桑椹酱的做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“桑椹酱的做法”，仅供您在养生参考。
桑葚对于现代人来说，可能并不是多么了解的，因为在现代人的平时生活里，是很少吃到桑椹的，所以更别说是桑椹酱的做法了，知道的人就更少了。桑椹酱就是用桑葚来制作的一种酱料，一般是用来调味的，当然有人吃面包的时候也喜欢抹点桑椹酱，这也是可以的。另外，桑椹酱的味道和桑葚的味道是差不多的。
桑椹酱和普通的那些芝麻酱、蓝莓酱、草莓酱的用途基本上一样的，最多的时候就是用在食品的调味之上，而且一般是用在汤里面的。与此同时，桑椹酱的做法和其他相关果酱的做法也很相似，主要的区别就是食材的不同而已。那么，下面就来说说桑椹酱的做法。
主料：桑葚1000g
辅料：冰糖适量
步骤
1.买两斤桑葚(分量根据个人)。把桑葚泡在淡盐水里5-10分钟。看着时间差不多了再用自来水冲洗两次(自己人吃的，多洗几次，吃着干净。)然后用能沥水的篮子捞起待用
2.把正在沥水的桑葚放一边，然后把桑葚果实中间的绿色小幼枝去除，放进一个干净的小锅里。(一边沥水一边去幼枝，因为桑葚本来就是水分多的，如果不沥水，果酱的味道就比较淡咯)
3.这是去好幼枝的桑葚。(这个步骤比较费时间和耐心。我是一颗一颗的用手弄的。如果没有太多时间弄幼枝的JM们，也可以直接用搅拌机搅碎咯，只不过是肯定没有用手亲自弄的好吃啦)
4.然后就可以把去好幼枝的桑葚放到电炉灶上啦~这个是不加一滴水的噢。然后根据个人喜好加入适量冰糖。不好掌握的JM们也可以先放少许，后面冰糖溶化了，尝尝觉得不够的话再加适量冰糖哟
5.先开大火预热。才一会的功夫，桑葚就化了。然后就要开始搅动桑葚了噢。(不要偷偷去看电视噢，因为是干熬，没有加过水，小心一不留神就熬糊了噢~)
6.桑葚化出很多水了。还是要继续搅拌噢~把桑葚搅化，糖味才均匀。而且搅化了更好吃
7.还是继续搅拌~可以改中火咯。拿不准口味的JM们可以尝尝汤汁的味道，觉得糖喂不够的，这个时候再加些冰糖咯(没有冰糖的，也可以用白糖。只是冰糖口感会更好些。)
8.看着小锅里的桑葚几乎化的差不多了，就改小火。继续熬，继续搅
9.看的汤汁有点粘稠了，慢慢熬，慢慢搅。因为这个时候的桑葚只是搅散开的，还不够软。再搅个3分钟就可以关火咯
10.电炉灶关了火，还是有足够的余温来加热的哟。所以关了火在搅3分钟，这会就应该收汁啦
11.盛出一小碗，拍个特写。颜色紫红紫红的。个人觉得很漂亮
12.吃什么东西，讲究的就是外观，色泽，口感。 尝了一口，有桑葚本身的甜酸，有冰糖的甜而不腻。味道好极了
小贴士
桑葚本身就含水分，不用加一滴水的。加了水就味淡了。
注意：不要因为省时间而选择电磁炉噢，因为电磁炉过热太快，散热也太快。乐乐觉得熬果酱之类的要用慢火和温火熬的，电磁炉不行。
有了上面介绍的桑椹酱的做法，这对于那些喜欢吃桑椹酱的而自己有不会做的朋友来说，是再好不过的了。那么，他们以后就可以自己来做桑椹酱了。而且，自己做的时候完全可以根据自己的口味来添加食材，一般做出来都是符合自己的口味的，不会像市场上买的那样，很多时候都不合自己口味。
Ys630.com相关知识
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，桑椹杂粮馒头的做法很容易，值得尝试。
2、将桑椹榨成果酱。
3、找一个盆加入少量温水把酵母粉化开拌均匀后，加入1袋纯牛奶，少许糖，2碗面粉，1碗玉米面，榨好的桑椹果酱，拌均匀了。
4、把这切食材均匀的和成面团，不要太软了，盖上盖子酵大约二小时后就发酵了。
5、这发酵好的面团，上面很多小洞，像蜂窝似的。
6、将面分几次揉一揉，做成一个长条形的面皮，面皮不要大薄了。
7、像叠被子似的把面皮叠起来。
8、这是我做好的馒头，您也可以做成自己喜欢的形状来。
9、把做好的馒头垫上不粘垫后，凉水上锅把馒头放锅里，盖上盖上盖子酵大约二十分钟后开大火蒸二十分钟，关火焖一分钟后立刻取出。
10、美味的桑椹杂粮馒头完美出锅。
家常菜是生活中必不可少的，桑椹杂粮馒头的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做红糖桑椹面包这道菜。
2.1按"和面""程序，一个半小时后，发好了的面团，是原来的2-2.5倍大了；把发好的面团倒在撒了面粉的案板上，拉扯开来一个大的形；
3.2面包机中按顺序放水和鸡蛋，蜂蜜，奶粉，盐，糖；再加入面包粉，酵母，黄油；
4.1这时烤盘上铺上油纸，抹上黄油，然后撒上一点白糖（红糖亦可）
5.2把渍好的红糖桑椹铺在面团上面；然后把面团包起来；
6.把刚好包好的大面包分割成8份，然后整形收口后放入烤盘；面包坯放温暖处发酵约半小时；然后在面包表面刷上鸡蛋液；
7.面包入预热好的烤箱，中层，165度，烤约35分钟左右至表面金黄即可！
红糖桑椹面包的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于红糖桑椹馒头
2.12把腌渍好的红糖桑椹连同化了的红糖水和清水倒入面包机中；
3.21加入面粉，加入盐和酵母；
4.开动面包机的和面功能，和好的面团如图；
5.面包机会自动进行发酵，发好的把面团倒在洒了面粉的案板上透气5-15分钟；
6.把面团重新揉成长面团，切成适量大小的若干份；
7.整理成形或者揉成圆形；再次进行发酵，约20分钟左右，看天气冷热程度决定；
8.最后冷水上锅，水开后再蒸约20分钟即可关火，5分钟后再打开盖子取出馒头，以免表面回缩！
今天的介绍红糖桑椹馒头就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
桑椹红枣汤具有很好的滋补身体效果，我们知道，红枣具有补气血和预防疾病的功效，尤其对胆固醇高的人士具有很好的调养功能，能够有效的分解胆固醇，预防胆结石的效果，起到预防疾病和保健身体的效果，而桑椹具有很好的清热解毒之功效，两者做汤有着很好的调养身体增加免疫力的效果。
材料：桑椹、百合各9钱，红枣10颗，青果3钱。
作法：将红枣去核，与桑椹、百合青果一同煎煮，去渣饮用汤汁。
此桑椹红枣汤可以养血、生津、解毒。
红枣的功效
一、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
桑椹红枣汤的做法很简单，在制作的时间可以多煮些时间，让其食材的营养充分融入到汤中，平坦可以多喝一些这样的汤饮，尤其是在夏天具有很好的解暑和去湿毒的功效，是夏天不可多得的一种饮品，做为普通人可以多喝一些。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做桑椹果酱冰淇淋吧。
2.加入细砂糖
3.搅拌至糖完全溶化
4.倒入120g淡奶油，拌匀做成冰淇淋原液。放到冰箱冷冻半小时
5.把提前放入冰箱冷冻过的冰淇淋桶取出，装好上盖，开机
6.倒入冰好的冰淇淋原液，待冰淇淋机自动搅拌到你喜欢的程度关机。（约35分钟）
7.把做好的软冰淇淋取出，装入裱花袋
8.做出造型，或者直接装进小容器里放冰箱冰冻保存
看完上文关于桑椹果酱冰淇淋做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桑椹酱的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“那个季节喝桑椹茶养生”专题。
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