红豆莲子糖水
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红豆莲子糖水，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
糖水对于我们中国大陆的朋友来说其实并不是太熟悉的，因为地区的差异，中国内地的大多数人一般是不喝糖水的，糖水的种类有很多，而红豆莲子糖水也就是其中的一种，但是却是比较受欢迎的一种。常看港剧的人应该发现了一个现象，那就是香港的人喜欢在吃过晚饭之后和一碗糖水的，这是他们的生活习惯。
香港是个经济繁荣的地方，而且实行的也是资本主义政策，这主要就是全面贯彻执行邓小平同志的一国两制的方针。香港受西方的教育影响特别重，所以在平时的时候是经常喝糖水的，而红豆莲子糖水就是很多时候都能喝到的一种汤水。下面，就来说说红豆莲子糖水的做法。
清心润肺的一红豆莲子糖水
莲子;具有补脾止泻、护肠、改善吸收功能、养心安神、益肾固精的作用，对于心悸、遗精、腹泻患者的疗效佳。而除了滋补外，还能达到健脾补肾、防止老化、增加心脏机能与安胎的效果。其内的S-谷甾醇更能强健筋骨、调节肠胃;而所含的氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用。
莲子心：所含的莲心碱，有强心降血压的功用;莲子还富含钙，有增进肌肉、骨骼、神经生长、镇静精神的作用。
红豆：具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功效。红豆能促进心脏的活化、利尿、如果怕冷、低血压、容易疲倦现象的人，常吃红豆可改善不适现象。另外还有健胃生津、去湿益气等作用，为良好的药用及健康食品。
材料
鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量
做法
1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2、陈皮用温水浸软。
3、莲子去壳洗净。
4、锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。
6、最后加入冰糖即可。
小诀窍
1、按个人喜好，莲子心可要、可不要。
2、如果是干莲子也要浸软和红豆一齐下锅煲。
3、最好放冰糖，冰糖清甜可口
大家可以发现一点，那就是红豆莲子糖水的做法相对还是比较简单的，所以感兴趣的朋友就可以自己学着来做红豆莲子糖水了。另外，就像上面提到的那样，红豆莲子糖水最大的功效就是清心润肺，这对很多人来说都是非常重要的。当然，红豆莲子糖水的功效还有很多，就比如：清热解毒、止泻等等，这也是很多人喜欢吃红豆莲子糖水的一个最主要的原因。
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相信大家对于红豆肯定不会陌生吧，红豆是我们常见的一种食材，红豆不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃红豆可以起到祛湿和提高人体免疫力的功效，此外红豆还有补血和通乳的好处呢，所以红豆深受人们的喜爱，红豆的做法有很多种，我们可以在很多食品中看到红豆的身影，下文我们介绍一下红豆莲子百合糖水的做法。
材料：赤小豆200克、莲子30克、百合20克、白砂糖适量、水适量
做法
1如果用普通锅煮，须先把莲子和红豆提前浸泡3小时，这样才容易煮烂。用压力锅则不必
2莲子内藏有芯的必须先去除才行，否则会有苦味
3将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。放入砂糖调味即可
营养功效：
红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效，非常适合产妇哺乳期食用。
加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。
此款糖水又是用电压力锅做的，用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡，即做即吃，省时又方便。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红豆，我们知道红豆不但好吃而且还有很好的食疗功效，经常吃红豆可以起到健脾胃和促消化等好处，上文为我们详细介绍了红豆莲子百合糖水的做法。
莲子是一种美味而健康的食物，它适合我们每一个人的食用，银耳这种食物一般我们是通过煲汤的方法来食用的。银耳莲子糖水可以起到补元气的作用，是我们在生活中补充营养的好食材，特别是对于老年人和产妇的产后身体恢复，食用一些银耳莲子糖水对于身体的恢复功效是比较强大的。
相信你们在平时应该也有喝过银耳莲子糖水吧，在夏天的时候，喝一些冷冻的银耳莲子糖水还可以起到降暑防暑的作用，但是晚上就不太适合去吃银耳莲子糖水，因为可能会让你们睡不着。
银耳莲子糖水是由银耳，莲子为主材料的一道健康美味的食品，老少皆宜。银耳煮莲子是补元气的，属于清补，很好的滋补品。晚上吃了以后，不久就要睡觉了，久而久之容易使人发胖(晚上不宜吃任何甜食)。如果煮好后、冷透了放在冰箱冷藏室，每天早晨热一点吃，既补了身子，又没有发胖的后顾之忧，是很好的享受。
银耳莲子糖水的做法:
莲子去心洗净,银耳浸软洗净,银耳泡涨半个小时左右.至其完全软化舒展即可,莲子最好能泡上一晚.放入电炖锅里,加适量水插电即可,如果喜欢红枣也可放入一些,不过红枣不要先放,等到莲子差不多熟了再放入即可,如果一起放,红枣会被炖得太烂.一般可以中午插电,傍晚放学时就可以吃,吃时再加入冰糖即可。
主要功效
银耳莲子糖水的功效:
1.莲子 补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
2.银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。
4. 冰糖常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用。
通过文章对银耳莲子糖水做法和功效的介绍，相信你们对银耳莲子糖水应该有一些了解了。为了让你们在生活中更好的利用银耳莲子糖水的营养价值和功效，我们希望大家可以将文章介绍的内容记在心中，更好的保证你们对银耳莲子糖水的利用。
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道莲子百合花生红豆糖水,让家人吃得更健康。
2.莲子，百合用冷水浸泡二十分钟。（怕莲子芯的苦味，可以把莲子芯去掉后再浸泡）
3.红豆用冷水浸泡四小时以上。（夏天要放冰箱，没冰箱的要常换水，要不然易馊掉。）
4.花生米用冷水浸泡一小时。
5.莲子，百合用清水洗两遍，备用。
6.花生米用清水洗两遍，备用。
7.红豆用清水洗两遍，备用。
8.洗干净的全部食材和冰糖都放进去电压力锅里面。加280毫升清水。
9.盖好锅盖，放好蒸汽阀，接通电源。选择豆类键，电压力锅开始工作了。
10.十五分钟后，电压力锅自动跳至保压。关电源。
11.四十分钟后，打开锅盖。
12.盛碗晾冷可以喝糖水咯！
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下莲子百合花生红豆糖水。
红豆的功效是很多的，特别是对女性朋友来说都应该多吃一些红豆，它能够很好的养颜，最重要的是还能够减肥，现在减肥的人已经很多了，女性朋友都在实施着自己的减肥计划，那么不妨多吃一些红豆，还有就是芋头，它的食疗作用也是很多的，今天我们来看看二者的结合，红豆芋头糖水。
红豆和芋头都是对我们的身体很好的，芋头能够很好的养胃，通便，缓解便秘的情况，红豆对女性是很好的，多吃红豆能够给女性带来很多意想不到的结果，下面我们来看看红豆芋头糖水。
红豆芋头糖水
材料
红豆，芋头，糖
做法
1.红豆洗净，泡2小时，蒸30分钟。
2.芋头去皮、洗净，切块。
3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸，大火煮10分钟，关小火煮30分钟，加糖调味即可。
小诀窍
红豆芋头糖水具有补气血、增加肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。(热饮、冷饮即
材料
大红豆，香芋，红赤糖
做法
1.大红豆洗净，用水泡三个小时。
2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。
3.煮锅中加入大红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的芋头块，继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了，是另一种沙沙的口感。
4.最后加入红赤糖调味。
小诀窍
红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。 煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。 红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。 也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。
红豆芋头糖水对我们来说是很好的滋补产品，大家在平时闲暇的时间可以多煮一些红豆芋头糖水来喝，通便是女性朋友，这样的食品能够很好的补气益血，调节我们的肝脏的功能，能够很好的排除身体的毒素，让我们越活越健康。
随着炎热的夏天到来，我们都喜欢出去购买一些冷冻的食物，而且这些冷冻的食物一般都具有降暑的作用。可能这时候大家都会见到莲子红豆沙，因为莲子红豆沙是夏天我们降暑的必要良方，所以很多消费者在这个时候会选择区购买莲子红豆沙来度过这个夏天，又可以让自己充分吸收它的营养物质。
莲子红豆沙具有清热解毒、清心润肺的作用，这对于我们在夏天来书，绝对是降暑的必备。现在已经进入夏天了，我们应该要现在学会莲子红豆沙的制作方法，让我们摆脱夏天炎热的困扰。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效，莲子则能养心安神、清心润肺，柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。
制作方法
1.红豆、莲子洗净，用清水浸半小时。
2.陈皮洗净去囊;鸡蛋以冷水冲过，浸在冷水中以中火煮熟，再浸冷水，去壳，切开边备用。
3.煲滚大半锅滚水，放下红豆、莲子、陈皮，大火煲至水再滚，改中火再煮至红豆起沙，可加入适量蔗糖或冰糖，待糖完全融化后，加入鸡蛋，便可食用。
小帖士-食物相克
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
通过文章对莲子红豆沙的介绍，相信你们可以在生活中更好的制作莲子红豆沙了吧。如果你们想要喝一些冷冻的莲子红豆沙，你们可以先通过文章介绍的方法制作出莲子红豆沙，再将它保存到我们的冰箱里面，经过一段时间后你们就可以拿出来食用了。
雪耳也就是我们平时吃的银耳，银耳的营养是很多的，而且是一种很好的中药的药材，对人们的身体是特别好的，银耳也是对女性朋友很好的一种食品，它的减肥的效果是很好的，莲子大家应该都知道养心的效果很好，今天我们介绍的就是莲子雪耳糖水，真的是好处多多。
莲子雪耳糖水不知道大家在平时有没有一些了解，它的作用是很多的，特别是莲子以及银耳都是对我们的身体很好的一种食材，尤其是女性朋友在平时都应该多吃一些莲子和银耳，特别是煮粥。
银耳莲子糖水
银耳:含有多种营养素及胶质成分。经常食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食 纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子:有养心安神的作用,对心悸失眠有一定的食疗作用.
材料
银耳10克，莲子20颗，冰糖60克，水适量
做法
1.银耳：10克， 莲子：20颗 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
2.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，和莲子，冰糖一起放到锅里，加水适量，
3.大火煮开后，改用文火再煮半个小时.即可熄火.
莲子心泡茶去心火
有些人干啥事儿都爱急，这在中医上被称为“心火亢盛”。在心火亢盛不太严重的情况下，可用莲子心泡茶喝。但怕冷、大便稀等体质虚寒的人最好不要喝。
如果你在生活中有难以控制的急躁易怒，晚上经常做噩梦，很紧张害怕，就可以判断自己是肝火旺盛，中医叫“肝火上炎”。有此症状时可用苦丁茶泡水喝，由于苦丁茶属寒，无症状时及体质虚寒者不建议饮用。
提醒：中医保健一定要对症，为谨慎起见，建议大家在调理前先找中医师辨证。
银耳莲子糖水
材料
莲子，银耳，红枣，冰糖
做法
1、莲子去心洗净，银耳浸软洗净;
2、放入电炖锅里，加适量水插电即可。
莲子雪耳糖水的做法是很简单的，如果大家喜欢的话，也可以放一些红枣，红枣对女人来说也是很好的，补血的效果很好，大家要注意，红枣不要放的太早了，要等到莲子煮的差不多的时候再放，而且银耳也不要煮的时间太长了。
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