薏米红枣粥的功效
薏米作为种仁，常常被作为粥类食物食用，利于消化，不管是老人还是小孩，都可以食用薏米粥，同时制作薏米粥的时候还可以搭配一些比较营养的保健食物，一起搭配食用，这样就可以更好地发挥它的保健功效，那么下面我们来了解一下薏米红枣煮的保健功效有哪些。
不管是薏米还是红枣，这两者都有非常高的营养保健价值，所以说讲将两者搭配的话，就可以提高食物的营养，从而更利于我们的身体健康保健，帮助我们解决各种身体疾病和不适的症状。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
当然赤小豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属，最好是加上红枣，将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
通过上面的介绍我们就可以看得出来，薏米可以作为粮食吃，味道其实和大米差不多，在夏季的时候和冬瓜煮汤，可以起到清暑利湿的功效，所以说不管是男性还是女性，都可以放心的食用薏米红枣粥。
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在我们的生活中有很多人都喜欢喝红豆薏米粥，而且大多数人在喝红豆薏米粥的时候都会选择吃那种比较粘稠的粥，其实红豆玉米粥里面还可以加入一些其他的食物例如枸杞，因为枸杞的营养价值是非常高的，而且它属于一种补品，那么薏米红枣枸杞粥都有什么功效呢?
红枣薏米粥的功效
红枣薏米粥富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、铁、钙、维生素B1等等，其味道香甜柔滑，是一款男女老少皆适宜食用的粥品。那么，红枣薏米粥的功效有哪些呢?
1、恢复体力。对病后体虚的人来说，常食红枣及其制成品，有良好的滋补作用。
2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效，对于防治肥胖具有良好的疗效。
3、抗癌防癌。薏米、红枣都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增值，可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗;而红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷，三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。
4、美容养颜。薏米富含维生素B1、维生素E，是一种美容食品，经常食用薏米能防治脚气病，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
5、防治消化不良。薏米具有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米及薏米制成品，对慢性肠炎、消化不良等症状也有较好的效果。
6、保护肝脏。红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;红枣富含维生素C，而维生素C能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进体内蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的功效。
粥是很多人喜爱喝的，粥含有的营养元素丰富，长期喝粥对人体各方面都是有着很好的帮助，而且粥对人体健康也是没有任何损害，所以在对它选择的时候，都是可以放心进行，那在喝粥的时候，也是要注意要适量不宜喝的太多，在对这点上也是要注意的，薏米红枣粥如何做呢?
很多人对薏米红枣粥做法并不是很清楚，这样粥制作的时候并不是很复杂，而且制作这类粥，能够很轻松的制作出来，在吃的时候，口感也是会非常不错的。
薏米红枣粥：
材料：材料糙米1杯，薏米75克，红枣10粒调味料水10杯，白砂糖1杯。
做法：
1、糙米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。
2、薏米洗净，泡软(约1小时)，先蒸熟在加入粥内同煮，并加白砂糖调味，煮匀即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，两者的软烂度才均匀。
食疗效益：益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者。
红枣薏米粥
材料：红枣，薏米，银耳，白果，桂圆肉，枸杞。
做法：
1、红枣、薏米、银耳、白果、桂圆肉、枸杞加适量水隔水煮2小时;
2、出锅前加入红糖或冰糖即可。有养心神、健脾胃之功效!口感也不错耶!
以上就是对薏米红枣粥做法详细介绍，在制作这样粥的时候，可以按照以上方法进行，但是要注意的是，制作这类粥的时候，也是需要一段时间，这样才能够成功的制作出来，使得能够很好的品尝到这样好吃的粥。
薏米是生活中常见食物，在超市就可以买到，薏米的用途很多，经常被买回去做粥。红枣是补血食物，多吃红枣有助于缓解气虚。薏米红枣粥同样也是营养粥的一种，做法简单，营养功效显著。
一、做法
食材：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许
1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;
2、将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;
3、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅;
4、熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。
二、薏米是祛湿利水好手，还有抗炎作用
众所周知，薏米是良好的祛湿利水食材，其味甘淡，性凉，归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥，更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气，可谓是一年四季都适用的食材。不仅如此，薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质，该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用，进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿，大便燥结者及孕妇应当慎服。
三、红枣是“天然维生素”，补血还可抗过敏
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，因此民间才有了“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者，吃红枣均有不错的养生功效。
薏米山药红枣粥是一种滋补身体的滋补粥，所以一般人是很少吃到的。通常会在人们身体虚弱或者有孕妇或者产妇的时候，家里面会做这道薏米山药红枣粥来给她们食用，目的也自然是为了滋补她们的身体而已。不过说实话吃过薏米山药红枣粥应该都是知道的，薏米山药红枣粥的滋补身体的效果还是挺好的。
从本质上来说，薏米山药红枣粥其实就是粥类的一种，和普通的白粥在本质上是一样的。但是薏米山药红枣粥和普通的白粥想必味道要好很多，而且做法也比普通的白粥的做法要稍显复杂一点，最主要的就是薏米山药红枣粥的功效要比白粥的功效要高。下面就来说说薏米山药红枣粥的具体做法。
材料
主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块;
4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。
大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。
知道了薏米山药红枣粥的具体做法，以后大家想喝的时候就可以自己按照上面教授的做法来自己做着喝了。其实关于薏米山药红枣粥的功效，最主要的就是来自薏米和红枣。薏米能养胃还能降压、解热等;而红枣也可以养胃，而且红枣还能够治疗贫血、增强人的体质等。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于薏米红枣粥的做法。
2.121小粒香米60克。
3.212小枣9粒。
4.烧开水800ml左右。
5.薏米、小枣、小粒香米洗净放在紫砂炖锅里。
6.接通电源，开水冲入锅里，加盖。选择自动挡，煲2个小时。这次只有薏米、大米、小枣，2个小时足够了。
7.2个小时到了，拔掉电源，就那么闷着吧。现在的天气不是很凉，我还是放到晚上自然凉，做晚上的吃食了。今天晚上很不想吃饭的，就喝了一小碗白粥，也没有吃菜。
8.然后开始修改图片，以便做菜谱用。放大的，颜色差点
9.调整了一下，看着还可以吧。
10.这个是加重了颜色的，偶感觉不够真实，俺的粥可是白粥，真的是白生生滴很清亮呢。
11.这张片片是第二天白天拍了补登的，不知道该怎么处理，就试试加一下，好像可以加的。添加成功！比昨天晚上的片片好看多了，可惜老笨笨不会把这张弄到最上面的成品图那里。哪位有空看见，能不能帮帮忙？俺在这儿先谢啦！
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好薏米红枣粥做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
随着生活节奏不断的加快，越来越多的人身体就会出现一些问题，其中很多人由于工作劳累价值饮食不规律容易导致身体肥胖以及皮肤问题，这样会严重的影响着身体的健康，很多人会通过饮食来对身体进行调整，其中薏米红豆粥红枣就最常吃的一种，下面一起了解下薏米红豆粥红枣的功效是什么、
薏米红豆粥红枣的功效是什么
消肿减肥 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。 在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 一把薏米，一把红豆。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
红豆薏米粥赶走便秘 患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子，不吃药几天不上厕所。
因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。
上面就是对薏米红豆粥红枣的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道他能起到很好的美容养颜还有减肥的作用，同时还有很好的补气养血的效果，并且他制作起来非常简单，作为早餐经常食用也是很好的选择。
薏米说起来是一种很常见的食材，同样的也是一种很常见的中药。在补充人体所需的营养物质有着很大的帮助，同时在治疗身体出现的一些症状也是有着很大的帮助的。而生活中常见的就是用薏米做成粥，其中一个就是红枣薏米红豆粥。所以大家想了解下红枣薏米红豆粥有什么功效呢？
红枣薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，效果非常好。
红枣含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。小编推荐：
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，最适合春季食用。
薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌等人群服用。小编推荐：薏米怎么做好吃
薏米红豆
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。
另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。小编推荐：经期可以吃薏米红豆粥吗 有什么功效
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
通过上文中的了解后，大家对于红枣薏米红豆粥有什么功效应该是有了一个明确的认识了。红枣薏米红豆粥在帮助女性朋友们不仅是美容养颜有着很大的帮助，同时也具有很大的减肥效果，所以说有需要的人也可以去看下具体的做法。
薏米红豆粥就是我们平时生活中经常食用的一种豆类，它不仅味道鲜美，而且还能对身体进行更好的滋补，它有很好的补气养血的作用，同时还能起到美容养颜和减肥的效果，经常食用对我们的身体有很多好处，但是有很多人在食用的时候会习惯性的放一些红枣，希望能使味道更加的鲜美，而且能够对身体更好的调理，下面一起了解一下薏米红豆粥红枣的做法
薏米红豆粥红枣的做法
做法一
1.红豆、薏米淘洗干净、泡三小时
2.梗米泡洗干净、红枣洗净、泡软
3.在锅中放适量水、红豆、薏米放入煮开、转小火再煮20分钟
4.加入梗米、红枣、也可根据自己口味加入适量冰糖、再煮八分钟即可
做法二
1.准备红豆、薏米各50克，阿胶枣适量
2.红豆薏米洗净，用清水浸泡半小时
3.连浸泡的水一起倒入电饭煲，再加适量清水
4.电饭煲调至煮粥键
5.煮到米粒开花，大约一个小时
6.加入切碎的红枣
7.再煮十分钟至红枣软烂
8.一碗香甜可口，滋补去湿的红豆薏米红枣粥带给你冬日的温暖。
做法三
1.除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里
2.倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲
3.煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的
上面就是对薏米红豆粥红枣的做法介绍，通过了解以后我们知道薏米红豆粥放入红枣之后补气养血的效果会更好，而且红枣同时也具备着美容养颜的功效，所以我们平时在煮薏米红豆粥的时候也可以根据口味和喜好适当的放些红枣，另外薏米红豆粥制作起来非常的简单，但是一定要经常食用才能对身体进行调理。
现代职场女性个个都忙于工作，除了护肤，敷面膜，化妆等等来维持自己的年轻貌美之外，其实可以自己在家煮一些美容汤，美容粥来犒劳一下自己，下面小编就教教各位爱漂亮的女孩子们怎么做一款好吃的薏米银耳红枣粥吧!爱美丽的女人都应该多补血，只有气血足的女人才能容光焕发。
薏米的功效
1.有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2.能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，还对紫外线有一定吸收能力。
银耳的功效
1.银耳富有天然植物性胶质，长期服用可以润肤的效果，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
2.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
红枣的功效
1.健脾益胃
2.补气养血，增强免疫力，对贫血、气血虚弱的人有很好的保健作用
薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块，
所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间
出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
温馨提醒：莲子不用浸泡的哦，直接放到冷水里煮出来的才会酥呢!这些材料都可以在菜市场、药店买得到的。如果你不知道要怎么买才能买到好材料，可以货比三家，对比，挑选，多问问卖家。赶紧回家自己煮一锅养生美容粥吧!
熬粥的时候，人们可以选择的食材有许多往往都是选择一些可以补充气血的食材，例如枸杞红豆，花生，红枣等。因为使用这些食材熬出来的粥可以发挥出最好的功效，并且也可以让粥的味道变得非常好。而红豆薏米黑米花生红枣粥就是一种让补气益血功效加倍的粥品，对这种粥不太了解的人也应该适当了解到红豆，薏米，黑米，花生，红枣粥的功效。
1、促进生长发育
平时人们多喝一些红枣，花生黑米粥，能吸收大量碳水化合物和丰富的维生素与矿物质，它们能促进人体生长发育，而且它含有的氨基酸还能直接作用于人类的大脑，对促进智力发育，提高脑部功能有很大好处。
2、延缓衰老
红枣花生和黑米是制作这种养生粥的主要食材，而且这三种食材都具有明显延缓衰老作用，红枣能补益气血，而花生中含有的赖氨酸和儿茶素则是天然抗氧化成分，而黑米中又还有大量的花青素和微量元素硒，这些营养成分一起被人体吸收，延缓衰老的作用就特别明显。
3、提高身体抗病能力预防癌症
红枣花生黑米粥不但能补气活血，还能促进免疫细胞再生，能让人体抗病能力明显提高，另外这种粥中还含有多种天然的抗癌成分，特别是花青素、酚类成分和儿茶素等物质的含量都很高，它们能预防癌细胞生成，也能有抑制癌症病情恶化。
4、保护肝脏美容养颜
平时多喝一些红枣花生黑米粥，还能保护肝脏，它能提高肝脏解毒能力也能增强人体内巨噬细胞的吞噬活性，能缓解病毒对肝脏的伤害，另外红枣花生黑米粥还具有出色的美容功效，它不但能让人们面色红润，还能淡化色斑，减少皱纹生成，能延缓皮肤衰老也能让人们的皮肤变得水嫩细滑。
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