法。
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
菜谱做法：
1.锅内水烧开后倒入西米。
2.小火煮至半透明关火焖至全透明，这样比较省火，中间不断搅拌以免糊底。(焖的时间比较长，如果赶时间可以直接小火煮至透明，但一定要记得加足水，并经常搅拌)。
3.芒果去皮，用挖球器挖出小球。(芒果造型随意，直接切丁也可以)。
4.焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。(能冲去多余的淀粉，使口感更Q弹)。
5.椰子粉加水煮开，一半加西米煮开放凉(椰子粉有甜度，不用另外加糖)。
6.另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。(这步可以省略但加了，芒果味更浓郁，口感也更顺滑)。
7.把西米，芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可，冷藏口感更好哦取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米，倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用。
牛奶西米露这种食物我们在生活中想要制作它是比较简单的，只要我们准备好所需的食材，我们就可以跟着文章介绍的步骤去制作它了，所以我们建议大家在生活中应该要知道牛奶西米露有什么作用，这样我们才能够知道食用牛奶西米露的效果。
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牛奶是很常见的饮品，常喝牛奶对人体钙的补充非常不错，而且牛奶含有的营养成分比较多，儿童选择它利于身体成长，牛奶在使用上也是有很多方法，常见就是直接饮用，这样的做法对身体没有任何影响，那在制作佳肴的时候放入牛奶也是很不错，能够提高食物味道，因此牛奶西米露的做法是不错之选。
牛奶西米露的做法：
材料：红豆，鲜牛奶，西米，冰糖(或白砂糖)
做法
1.红豆下冰糖和少量的水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆，所以都是刚熟，可以视个人口味改变)红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的，就像大家乐餐厅的红豆冰，那可是我的最爱了。
2.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。
3.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的
鲜奶中。
4.最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可(红豆汁不要放进去)
小诀窍
煮西米的要点
先把西米用冷水浸三十分钟.煲滚水放西米.一边滚一边搅.煲至西米透明.捞起放入冷水中冲洗.不停地用水冲至完全冷却.无胶为止.用冷水浸待用.跟着把糖水煮好(即红豆沙.绿豆沙.等等).切记糖水同西米一定要分开煮.而西米一定要过冷水.不然就会煮成糊的。
操作要领：熬好的西米羹有时呈糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长，西米熬化成了一碗糊糊，所以熬制时要掌握好时间。
对牛奶西米露的做法了解后，在制作的时候要注意对牛奶的使用要适量，而且对西米的制作，也需要掌握一些技巧，这样制作出来的西米才会更加好吃，常吃牛奶西米露对调理人体肠胃有很好效果，所以这样的食物是放心之选。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做牛奶南瓜西米露吧。
2.121趁热加入糯米粉和白糖活成面团，糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一
3.212压成泥状
4.面团揉成小圆子
5.锅里水烧开放入南瓜小圆子
6.等南瓜小圆子熟了浮起来后捞出，放在装有牛奶的碗里
7.另起一锅水烧开放入西米，一边煮一边用勺子搅拌
8.烧到西米中间剩很小的白芯时关火，闷15分钟左右
9.捞出过凉水，增加她的Q度
10.放入刚才装牛奶南瓜圆子的碗里就好了，可以开吃了
今天的牛奶南瓜西米露就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
炎炎夏日如果来上一碗牛奶西米露的，那是非常舒服的事情。牛奶西米露的做法非常简单，并且味道也是很受欢迎的。如果动手能力比较好的朋友不妨试一下这款糖水哦。
1.烧开一锅清水，把准备好的西米放入锅中。改中火，边煮边搅拌。 待西米至半透明，关火焖至完全透明后，将西米过冷水，把粘液冲洗干净备用
2.把香芋削皮并切成大小均匀的颗粒状(也可按自己喜好切成块状或其它)
3.将切好的香芋放入锅中，加入适量清水开始煮。
4.香芋煮开后改小火，待散发出香味且香芋软烂时，加入牛奶和冰糖。
5.冰糖完全融化后，加入准备好的西米。香甜可口，芳香四溢的香芋牛奶西米露便做好了。
注意事项
煮西米一定要用焖,单靠大火煮很难煮到完全透明,并且很容易煮糊,焖好一定要用冷水冲洗,这样才能粒粒分明
香芋削皮的时候最好戴上手套,因为芋头含有草酸钙会令皮肤过敏并产生瘙痒
最后加入牛奶时只要煮开就可以,不需要煮太久,以免高温破坏牛奶中的蛋白质使其失去营养
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下牛奶果味西米露这道菜的做法。
2.西米加适量水小火煮
3.煮至大概15分钟左右，米心只剩下一点小白点
4.关火焖15-20分钟米完全变透明
5.过凉水用纱布或其它工具沥出煮好的西米粒
6.250克牛奶倒入锅内，将过好凉水的西米放入牛奶里一起煮
7.加上冰糖至牛奶煮开
8.煮好的原味牛奶西米露
9.放入喜欢的水果即成为牛奶果味西米露
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的牛奶果味西米露一定会出自您的手笔哦。
牛奶我们在生活中经常会喝到，而且喝牛奶可以起到很好的不该作用，其实牛奶中还有很多的功效，还可以搭配更多的食物，也是只做更多奶制品的原料，牛奶西米露作为比较出名的甜点，深受女性朋友的喜爱，那么下面我们寄去看看如何制作牛奶西米露。享受它们不一样的美味。
西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效，同时还可以帮助我们保持肌肤的光滑细嫩，现在就了解一下制作牛奶西米露的制作方法。
难度：切墩(初级)
主料
西米适量
含木糖醇的牛奶少量
石榴粒少量
牛奶西米露的做法步骤
1. 锅中烧开水，把淘好的西米放锅中小火煮，直到西米里还有一个小白点的时候，关火。
2. 把煮好的西米过凉水，倒入一袋鲜牛奶，一起煮到牛奶沸即可。
3. 放入石榴粒，冰镇后食用。
牛奶西米露可以给我们带来不一样的美味享受，同时还可以帮助我们保健身体健康，作为比较美味的甜点，不仅符合了女性对甜点的喜爱，还可能够给身体提供各种物质，所以说牛奶西米露当然是比较好的美味食物。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍麦香牛奶西米露这道菜的做法。
2.12红豆
3.21西米
4.1锅中加水煮滚，下入西米，煮至透明中间一小白点
5.2西米洗一下，过掉一些粉
6.另起一锅，加入牛奶和奶茶粉
7.下入西米和红豆
8.
9.
10.
11.
12.然后隔天我把照片给我同桌看，馋死她啦！哈哈！
也许你以前吃过麦香牛奶西米露，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关黄桃牛奶西米露的做法吧。
2.1其实西米露做法很简单，没有神马技术含量。只是煮西米比较烦，因为它是一种淀粉滴东东，煮开后要小火不停搅拌，以防粘锅。
3.2待水煮开，将西米下锅，大火。
4.1并将黄桃切成小块备用。
5.2煮西米期间将黄桃罐头打开
6.等西米煮到每个颗粒基本成透明状，还剩一点点白点时，关火，闷十分钟。
7.关键一步，将西米捞出，放在准备好的凉水中过一下，这样做出来的西米露会很清爽，很Q，口感好。
8.将黄桃罐头的糖水和一定比例的牛奶、蜂蜜兑好，将过了凉水的西米放进去泡15分钟，喜欢吃冰饮的童鞋可将西米露放进冰箱冷藏，比如说我。
9.这样，美味的黄桃牛奶西米露就做好了，味道真的很赞。顺便说一下，小碗是我滴，大碗是孙小小滴，哈哈。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍黄桃牛奶西米露，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
牛奶西米露这种糖水是我们在生活中饮用最多的，主要是因为这种糖水对于我们来说是比较好喝的，而且制作的方法比较简单。只要我们在生活中将牛奶跟西米露放在一起煮一下就可以，但是我们要先西米煮好，在将西米捞出来放进牛奶中加热搅拌，所以大家可以来了解一下这篇文章的做法。
材料西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克。
1. 西米找一个大的碗倒满水，泡大约15分钟，中间不要搅拌，以免西米不成形，火龙果、牛奶提前冷藏备用。
2. 找一个深锅，放尽可能多的水，烧开后，倒入西米。
3. 大火煮10分钟左右，中间不要盖盖子，要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅。
4. 十分钟后，西米已经煮到只有中间有一点儿白心，这个时候关火，盖上盖子焖十分钟左右。
5. 十分钟后，西米已经完全透明，这时候西米沥去水分，再冲掉表面的黏液，然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用。
6. 取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米，倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用。
适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
这篇文章告诉我们牛奶西米露的做法有哪些，相信持家的你们应该都知道如何去制作牛奶西米露这种糖水了吧。如果你们是比较喜欢喝牛奶西米露的，你们可以买相关的材料，然后跟着文章介绍的步骤去制作牛奶西米露糖水。
其实相信大家对于木瓜是非常熟悉的，尤其是女性朋友们来说的，木瓜是丰胸的非常好的食材，但是木瓜牛奶西米露也是非常有营养的，营养是非常丰富的，下面我们就一起来了解一下木瓜牛奶西米露的做法大全。
制作方法：
材料
木瓜，西米，牛奶，糖
做法
1. 适量的西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5-6分钟
2.滤去煮西米的热水(带糊状)
3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下
4.滤去凉水，放入锅里，加上其它材料烧开即可
健康小常识
1、木瓜:木瓜素有"百益果王"之称。
2、李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络
3、牛奶: 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...
4、鸡蛋 - 蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下木瓜牛奶西米露的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么大家在生活中的时候如果有时间，就可以自己在家中学着制作木瓜牛奶西米露的。
在制作西米露的时候一定要用到的食材就是西米，下面我们不妨先来了解一下西米。西米，也叫做西谷米，传统的西米用的淀粉是提取自西谷椰树木髓里面的淀粉。在我国的广东等地区，也把西米叫做沙谷米。西谷米的营养价值比较高，还有一定的美容效果，是很多女士喜欢的一种食材。
西米有大小之分，大的叫做大西米，小的则叫做小西米。西米是一种大众食物，一般人群都可以食用西米。一般患有糖尿病的人在食用西米的时候要少放糖。西米露口味很多，我们看看牛奶芒果西米露的做法。
牛奶芒果西米露：
原料：
芒果4个，西米50g，淡奶200ml，冰糖(依个人口味添加)
做法：
1.西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟
2.待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状
3.芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中
4.吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便。
现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实，大粒西米也是很常用的一种原料，只是大家往往不认为它们是西米罢了，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种。现在还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或是各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。
炎热的夏天特别适合吃西米露，外面卖的西米露不仅价格昂贵而且一些小摊上卖的西米露还不是很干净，所以建议大家自己动手在家里做，有了制作西米露的食谱制作起来是很容易的一件事。另外，在炎热的夏季大家要少吃刺激性食物，不然容易上火。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于双果牛奶西米露的做法。
2.西米呈透明状，中间有小白点时，捞出，置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分
3.再准备一锅开水（先前那锅水不要了），下入西米，煮至完全透明
4.西米煮好后，捞起，在凉开水中过一遍
5.将步骤4中冷却后的西米沥去水分后，倒入牛奶中，备用
6.用挖球器挖出火龙果果肉
7.无花果取果肉，切碎。——将无花果肉，火龙果球一起倒入步骤5中的西米牛奶中，加适量蜂蜜调和均匀，即可食用
上面关于双果牛奶西米露的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
木瓜营养丰富，深受女性朋友的喜爱，对于减肥有很大的帮助，木瓜中含有的木瓜酶可以促进乳腺激素的分泌，有一定的丰胸效果。木瓜的色香味俱全，素有岭南果王的美誉。用来制做妇女催乳的汤品时，要采用没有成熟的木瓜，而用做润肺健胃的汤品时，则采用成熟的木瓜。
西米是由棕榈树的核或者软核加工而成的，西米质地干净颜色洁白者，名为真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。西米对于一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后以及病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，但是不适合患有糖尿病者食食。
下面就来给大家介绍一下木瓜牛奶西米露的具体制作方法：首先需要准备主料，包括木瓜和西米各适量，调料是椰奶和牛奶。首先将木瓜清洗干净，然后削皮去籽，将瓜肉掏出来备用。将锅中加入适量的水，大火烧开，然后倒入西米调至中火煮，一边煮一边用勺子时常搅拌。
目的是为了不是西米糊底，大约煮上一刻钟就可以关火了。这时，在西米中间还有一些白点，将盖子盖好焖上10分钟左右。将西米捞出来放到清水中浸泡一会，这时候，可以看见西米呈透明状，等浸泡好后将西米捞出来倒入一个容器中，再将木瓜肉放到西米中，再倒入奶。
和椰奶，搅拌均匀就可以了。椰奶和牛奶的比例以及量的多少可根据个人口味而定。在煮西米时要注意的是，一定要把握好煮西米的火候，如果煮的时间太久就会煮成面糊，而煮的时间短了，西米还会有硬芯，所以煮好后要用凉开水浸泡一下，这样煮出来的西米口感最好。
西米露是我们夏天经常食用的一道甜品，西米是印度尼西亚的一种特产，制作西米的淀粉不同，但是制作出来的西米形状都是像珍珠的。一般的西米分为大西米、小西米以及中西米三种。西米露的口味很多，常见的就有牛奶西米露、芒果西米露、红豆西米露等等，可以根据自己的口味制作自己喜欢吃的西米露。
红豆牛奶西米露主要采用的就是牛奶和红豆，这两种食材的营养价值都比较高，一般人群都可以食用。那么，红豆牛奶西米露怎么做呢?下面我们就一起去看看红豆牛奶西米露的具体制作方法。
红豆牛奶西米露：
主料：
小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250毫升、炼乳适量。
制作步骤：
1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟;
2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮，自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。
4、红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度。
5、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可。
注意：
熬制时，火不宜太大，要不断用勺搅匀。如果不磨成沙，红豆很难煮烂，要先煮红豆。
营养：
养颜补气，宜于吸收，营养丰富，是夏季女性难得的饮食佳品。
熟悉了红豆牛奶西米露的做法之后大家就可以自己动手制作红豆牛奶西米露了，但是大家在猪西米的时候要注意技巧，那就是先在锅里放相当于西米4到5倍的清水，将这些清水煮开后再将西米放进去进行搅拌，直到西米变透明就可以了。
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