莲子红豆春季养生

2019-10-08 │ 莲子红豆春季养生 春季红豆养生粥

红豆龟苓膏

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红豆龟苓膏”,但愿对您的养生带来帮助。

夏天,是一个炎热的季节,是很容易让人中暑的.这个季节里,人们总是很容易的感受到烦躁和头晕,所以这个时候最受欢迎的东西无非就是西瓜水蜜桃等水分多,能够清热解毒的食物了.慢慢的人们也根据需要,制作出了很多适合这个季节的清热解毒的食品.

龟苓膏在日常生活中就是很常见的一种夏季食品,在各大超市中都随处可见也深受人们的喜爱.而红豆是制作甜品的一个很重要的原料.所以,将这两种食物结合在一起做成的红豆龟苓膏是很好吃的.

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药材.它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药材精制而成.其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热祛湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补阳,养颜提神等功效.

红豆龟苓膏的做法

1、红豆用清水浸泡10小时,淘洗干净后放入压力锅,假如2倍的的清水:大火煮至上汽,转小火煮10分钟后关火.

2、等压力锅自然放气后开盖,滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀:冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏:

3、将龟苓粉用温水化开,做成龟苓膏:做好的龟苓膏切成小块放入盛器,舀一大勺蜜红豆,倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可.

红豆龟苓膏的制作方法在上面已经很详细的进行了介绍.人们可以根据上文在家中自制这道美味的夏季饮品,既清热祛暑又可以作为甜品来享用,推荐给朋友和家人都是非常好的居家饮品,让大家过上一个甜蜜的夏天.

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自制龟苓膏


在夏天来临的时候,吃一些清凉的、解暑的食物是人们的首要选择了。现在的人们对于食物的安全和卫生方面的要求非常的高。所以,现在只要是有时间的朋友都是喜欢自己在自家里弄一些食物来吃,虽然外观和口感可能没有外面卖的那么好,但是却比外面买的要干净和卫生得多。

自己在家里面能够做的解暑的食物是非常的多的,比如冰激凌、冰镇果汁,和龟苓膏等等。这些东西自己在家里做,也是非常的方便的,就在大型的超市里面买一些制作这些饮品的原料,然后按照原料什么教的一些制作方法自己在家就可以制作了。那么龟苓膏怎么制作呢?

很多人都知道,龟苓膏是历史非常悠久的传统药膳,相传以前是专供皇室食用的御用药物。在以前,一般的老百姓都是没有机会吃到的哦。具有清热去湿,旺血生肌,润肠通便等功效,备受爱美又贪吃的女孩们喜爱。这么营养又美味的东东,在家制作,更是乐趣无穷,最重要的是,相当经济啊!

食材

主料龟苓膏粉20g 辅料沸水400g温水适量蜂蜜适量

步骤

1.加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。

2.再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉,直至完全溶解。

3.到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可。

4.吃时可淋上蜂蜜。

小贴士

1、如在冲入沸水时调成糊仍有结块,可适量加热使其溶解。

2、吃时可浇入蜂蜜,还可添加酸奶、炼乳或与其它水果一起拌食。

3、也可将冰糖或白糖水溶化后再浇入粉中。

看了这个制作步骤以后,是不是就释然了呢?其实制作龟苓膏是非常的简单的,没有想象中那么复杂。只要把原材料买好,那么想吃什么样口味的龟苓膏都是可以一一做出来的。在夏天这么高温的天气下,下班回到家,从冰箱拿出自己制作的龟苓膏吃,是一种莫大的享受啊。

龟苓膏热量


龟苓膏热量到底如何呢,我们要了解一下什么是龟苓膏,相信只要对于养生有一点认识的人肯定知道龟苓膏,龟苓膏的功效和作用是非常全面的,龟苓膏是属于作为流行的一种药膳甜品,我们常吃龟苓膏能起到清热降火,凉血解毒的作用,龟苓膏能够治疗口舌生疮,皮肤瘙痒这样的疾病呢。

龟苓膏是非常受到人们的欢迎的,大多数人在夏天都喜欢吃一碗龟苓膏,龟苓膏现在已经弄成精美的包装,几乎每个城市都可以买到龟苓膏,龟苓膏的做法非常复杂,我们很难自己做出养生的龟苓膏。

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传以前是专供皇室食用的御用药物。具有清热去湿,旺血生肌,润肠通便等功效,备受爱美又贪吃的女孩们喜爱。

龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。

材料

龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml

做法

1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)

2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。

3、把1L烧开的水倒进大碗。

4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化均匀。

5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里,使之冷却。

6、放进冰箱冰上一晚,吃的时候加点炼奶或者蜂蜜,很不错。

上文我们介绍了什么是龟苓膏,我们知道龟苓膏是一道给出养生的药膳,几乎每个城市现在都能买到和吃到龟苓膏,龟苓膏的功能和作用很全面,而且我们发现龟苓膏的热量并不高,每100克龟苓膏热量才56大卡。

龟苓膏和仙草_仙草是龟苓膏吗


龟苓膏跟仙草是两种不同的东西,首先仙草是一种凉粉草制作成的黑色膏物体,而龟苓膏是采用鹰嘴龟要主要材料,加入菊花以及生地黄等药材,然后加工熬成形成的。这两种东西的用途也存在一定的区别仙草是可以清热解毒以及预防中暑的,而龟苓膏是用于滋养身体以及润肠通便的。

仙草和龟苓膏的区别

1、原料区别

仙草和龟苓膏在原料上就有很大区别,仙草是用一种特有植物叫仙草或者凉粉草制成的黑色膏状物,而龟苓膏则是以鹰嘴龟为主要原料,加入土茯苓、菊花以及生地黄等多种中药材,经过熬制加工以后得到的黑色膏状物。

2、用途区别

仙草和龟苓膏在用途上也有明显区别,仙草在多数时候都会当饮品被人们使用,它是一种能清热解毒,预防中暑的清凉饮品,而龟苓膏则是一种药膳食品,它是用多种中药材制成的中医药膳,能滋养身体,也能润肠通便,更能滋阴润燥。

3、口感区别

仙草和龟苓膏在口感上也有着明显区别,虽然它们的外观十分相似,但它们的口感却有着天壤之别,因为仙草是用植物仙草提取出的植物胶质制成的特殊食品,它具有浓郁的青草香气而且带有淡淡的甜香。而龟苓膏是用多种中药材熬制成的药膳食品,它保留了中药中的大部分营养,而且治好以后的龟苓膏会有明显的苦味,中草药的味道也特别浓。

4、作用区别

仙草和龟苓膏在作用上也有很大区别,仙草多会被人们当作休闲食品来食用,吉林高的药用价值却特别高,平时女性出现不孕不育时都会吃龟灵膏来调理,另外人们出现免疫力低下或者食欲不振,以及身体虚寒时,也可以吃龟灵膏来调理,它能有效增强人类身体的素质,而且能预防多种常见疾病发生,对维持人体健康,增长人体抗病能力有极大好处。

龟苓膏的吃法


龟苓膏说起来想必大家都不会很陌生.龟苓膏是中药制成使人们可以直接食用的一种,中药药膏.临时组建联盟在上海的时候去形容它,主要还是因为它有清热去火.能够缓解人口舌生疮等症状的功效.而且龟苓膏除了这些功效之外还可以治疗皮肤瘙痒,还可以滋阴润燥.

龟苓膏在生活中是很常见的.人们购买他是不会比较难找到.一般来讲人们买到的龟苓膏多数都是棕色或者黑色的样子.虽然龟苓膏的好处很多不过很多人由于第一次使用并不知道龟苓膏该怎么样去吃?那今天就跟大家说一下龟苓膏的吃法.

一、龟苓膏的原料:

1. 龟苓膏复合粉100克

2. 石花粉50克

3. 水1200克

4. 白糖(根绝甜度需要添加)

5. 蜂蜜少许

二、做法:

1、先将龟苓膏复合粉用少许冷水化开,直至完全溶解;

2、再将溶解后的龟苓膏浆液倒入准备好水的锅中煮开;

3、完全煮开后将浆液倒入成型盒中冷却成型.

4、待完全凝固后转移至切盒,放入切丁机并可切制出你所需要的各种规格的龟苓膏了.

龟苓膏的做法主料: 龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量.当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料. 制法: 1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净. 2、将龟板打碎,混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中,倒入适量清水,先熬两个小时,然后放入凉粉草再熬半个小时,熄火,捞出药渣. 3、将药汁取出倒入碗中,凉后结成膏,即成龟苓膏.

以上就是为大家介绍的龟苓膏的吃吧,大家通过上述文章的描述,可以知道龟苓膏怎样吃是正确的.龟苓膏是一种很好的可以使用的药膏还可以帮主人能清热去火.如果你感觉到很烦躁的话吃龟苓膏也是可以帮你去烦的.

龟苓膏是什么


现在在超市中,几乎什么东西都可以买到,只有你想不到的,没有你看不到的。这与社会经济水平提高,人们的物质生活改善有着密不可分的关系。在超市中的冷柜里,你会看到很多像果冻一样的东西,但是颜色是暗黑的,比果冻要浓重的很的食物,这就是龟苓膏。

龟苓膏因为其特殊的口感,吸引着一部分的购买,也有的人因为它消暑解火的功效而愿意购买它。今天,我们就让我们对龟苓膏这种食物做一下详尽的了解吧!

龟苓膏是什么

成份

龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。

性状

本品为棕色或黑色的半流体;气微香,味甜。

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,还有一些人们不可少的东西。

做法:普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。

以上就是关乎龟苓膏的介绍,这样一来,大家对此是不是有了详尽的了解了呢,也知道自己的体质适合不适合吃龟苓膏了!龟苓膏属于凉性的食物,对于一些体热、血热的人来说,可以经常食用。

龟苓膏怎么煮


因为我们在外面吃的龟苓膏,口感都是很不错的,虽然会有一点点的苦涩,但是再加上蜂蜜后吃起来完全会不一样就像是果冻一样,但是没有果冻那么含胶,也不用担心对身体会不好,龟苓膏其实除了在外面购买,自己在家里也能做,做出来的口感也是相当不错的,龟苓膏怎么样煮才能味道更好,这就成了许多人关注的问题。

配方制作

材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘,减肥养颜。

(龟板是名贵的中药,可清热解毒;土伏苓则可去湿。)必要步骤:冰冻后,加些蜜或奶食用口味更佳

制作方法

NO.1龟苓膏饮品

普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。

将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

NO.2龟苓膏甜品

水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。

酸奶龟苓膏:将龟苓膏弄成小块,在上面浇上一层酸奶,可以去掉龟苓膏的苦味,口感更好营养更全面。

NO.3龟苓膏羹品

将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。

龟苓膏奶茶做法


龟苓膏奶茶具有很好的养生作用,可以在家自行制作,准备适量的龟苓膏粉,然后准备奶粉,准备适量的蜂蜜,就可以进行制作了,平时适当的吃一些具有很好的滋阴养颜的作用,在夏天的时候适当的吃一些,还有消暑,清热去火的功效,对老人来说,还有很好的治疗便秘的作用。

龟苓膏奶茶做法

材料:龟苓膏粉袋装,超市就有卖、奶粉 、炼乳或蜂蜜蜂糖、红茶乌龙或普洱任意、水

做法

1. 龟苓膏粉倒入碗中或者模具容器,少量温水搅拌调匀,再加入开水,开水与龟苓膏粉比例2:1。搅匀静置,待凉了之后盖上保鲜膜或者容器盖放入冰箱,或者室温低直接放置等凝结。

2. 红茶开水泡开,也可以开水小锅煮开。

3. 奶粉效果煮开或者开水冲泡也可新鲜奶加热,加入炼乳或者蜂蜜增加甜度,搅拌均匀加入茶水。

4. 拿出预先制好的龟苓膏,放入适合自己量多的龟苓膏。冷藏口味更佳。

女人吃龟苓膏的养生功效和副作用

1、滋阴养颜

在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。

2、止痒祛湿

在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。

3、治疗便秘

老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。

4、去除毒素

年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。

5、防病去火

因为广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。

北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆龟苓膏》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。

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