常吃大蒜警惕一种危害
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《常吃大蒜警惕一种危害》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大蒜可以防流感？借着抗击甲流的东风，大蒜这些调味配料成为市场炙手可热的香饽饽，甚至价格直追肉价，狂涨10倍。对于民间对于大蒜可防甲流的说话，四川大学华西医院呼吸科主任文富强则明确表示，目前并没有科学证据证实大蒜具有预防甲流的功效。
大蒜确有保健功能
不过，虽然大蒜对甲流是否有预防作用没有科学依据。但是事实上大蒜除了是人们日常必备的调味品外，其确实有很多药理作用。国外甚至被称为“健康保护神”，目前，美国科学家亦已把大蒜列为基本健康食品之一。
大蒜含有的大蒜素具有强效杀菌的功能，北京医院营养室副主任营养师李长平指出，把大蒜碾碎后，蒜氨酸和蒜酶相互结合，放置10—15分钟就能形成大蒜素。对葡萄球菌、大肠杆菌都有杀灭的功效。此外，大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长，科学家认为，大蒜主要对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等同样具有预防作用，生吃大蒜还能提高人体免疫力。德国医学会传染病专家格斯曼博士则表示，虽然大蒜不能治疗甲流，但它们可以抗毒、对抑制甲流并发症等有作用。比如大蒜，含有近400种有效成分，使细菌无法繁殖和生长。
大蒜也忌“过犹不及”
伤目
虽然大蒜的好处多不胜数，不过，针对目前大蒜热销的现在，如果一些人过量食用大蒜，会对视力造成一定的影响。民间就有“大蒜有百益而独害目”之说，因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。因为大蒜的某些成分对人体的黏膜、结膜组织具有刺激性作用，影响治疗效果。
腹泻忌食
虽然生吃大蒜对肠胃健康大有裨益，不过医生指出，腹泻时不宜多食大蒜。由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态，大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激，使血管充血、水肿加重，往往会导致病情加重。
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夏季常吃一种红色果子 很养生
在夏季的时候，有一种水果是大家一定要吃的，那就是车厘子。这种水果不仅颜值比较高，而且它的营养价值也十分丰富，因此小编今天就来给大家介绍一下关于车厘子的相关信息，相信大家在看完之后应该会对这种水果有比较深入的了解。
吃车厘子的好处
1、补血
对于很多人来说，如果在日常的生活中不注意对营养的摄入，那么就会出现贫血，因此在这样的情况之下，大家不妨经常吃点车厘子。因为经过研究证明，车厘子中所含有的铁元素在所有水果中是佼佼者。对于那些平日里有贫血症状的人群来说，你们吃点车厘子就可以了。
2、美容养颜
在车厘子中含有众多的营养元素，以及维生素，大家在日常经常吃点它们对于美容养颜来说，效果是比较好的，特别是对于那些面部长斑的人群来说，你们在日常更加需要吃它，能够有消除色斑的功效。
3、保护视力
其实，在车厘子中含有比较多的维生素A，这种元素对于眼睛来说，有特别好的保养作用，对于那些在日常经常用眼的人群来说，你们就可以多吃点它，给眼睛补充营养，缓解疲劳，从而预防眼部疾病的出现。
吃车厘子的注意事项
车厘子是温性的水果，因此对于那些热性体质的人群来说，你们在日常吃它的时候一定要控制好量，不然容易造成上火的情况出现，大家在吃的时候要注意这点。还有就是对于那些患有肾病的人群来说，你们在日常要少吃它。因为在车厘子中含有比较多的钾元素，这种元素会对肾病患者造成负担，大家在日常吃它的时候要注意这点，这样才能够更好的帮助大家保养身体。
怎么保存
关于车厘子怎么保存这个问题，小编想要和大家说的就是，方法非常的简，不要清洗，直接把它装进塑料袋中放入冰箱的保鲜层中就可以了。在吃的时候把它拿出来，放在盐水中浸泡一会儿就可吃了。而且大家在日常购买车厘子的时候，最好挑选那些红的发黑的车厘子，这种车厘子是成熟的，口感比较香甜，而且还会有利于大家的储存。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的关于车厘子的相关知识，大家在日常吃它的时候注意到这点就可以了，特别是对于患有肾病的人群来说，你们千万不要再去吃它了，要不然对于身体健康来说，没有好处。
对于每个人来说，都想让自己健健康康的不生病，所以大家在平时的时候就会格外在意对于自己身体进行保养，但是你知道吗?其实有一种红果子只要我们经常吃就会有治病延年的功效，这时候大家是不是比较的好奇，这种果子究竟是什么?小编告诉你，这种果子就是山楂。
一、山楂的作用与功效
在介绍吃山楂对人体的好处之前，我们首先来了解一下这种食物。首先，山楂被称作为山里红、红果、还有胭脂果。具有非常好的营养价值还有医疗价值。并且酸甜可口，所以一直以来受到很多人的喜欢，比如说我们在街头所看见的冰糖葫芦，就是一种利用山楂制作而成的小吃，深深大众的喜爱。
二、吃山楂治病延年
老人
首先就是对于老人而言，在平时的生活中适量的吃一些山楂制品，可以延年益寿是。这是因为吃山楂可以促进食欲，改善睡眠，还有就会保持身体当中钙元素的的恒定，从而有预防动脉粥样硬化的作用。
因此，老人在平时的生活中适量的吃些山楂对于身体来说是非常有好处的，那么以什么样的方法吃它效果最好呢?小编告诉你，可以用山楂泡水然后服用，这对于那些患有高血脂，高血压还有就是冠心病的人群来说，具有非常好的保养作用。
女性
对于女性来说，吃山楂具有治疗痛经，还有就是调节月经不调的作用。这主要是因为山楂本身具有活血化瘀的功效，那些在经期痛经的人群，往往会出现经血颜色暗淡，并且伴有血块。
所以在这样的情况之下取完整带核的山楂一千克，清洗干净之后把它放在锅中，然后加入适量的水，用文火熬煮，直到山楂煮烂后，加入红糖二百五十克，然后再熬制一会儿就可以了。
男性
对于男性而言，适量的吃山楂对于身体健康也具有非常多的好处。首先就是因为山楂里面含有一种物质叫做檞皮素，这种物质的好处在于它具有消炎，抗水肿，还有就是促进平滑肌松弛的作用。所以每天用山楂泡水喝，可以治疗慢性前列腺炎，并且还有降脂开胃的作用。
人活一世，每天都离不开吃饭这件事。生活中可以吃的美食有很多种，大致分为这几类，谷类、菜类、果类和肉类等等。说到水果，想必每个人都特别爱吃的。水果的种类五花八门，外表大多是鲜艳的，味道大多是酸甜可口的。经常食用水果不仅可以美肤养颜，还具有防癌抗癌的功效。
美味可口的水果是很多爱美女性减肥的首选食物，确实如此，水果中含有丰富的营养物质。把水果当饭吃既可以为人体补充能量，又能促进肠胃的消化和吸收，算得上是减肥塑身的助推器。当然，水果对身体健康的好处还远远不止这些。
很多人平时特别喜欢吃水果，甚至将水果当饭吃，我们在吃水果的时候一定要注意量的控制。如果吃太多太饱的话，反而会引起肥胖。不过，有些水果经常吃，还能帮助我们预防肠胃癌。
肠胃癌属于两种类型的癌症，一种是胃癌，另一种是大肠癌。在我国，胃癌是所有癌症中发病率最高的癌症。大肠癌也是生活中常见的恶性肿瘤，主要包括结肠癌和直肠癌。肠胃是用来消化食物的，我们是吃着五谷杂粮长大的，因此肠胃部位特别容易患癌。
今天小编给大家推荐几种水果，经常吃它对肠胃健康非常有益处，还可以帮助我们预防和治疗肠胃癌。
吃哪些水果不易得肠胃癌
一、火龙果
火龙果属于热带水果，又被称为红龙果、玉龙果，火龙果属于仙人掌科植物，果实是椭圆形的，外观一般是红色或者是黄色的，果肉多为白色、红色或者是黄色的，果肉中分布着密密麻麻的黑色种子。
火龙果的口感美味、营养丰富，还具有独特的保健功能。跟一般的水果相比，火龙果中含有丰富的植物性蛋白和花青素。火龙果中还含有丰富的膳食纤维、维生素和钙、铁、磷、镁等矿物质，其中铁元素含量比一般水果都要高。
火龙果算得上是一种低能量和高纤维的水果，水溶性膳食纤维的含量非常丰富。那么，经常食用火龙果对我们的身体健康有什么好处呢?
1、保护肠胃健康
火龙果中含有丰富的植物性蛋白，这种活性蛋白可以自动与人体内的重金属离子相结合，通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。植物性蛋白对胃壁具有很好的保护作用，可以避免胃酸过多对肠胃产生的刺激。
除此之外，对于男性而言，吃它还有护肝的作用。这是因为在它当中所含有的熊果酸能够降低动物脂肪在血管壁上面的沉积，这样不仅可以起到减轻动脉硬化的作用，而且还有养肝去脂的功效。所以对于男性来说，在大鱼大肉吃多了之后，不妨吃点山楂，对于健康来说，可谓是好处多多。
三、吃山楂的讲究
山楂虽好，但是在吃的时候还是有一些注意事项的，如若不然就会对身体产生伤害。首先就是因为山楂味道酸。所以在空腹的时候最好就不要再去吃了，因为山楂会刺激肠胃，那么就会造成胃酸分泌过多，时间长了之后不仅会损伤脾胃，而且还会引起胃部疼痛。
而在饭后吃山楂就不会造成这样的情况出现，首先就是因为在肠胃中有食物，那么就不会损伤肠胃，还有就是油腻的食物吃多了，可以解除油腻，帮助消化，所以大家在以后的生活中只要注意到这点就可以了。
还有就是对于孕妇而言，你最好不要吃山楂了，因为山楂具有加速子宫收缩的作用，如果吃多了，那么就会造成早产。所以最好就不要再去这样吃了。
还有一点就是儿童也不要多吃，因为儿童的牙齿处于更替时期，所以长时间吃酸性的食物就会对牙齿造成伤害，那么就会造成蛀牙的形成，不仅影响了孩子的健康，而且还会影响美观，所以作为家长一定要注意到这点。
还有就是大家在平时吃山楂一定要适量。因为山楂中果胶还有就是单宁酸的含量比较高，在接触胃酸之后会凝结成不溶于水的沉淀物，与山楂皮还有就是食物残渣等混在一起就会形成胃结石，所以大家为了自己的健康着想，你们在吃的时候一定要适量，切不可多。
结语：以上这些就是小编为大家介绍的，在平时的生活中你们可以通过食用山楂来帮助自己达到治病延年的作用。但是小编在上文中也向大家说了关于在吃山楂的时候是有一些讲究的，切不可吃错了，反过来伤身。
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想要长寿吃什么好呢？常吃一种薯类可以延寿十年哦！那么是什么呢？下面就跟着小编一起来看看吧！
没错，是红薯！
在《中国食物成分表》中记录，100克鲜红薯的热量有102kacl，而100g蒸米饭的热量是116kcal，也就是说，红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来充当救饥荒的食物。也正因为这样，吃红薯等薯类被很多人看成是贫困的象征。一旦生活好了，人们就不再愿意碰它们了，因此，它的营养价值就经常被忽视。
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但是，随着科学文化的普及和人们意识水平的提升，红薯的健康价值地位正在发生巨大的转变，它不单单具有丰富的营养价值，同时还是个长寿瓜，接下来我们一起来看看红薯都有哪些保健功效？
第一，宽肠通便。
红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维）要高，因此，很容易被人体消化和吸收。同时，它能促进肠道的有害物质及时地排出体外，从而减少了有害物质的吸收。而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。
第二，增强免疫功能。
红薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。
第三，防癌抗癌。
红薯中含有的丰富的抗氧化物质，如维生素C，β胡萝卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外，红薯丰富的膳食纤维，能促进肠道健康，间接地能够防治结肠癌。
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。β-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。
第四，抗衰老、预防高血压。
红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。
也许，我们再也不会把红薯只当成一个救荒的食物了吧？最后跟大家分享一下食用红薯的生活小贴士，看看红薯要怎么吃才更营养？
第一，由于红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，它与米面一起作为主食来食用，可以很好地进行蛋白质互补；
第二，红薯含丰富的β胡萝卜素，属于脂溶性维生素，要搭配脂肪类物质一起吃才能更好地吸收；
第三，红薯含有丰富的膳食纤维，亲水力很强，吃完红薯记得要多喝水。
当然，以上所陈述的有益的健康成分并不是红薯所特有的，在《中国居民膳食指南》的十条膳食指南中，其中位列第一的，就是“食物多样，谷类为主，粗细搭配”，也就是说，无论哪一种食物多么好，大家也不要盲从一种食物。因为：没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡！
菌菇类的食物是我们经常吃的，而且总觉得这种食物烹饪起来很容易，特别容易入味，下面就要为你介绍一种特别好的菇，男女常吃一种菇竟然有神效，跟着小编一起来看看，到底有什么神奇的效果吧。
茶树菇的功效
1、抗癌。
茶树菇最凸起的保健功效莫过于它那强盛的抗癌能力了。根据国家食物质量监督检修测定，茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖，其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌，因此被誉为“神菇”。
2、滋阴壮阳、美容保健。
茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效。中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。
3、降低胆固醇。
茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有非常好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
一般人到餐馆吃饭都喜欢点到干锅茶树菇，别看这瘦瘦长长的小蘑菇，不只是味道鲜美，还是一种低脂肪、高蛋白、无污染、无药害的食物哦。
4、健脾止泻。
茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
5、缓解小儿尿床。
茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。
6、增强免疫力。
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
在夏季的时候，有一种水果是大家一定要吃的，那就是车厘子。这种水果不仅颜值比较高，而且它的营养价值也十分丰富，因此小编今天就来给大家介绍一下关于车厘子的相关信息，相信大家在看完之后应该会对这种水果有比较深入的了解。
吃车厘子的好处
1、补血
对于很多人来说，如果在日常的生活中不注意对营养的摄入，那么就会出现贫血，因此在这样的情况之下，大家不妨经常吃点车厘子。
因为经过研究证明，车厘子中所含有的铁元素在所有水果中是佼佼者。对于那些平日里有贫血症状的人群来说，你们吃点车厘子就可以了。
2、美容养颜
在车厘子中含有众多的营养元素，以及维生素，大家在日常经常吃点它们对于美容养颜来说，效果是比较好的，特别是对于那些面部长斑的人群来说，你们在日常更加需要吃它，能够有消除色斑的功效。
3、保护视力
其实，在车厘子中含有比较多的维生素A，这种元素对于眼睛来说，有特别好的保养作用，对于那些在日常经常用眼的人群来说，你们就可以多吃点它，给眼睛补充营养，缓解疲劳，从而预防眼部疾病的出现。
吃车厘子的注意事项
车厘子是温性的水果，因此对于那些热性体质的人群来说，你们在日常吃它的时候一定要控制好量，不然容易造成上火的情况出现，大家在吃的时候要注意这点。
还有就是对于那些患有肾病的人群来说，你们在日常要少吃它。因为在车厘子中含有比较多的钾元素，这种元素会对肾病患者造成负担，大家在日常吃它的时候要注意这点，这样才能够更好的帮助大家保养身体。
怎么保存
关于车厘子怎么保存这个问题，小编想要和大家说的就是，方法非常的简，不要清洗，直接把它装进塑料袋中放入冰箱的保鲜层中就可以了。在吃的时候把它拿出来，放在盐水中浸泡一会儿就可吃了。
而且大家在日常购买车厘子的时候，最好挑选那些红的发黑的车厘子，这种车厘子是成熟的，口感比较香甜，而且还会有利于大家的储存。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的关于车厘子的相关知识，大家在日常吃它的时候注意到这点就可以了，特别是对于患有肾病的人群来说，你们千万不要再去吃它了，要不然对于身体健康来说，没有好处。
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很多水果在我们的印象里都是可以洗一洗直接生吃的，而且这些水果吃起来甜脆可口，味道极好，其实有不少水果是可以蒸着吃的，而且蒸着吃的效果要比生吃效果还要好，不仅能帮助我们强身健体，增强身体抵抗力，而且如果我们生病了的话，还能帮助我们治病防病。
1.蒸橙子
夏季很多人都很容易患上热感冒，热感冒一旦复发，那么就很容易咳嗽，这个时候我们就可以用盐蒸橙子，效果是非常不错的。
橙子中性偏凉，有理气的作用，并且还能化痰、润肺，橙皮当中有两种成分具有止咳化痰的功效，一个事可汀，另一种是橙皮油。
橙子当中的可汀是一种比较常用的镇咳药成分，而且现在西医厨房里面很多药物都是会加入的，而且橙皮油也是可以起到镇咳化痰的作用的。
而外表相似的柑橘都是属于偏湿热的水果，如果用它们来蒸的话不仅不会缓解咳嗽，而且还可能引起上火或者是肠胃不适等症状。
淡盐水是可以祛痰的，但是盐分最好不要放的太多，我们还可以用蜂蜜来代替盐分。
蒸橙子的方法
首先，我们要把橙子清洗肝经，然后把橙子放在盐水里面浸泡二十分钟，在其顶部平切一刀，形成一个蛊，在撸出来的橙子果肉上面洒入少许的盐分，再用筷子戳几个洞。
然后将切下来的盖子重新盖回橙子上去，将橙子放进碗里面放入蒸锅里蒸，等到水沸腾以后在蒸十五分钟，整好以后把橙子皮去掉，直接吃果肉，碗里面的汁水最好也一起喝掉，这样就能有效的帮助我们治疗感冒引起的咳嗽。
蒸橙子的功效
这个方法适合因为气滞血瘀或者是肺燥引起的热咳，主要症状就是痰发黄，并且比较粘稠，咽喉红肿发痛、口干、口苦等，都是可以治疗的。
2.蒸柚子
柚子有天然水果罐头的称号，而且柚子当中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙质、磷、镁、钠等我们身体必需的元素。
除此之外，柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能有效的帮助我们促进食欲，而且还能治疗消化不良等症状，理气散结。
我们说吃食物最好吃当季的，夏天当季的水果当然少不了桃子。自古以来，人们就对桃子有着特别的好感，连老人过寿都会奉上寿桃，来表达对老人长寿的祝福。在神话故事中，桃子也常常被当作仙桃来供神仙食用。如果桃子没有切实的养生功效，定不会有如此殊荣。
桃子的营养功效
桃子的营养是非常丰富的，不仅含有蛋白质、糖类、脂肪等，还有维生素B、C、胡萝卜素、各种矿物质及多种果酸。夏天正是人们食欲不佳之时，可能一日三餐的含量有所下降，不过，可以吃一些像桃子这样营养丰富的水果，来给身体补充养分。
1、补血
贫血是很多人的困扰，一旦贫血，就会使人精神不振、注意力分散、记忆力减退、失眠、多梦。因此，这类人群平时尤其要注重多吃含铁量高的食物，而桃子在水果中是含铁量最高的，补铁食物怎能少了它?
2、防便秘
桃子的水分很足，像很多水果一样，它含有大量的膳食纤维。水分可以使粪便软化，而膳食纤维则可以促进肠胃蠕动。这都使得桃子具有预防便秘的功效。
3、降血压
当人在精神紧张或是受到环境影响时，血管收缩会使得血压升高。研究表明，经常吃桃子则可以使血管的紧张素受到抑制，从而使血管得以舒缓，血压也就跟着降下来了。
并且，桃子中的多酚等物质，还会影响体内激素的分泌，也可以起到降血压，从而保护心脑血管的目的。
4、缓解痛经
跟西瓜等夏季水果不同，桃子性温，不会造成体寒的问题。并且，桃子具有活血化瘀的作用，特别适合因体寒而经血瘀滞导致痛经的人，这类人群常吃桃子能有效缓解痛经、月经不调、月经量少等困扰。
黑枸杞的功效与作用
1预防癌症
黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更 多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病 机制便是如此， 因此服用花青素(Anthocyanosides)对于 乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
2增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜 细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，可预防重度近视 及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
3口服的皮肤化妆品
花青素在欧洲，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素(Anthocyanosides)加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。
4改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
黑枸杞的食疗方子推荐
1黑参杞烧海参
材料：水发海参300克，党参10克，黑枸杞10克，玉兰片50克。
做法：
1.党参洗净切片，用水煮法提取党参浓缩液10毫升，其余蒸熟。
2.海参顺直切块用沸水烫好，玉兰片切薄片。
3.锅内放素油35克，烧热，放入葱煸香，放入海参，加酱油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清汤75克，煮沸，至汤汁适宜时，加入党参浓缩液及玉兰片和枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功效：补脾胃，益精血。对体倦乏力，头晕眼花，腰膝酸软，阳痿遗精，小便频数，慢性肝炎，糖尿病，贫血，肺结核，神经衰弱者，都是较好的保健菜肴。也作癌症病人的辅助食疗。
2黑枸杞养蜂蜜山楂水
材料：黑枸杞250克，山楂250克，丹参500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法：
1.将黑枸杞、山楂、丹参置砂锅内，用冷水浸泡两小时，水量以浸没诸物为度，上中火煎沸后，改用小火煎半小时，药液约剩一碗半时，滤出头汁;再加水三大碗煎煮，约剩下一大碗药液时，滤出二汁，弃渣。
2.将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内，文火煎约半小时，让水气慢慢挥发，至蜜汁渐浓，离火，冷却，装瓶备用。每日3次，每次1匙，用开水冲服，3个月为一疗程。
功效：此方有补心血，清肝热，缓肝气，破瘀血，通经脉，润肠等功效。宜于肝炎恢复期饮用，特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。
3黑枸杞枇杷膏
材料：黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜适量。
做法：
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎，枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内，加热煎煮，先用大火烧沸，转为中火熬煮20分钟，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙，开水冲服，连服3-4周。
功效：益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于肺癌晚期虚症，体质软弱患者。也可用于放化疗引起白细胞减少等症。
黑枸杞泡水喝的功效
1养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。专家进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
2抗衰老
黑枸杞含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
3滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
此外，黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
4美容
常吃黑枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，黑枸杞生长在海拔2700米的地方，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此，黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
一、女性喝黑枸杞的功效与作用
花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老，它给人体带来的好处是多样的。
根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收，而且服用20分钟后，就可以在血液中检测的到，可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处，它不仅可以跨越血脑屏障，还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面：
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
二、男性喝黑枸杞的功效与作用
因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用，所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面：
1、补肾提高性功能
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
三、黑枸杞的正确吃法
(1)泡水：第一次冲泡要迅速的冲洗一下，冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)，事等待5分钟左右即可饮用，可反复多次冲泡;
(2)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;
(3)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全;
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用;
丝瓜性凉，冬季吃的时候最好做成丝瓜汤，这样吃了身体暖洋洋的对身体也很好，而对女性来说，常吃一种瓜女人再也不痛经，指的就是丝瓜，除此之外丝瓜还有很多别的功效，一起来看看吧。
丝瓜的养生功效：
1、治脚汗过多
将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。
2、健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
3、美白抗衰老
丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。
将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
4、月经不顺
用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。
老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。
5、慢性气管炎
经霜丝瓜藤150~240克，水煎服，每日1剂，10天为一个疗程，连服二个疗程。
6、治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
小百科：
鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类，急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎，以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;
慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
7、治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
小百科：
咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起，其次为细菌所致。
慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
8、治风寒咳嗽
丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
小百科：
风寒咳嗽，风寒犯肺，肺失宣肃，则见咳嗽频作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒声重;风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛;舌淡红，苔薄白，脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。
减肥是女性一生所追求的事情，因为在这个以貌取人的社会，很多人都是第一眼决定一个人的生死，找工作、找对象、甚至有些学校招聘面试都是这样，所以很多女性朋友为了减肥只要是听说了什么方法都会去试一试。最近听到一种减肥方法，一天只吃一种食物减肥，这样减肥对身体营养需求合理吗？
人的营养一定要全面，所以食物要多样性，生活改善之后营养的多样性可以做到，但带来的问题是肥胖，因为种类吃多了，热量难免要上去。所以，正确的是饮食观是“什么都吃，什么都不多吃”，包括糖尿病人，也没有什么是绝对不能吃的，因为糖尿病人忌的是热量而不是糖，只要你把每天的热量限制好了，在这个热量之内吃糖，也是可以的。因此，糖尿病饮食也被认定是世界上最合理的健康的饮食，因为它是在热量较低的前提下什么都吃，如果能在没有糖尿病的时候就经常吃吃糖尿病饮食，很可能避免或者推迟糖尿病的到来，形象一点说就是吃个“缩微版”的“百货店”，各种营养素均衡了，但总量不多，热量不超标，就是健康饮食的特点。
每天只吃一种食物，甚至每天都如此，坚持吃一个星期体重肯定有变化吗？完全有可能！因为每天只吃一种食物，很快就会没胃口的，客观上也就得到了节食的效果，否则，任何一种食物如果放开吃，热量都可以过剩，都可以长肉。因为在所有食物中，除了凉水没有热量，其他都有热量，包括减肥者最看重的苦瓜、黄瓜、豆腐，只不过是热量低一点而已。所以，这种单一食物的减肥方法，归根结底还是从客观上限制了热量的摄入，因为单一的食物最容易吃腻。
但即便减肥有效，也带来一个严重问题就是营养不均衡，因为没有一种食物可以全面提供人体所需的所有营养素。另一个问题是，在食品安全无法保证的时候，只吃一种食物的危险是，一旦这种食物出现这样或那样的问题，你可能因为吃得过多而中毒，这也是“什么都吃，什么都不多吃”的营养学经验在当下被养生专家特别推崇的原因。
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