我们国家是一个乙肝大国,据统计,超过10%的人是乙肝病毒的携带者。乙肝病毒携带者和乙肝患者是不同的,HBsAg检验呈阳性,而肝功能检验结果正常,HBV-DNA检验呈阴性,则说明是乙肝病毒携带者,其体内的乙肝病毒病未发作,不用做任何治疗,也不会有生命危险。
虽然乙肝并没有发作,但是乙肝病毒携带者饮食还是要非常注意的。首先是要戒掉抽烟喝酒的毛病,这样可以减轻肝脏的负担,尽量不要食用油炸、油腻以及过于辛辣刺激的食品,要多吃新鲜的水果和蔬菜,这样可以很好地补充人体所需的维生素C的含量。炒菜少放盐和油。
吃水果要少吃很甜的水果,多吃香蕉、西瓜、菠萝之类的。如果实在是爱吃肉,那么,应该多吃鱼,因为鱼肉里含有丰富的蛋白质,肉质也很容易消化。此外,还应该多吃食用菌,比如,蘑菇、木耳、香菇之类的,这些食物有助于乙肝病毒携带者提高自身的免疫力。多吃胡萝卜。
胡萝卜中的胡萝卜素能促进胆汁的分泌,有助易消化。这样可以避免多余的脂肪在肝部堆积,能够有效地防治脂肪肝的发生(脂肪肝会加重肝部的负担,使乙肝病情加重)。尽量不要吃腌制的食物,比如,腊肉和没腌好的酸菜,很容易造成微生物感染,从而伤及到肝脏功能。
尽量不要吃烧烤的食物,因为烧烤的食物比较容易致癌,由于乙肝病毒携带者本来肝部就脆弱,这样就更容易加重病情。不要吃松花蛋,不然容易导致铅中毒和钙的流失,这样对肝功能的恢复造成很大障碍。最重要的是保持积极乐观的心态,用宽广的胸怀正确看待这一切。
人们在生活中难免会发生疾病症状,感冒发烧是常见的疾病问题。但是一旦发生重大疾病,不容易治疗。乙肝疾病是一种大家了解的疾病,虽然现在的医学能够治疗,但是也是一种缓解治疗方法。乙肝病毒携带者如果能够彻底的治疗,将会阻止下一代的乙肝患者发生。而发生疾病的人们需要注意饮食,那么乙肝病毒携带者一周食谱应该是怎样呢?
中国已成为国际上为乙肝、肝硬化和肝癌支付最多社会本钱的国家。7月28日是国际卫生组织断定的“国际肝炎日”。
据统计,全球约有3.5亿乙肝病毒携带者,中国乙肝病毒携带者已超越1.2亿人,发病人数超越3000万人。不论你愿不愿意,乙肝病人已生活在大众周围。
乙肝病毒吞噬正常的肝脏细胞,给肝脏带来极大地危害,影响机体的正常代谢,长时间不医治,还会致使病况恶化。统计资料证实:乙肝病毒携带者假如医治不及时将有31.6%-60.1%转化成缓慢肝炎,20.8%-56.3%的缓慢肝炎病人将恶化成肝硬化,肝腹水,16.5%-51.1%的肝硬化病人将癌变。接种乙肝疫苗是避免乙肝最安全有用的办法。
除了接种疫苗,承受规范的医治外,平常乙肝病人可以多食用香菇。由于:
香菇中富含一种高纯度、高分子构造的葡聚糖,即香菇多糖,格外有利于乙肝病人避免病况恶化。
由于葡聚糖具有抗病毒、诱生干扰素和维护肝脏的效果。病人常常食用,不只可以进步机体免疫力,降低谷丙转氨酶,还可以避免病况进一步开展。
此外,香菇还富含丰厚的维生素C,并且还富含一种通常蔬菜缺少的麦淄醇,它可转化为维生素D,推进体内钙的吸收,并可增强乙肝病人反抗疾病的才能。
乙肝病人多吃香菇能起到避免肝细胞癌变的效果,癌症病人多吃香菇也能按捺肿瘤细胞的成长。
下面介绍一款食谱,以供乙肝病人选用。
冬瓜香菇汤:冬瓜400克,干香菇100克,盐4克,味精2克,葱末5克,植物油、香油各适当。
制法:
1、将冬瓜去皮、去瓤,切成长方片;将香菇洗净,切成半圆片。
2、锅中放油烧热,下葱末煸出香味,写入清水750克,一起放香菇,烧开后放入冬瓜片。
3、待冬瓜熟烂时,参加盐、味精,淋上香油,盛入汤盆中即可。
成效:具有排毒清火、避免肝炎病况恶化以及防癌的成效。
现在肝炎病毒携带者是比较多的,这些人可能是乙肝病毒携带者,也可能是丙肝病毒携带者。但是病毒携带者跟已经患上疾病的人相比还是比较幸运的,进行科学的治疗和护理是可以避免患上肝炎的。现在很多人因为饮食不够健康,或者生活习惯不好,而成为了肝炎病毒携带者。因此,如果成为肝炎病毒携带者,那么,就应该在生活中多加注意饮食方面的选择。
正确的饮食护理对于疾病的预防或者治疗是很有帮助的,对于肝炎病毒携带者也是如此。肝炎病毒携带者在平时应该注意控制自己的饮食,不能吃的东西最好不要吃,对疾病有利的食物可以多吃一些。最重要的一点就是健康放在第一位。
注意饮食平衡:乙肝病毒携带者不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。所以,乙肝病毒携带者饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。
养肝护肝需多饮水:多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
养肝护肝少饮酒:肝脏代谢酒精的能量是有限的,多饮酒会伤肝。据医学研究表明,体重60千克的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至危及生命。
保持心情舒畅:乐观使人健康。由于肝喜舒恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健,首先学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。
适量运动:乙肝病毒携带者要多做户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人气血通畅,促进吐故纳新,强健身体,又可以怡情养肝,达到护肝保健之目的。冬天乙肝患者在运动中应以自觉全身暖和为度,夏天应以微微出汗,而不觉心跳加快为度。
肝炎病毒携带者的一些生活注意事项,以及饮食注意事项,以上为各位做了比较详细的介绍。特别是一些爱喝酒的朋友,如果已经肝炎病毒携带者了,那么一定要把酒戒掉,千万不要拿自己的健康开玩笑。当然,也不必过于的烦恼,只要采取科学的措施,是可以避免患上肝炎的。
导读:新鲜的水果中含有丰富的维生素、纤维及微量元素,是乙肝患者良好的营养品,乙肝平时可以多吃一点,辅助病情治疗,以促进病情的恢复。不过水果种类那么多,哪些对乙肝有好处,这是很多患者都搞不清楚的,乙肝患者可以多吃以下这些水果。
1、香蕉:香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、修复肝功能、提高免疫力、保护肝脏的功效,适合乙肝患者食用。
2、葡萄:因为葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、暖胃健脾、除烦解渴的效果。此外葡萄还有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能。
3、石榴
因为石榴中含有维生素C、B族维生素、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分,适合乙肝食用。
4、苹果
因为苹果中富含丰富的纤维素和矿物质、多种维生素等,具有生津止渴、止泻、解暑、醒酒等功效,所以乙肝适当食用对病情是有好处的。
5、桃子
桃子果肉中含有丰富的有机酸、维生素,味道鲜美,营养丰富,也是肝病患者可以常用的水果。桃仁还具有改善肝脏表面微循环,促胆汁分泌的作用,具有一定的抗纤维化作用。
6、草莓
草莓性凉,具有清热解暑、生津止渴的作用,而且含有丰富的营养素,可以为机体提供大量丰富的营养物质,对肝病患者有益。但是由于草莓在清洗的时候不太容易,一定要洗干净后再食用。
乙肝患者在吃水果时,一次也不要吃太多。应吃新鲜的水果,新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加深肝脏负担。乙肝患者除了要适当的吃水果之外,还要注意清淡饮食、远离辛辣刺激的食物。此外还要养成定期到医院复查的两对半、HBV-DNA、肝功能、B超等项目,以便随时了解病情发展,防止恶化。
肝病患者不同于普通的健康人,看似没有问题的饮食也会酿成大祸。良好的饮食能够减轻病情缓解症状,当然饮食不当也会加速病情的恶化。那么肝病患者饮食禁忌有哪些?对于患者来说,肝病吃什么好呢?
肝病患者饮食禁忌
1、忌酒
酒精直接经过肝脏代谢,可直接损伤肝脏,这对本身肝脏功能已受损的肝病患者无疑是雪上加霜,所以肝病患者饮食应忌酒。
2、忌辛辣、刺激性食物
肝病患者大多属湿热内盛型,而辛辣、刺激热性食物可助湿热,食用后对病情也最为不利,所以肝病患者饮食应忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺 激性食物。
3、忌油炸、油煎类食物
油炸、油煎类食物属高脂肪食物,食用后不仅不易消化、吸收,而且还易生湿生热,对疾病的恢复也极为不利,所以肝病患者饮食应忌油炸、油煎类食物。
4、忌高胆固醇食物
因胆固醇需在肝脏内进行代谢,肝脏功能最差的肝病患者食用后对病情的恢复也是极为不利的,所以肝病患者饮食应忌蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等高胆固醇食物。
5、忌高蛋白食物
肝病患者本身肝脏功能代谢已最弱,大量进食高蛋白食物会使血氨升高,肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素,从而易诱发肝昏迷等中毒反应,所以肝病患者饮食忌食牛 肉,对虾,海参,乌鸡,羊肝等高蛋白食物。
肝病吃什么好?
1、香蕉
香蕉是一种热量很低但是很有营养的水果,很多人都喜欢吃,香蕉里面含有一些钾、膳食纤维等好的成分,可以有助于肝细胞的再生以及提高免疫的功能。
2、柠檬
柠檬可以养肝解毒,经常吃是很有好处的,有助于蛋白质的合成,增强人体的肝细胞的再生和修复的功能,但是一定要适量食用,尤其是对于一些胃酸过多的人。
3、乌梅
以“酸入肝”著称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
4、猕猴桃
其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。
5、荔枝
《本草纲目》上就有记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。
一点点小见解,希望大家能够注意,在生活中,肝病患者一定要注意自己的饮食习惯,生活作息要规律,不要经常熬夜,这样对肝脏都没有好处。
乙肝要三分治七分养,乙肝患者除了要配合治疗外,平时日常的饮食调养也很重要了,日常良好的生活习惯能够帮助早日康复,如果平时没有注意饮食的话,可能造成对肝脏的损害,从而影响身体的恢复,因此,日常饮食要引起重视,乙肝降病毒的食物有什么?我们来看看。
一.营养均衡
注意营养搭配,建议平时不可挑食偏食,这样营养均衡了才能有利于肝脏修复,平时的饮食应以蛋白质、豆制品、鸡蛋、牛奶、鸡、鱼、瘦肉等为主,平时可以可多吃些蘑菇、香菇等菌类补充微量元素。不要吃辛辣刺激性食品。
二.绿色的蔬菜水果
多吃新鲜蔬菜、水果对促进肝脏的修复和再生,以及提高机体的免疫力都是非常有益的。日常饮食中,乙肝病毒携带者可以适当食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等。
三.高蛋白的食物
牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼肉等高蛋白的食物。蛋白质是人体的重要组成成分,肝脏发变病变时体内蛋白质的的贮存就会降低,如果不及时补充,会对身体造成很大的影响,而多吃蛋白之类的食物也有利于肝功能的恢复。
四.真菌类
日常饮食中如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等食物,其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能,且菌类食品还可促进毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。
导读:酸味水果可以抵抗病毒感冒的入侵,那么病毒感冒吃什么水果好呢?其实很多水果有缓解感冒的功效,今天小编为您介绍病毒感冒吃什么水果好,这些水果一定要记得多吃哦!
病毒性感冒即上呼吸道感染(简称上感),是由多种病毒引起的常见呼吸道传染病。诱因有受寒、淋雨、过度疲劳、营养不良等。患者的鼻涕、唾液、痰液含有病毒,通过打喷嚏、咳嗽、说话将病毒散播入空气中,感染他人。健康人也可由于接触患者的毛巾、脸盆或餐具等感染病毒而得病。
感冒主要表现为打喷嚏、鼻塞、流鼻涕、咽干、咽痛、咳嗽、声音嘶哑等症状。全身表现有头痛、浑身酸痛、疲乏无力、食欲不振,或不发热,或低热,或高热、畏寒等症状。病程一般为3~7天。
病毒感冒吃什么水果好?
感冒时是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推荐。一般来说,口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如,《中国食物成分表》中的数据显示,100克酸枣就含900毫克的维生素C,达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。此外,山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有丰富的维生素C。
维生素C是一种强大的抗氧化剂,能增强身体抵抗力。有研究表明,在患感冒之后,服用大剂量的维生素C可以缩短感冒的病程,提前痊愈。药物学研究证实,维生素C有抗组胺的作用,对缓解鼻塞等不适感是有帮助的。维生素C是一种水溶性的维生素,如果摄入多了会从尿中排出。因此其毒性非常低,从水果蔬菜当中摄入时不会产生任何副作用。
对于同一种品种的水果来说,口感酸可能是因果酸含量高等原因引起的,其维生素C的含量不一定比口感甜的高。
1、深色水果:芒果、黄桃
维生素C对于感冒有很好的疗效,而深颜色的水果所含的维生素C较浅色的水果的含量要高,所以像芒果、黄桃等这些深颜色的水果含有的维生素C较多,能够很好的抵抗感冒病毒的侵入。此外,多吃一些红色水果能够补充维生素,帮助预防和抵抗感冒病毒。红色的水果有很多:西红柿、红苹果、红枣等都很适宜在当下食用。
2、酸味水果:橙子、柠檬
酸味水果富含维生素C,酸味的柑橘类的水果普遍具有清热解毒的作用,能增强人体免疫系统的功能。维生素C的作用是增强人体免疫力,减少伤风感冒等病毒性上呼吸道感染的持续时间和发病次数。橙子富含大量的维生素C,能有效防御感冒等上呼吸道疾病。
柠檬的皮的祛痰功效比柑橘要强。痰多、咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。而且,柠檬还具有预防感冒的功效。
3、风热感冒:梨
梨子性凉味甘,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰,适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时食用。
不过,感冒期间吃水果的话,还是要根据自己的身体状况来定。想要通过多吃水果来起到补充维生素C的作用,但是水果是冰冷的食物,感冒的时候多吃水果,对于出现咳嗽的人来说,可能会造成支气管的不适,这无疑会加重病情。所以,感冒期间除了发烧外,水果还是不宜多吃。想要吃水果要在适宜的时间,还要根据自己的体质。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《乙肝病毒携带者吃什么好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“乙肝携带者的春季养生”专题。
饮食养生
运动养生