玉米南瓜粥的做法及好处
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉米南瓜粥的做法及好处”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
生活水平提高了，吃粗粮反倒流行起来了，因此很多人都想了解，玉米南瓜粥的做法及好处。营养学家已经证实，玉米南瓜粥这类粗粮食物确实对人体十分有好处，也建议大家经常使用，针对于此，我们就来了解一下玉米南瓜粥的做法和好处。
玉米南瓜粥的做法：
1.准备材料，南瓜，大米，葱，青椒
2.将南瓜切成小丁，大米洗净用水浸泡，葱，青椒切丝
3.锅中加水适量，烧开
4.加入大米，大火煮开，小火煮15分钟（大米约七成熟）
5.加入南瓜丁，再煮10分钟
6.盛出即可食用，根据自己的胃口可以放些葱花，青椒（粥本身就有甜味了，不用再放糖了，如果有喜欢吃更甜的，可以放一些糖进去的）。
南瓜具有解毒、消肿、富含胡萝卜素的有点；大米富含碳水化合物、富含锰；青椒增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌。这些材料熬制而成的玉米南瓜粥具有如下好处：
1.南瓜粥是低糖、粗纤维食品，并有降糖作用。是糖尿病者的最佳辅助食疗。
2.女性常喝南瓜粥也可以美容，南瓜性温，味甘无毒，南瓜富含胡萝卜素、维生素C和铁和磷等，有养脾清火、润肺美容的效用。
3.南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，对宝宝大脑的生长发育非常有利。
看过上面的介绍可以知道，玉米南瓜粥不仅简单易做，还营养丰富，此外，玉米南瓜粥也十分适合肥胖的人，作为减肥餐也是不错的选择，让你在饱腹的同时感觉也很美味。作为关注健康信息的现代人，玉米南瓜粥可以为你的日常生活添加一道健康美味。
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患有高血脂的病人应该多吃含纤维素高的食物，玉米具有降血脂的功效，而且价格便宜，购买方便。但是玉米吸收率比较低，纤维素会对人体钙铁的吸收有阻碍，胃肠功能差的人不宜多吃，但是如果和南瓜搭配起来就不怕了，因为南瓜里含有果胶的物质，是有益于胃肠健康，保护胃黏膜的作用，因此玉米和南瓜做成粥，是最好不过的美味粥品。玉米南瓜粥是低脂、低热量食品，要减肥的人士不要错过它了哟。
做法编辑
食材：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
1.将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
2.锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。
3.开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。
功效：此方健脾祛湿。
玉米南瓜粥虽营养丰富，但是不能长期的把它当做主食吃，其他的食物也要适当的摄取，这样营养才能均衡，身体抵抗力才会强大。也有一些特殊体质的人群是不适宜长期吃玉米南瓜粥的，比如换有脚气和黄疸的人，会加重病情。
粥是我国劳动人民的又一项伟大的美食发明，不仅容易让人有饱腹感、给人提供基础的能量维持生命，而且成本也比较低，是古代赈灾是常用的救济灾民的食物，现在虽然是没有什么灾民了，但粥的魅力依旧不减，它以其易吸收及养生的功效强势占据餐桌一脚，下面小编为大家介绍的是玉米南瓜粥的营养。
菜品特色
夏令进补不能过于猛烈，特别是对身体比较虚的人来说，温热厚重之味的粥不太适宜，容易造成虚不受补的情况。夏季只宜于“清补”，也就是利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需之不足。主要以进食新鲜果蔬及药性平和、偏凉的药物，以达到体内阴阳虚实的平衡。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，就成了最常见的，也是最适合夏季祛湿的食物。
而脾胃居中焦，为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物，容易损伤脾胃的消化功能。可以选择一些健脾食物来食用。南瓜具有温中健脾的作用。夏天宜选不太甜、不太面的南瓜，可选淡黄色、长葫芦形的。别选金黄色发红的，因为那种瓜肉质致密、甜度高，吃了容易增加身体湿气。
营养价值
夏天热人体消耗增大，在北方，人到夏季其实会吃得更多，但广东人反而出现胃口变差问题，就是因为湿气影响。
暑天易伤津耗气，饮食应清淡营养，适宜吃清拌茄子、炝拌什锦、绿豆南瓜汤、苦瓜菊花粥等。要少吃辛辣油腻的辣椒、羊肉、牛肉、狗肉等食物。还应让精神放松，生活要有规律，保证睡眠充足，不要过度疲劳，避免精神紧张和急躁易怒。论"除湿"功能，选择能出汗的运动才有效，可选择打球、游泳等运动来发汗。
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关玉米南瓜发糕这道菜的做法吧。
2.212备好小麦面粉和玉米粉
3.红豆馅里加糖，这次没有把红豆捣碎，粗粗地吃吧
4.发酵粉用温水化开，因为南瓜水份多，所以要少用点温水
5.1加入蒸熟的南瓜
6.2把玉米粉和面粉放入发酵水中。
7.和成光滑的面团静置发酵
8.发酵后加入点点碱面揉匀中和酸性
9.再次发酵
10.发酵好之后取其一半面团擀成个大厚饼
11.铺上一层红豆馅
12.撒上一层葡萄干
13.剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上
14.放一层红枣
15.可以上锅蒸啦，大火半小时，即熟
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做玉米南瓜发糕
南瓜粥一种常见的粥品，南瓜主要是归脾胃经有补中益气清热解毒的功效，脾虚气弱阿营养不良以及富含丰富的维生素和氨基酸的对人体的有非常好的功效同时，可以防止胰岛素，可以防治糖尿病帮助消化以及消除致癌物质刺激生长发育的很多功效，最多可以见南瓜功能对于日常生活中也是对人体有非常好的功效。
南瓜粥的制成方法比较简单，它需要的原料粉的也非常少的，可以加入米粉以及大米或者是冰糖以及一些百合一起进行熬制，可以预防高血压还有有助于防治糖尿病下面我们就简单介绍一下南瓜粥如何进行制作。
做法一【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。
做法二【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即
以上就是南瓜粥中如何进行制作，主要是一种常见的，它主要是可以富含丰富的维生素和矿物质，果胶能调节啊胃内的食物吸收速率，可以推迟胃内的食物排空，而且可以与多余的胆固醇结合在一起时，吸收减少，有降糖降脂，而且调解调解脾胃消除致癌物质的功效所以日常生活中的可以多进行一些南瓜粥的煮制。
南瓜是一种非常不错的蔬菜，多吃一些南瓜可以有效地帮助我们缓解自身容易出现的贫血问题，而且南瓜中也富含了很多的营养，将南瓜做成南瓜粥可以帮助我们在领略美味的同时还可以大大改善的身体素质，大家一起来了解一下巨型南瓜能吃吗及好处吧。
巨型南瓜能吃。
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
多吃一些南瓜对于我们自身的皮肤也非常有帮助，可以有效的延缓我们自身皮肤衰老的进程，可以达到一个美颜护肤的效果，可以大大降低我们自身容易出现的皮肤病的几率，同时南瓜也是一种非常不错的美味的食物。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做排骨煨玉米南瓜。
2.21用筷子搅动，烫洗干净
3.1锅中放少量油，加冰糖小火慢慢炒溶并冒出密集的小泡
4.2再次沥去水分
5.加入排骨、葱段、姜片和蒜头，翻炒至排骨表面金黄上色
6.烹入料酒和数滴香醋，加老抽炒上色
7.加入没过排骨的开水，加生抽，再加少量花椒
8.转入砂煲，煮开后小火煨约30分钟
9.这时候把糯米玉米和老南瓜切大块
10.半小时后加入糯玉米，煮开后继续小火煮20分钟，这时候可以根据情况加适量盐
11.加入南瓜再煮约15分钟至南瓜熟即可
今天为大家介绍的排骨煨玉米南瓜你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道南瓜玉米饼的做法
2.12切成大块
3.21入蒸屉蒸熟
4.12用勺子压烂成泥
5.21煮熟的玉米用水果叉顺着玉米粒之间的缝插入
6.右手向右一掰，玉米粒就顺利脱落
7.盛入大碗内
8.玉米粒跟南瓜泥混和
9.倒入适量淀粉
10.再调入盐、白糖
11.搅拌均匀备用
12.平底煎锅刷层油
13.蘸着水做成小饼
14.依次码入锅中
15.小火煎制至两面金黄即可
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得南瓜玉米饼的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这南瓜玉米铜锣烧开始。
2.212把天然酵母、面粉、玉米面、水或牛奶（依面糊浓稠度分次加入）、一半白砂糖（份量依个人口味增减）、蜂蜜混合均匀成略稠的糊状，舀起成线条状滴落。
3.把蒸熟的南瓜捣成泥，晾凉。
4.预热电饭锅（平底锅也可），放入少量油。
5.舀一小勺面糊进锅中（从中心定点倒下面糊就会自动向外成圆周状扩散，不需要模具也可以做出很圆的小饼），按下煮饭键（锅盖可盖可不盖）。
6.大约2分钟后，看到表面有很多小孔，面饼基本上熟了后就可以翻面了。
7.翻面后的样子，翻面后略煎1分钟即可。
8.两面煎好后就可装碟晾凉。
9.晾凉后，在其中一块小饼上抹上南瓜泥。
10.拿另一片小饼盖在上面，略压紧，南瓜泥就会把小饼粘好。
11.以此类推，就好啦，不错吧，南瓜泥真的可以伪装成黄桃泥噢！
12.大家都说挺好吃的。
潜心的钻研才成就了南瓜玉米铜锣烧，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
南瓜玉米汤是一道传统的美食，其中的营养价值非常的高，非常适合儿童食用，南瓜当中含有很多的微量元素，可以补充儿童体内所需要的物质，也可以预防一些中老年肿瘤疾病，常常喝南瓜玉米汤对肠胃也有很大的好处，下面让我们一起来学习一下南瓜玉米汤的做法。
南瓜玉米汤
食材
主料南瓜150g，玉米100g，辅料油适量，盐适量，鸡粉适量 。
步骤
1.材料切丁备用。
2.玉米削粒。
3.放豆浆机里加入水，盐，鸡粉。
4.后按果蔬浓汤（键).，豆浆机就开始工作了。等半个钟以后听到提示音，机器停止工作。就做好了。
5.在撒上麻油。就可以喝了。
南瓜的营养价值很高，含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7-17%的果胶，其吸附力很强，能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道粘膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能粘结胆固醇，防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
玉米具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
奶香南瓜玉米浓汤
食材：牛奶 250ml、南瓜泥 250g、玉米粒 60g.
做法：
1.准备食材。
2.将牛奶倒入锅中，加入玉米粒煮开。
3.倒入南瓜泥，再次煮开。
4.盛入碗中，稍凉，温热时喝正好。
以上文章中所讲述的就是南瓜玉米汤的详细制作步骤，这两款南瓜玉米汤通过不同的做法和辅料变成两种口味，当做早餐对身体也是非常的有营养，尤其是对儿童，南瓜玉米当中有甘甜的味道还有玉米的香味非常受小朋友的欢迎，爱好美食的伙伴们不妨亲自尝试一下。
花生是很多人家中都有的，也是非常常见的食物，很多人都喜欢吃花生，多吃花生还可以降低人体内的胆固醇，对身体是有很大的好处。而南瓜含有丰富的蛋白质和维生素，多吃南瓜还可以美容，南瓜的味道非常香甜，入口细腻，而花生南瓜粥更是营养早餐，很多人都想知道花生南瓜粥的做法。
（一）
食材:
花生米100g南瓜150g香米150g
糖适量
步骤:
1备花生米，南瓜丁，香米。
2将花生米，香米清洗后放进煮锅里，再放进南瓜丁和清水。
3盖上锅盖大火烧开转中火煮一小时，
4煮好的花生南瓜粥，
5吃甜的放点糖再次烧开，
6装碗里开吃。
（二）
花生南瓜粥
用料；
香米，花生米，南瓜丁，糖。
方法；
1、备香米，花生米，南瓜丁。
2、将香米，花生米，南瓜丁淘洗放进煮锅里放清水。
3、大火烧开转中火煮一小时，
4、将粥煮浓绸，
5、放点糖再次烧开冷却后即可开吃。
（三）
主料：花生、南瓜、香菜
辅料：葱、盐
方法：
1. 花生用蒜臼子捣碎。
2. 南瓜去皮，切成小块。
3. 锅中放入捣碎的花生米、葱花和水。
4. 锅开后，放入南瓜块。
5. 再次锅开后，放入盐。
6. 等南瓜煮烂后，放入香菜，即可关火。
上面三种都是花生南瓜粥的做法，花生南瓜粥是很多人家中必备的营养早餐。而且花生南瓜粥的做法也非常多，同样的食材，不同的做法，这样人们也不会吃腻。大家平时也可以多吃花生，花生也有生花生和炒花生之分，建议少吃炒花生，避免上火。
相信很多朋友都吃过南瓜，一般人们都是用南瓜做菜的。南瓜鲜甜可口，营养丰富，可以做成许多种菜式。那么南瓜除了可以做成菜外，还可以用来做糖水或者粥。那么今天我们就给大家介绍一款粥，那就是金丝南瓜粥，这款粥做法简单，而且十分美味，下面我们就来看看金丝南瓜粥的做法吧。
据说南瓜粥最专业的做法是，上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的瓜茸；上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的枣泥；上好的稻米熬粥，然后扔掉大米，留下粘稠的米汤；最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起，就成了好喝的南瓜粥。
做法：
1、南瓜去皮，上锅蒸烂。
2、用勺子按压成泥。3、放入锅中，加适量水搅拌。小火慢煮。
4、放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌，南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后，关火。
5、可以不放糖，本身就很甜了。凉着吃更好，撒点芝麻很香。
提示：
很多蔬菜是要吃嫩的，但是南瓜例外，老南瓜会更好吃些，因为淀粉含量高，更绵软、香甜。老南瓜失去了水分，但是浓缩了甜分。
以上的内容就是金丝南瓜粥的做法了。那么大家看了以上的内容都知道如何制作了。南瓜里含有丰富的营养，适合很多朋友食用。而且这款金丝南瓜粥做法简单，味道鲜美，最适合做早餐或者宵夜食用了，有空的朋友不妨煮来尝尝吧，同时也希望大家喜欢这款粥。
相信许多人喝过的粥都不少，现在在我们的生活里粥的品种也是多种多样千奇百怪，也许有很多的人没有听过木耳南瓜粥吧，听这名字或许大家都会觉得很新奇的，没有尝试过都想尝试尝试，但是不知道怎样做这道木耳南瓜粥，为此，以下就是木耳南瓜粥的简单做法，希望能对大家有所帮助。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
木耳南瓜瘦肉粥的做法
先煮粥，把米洗三遍，加水加至八成满，用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧，要用一根筷子横在锅上面，稍微留一些缝隙，不然会溢出来的。
煮粥需要一些时间，这个时候可以开始整配料，先将瘦肉切成肉末，然后加入生抽(一般的酱油都可以哦)，以及姜片，适量的盐腌一下，这样比较入味。(照片就通用吧，因为没有单独拍出来)
接下来是把南瓜切成丁，最好偏大些，吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜，喜欢吃南瓜的可以多下点啦~
等粥熟了以后，就把腌制好的肉末、南瓜块还有木耳倒进去，煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱，就可以吃啦!
看了上面的木耳南瓜粥的做法的详细介绍之后，想必现在大家应该了解到美味的木耳南瓜粥是不是特别的简单易做，并且木耳南瓜粥还非常的营养健康并且还具有排毒的功效，大家不妨尝试做一下，让家人也能品尝到美味的木耳南瓜粥。
随着人们思想意识的不断提高，人们对于养生的重视度也是越来越高，大家都知道粥可以说是一种养生的食品，现在粥的品种比较的多，木瓜南瓜粥也是其中的一种，木瓜和南瓜都具备美容养颜的功效，要这两种食物搭配子在一起无疑不是美容养颜的绝佳主食了，以下就是木瓜南瓜粥的做法：
1、 木瓜和南瓜去皮去籽(或瓤)刨成丝(这样比较容易煮熟)或切成小块;
2、电砂锅里加水烧开后先下如木瓜丝大火烧开后转小火煮大概半个小时，下南瓜丝继续煮一个小时，调制保温档闷一个钟头就，喜欢口感绵软的筒子就多闷一会儿。
pS：1、煮汤粥类的东西我喜欢用电砂锅，因为水份流失比较少不用太担心粘锅问题，如果用电饭煲可能要适量多加些水;
2、这两种瓜本身就含有较多水分，所以锅内不必加太多水，下刨好的丝时多搅拌一会儿，丝就软了;
以上就是关于木瓜南瓜粥的简单做法，相信现在大家应该已经有所了解，木瓜南瓜粥一般比较的清淡热量也比较的低，除了具备美容养颜的效果之外，也适用于一些想减肥的人，是众多爱美的朋友想瘦身的朋友主食最佳的选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米南瓜粥的做法及好处》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季早餐养生粥的做法及功效”专题。
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