不知道大家有没有吃过猴头菇,猴头菇又叫猴头菌,是一种营养价值非常高的食物,虽然说它的价格要比其他的蔬菜高很多,但是其营养价值也是不言而喻的。经常吃猴头菇可以达到一个很好的营养保健的功效,而且还可以领略不一样的美味。可能很多人吃猴头菇都只是去饭店吃,其实我们自己在家中就可以动手去做。
鲜猴头菇口感独特,味道鲜美,制作方式方法也多种多样。首先大家需要购买新鲜的猴头菇,然后准备酱油,酱油,尖椒等调料。首先需要把猴头菇清洗干净,放入清水锅里进行煮沸,大约加热15分钟后将猴头菇捞起沥干,然后将猴头菇沥干以后装进盘子里,在锅内放入适量的植物油,将尖椒放入锅内加热,然后倒入适量的酱油和食盐,最后可以加入一小水。然后将切好的猴头菇大约煸炒七八分钟左右就可以出锅了。在出锅前可以根据个人的口味酌情添加一些辣椒,味精等调味,清炒猴头菇就可以出锅了。
我相信美味的猴头菇一定会赢得大家的一致好评的,在日常吃一些猴头菇也可以达到一个很好调节血脂的功效,有助于降低自身的血糖和胆固醇值。同时猴头菇中也富含有非常丰富的高蛋白和低脂肪,可以达到一个很好的补充矿物质和维生素的效果。而且猴头菇中富含有非常丰富的氨基酸等多种营养物质,可以全方面的增强自身的免疫力和抵抗力,延缓自身衰老的进程,是养生保健佳品。
猴头菇的做法很多,具有很好的药用价值和食用价值,肉质鲜美,香醇可口,是不错的山珍美味,也深受很多人的喜爱,同时,猴头菇营养价值丰富,含有蛋白质、维生素和矿物质,能够降低胆固醇,增强免疫。猴头菇可以用来炒菜,也可以用来煲汤,比如猴头菇老鸡汤,那么该怎么做呢?
特点编辑
它的菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期还被列为贡品哦。猴头菇能够提高人体的免疫力,医生说它对慢性肠胃疾病有辅助的治疗作用,那么多好处,多吃无妨,呵呵。猴头菇一定要用热水泡发,不然发的不够透彻煮熟后就会韧,虽然味道还在,却失去了它嫩滑的口感。
材料编辑
老母鸡半只,猴头菇适量,淮山适量,枸杞子适量,党参适量,黄芪适量
做法编辑
1.将猴头菇洗净热水泡发充分。2.加上半只老母鸡和上述的药材入锅。
3.加水烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。
小诀窍编辑
有人说我煮汤浪费煤气,其实我一般都用炉子中间那一点火慢炖,所以也耗不了多少煤气,嘿嘿。
营养分析编辑
1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;
2.猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;
3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤;
4.猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;
5.猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。
吃猴头菇的禁忌
1、有些人对菌类食物容易过敏,猴头菇属于菌类,这类人群不要食用。
2、猴头菇和野鸡肉同食,容易导致出血。
3、猴头菇和白术同食,具有活血滋补的作用,体虚的人可以多吃。
4、保存猴头菇的时候要放在阴凉干燥的地方,否则容易出现发霉虫蛀的情况。
5、保存猴头菇的时候,不能与调味品一起放,比如酸的东西、咸的东西以及有腥味的东西。
6、已经变质的猴头菇是不能吃的,容易中毒。
7、猴头菇除了有一些相克的食物外,还不能多吃,首先猴头菇都带有苦味,一次最多放2~3个,放太多煮出来的汤都是苦的,不适合食用,另外,高营养的滋补品都不宜多食,避免滋补过甚,引起流鼻血、上火等症。
日常生活中我们食用的菌类食物有很多,像香菇、蘑菇、金针菇、茶树菇等,这些都非常常见。可大家对于猴头菇还是比较陌生的,这是一种比较少见的菌类食物,猴头菇的口感香甜,而且还可以入药,能够治疗胃溃疡、胃炎等疾病,具有很大的食用和医用价值。鸡是日常生活中很常见的食材,今天小编就给大家介绍如何做出一锅滋补的猴头菇鸡汤。
用料
主料:猴头菇1个鸡腿1只
辅料:猪大骨头2块 枣(干)2颗 食盐适量 调料姜适量
猴头菇鸡汤的做法
1.干制猴头菇一颗
2.用一碗水,一茶匙细盐,浸泡隔夜
3.第二天早上将盐水倒掉,再反复换水洗几次,把菇蒂剪掉
4.锅内煮开水,将猴头菇放入煮5分钟,再捞出备用
5.准备鸡腿1只,猪骨两块
6.锅内烧温水,放入鸡腿及猪骨,姜片
7.煮开水,保持中火再煮5分钟至煮出泡沫,将水倒掉,将肉类冲洗干净
8.锅子洗净注入新水,放入肉类,猴头菇,红枣,大火煮开后转中火煮1小时,放盐调味
通过阅读以上的做法,相信你已经明白了制作猴头菇鸡汤的步骤了。步骤虽然有点多,但是煮起来难度并不是那么大,大家可以把文章收藏起来,边看边操作,相信煮几次之后,这些步骤就能了然于胸。
现代社会很多人工作特别忙,饮食总是不规律,总是吃一些速食食品,这往往会导致胃病的发生,这时候需要一定的调理,其中猴头菇具有助消化、滋补身体的作用,尤其是对肠胃能够起到很好保健的作用,对肠胃炎有改善的效果,下面向大家介绍猴头菇煲鸡汤的做法,我们来看一下这方面的内容。
首先选择的猴头菇一定要完整,选择的猴头菇要干燥,没有霉变,没有蛀虫,表面没有残缺的伤痕,另外大小也差不多,颜色最好为金黄色或者黄里带白,这都是优质的猴头菇,往后都放到温水里面浸泡,因为之前已经用高压锅煮过,所以只需要泡十分钟。然后切成小块儿备用。
把鸡肉清洗干净,把红枣枸杞姜片清洗干净。然后把所有的食材放到高压锅里面,加入适量的清水,水要没过食材,用高压锅中火煲半个小时左右,然后高压锅排气,打开,放适量的盐,这样猴头菇煲鸡汤就做好了。
猴头菇对胃病有很好的治疗的效果,尤其是对慢性胃炎萎缩性胃炎等疾病具有一定的保健和调养的效果,当然平时也不能过多的食用,如果吃得过多也会对肠胃造成不良的刺激,猴头菇煲鸡汤里面加了鸡肉,鸡肉富含高蛋白,对身体也具有非常好的调理的效果。
以上简单的了解了猴头菇煲鸡汤的做法。猴头菇的营养价值非常的高,能够提高免疫力水平,还有一定的美容养颜的作用,尤其是对于肠胃不良能够取得非常好的保健和调养的功效。
鸡汤是非常滋补的,所以很多人身体虚弱的时候都会选择用鸡汤补身体,特别是在寒冷的冬天的时候,喝一碗热乎乎的鸡汤,不仅会感觉到温暖,而且在冬天的时候吃补品也是最容易吸收的,不会产生像夏天那样的上火现象,在炖鸡汤的时候,里面加入一些猴头菇的味道会更好,那么猴头菇煲鸡汤都有什么功效呢?
从养生的角度来讲,寒冷的季节最适当多喝一些汤汤水水,不仅有利于消化吸收,更能够有效预防感冒,所以身子骨单薄的同学们,为了抵御寒风,咱还得抽出时间,把汤炖起来。现在的季节,可以多选择一些实实在在的材料来煲汤,比如鸡,鱼,猪骨,牛羊肉,都是冬季煲汤的绝佳。
一、鸡肉的好营养
中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源;
鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
二、猴头菇的好营养
猴头蘑是食用蘑菇中名贵的品种。与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,被誉为“山珍”。
猴头蘑,性平、味甘,利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。猴头菇炖鸡汤营养价值高,很适合冬天吃。
生活中汤的种类有很多,不同的汤制作方法不同,而且营养价值也是不同的,因此对汤在选择的时候,可以根据自己需求进行选择,这样在喝的时候,对身体也不会有任何的损害,常见的汤中,银耳汤、鸡汤是很多人比较喜爱选择,这些汤含有的蛋白质、钾、磷、硒比较多的,那猴头菇银耳乌鸡汤也是不错之选。
很多人都是比较喜爱喝猴头菇银耳乌鸡汤,这样的汤含有的营养成分较多,而且常喝这样的汤,对提高人体免疫力有着很好的帮助,那这样的汤如何进行制作呢?
猴头菇银耳乌鸡汤:
1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时。
2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。
3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。
4、乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净。
5、将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时,然后放入枸杞煮十分钟调味即可。
贴士
1、猴头菇是一种药食两用的珍菌,含有的不饱和脂肪酸,能利于血液循环、降低血液胆固醇含量,因此是高血压、心血管疾病患者的理想食品。此外,它还能提高人体免疫力,延缓衰老。
2、乌鸡含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、铁、磷、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪的含量则很低,有补虚劳、强筋健骨、提高生理机能、延缓衰老的作用,对防治骨质疏松、佝偻病及妇女缺铁性贫血等症有明显的疗效。
3、银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
4、猴头菇炖乌鸡汤可以根据个人喜好,煲制各色汤品,清汤则选用小火,奶白色则选用大火煮十分钟,改小火煲即可。猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美,营养丰富,润肺生津,活血、滋阴补阳,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。
以上就是对猴头菇银耳乌鸡汤做法详细介绍,制作这样汤的时候可以根据以上方法进行,不过要注意的是在制作猴头菇银耳乌鸡汤的时候,要注意食材在购买上,不能随意的进行,对乌鸡、银耳、猴头菇的购买都是要注意质量的,这点要注意的。
汤的营养价值很高,在对汤选择上完全可以放心选择,而且在春季的时候,喝一些汤在滋补身体有很好效果,常喝汤对提高身体免疫力有很好帮助,有很多人在预防疾病的时候,都是会选择汤,猴头菇鸡汤是不错之选,这类汤对身体帮助较多,那猴头菇鸡汤的做法怎么样呢?
猴头菇鸡汤的做法:
材料:草鸡半只,山药,红枣,猴头菇,淘米水,生粉,生姜,葱段,食盐,自制花椒水
做法
1.【猴头菇的洗涤过程之一】
2.准备所要用的猴头菇适量
3.取一个深碗,里面加入适量的淘米水,使用淘米水洗涤,可以祛除猴头菇的涩味,提高猴头菇的香味,泡好的猴头菇口感更柔软
4.加有淘米水的碗放在微波炉中,微波加热1分钟至水温达到约30~40度左右的温水
5.猴头菇放在碗内,加入1匙生粉
6.用一根筷子朝一个方向搅拌水几次,目的是洗掉猴头菇表面残留的浮尘,将猴头菇捞出
7.【猴头菇的浸泡过程】
8.取一个深碗,里面加入适量的淘米水。使用淘米水浸泡,可以祛除猴头菇的涩味,提高猴头菇的香味,泡好的猴头菇口感更柔软
9.加有淘米水的碗放在微波炉中,微波加热1分钟至水温达到约30~40度左右的温水
10.猴头菇的骨朵处朝下根蒂朝上浸入淘米水中,目的是使猴头菇可以全部浸泡在水中,有利于涨发
11.取一个盘子,倒扣盖在碗上,目的是为了水的热度不被散发,保持水恒温在30~40度左右不变
12.放在一边浸泡约2小时,目的是使猴头菇充分吸收水分,有利于涨发
13.2个小时后,泡发好的猴头菇
14.【猴头菇的洗涤过程之二】
15.泡发好的猴头菇根蒂朝上,用剪刀把根蒂和周围发黑的部位剪掉
16.去掉根蒂的猴头菇放入30~40度左右的温淘米水中
17.把手伸进水里,象挤海绵一样轻轻反复搓洗挤压猴头菇,搓洗的过程水的颜色会慢慢加深
18.把猴头菇捞出
19.碗里重新加入30~40度左右的淘米水,放入猴头菇
20.把手伸进水里,象挤海绵一样轻轻反复搓洗挤压猴头菇,搓洗的过程水的颜色会慢慢加深
21.如此重复洗几次后,用手轻轻把猴头菇里的水分挤干。重复1~7步反复搓洗挤压的目的是为了把猴头菇里
22.面带颜色的水洗出来,充分祛除猴头菇的涩味
23.洗好并挤干水分的猴头菇
24.【猴头菇的蒸制过程】
25.挤干水分的猴头菇放在案板上,用刀把猴头菇切成片或自己喜欢的形状
26.切好的猴头菇放在深碗中,放入1片生姜和1小段大葱
27.加入少量的食盐
28.加入1匙料酒
29.准备1小碗鸡汤(我用的是后面焯鸡时留下的汤,没有的话也可以用清水或其他高汤)
30.把鸡汤倒入碗中,以没过猴头菇表面为宜
31.锅里放水,支好蒸架,把碗放在蒸架上
32.盖好锅盖,大火蒸约30~40分钟左右
33.蒸至猴头菇里面无硬心时取出,用温淘米水再次冲洗几次。蒸好的猴头菇再用来烹制其他各种菜肴
34.【鸡汤原材料VS调味料】:草鸡半只、猴头菇、山药、红枣、生姜、葱段、食盐、自制花椒水
35.【鸡的焯制过程】
36.草鸡用清水冲洗干净
37.洗好的草鸡放在深一点的盆里,加入1勺自制花椒水,浸泡约10分钟左右
38.泡好的草鸡再用清水冲洗干净
39.锅里放入适量的冷清水,烧至水热但不开,放入洗好的草鸡
40.大火煮约7~8分钟至水面有大量浮沫飘起
41.捞出草鸡,立即用冷水冲凉
42.【鸡汤的煲制过程】:(晚上时间紧,我用的是电压力锅,时间充裕建议还是用砂锅煲制)
43.电压力锅内胆放入冲凉的草鸡,加入足量的冷清水
44.放入生姜片和葱段
45.放入蒸好的猴头菇
46.盖好锅盖,通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟
47.山药洗净去皮,切成滚刀块
48.打开锅盖,放入切好的山药块
49.放入洗好的红枣
50.盖好锅盖,通电按肉类键煲制
51.等按键停止,吃的时候打开锅盖,加入适量的食盐调味即可
在对猴头菇鸡汤的做法认识后,在家里制作猴头菇鸡汤的时候,都是不能过多进行,而且要注意,制作猴头菇鸡汤时候,每次都是不要制作太多,制作太多的话,喝不完,猴头菇鸡汤隔夜后它的营养元素会流失,这样在喝对身体没有任何帮助的。
猴头菇大家应该都听说过吧,它的营养价值特别高,而且经济价值也是很高的,那么大家知道什么是四大名菜吗,其中就有猴头菇,还有就是特别名贵的鱼翅,海参、熊掌、猴头菇的肉质是很鲜美的,在古代也是一种贡品,今天我们就来给大家介绍介绍鲜猴头菇的家常做法。
猴头菇是一种优良的食品,它是特别有营养的,能够很好的降低血液中胆固醇的含量,能够预防心血管的疾病,还能够预防衰老的现象,是现在最好的一种保健品了,那么大家想了解鲜猴头菇的家常做法吗。
猴头菇木耳煮鸡
猴头菇对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。世人把猴头菇誉为“蘑菇之王”,视其为山珍。猴头菇与块菌、羊肚菌均属上乘菌类,这些菌富含蛋白质、粗纤维和碳水化合物等营养,以它们烹出浓香的汤汁,加上不同的肉类,便成为养生滋味的菜肴。
材料
光鸡800克,猴头菇(水发后)250克,木耳(水发后)100克,鸡汤800毫升,金华火腿粒10克,姜(去皮拍碎)20克,白胡椒粒少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量
做法
1、鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;
2、爆香拍姜,落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡椒粒,慢火煮30分钟至猴头菇出味;
3、然后加入鸡件和木耳,中火煮15分钟至鸡熟,最后调味便成。
猴头菇鸡汤
材料
猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片
做法
1.猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净
2.鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味
猴头菇营养分析
1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;
2、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;
3、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤;
4、猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;
5、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老
鲜猴头菇的家常做法大家应该了解了吧,普通的家庭在平时应该吃猴头菇的机会不是很多吧,那么我们不妨多找一些机会吃一些猴头菇,大家来品尝一下它的味道,猴头菇的营养价值是极其高的,有蘑菇之王的美称。能够预防很多常见的疾病。
猴头菇是我国的一种名贵的菜肴,因为猴头菇的肉质和味道都非常的鲜美,而且细嫩,引起食客们一致欢迎,那么你知道鲜猴头菇如何吃吗?下面一起来看!
新鲜猴头菇的做法:
砂锅炖菌汤砂锅炖菌汤需要的食材:猴头菇1个,杏孢菇1个,竹荪2条、虫草花适量、枸杞10粒、姜4片。
做法步骤1、虫草花放在水中浸泡,猴头菇清洗干净,切块。
2、杏鲍菇用盐水浸泡片刻,清洗上面的尘土后,切条。
3、准备好砂锅, 放入杏鲍菇、虫草花、猴头菇。
4、竹荪放入水中泡软后拿出,切掉头部跟尾部,然后切2cm左右的条,放在砂锅中。
5、最后加入足量的水,放入枸杞,大火烧开,小火炖大约半个小时到40分钟左右,鲜味出来后,加入适量的盐等佐料即可。
小贴士:
在新鲜猴头菇的做法中,如果做汤的话,用砂锅炖,味道会更香,小火炖,尽量不要打开锅盖,炖好后再开启。
通过小编上面的分享,你对于鲜猴头菇的吃法是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食当中,可以多加食用这种美味的食材,如果你想动手做做,那么就参考下小编的做法吧!
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做滋补猴头菇鸡汤。
2.12猴头菇挤干水,去根蒂,撕成小朵。
3.21将冻豆腐、丝瓜、香菇切成小块,大葱切段,姜切片,红枣枸杞备用。
4.鸡腿洗净切成小块。
5.鸡腿焯水,加入大葱姜片,料酒少许去腥。
6.将焯好水的鸡腿用凉水冲去表面的浮油。
7.所有原料倒在电饭煲里,加入高汤,电饭煲调制成煲汤状态,时间根据材料的多少掌握好时间,我用的2小时
8.忽忽,美味又滋补的猴头菇鸡汤,口感鲜美,能调节血脂,其营养丰富,肉质鲜嫩,滋补养身之功效。
滋补猴头菇鸡汤这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
猴头菇的营养价值很高,常吃猴头菇对缓解身体疾病有很好帮助,尤其是对上班族经常用眼过度,选择猴头菇能够很好改善这样情况,制作猴头菇的方法比较多,猴头菇煲鸡汤是不错之选,这样的制作方法进行,同时这类汤在喝的时候,对身体也没有影响,那猴头菇煲鸡汤的做法如何呢?
猴头菇煲鸡汤的做法:
原料:柴母鸡一只(我买的一只带毛三斤半,很瘦,但肚子里的油很黄很厚)。
配料:干猴头菇4个,红枣4颗、枸杞30粒。
调料:姜片、盐、小茴香(茴香有暖胃养胃的功效)。
做法:
1.母鸡洗净,去内脏,剔出肚子里的黄板油块,剁成大块,冲净血水控干。(内脏另炒)
2.剔出的鸡板油切小块,放入锅内,小火练出油。
3.撒少许小茴香炸香,然后把鸡块倒入,炒至鸡皮收缩。
4.炒好的鸡块倒入高压锅,加入刚没过鸡肉的温水。
5.加入姜片、枸杞、红枣、泡发好的猴头菇和盐。
6.压25分钟,略闷一会,等压力锅自动放气后盛出。
特别提示:
1.用练出的鸡油炒一下鸡块,鸡肉鸡汤都更鲜香。
2.干猴头菇有略发苦味道,用温水泡发,泡软后反复在水中捏挤几次挤去汁水。
3.炒过的鸡块是热的,加凉水会造成肉质发硬,加开水会阻碍鸡肉内部营养融入汤中,所以加温水比较合适。
4.盐要少放,调料仅用少量小茴香,姜片,不要加其他大料掩盖柴鸡的原味。
猴头菇的食疗功效
猴头菇为齿菌科植物猴头菌的全草,又名刺猬菌、小刺猴头、猴菇。性平,味甘,具有补脾胃、助消化、益肾精的功效,主治食少便溏,胃、十二指肠溃疡,神经衰弱,食道癌,胃癌,眩晕,阳痿等病症。
在对猴头菇煲鸡汤的做法了解后,制作猴头菇煲鸡汤的时候,可以根据以上步骤进行,不过在喝猴头菇煲鸡汤的时候,如果是晚上选择,也需要适量选择,这样对身体消化才不会有影响,过多的选择这类汤对身体也没有帮助的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猴头菇红枣鲜鸡汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性红枣养生”专题。
饮食养生
运动养生