冬季养生鱼汤

2019-10-08 │ 冬季养生鱼汤 春季养生鲫鱼汤

野葛菜生鱼汤

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“野葛菜生鱼汤”,但愿对您的养生带来帮助。

汤是很多人喜爱喝的,汤的种类比较多,在对汤选择的时候,也是需要对汤进行很好的了解,这样在喝的时候,对自身健康也是有着很好的保护,不同的汤含有的营养元素也是不同的,所以制作汤的时候,食材选择是很主要,那野葛菜生鱼汤是不错之选,这样的汤味道独特,含有的营养元素也是比较丰富。

很多人对野葛菜生鱼汤并不是很了解,这样在汤在喝的时候,都是可以放心进行,它在对人体健康上,没有任何的损害,同时这类汤含有的蛋白质、氨基酸也是比较多。

野葛菜生鱼汤:

材料:野葛菜一两、龙王杏五钱、北杏仁叁钱、海底椰三钱、陈皮半钱、红枣四粒、鲜活生鱼一条(约十二两)、食盐适量。

材料功效

野葛菜清热解毒,消炎利咽。龙王杏、北杏仁、海底椰滋阴润肺,化痰止咳。陈皮、红枣理气健脾,养胃化湿。生鱼滋养活血,养心宁神。食盐调和味道,补充矿物质。

做法

(1) 野葛菜连根洗净;生鱼劏好,去鳞、内脏,洗净;猪骨洗净

(2) 烧滚多量清水,下全部用料,旺火烧滚,撇去浮沫,用文火煲三小时,用盐调味。

功效

功用解说:清热利肺、生津润喉、化痰止咳、养阴固肾。

主治:咽喉乾渴、声音痧哑、痰多咳嗽、烟酒过多。

附注

(1) 野葛菜有清燥、下火、除烦的功效。

(2) 有人不除生鱼胆而食之,认为较有营养,但生鱼吃下的污物均积存在胃中,故去鱼胆再煲汤食之更安全。

以上就是对野葛菜生鱼汤做法详细介绍,在制作这类汤的时候,完全可以按照所以方法进行,这样使得野葛菜生鱼汤在味道上非常不错,而且长期选择这样的汤,在对人体各方面上,也是没有任何损害的,对它都是可以放心选择。

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野葛菜的功效


野葛菜其实严格来说也是一种野菜,像野葛菜这样的野菜到处都是,这就间接说明了我们中国的地大物博,人杰地灵。但是要说野葛菜的功效有哪些的时候,很多人都是很惶恐的,因为这点对于大多数人都是不知道的。野葛菜除了是种野菜之外,它还是一种食物,它的做法还不少。

要想全面的了解野葛菜的功效,那么我们最先要做的一步就是了解野葛菜,只有了解了野葛菜,才能很好的知道野葛菜的功效。其实野葛菜除了上面介绍的以外,还有一些药理方面的作用。下面就来详细谈谈野葛菜的功效。

野葛菜是一种不可人工种植的野菜,又名:塘葛菜、江剪刀草、野油菜、焊菜。它生长在山野间,喜水沟边生长,嫩叶可食用,一年中都可采摘。

本品为十字花科植物焊菜和无瓣焊菜的全草。焊菜全草淡绿色,长15至30厘米,根较长,表面淡黄色,有不规则皱纹及须根,质脆,断面黄白色,木部黄色。茎分枝或单一,淡绿色有时带紫色,叶多卷曲、破碎或脱落,完整者长圆形,羽状分裂。花小,萼片黄绿色。

无瓣焊菜,全草淡绿色,根较细茎圆柱形,有要枝。叶片皱缩破碎,完整者卵形。

塘葛菜补充信息:

炮制:取原药材,除去杂质,抢水洗净,工段,干燥,炮制后贮干燥容器内密闭,置通风干燥处,防霉。

塘葛菜适合人群:

一般人群都可食用。

塘葛菜食疗作用:

本品味味辛、苦,性平。归肺,肝经。

本品功效解表,社痰,利湿,活血。解毒。主治感冒发热,麻疹不透,咽喉肿痛,咳嗽痰喘,风湿痹痛,食少,腹痛,黄疸,水肿,淋症,经闭,跌打损伤,疔疮痈肿,漆疮,汤火伤。

塘葛菜食物相克:

本品不能与黄荆叶同用,同用则使人肢体麻木。

塘葛菜做法指导:

1.治感冒发热。焊菜15克,桑叶9克,菊花15克,水煎服。

2.治热咳。野油菜45克,煎水服。

3.治头目眩晕,野油菜(嫩的)切碎调鸡蛋,用油炒食。

4.治鼻窦炎。鲜焊菜适量,和雄黄少许捣烂,塞鼻腔内。

由此可见,野葛菜的功效还是非常多的,多得有时候自己都数不过来。野葛菜还有一定的食疗作用,也就是说,大家其实以后可以学些做野葛菜的方法,回来自己动手做着试试,因为无论怎么讲,野葛菜的功效都是很强大的,而且野葛菜的味道也不赖。

野葛菜有哪些作用与功效


在自然界生长着各种植物,有些植物是野菜能拿来食用,野葛菜是没有经过人工培育的,会在春天自己长出来,口感鲜嫩,颜色碧绿,不仅凉拌,还能做汤,野葛菜的营养价值极高,具有解毒祛毒化,除湿气,治疗痰湿体质的功效,还可以补充胡萝卜素和烟酸。

野葛菜的作用与功效

1、补充营养

野葛菜虽然是一种野生植物,但它营养价值却特别高,不得含有大量碳水化合物和一些天然多糖,还含有多种对人体有益的氨基酸与矿物质,除此以外,胡萝卜素和烟酸,以及胆碱等微量成分,也是这种植物中最重要的存在,平时人们食用野葛菜能吸收丰富的营养也能促进身体代谢,增强身体素质。

2、清热解毒解表化湿

野葛菜入药以后能清热解毒,也能解表化湿,平时人们出现感冒发热以后,可以直接用它进行治疗,治疗时需要准备野葛菜十五克,桑叶九克,菊花十五克,把它们放在一起加清水煎制,煎好以后服用药液,二到三次以后就能退烧,感冒症状也能明显好转。

3、利水祛湿

野葛菜入药以后还有明显的利水功效,平时人们出现水肿与黄疸以及淋病时,也可以用野葛菜进行治疗,治疗时可以把野葛菜切碎以后加清水煎制,煎好以后取出过滤,服用药液就可以,这种方法对人类的咽喉肿痛与咳嗽气喘等症也有一定的治疗作用。

4、消肿止痛

野葛菜能通络活血也能消肿止痛,平时人们出现跌打损伤和关节肿痛时,可以直接把新鲜的野葛菜研碎以后制成泥状,然后直接外敷在肿痛的部位上,每天换药一次,就能让肿痛很快消退,另外人们出现烫伤或者疔疮时,也能直接外用野葛菜,既能预防伤处感染就能消炎止痛效果特别好。

生鱼汤的做法大全


现在的生活质量越来越好,在每日的饭菜中,就算不是每天每顿都是四菜一汤,可是总是会在自家的饭桌上加上一道营养的汤菜的。而鱼汤就是备受广大家庭喜爱的一道美味可口的汤食。那么生鱼汤的有哪些做法呢?

一、木瓜红枣生鱼汤

材料:半生熟木瓜1个、红枣8个、生鱼1条(约400克)、猪瘦肉100克、生姜3片。烹制:木瓜去皮、籽、切块;生鱼宰洗煎至微黄,溅入少许清水;红枣去核;猪瘦肉切块。一起下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲1小时、下盐便可。为3~4人量。

二、雪蛤红枣生鱼汤

材料:雪蛤膏3钱、姜、葱、米酒少许去核红枣8粒瘦肉1斤生鱼1条陈皮1片生姜2块

做法1、在煮这道汤前,雪蛤必须浸水一整夜,第二天要煲煮时,先洗净,再与姜、葱及少许的米酒煮约10分钟,去其腥味,然后再捞出以冷水冲一下。2、生鱼加姜片两面煎熟;瘦肉洗净后切大块,以氽烫去其血水及腥味。3、在汤锅中注入八分满的水,先放入陈皮,煮滚后再放入所有的材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火炖约3小时40分钟。

三、参芪红枣生鱼汤

材料:人参15克、北芪30克、生鱼1~2条(约300克)、红枣5个、生姜1~2片。 烹制:各药材和红枣去核洗净,稍浸泡;生鱼宰净,去腮、脏杂。然后与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1000~1250毫升(约5~6碗水量),隔水炖2个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用。

四、苹果红枣生鱼汤

原料:生鱼2条(600克),苹果2个,红枣6粒,蜜枣2粒,生姜一大块,清水8碗。

做法:1、生鱼去鳞、去内脏,清理干净鱼鳃;苹果削皮、去籽、切大件;生姜刮皮拍扁;蜜枣冲洗干净;红枣去核;2、炒锅放少量油,烧热,放生姜进去爆香,用厨房纸巾把生鱼擦干水分,放进去,小火煎至两面金黄,加入8碗热开水;3、转入汤锅,加入苹果、红枣、蜜枣 ,大火煲开后,继续大火煲10分钟;4、装小火煲70分钟,放盐调味即可。

注意事项:1、鱼类煲汤,一定要先把鱼煎至两面金黄再加入热开水,这样煲出来的鱼汤会颜色奶白而且味道鲜美;2、汤水煮开,先不急着转小火,继续大火煲10来分钟,再转小火煲,这样煲出来的汤会味道更香浓。

木瓜生鱼汤的做法


作为汉族比较典型的肴,木瓜生鱼汤是粤菜系中的一种。因为木瓜生鱼汤性质平和,受到了很多人的喜爱和欢迎,特别是在天气干燥的季节里,木瓜生鱼汤可以发挥木瓜改善肌肤干燥的功效,并且补充多种维生素和蛋白质。下面咱们就来详细介绍一下木瓜生鱼汤的做法,希望大家喜欢。

木瓜生鱼汤性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。

做法一

材料

木瓜、生鱼、红枣

做法

1.木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。

2.烧滚适量的清水,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。

3做法二

食材

主料

配料

油适量

盐适量

耗时

制作时间半小时-1小时

做法

生鱼切成一节一节,木瓜切块,枸杞少许、姜一块;

煎锅少许油烧热,摆下生鱼翻煎;

汤锅煮沸水,倒下煎好的生鱼和姜;

煮到水开后,去掉汤表面上的浮沫,慢火煮20分钟;

倒下木瓜一起煮半小时;

关火前,撒入枸杞,下盐调味即可;

注意事项

枸杞不能久煮,久煮会把汤变酸,所以一般都是出锅前撒入为最佳。

上面就是对木瓜生鱼汤做法的介绍,大家应该可以学会。木瓜和鱼都是营养丰富,并且具有多种功效的食材,两者能够完美的结合,不仅可以让大家吃到可口的菜肴,关键是具有的多种功效,使大家大受裨益,非常有必要学习一下木瓜生鱼汤的做法。

玉竹红枣生鱼汤的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下玉竹红枣生鱼汤这道菜的做法吧。

2.生鱼洗净切成两半,猪展肉洗净一分为二。

3.红枣去核洗净,北芪、玉竹洗净、姜切片。

4.锅内放水烧开,放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。

5.捞起洗净。

6.将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。

7.再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。

8.加入适量清水。

9.将瓦煲坐炉子上,开大火烧开,转小火煲1.5小时。

10.加入适量的盐调料即可。

今天的介绍玉竹红枣生鱼汤,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

孕妇可以吃生鱼汤吗


孕妇在怀孕期间需要注意自己的饮食,很多食物都不能吃了。如果吃了变质的食物,可能会导致胎儿发育不正常。鱼汤对于孕妇的身体是有效果的,而且可以补充维生素和蛋白质,让女生的身体更加健康。可是,有些人有疑问,生鱼汤也是一种很好的食物。那么,孕妇可以吃生鱼汤吗?

一、孕妇鱼汤之鲤鱼汤

鲤鱼汤是一种口感好,营养丰富的汤品。首先我们来讲讲鲤鱼汤的效用对于孕妇的好处。鲤鱼汤可以有消肿的功能。孕妇在怀孕的后期,经常会发现自己水肿得厉害,自己的水肿状况比较严重,手脚变得比较不灵活,这个时候,我们就可以多多食用鲤鱼汤进行消肿。另一方面,鲤鱼汤也是有安胎的功效。安胎的好处更是不言而喻了。很多的孕妇们都是需要这个效用的。另一种效用是通乳。孕妇要是在临产之前喝点鲤鱼汤也是不错的,可以帮助乳汁的分泌,保证孩子的饮食。

二、孕妇鱼汤之鲫鱼汤

人家都说孕妇在生产之后就可以喝一些鲫鱼汤。其实在怀孕期间也是可以喝鲫鱼汤的。鲫鱼汤中能够缓解胎动较厉害的情况。我们可以选择鲫鱼炖豆腐,这样的汤头是非常好喝的。另外鲫鱼还能够促进孕妇们的消化问题。由于孕妇在怀孕期间,自己的消化情况比较不好,很容易出现便秘的现象。要是能够利用鲫鱼促进消化的功能进行缓解也是不错的。我们在选择鲫鱼汤的时候,要注意调料用量,最好清淡一点比较好。孕妇要是出现了孕吐的现象之后,也是可以选择鲫鱼汤进行食用。这是比较好的缓解方式,既能够补充所需要的营养,也能够缓解孕吐的症状。

三、孕妇鱼汤之黑鱼

孕妇在食用鱼汤的时候,通常会选择自己比较熟悉的鱼类。其实黑鱼也是很适合孕妇们食用的。黑鱼具有补血的功效。孕妇怀孕期间,需要为宝宝提供一定的营养,还要提供血液。在生产的时候,血液的供需量就更大了。因此,吃黑鱼汤补补血也是不错的。黑鱼的食用也有利产的功效。这对于女性们来说就是一大福音啊。顺产是孕妇们的一大需求。我们吃黑鱼的过程中,这些营养的补给以及效用,让孕妇们更加的安心待产。

四、孕妇鱼汤之鲢鱼

鲢鱼也是适合孕妇食用的。孕妇们可以在日常的生活中煮些鲢鱼汤喝。鲢鱼是比较暖胃的一种食物。这对于调节孕妇的消化系统是很效的。我们可以为孕妇们准备一些鲢鱼汤,同时可以补充足够的蛋白质。蛋白质能够促进细胞的更新。孕妇和胎儿的健康发育都是需要蛋白质的。蛋白质的食用可以从多种食物中获得。鲢鱼就是一种。

生炝油麦菜


蔬菜中油麦菜是很多喜爱的选择,这样的蔬菜在吃的时候,对身体各方面都是没有损害,而且吃的时候对人体消化也是有着一些帮助,长期吃油麦菜是很好选择,那油麦菜在制作上,都是有着很多不错方法,生炝油麦菜做法是不错之选,这类佳肴在制作上也不是很复杂。

很多人对生炝油麦菜做法并不是很清楚,这样佳肴在制作上,也是很简单的,而且制作前在食材准备上,也是比较轻松的,下面就详细的介绍下,它的一些制作方式。

生炝油麦菜:

豆豉鲮鱼炒油麦菜

材料

油麦菜500克,甘竹牌豆豉鲮鱼半罐,蒜头3瓣,盐适量,白糖半个汤匙

做法

1.材料:甘竹牌豆豉鲮鱼,油麦菜

2.油麦菜洗干净控干水分,切成两段

3.蒜头拍扁,取一半的罐头鲮鱼

4.不用另外放油,就取罐头鲮鱼里面的油就可以,热油锅,爆香蒜头

5.爆香蒜头后,倒进油麦菜,一定要大火,不然会出水的

6.油麦菜炒至软身后,拨到旁边,中间放入豆豉鲮鱼,继续爆炒,边炒边用锅铲把鲮鱼弄成小块

7.放进白糖,加少量盐,因为豆豉鲮鱼本身有咸味,可以装碟啦

8.很香很好吃,钧钧特爱吃鲮鱼的骨头

以上就是对生炝油麦菜做法详细介绍,制作这样佳肴的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,那在制作生炝油麦菜的时候,也是要注意火候,这样佳肴制作的时候,火候不能太大,否则在吃的时候,会使得它的口感改变的。

苹果生鱼汤的做法及功效


 不知道大家有没有吃过苹果生鱼汤,苹果生鱼汤是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会做苹果生鱼汤,把苹果生鱼的营养全部溶在汤里面,可以是营养充分吸收,可能大家对于苹果生鱼汤的方法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下苹果生鱼汤的方法吧。

做法:

 1.将买回来的骨头清洗干净之后用水烧开去血污,然后再冲洗干净。

 2.准备苹果和蜜枣。

 3.将西洋菜清洗干净。

 4.将骨头熬到变乳白之后放入半个罗汉果和一个蜜枣再烧开半小时。

 5.当苹果和蜜枣烧出味道之后放入西洋菜。

 6.喜欢爽口的可以将西洋菜煮到断生即可,如果想吃西洋菜软的可以多煮些时间。

 7.煮好的“西洋菜罗汉果汤”清甜滋润。是秋季不可缺少的好汤!

 功效:

 含有丰富的维生素丙,蛋白质和氨基酸,果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效,可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同时,也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。罗汉果的药用价值苹果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。

 以上内容为我们介绍了如何做苹果生鱼汤,我们都可以通过以上的学习有所收获,苹果生鱼汤的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康。

生鱼汤的做法大全有哪些


相信大家都爱吃鱼,那么大家知道生鱼汤的做法大全吗?生鱼汤,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节,具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。那么生鱼汤有哪些做法呢?生鱼汤有哪些功效呢?下面让我们一起来了解一下吧。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

北芪生鱼汤

主料北芪20克,生鱼450克(1条或2条),红枣3粒去核。

做 法

1、北芪、红枣洗一洗。

2、生鱼宰后洗净,抹干水。

3、烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微黄色,盛起。

4、水5杯或适量放入锅内煮滚,放入生鱼、北芪、红枣煮滚,慢火煮3小时,下盐调味。

特 点

北芪能补气固表、清虚火、壮脾胃,生鱼生肌润肤、增活力,红枣补脾胃、益气生津。北芪生鱼汤还能预防感冒。若想汤水更鲜美,可加入瘦肉同煲。

苹果生鱼汤

材料

苹果3只,生鱼1条,红枣10枚,生姜2片, 盐少许。

制法

生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核.瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。

功效:预防黑眼圈的出现,防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

上述文章为大家详细的介绍了生鱼汤的做法大全以及功效,相信大家都了解了,生鱼汤具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水,滋养身体,对皮肤好。那么大家赶紧学习生鱼汤的做法大全,为家人去做美味的佳肴把。

西洋菜蜜枣生鱼汤——补充钙质


不知道大家是否爱吃西洋菜呢,看着名字很特别的,但是营养价值也不低哦,可以补充丰富的维生素矿物质以及微量元素,是可以有补充钙质的作用,营养丰富,吃法也多,来看看这道西洋菜蜜枣生鱼汤的做法。

西洋菜蜜枣生鱼汤

原料:西洋菜750克、蜜枣5枚、生鱼500-600克、猪腱肉120克、生姜3-4片。

制作:先把生鱼宰杀去肠脏,洗净,沥干水,生油起锅,稍煎铲起;蜜枣洗净、去核、稍浸泡;猪腱肉洗净;西洋菜洗净,摘短。然后一起放入瓦煲内,加入清水1200毫升,武火煲沸后,改为文火煲3个小时,调入适量盐和生油便成。此汤可供3-4人量。

西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为0.3克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为0.3克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等

关于西洋菜蜜枣生鱼汤,大家都学会了吗,如果不喜欢吃番茄汁的话可以选择一些其他的酱料,营养丰富,而且容易消化和吸收,营养丰富补充钙质蛋白质,增加饱腹感,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。


鱼汤里面可以放什么菜?


平时人们经常会炖鱼汤来吃,每一种鱼都可以炖它来吃,比如鲤鱼、鲫鱼,把这些鱼炖汤来吃,不仅味道非常鲜美,而且营养非常丰富,比如具有很好的补钙作用,特别适合老年人和小孩子吃,那么在做鱼汤的时候,可以在里面放入什么蔬菜呢?

鱼汤里面可以放什么菜?

鱼汤需要熬一段时间,所以要选择耐炖的食材,一般可以选择笋、萝卜等材料。

做菜原料:

冬笋1个、雪菜10g、肥肉30克,黄鱼1条(约500克),葱2段、姜3片、花生油2匙、香油少许、清汤、料酒2匙、胡椒面半匙、食盐1匙、味精半匙。

步骤如下:

1.先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净,冬笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎;猪肉洗净,切片备用。

2.将花生油下锅烧热,放入鱼两面各煎片刻;

3、然后锅中加入清汤,放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料;

4、先用武火烧开,后改用文火烧15分钟,再改用武火烧开,拣去葱、姜,撒上味精、胡椒面,淋上香油即成。

鲫鱼汤里可以放什么菜最好?

鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力。在家炖上一锅鲫鱼汤,暖暖的!在汤里加了点番茄、蘑菇和小青菜,荤素搭配,营养更加均衡!但不宜放芥菜,冬瓜,山药。因为这三者与鲫鱼相克。

鲫鱼青菜汤做法

原料鲫鱼一条,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡椒粉1/2茶匙(3克)

做法

1、鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块。

2、香菇片成片,青菜用刀切成段。

3、锅中放油,倒入葱姜爆香。

4、放入鲫鱼,两边煎好。

5、倒入适量的水。

6、加入一勺子猪油,和料酒。

7、再加入白醋,煮至汤变白。

8、最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。

野葛根


关于野葛根的吃法很多,野葛根可以制作成各种美味,不少女性还知道野葛根可以起到一定的丰胸作用,这样的丰胸有无效果呢?下面小编将详细的为你介绍一下野葛根的吃法,以及野葛根是否能丰胸。

野葛根怎么吃

野葛根是一种比较古老的食物,很早以前人们就将这些深山里的植物利用起来食用,做法一直流传至今。

野葛根,作为一种野生的山菜,具有很好的作用和功效。因此也被很多人采摘到餐桌上食用,但是,野葛根的做法却考量着一个人的厨艺。那么,野葛根怎么吃呢?

1、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳。此羹具有迟热生津,解肌发表的功效,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。

2、葛根粉粥:葛根粉半斤,粟米300克,将粟米用清水浸泡一晚,第二天备用。与葛根粉拌匀,放在电饭锅中像煮饭一样煮熟即可。主治一些心血管疾病。

3、葛粉饭:葛粉200克,梁粟米饭500克。先用滚开水将饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆鼓汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭具有清心醒脾,促进智力的作用。适用于狂症,心神恍惚,言语失常,记忆衰退等病症。

4、葛粉猪胰汤:葛粉50克,猪胰半具。将猪胰洗净切薄片,煎水,待猪胰熟后,加人葛粉调匀,酌加五味调料,即可食用。此汤鲜香适口,具有生津止渴,降糖的功效,适用于治疗,消渴,多尿等病症。

以上就是野葛根的几种吃法,其实,野葛根的吃法有很多种,远远不止这些。想必精于厨艺的主妇们,肯定会做出一道用野葛根做成的好饭食。生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛哦。

野葛根真的可以丰胸吗

一个姣好的身材也是一个女人的资本,现在女性在追求瘦的同时,还追求有完美的胸型,因此不少人为自己的胸型过小而苦恼。

既然,美丽是女人一生的事业,那么,很多女人都在为这一生的事业添砖加瓦。最终,女人们都在默默的比较,谁的楼房建的更好。今天,我们就探讨一下野葛根可以丰胸吗?

野葛根丰胸原理

乳房是由乳腺和脂肪组成,其中脂肪占90%。胸部扁平主要是因为乳腺发育不良,胸部脂肪缺乏;而产后乳房下垂则是因为哺乳,导致乳房部位的脂肪丢失,乳房皮肤松弛。

采用野葛根精制提炼而成的泰国圣荷丰胸产品,对胸部扁平、改善产后乳房下垂的机理主要是以下几方面:

1.促使乳腺以及腺泡发育增大:野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡,促使其重新发育增大。

2.促使脂肪在胸部堆积:异黄酮能模拟雌激素,对体内的脂肪进行导向,既将身上其他部位的脂肪转移到胸部。

3.恢复乳房部位皮肤的弹性:野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。还可以促进起着支持和塑型作用的乳房周围的基底细胞增长,从而促进脂肪组织及韧带的再次发育,让胸部更紧致有弹性。

通过以上,我们可以看出,野葛根的确具有一定的丰胸作用。

所以说,爱美的女人们,在日常生活中,可以适当的增加一些野葛根的食用。但是,凡物过犹不及,在食用的同时,一定要注意不要过量食用,这样非但不可以起到作用,反而会有一些副作用的产生。

结语:不管野葛根是否真的能丰胸,平时食用一些对身体还是非常有好处的,因此大家不妨按照上面所介绍的方面烹饪几道野葛根佳肴给自己的家人,但是爱美女性丰胸的同时,不要食用过量。

延伸阅读:

鸡毛菜橄榄菜龙须菜独行菜薇菜芽苗菜

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